Помогите составить гневное письмо

Конфяне! Я знаю -тут жаловаться и гневаться умеют! Помогите сделать правильно своё чёрное мстительное дело :-)
Это всё к льготе в ДС,которой, в нашей комиссии говорят -не существует :-)
Итак. Вопросы технические:
1. куда лучше писать -в Департамент образования г.Москвы или в Рособрнадзор? А главное -кому? смотрю на структуру и не пойму -кто по этой части.Вот -плиз-посмотрите сайт обрнадзора [ссылка-1] - КОМУ!? А сайт деп.образ москвы [ссылка-2] -там вообще не нашла ни одного имени и адрес на всех один.
2. Писать на электронку или по почте заказным?или и так и так?
3. Имен отказавших нам не знаю -муж ездил -мне не оч охота специально ехать знакомиться.Но могу,если коллектив посоветует. Но муж говорит,что ни бэйджиков не было, ни визиток -имён не написано нигде. Вопрос: могу ли я в письме написать,что представиться они отказались? Так вообще укажу адрес и название организации. Но без имён. Прокатит? Или лучше познакомиться сгонять?
4. Писать сейчас или после НГ? чтобы не потеряли наше письмецо, не подложили салфеточкой под оливьешку на корпоративе :-) Или норм...а что ждать -напишу и сейчас и после %-))

...вроде всё...
Посоветуйте кто что может...чувствую себя старухой Шепокляк :-) но так хочется проучить :-)