Раздел:
Другое
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Туристы или диетологи есть?
Сложный вопрос. Нужно составить раскладку продуктов для похода (специальная программа уже качается), а в ожидании вот такой вопрос, может, кто-то знает? - сколько нужно сухой крупы на одного человека в граммах на один прием пищи? 50? 100? Где бы найти такую информацию?
04.05.2009 02:02:14, ЮлияФ
31 комментарий
70
диетолог туристу не товарищ))
диетолог туристу не товарищ))
04.05.2009 10:36:37, мышка на сервере
+100! В походе такое сожрешь (и столько!), что потом сам удивляешься. Одно утешение - "всё полезно, что в рот пролезло".
04.05.2009 10:57:43, Ксанаду
Манки 50-60, геркулеса тоже, гречки и ри →
Манки 50-60, геркулеса тоже, гречки и риса 80, макарон 110.
04.05.2009 09:15:19, пчела Майя
Спасибо!!!!!
04.05.2009 12:31:12, ЮлияФ
а как это взвешивается в походе? электронными весами?
04.05.2009 09:39:23, Ветер Перемен
Кружкой. Посмотрите соотношение объем-вес для нужных продуктов. Что за мероприятие, где требуется такая точность?
04.05.2009 10:01:38, фа
Мы через край насыпаем. Правда у нас байдарки, поэтому точность вообще не нужна. В горах нужна.
04.05.2009 10:05:25, пчела Майя
Я потому и спросила про мероприятие: когда не на себе несешь и времени много, совсем другой подход к еде. Я в студенчестве зимним туризмом занималась - мы продукты на каждый прием пищи в отдельный капроновый мешочек клали и подписывали З1 (завтрак первого дня)... Завхоз знал кто что несет. Очень удобно было. Но как мы хотели есть под конец! Две недели на лыжах по Уралу и в магазине потом готовы были все скупить. даже странно было, что сахар спокойно продается, а не выдается жадным завхозом.
04.05.2009 10:12:13, фа
Дык это понятно. А в водных походах мало того, что можно спокойно взять с запасом, так еще и бывают всякие грибы-рыба - не одно, так другое. А пакуем мы крупу в пластиковые бутылки из-под напитков, очень удобно для наших целей.
04.05.2009 10:19:43, пчела Майя
Про крупу в пластиковых бутылках - это хорошо, запомню, спасибо. А вот про воду могу сказать, что она разная бывает. Если транспортом к началу не заехать, то пешая часть со всеми катамаранами и т.д.... тушенку не потащишь, только сублимат. Ой, растравила себе душу воспоминаниями. Лежит байдарка в гараже, скальное снаряжение в подвале, а я сижу тут и никуда не хожу уже сто лет.
04.05.2009 10:44:10, фа
Так примерно. Если у нас 10 человек, значит у нас на варку 800 г гречки. Гречка скажем планируется на 2 раза. Значит на раз смело сыплем в кан половину того, что есть.
04.05.2009 09:41:40, пчела Майя
А вообще в интернете полно готовых раскладок.
04.05.2009 09:16:55, пчела Майя
Манки 50, геркулеса наверное тоже, остал →
Манки 50, геркулеса наверное тоже, остального - 80-100 в зависимости от аппетитов.
04.05.2009 09:12:29, КрОлик
О, нашла. Таки между 50 и 100 в →
О, нашла. Таки между 50 и 100 в зависимости от крупы.
04.05.2009 02:08:15, ЮлияФ
Зависит от крупы, аппетита этого человек →
Зависит от крупы, аппетита этого человека и сопутствующих продуктов. Каша будет единственным блюдом или гарниром, на молоке или на воде?
04.05.2009 02:07:31, SVETKA
Нормы не рассчитаны на аппетит, особенно если поход горный.
04.05.2009 09:16:27, пчела Майя
Либо с тушенкой, либо с маслом плюс консерва. Или со сгущенкой.
04.05.2009 02:09:40, ЮлияФ
я ходила в походы, все, что могу сказать - аппетит раза в 2 увеличивается, нагрузки же каждый день. Брали крупы, тушенку и шоколад на десерт для тех, кто все равно не наелся; , и по маршруту расчитываешь, где и когда можно зайти в магазин, зачем же все на себе тащить ( а еще нужны чай/кофе/сахар)
04.05.2009 02:29:54, NatalyaLB
В первые дни нагрузки аппетит у девушек пропадает. Особенно в горных походах. А потом все смести могут, особенно на дневках. Про докупить: что-то сразу Полярный Урал на ум пришел :о)))
04.05.2009 10:05:45, фа
Докупить и в Карелии не очень.
04.05.2009 10:20:18, пчела Майя
Тогда проще расчитывать исходя из размера котелка и количества порций в нем на один прием пищи.
04.05.2009 02:14:50, SVETKA
Покупайте крупу в пакетиках для варки →
Покупайте крупу в пакетиках для варки. Кроме того, что уже дозировано по порциям, еще и кастрюльку потом отскребать не нужно.
04.05.2009 02:05:38, Carsa
тушонку-то в пактик не засунешь :)
да и дороговато. и места больше занимает.
04.05.2009 02:17:02, Маграт
Так его и разрезать можно до варки, а не после. Места ненамного больше занимает, если коробки не тащить, а только пакетики. Зато действительно удобнее.
04.05.2009 02:20:37, Carsa
А походе это ни разу не удобнее.
04.05.2009 09:15:58, пчела Майя
что удобнее, это да. я сама только такие покупаю.
но у каш есть такая особенность - они становятся значительно вкуснее, если варятся в большом объеме.
тем более если собираются готовить на большое число людей - пакетиков не нарежешься. опять же, пластиком природу загрязнять как-то не того...
04.05.2009 02:29:52, Маграт
А зачем загрязнять? Мы как-то умудряемся после себя ни одной мусоринки на природе не оставить. Что другим мешает?
04.05.2009 02:47:54, Carsa
варианта два - или с собой тащить, или закапывать. пластик практически не распадается.
ну еще сжигать, но он воняет.
04.05.2009 02:54:02, Маграт
Все равно сжигают или закапывают. Даже и бутылки пластиковые не воняют. Правда мы их в основном оставляем у себя пустые.
04.05.2009 09:18:15, пчела Майя
Воняет. Тем не менее, лучшее из возможных вариантов все же сжечь.
04.05.2009 02:59:27, Carsa