В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Печаль :-(

Девчат, масла сливочного нормального вообще не стало?
Путем долгих проб и ошибок пришла к Arla Natura, единственное норм масло было. А последние два раза купила, смотрю, резко изменилось маслице. Не схватывается на холоде, а как маргарин мягкое :-(

Вообще, от масла отказываться теперь? А кашу ребенку чем заправлять?

*** Тема перенесена из конференции "СП: посиделки"

14.03.2017 12:27:27, jupel fharmacy ordinary

116 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

настоящее масло и вкусное в Подворье в пластиковых лотках. и кстати, творог там очень правильный. в избенке разочаровалась я, ток кефир беру 14.03.2017 20:04:39, ТВЛ

Покупаю масло в Избенке, но только в фольге 82,5 % , Зеленое село, с мая по октябрь (рядом с дачей нашей) закупаемся хорошим маслом Большая перемена 82,5%(Медынское), в пластиковых корытцах, в Москве не знаю где встретить эту продукцию, вроде рядом с метро Текстильщики (Шоссейная, 1ц к1 ) был магазин.

[ссылка]

14.03.2017 15:39:12, Geello

Изгнать таракашек из головы и меньше заморачиваться... Отсеивать масло с растительными жирами, на остальное забить. Имхо. И кстати, мне кажется, что масло, которое на холоде схватывается и превращается в ледышку - тоже не айс совсем.
Честно, вот выскажу непопулярное мнение, но, у вас ребёнок живёт не на Марсе. Он ходит по улице, пьёт воду из-под крана, ест в школе, есть джанк фуд(ну неужели ни разу не ел в кафе, в макдаке, не пил газировку?) И после этого сокрушаться, что масло плохое и нечем кашу заправлять... Он только экологически чистые продукты потребляет? Никаких гормонально озабоченных куриц, гмо? Всё равно мы едим много вредного, неполезного, и масло в том числе... Если заморачиваться, то надо переезжать жить на Марс. 14.03.2017 14:43:42, al_gol

если кругом все больше больше "пищевого мусора", это не повод сложить крылышки и потреблять гадости.
Постараться минимизировать нехорошие продукты в своем рационе - правильный выбор. 14.03.2017 14:53:19, Ульрика

у вас есть дома химическая лаборатория для проверки качества продуктов? У меня нет. И я не могу быть уверена, что то масло, которое мне субъективно понравилось - соответствует нормам, а там норм много всяких. Вот и остаётся надеяться на то, что на этикетке написано, а там уже как получится.
Помните, тут масло собирали, все кричали, ах, какое масло, откусим языки. А потом выяснилось, что оно почти просроченное. Детям в кашку все тоже его добавляли, да.Тем не менее, никто не умер:-) Вывод - плохой продукт может быть хорошим при хорошем пиаре. Ну а критерии выбора масла без каких-то химических тестов уж очень индивидуальны. Все продукты, которые покупала здесь в СП с подачи кого-то - или не в СП - оказались самыми обычными продуктами, из разряда "бывало и лучше":-) Навскидку вспоминается картошка, икра... сыр... хз зачем я за ним моталась оооочень неблизко... масло тоже. Хвалёная Ичалка - самое обычное масло, такого вокруг полно. 14.03.2017 18:33:21, al_gol

Имхо , Ичалки - лучшее масло и таких вокруг не полно, а ещё поискать надо. Субъективно понравилось - хороший критерий, мне однозначно дерьмо не понравится, вкус маргарина - он и в Африке вкус маргарина, поэтому лично мой критерий - это вкус и состав продукта, и их сочетание главное в выборе. 15.03.2017 02:39:24, Шарлис Тиран

+ мильон 14.03.2017 16:14:16, Красота в глаз.!

так хочется, чтоб оно было вкусное. вроде, имеем право :) 14.03.2017 14:48:26, flashka

Мои 2 варианта))
рекомендую опять же Вологодское, именно в этой упаковке:

и Село зеленое. Тоже очень достойное! Можно хоть на хлеб намазывать и кушать)

14.03.2017 14:31:56, Ульрика

тоже ижевское стала брать. 14.03.2017 15:49:38, Черепашка aka Bel

да, кстати, "Село зеленое" :) Ижевское очень вкусное масло и творог у них обалденный.
В "Бэхетле", если рядом у кого, должно быть татарское масло - елабужское или челнинское 14.03.2017 14:39:06, тётя Лена

кстати, молоко еще у Села тоже хорошее) 14.03.2017 14:40:59, Ульрика

В Бухте какое то белорусское брали )) пачка в среднем 80-90 руб. Хорошее. 14.03.2017 13:54:40, Дианкин

Ичалковское масло брали? купила после долгого перерыва - все такое же отличное. но я на нем никогда не жарю, только на бутерброд или в пюре картофельное. 14.03.2017 13:46:43, Anett_X

в Ленте часто встречаю. а какое у них шоколадное необыкновенное.. :)) 14.03.2017 16:39:34, shелковица

А где оно сейчас есть?было в окее,пропало,не вижу теперь нигде. 14.03.2017 15:39:59, 11Milla

я на рынке на Варшавке беру, только в фольгированной упаковке 180 гр

видела неделю назад в Рублевском магазине (рублевские колбасы), оно там всегда есть 14.03.2017 16:12:50, КалиНа*

Постоянно на СП товаров беру, кроме него ничего уже не идет )) 14.03.2017 16:08:28, Damo4ka

а там цены на него какие? 14.03.2017 16:15:12, Ta_tiana

беру ИЧАЛКИ масло. 14.03.2017 13:43:12, мореМари

+10 14.03.2017 17:35:57, WALL-E

+100 14.03.2017 15:21:32, МОТТИ льда

В стекле беру такое как по ссылке или на рынке в проверенных места

http://www.hladokombynat.ru/catalog/butter/

14.03.2017 13:28:57, КошМарочка

Мне подруга из Костромы привозит вкусное Караваево.
мы масла много едим, на бутерброд, в кашу, да и обжариваю на нем кое-что.

И Боговарово тоже. Но Караваево лучше. 14.03.2017 13:12:45, Sneg06

Этой марки и ряженка, и кефир отличные! 14.03.2017 15:02:20, Zабава Путятишна

А мороженное? :))) 14.03.2017 15:22:24, КалиНа*

А мороженое - в смысле мороженое? Или замороженное? %)
На наш рынок прошлой зимой привозили много продукции с сырной биржи. Но аренды не выдержали у нас(( 14.03.2017 15:39:28, Zабава Путятишна

мороженое обычное сладкое Каравоево :) Мне понравилось, летом в Костроме и Плесе пробовали. 14.03.2017 15:42:03, КалиНа*

Нет, не доводилось попробовать 14.03.2017 16:20:47, Zабава Путятишна

где-то я читала про 72%-ое масло, что это совсем неправильный процент жирности... 14.03.2017 13:25:37, Marg

я тоже читала,что масло по ГОСТ 82,5 14.03.2017 14:11:08, Сашкины жёны

сливочное - 82,5
крестьянское 72,5
это разные продукты.
как молоко бывает разной жирности. не лучше и не хуже. просто - разное. кому какое нравится.
если же подходить с точки зрения максимальной жирности, тогда вообще правильное только топленое - там 100% )) 14.03.2017 14:28:45, flashka

вот не знала этого,спасибо 14.03.2017 19:20:00, Сашкины жёны

+1 14.03.2017 15:02:50, Zабава Путятишна

Брест-Литовское берем, потому как нормальное и есть в каждом магазине почти. 14.03.2017 13:34:02, RbIGIK

Я беру козельское

14.03.2017 13:06:36, julyshka

В Атак есть вся продукция этой фирмы. Тоже беру Козельское или Киржачское масло. 14.03.2017 16:07:23, ЭллиС

атаков у нас нет поблизости :( 14.03.2017 16:39:00, Зайчонок

где вы его берете? у нас вся линейка козельская была только в монетке, но ее закрыли :( и открыли на ее месте какую-то лажу черкизоновскую :( 14.03.2017 13:31:00, Зайчонок

А где покупаете? Мне нравится Козельский кефир, но в нашем районе только в одном месте продается, и масла там нет( 14.03.2017 13:15:44, Мальса

Я в Ясенево беру, у нас тут в 2х местах есть
- мясной дворик на Паустовского
- на Битцевском рынке

И там и там полно Козельской молочки разной 14.03.2017 13:25:21, КалиНа*

в 7 континенте беру Милаву, оно пока на вкус сливочное и без посторонних привкусов, раньше бывало еще Брест-Литовское тоже было вполне, но последнее время не вижу, Ичалки уже не то, российские масла- в большинстве своем, плывут, по крайней мере те, что везде продаются. Да и конечно Belorus export, но его тоже очень редко вижу теперь 14.03.2017 13:06:00, ОльгаС

светлогорье Белорусское нравится, берем в Глобусе так как оно бывает сделано как и сырки глазированные на Дмитровском молокозаводе 14.03.2017 13:00:57, Оригатоу

Перед Нг было исследование масла, как раз писали и про Arla Natura, что
"При комнатной температуре качественное масло даже через два часа должно сохранять свою форму. Это соответствие ГОСТу не подтвердили Arla Natura, «Аланталь», «Балтком», «Белорус», «Вкуснотеево», «Вологодские луга», «Избенка», «Милье», «Правильное масло», «Му-у», «Вологодка»."

Можно попробовать масло из тех, что признаны высококачественными:
Gudberg, Lattesco, «Асеньевская ферма», «Вологодские традиции», «Домик в деревне», «Карат», «Перекресток», «Простоквашино», «Ровеньки», «Рузское», «Усадьба Ильинское», «Ферма», «Экомилк», Fine Life и «Экомилк Традиционное», а также «Брест-Литовск», «Савушкин» и Belorus export."
[ссылка-1]

Но опять же не знаю...насколько продажны эти исследования...поэтому методом проб и ошибок(( 14.03.2017 12:49:25, Двигатель

Экомилк - фигня фигней :-( 14.03.2017 18:44:46, Чау

Мда. Странный рейтинг. Экомилк, точно знаю, плохое масло, и мягкое оно даже в нулевой камере. 14.03.2017 14:07:06, pesnya

Я беру на православной ярмарке в Олимпийском развесное. Вкус как в детстве. Но тоже не у всех, нужно найти своего продавца. 14.03.2017 12:41:55, Ruslana (R)

ВМК очень хорошее, другое не беру теперь 14.03.2017 12:38:05, Lanvin-2008

мы масла едим очень мало,не более пачки в месяц уходит,поэтому я не супер специалист.Но я беру серебряно-прудское,органик, мне нравится 14.03.2017 12:37:35, Сашкины жёны

Я тут уже рассказывала про свои находки. Я огромный любитель настоящего сливочного масла "как в детсве". На сегодняшний день нашла два таких:
1. Вологодское масло из Вологды с такой картинкой:
[ссылка-1]
2. И недавняя находка, оно даже дешевле первого, но не менее вкусное:

Вот тут инфа, я покупала на Даниловском рынке:
[ссылка-2]14.03.2017 12:36:22, Marg 
первое сделано по ТУ, а вот второе вижу по ГОСТу14.03.2017 21:12:44, Оригатоу 
первое сделано по ТУ, а вот второе вижу по ГОСТу14.03.2017 13:02:49, Оригатоу 
Это ТУ основано на ГОСТЕ. Масло отличное.14.03.2017 13:06:25, Marg 
+100014.03.2017 13:20:04, Lanvin-2008 
Плюсанусь про первое вологодское с буренкой. Лучшее. Последние лет 15 берем только это
14.03.2017 12:49:15, Анни74 

тоже про первое ниже писала, в Глобусе покупаем14.03.2017 12:45:44, Murch 
сколько там стоит пачка 180 гр?14.03.2017 12:46:51, Marg 
где-то 160р
я просто не видела его в других магазинах14.03.2017 12:54:46, Murch 
есть в других. У нас по 170 пачка.14.03.2017 12:55:32, Marg 
ну я имею в виду сетевые, типа Перекрестка, которые на каждом углу :)14.03.2017 12:58:40, Murch 
В Перекрестке его нет, это верно14.03.2017 13:00:04, Marg 
150р - у Ульрики14.03.2017 14:17:19, ТЕПИрина 
правда? клааассс14.03.2017 14:49:36, Marg 
второе масло мне девочки из Костромы привозили)
там по 94 руб за пачку..
14.03.2017 12:45:31, Ta_tiana 

Там (в Костроме) оно по 60-70 руб за пачку, сама везла в августе оттуда его и сыр14.03.2017 12:52:45, КалиНа* 
Может сейчас подорожало? или в разных местах брали...потому как я и чек видела
14.03.2017 13:42:54, Ta_tiana 

Это да, цены растут безбожно :(14.03.2017 13:50:23, КалиНа* 
а где именно? на сырной бирже?14.03.2017 12:56:27, Marg 
Да, только на самой бирже народу было жуть. Мы заезжали на биржу с той стороны моста через Волгу. Еще видела его напротив СИЗО на Советской, там тоже магазин от Биржи есть.14.03.2017 13:03:14, КалиНа* 
спасибо14.03.2017 13:07:10, Marg 
ну а тут по 120, тоже неплохо в общем14.03.2017 12:46:36, Marg 
вообщем да) но 94 лучше)
думаю может в сыр-масло-тур туда смотаться)
14.03.2017 12:49:43, Ta_tiana 

оно и в Иваново есть, можно совместить шоп за трикотажем и маслом-сыром костромскими. В Рио-Иваново магазин НАШ продуктовый.
Я в марте прошлого года его оттуда привозила вместе с сыром, но стоило оно кажется 68 руб там, не дороже 70 точно14.03.2017 12:54:32, КалиНа* 
а не подскажете поподробней. где этот магазин? у меня подружка в иванове бывает. хочу ее попросить мне купить коробочку масла. но у нее топографический кретинизм :(
14.03.2017 13:40:52, flashka 

[ссылка-1] вот тут на 1 этаже есть супермаркет НАШ. Если стоять к кассам лицом то справа в самом конце в ряду ближе всего к кассам масло в холодильниках, напротив сырный отдел14.03.2017 13:47:36, КалиНа* 
Оо.. спасибо! Теперь я буду с маслоом! ))
14.03.2017 13:55:23, flashka 

это сколько ж надо закупить масла-сыра, чтобы компенсировать расходы на бензин/дорогу? и где все это хранить?14.03.2017 12:53:33, Marg 
хороший костромской сыр хранится без всяких потерь несколько суток в тепле. Был у меня случай))) ехали с мамой из костромской области каждая к себе, купили голову этого сыра пополам... и какая-то на дороге катастрофа, поезд на 12 часов задержали, а потом еще длительность поездки выросла чуть не до 20 часов.... короче тот сыр, что я не съела)))) доехал как молодой))))))))))14.03.2017 13:00:45, Челюсть На Оленях 
Были мы в августе в Костроме - купили на бирже сильно расхваленный сыр в оболочке как раньше был твердой (не целофан) на пробу. Сыр лежал в холодильнике, на 3 день заплесневел внутри.14.03.2017 13:10:21, КалиНа* 
не, ну не просто в тур за едой...я и саму Кострому хотела давно посетить. а тут совместить приятное с полезным)
14.03.2017 12:56:25, Ta_tiana 

ааа, да. Кострома прекрасна! Летом снова хочу туда14.03.2017 12:57:42, Marg 
попробую взять в субботу. Спасибо14.03.2017 12:45:01, Тюльпанчик 
кстати, я видела киоск "сыр&масло" с этим маслом на Домодедовском рынке.
14.03.2017 12:41:11, Персикова Кира 

мне совсем это некстати )) я на севере14.03.2017 12:45:40, Marg 
а мне - очень даже :)) просто у них на сайте не было этого адреса почему-то.
14.03.2017 14:21:04, Персикова Кира 

))) я все зазываю их к нам на север ))14.03.2017 14:50:11, Marg 

у нас очень смешно насчет масла. Привезли после поездки новогодней из Финки масло, положили в масленку, сын смолотил за пару дней.
Покупаю в избенке, у ичалки и пр-лежит масло, никому не нужно. Заказала у Тани Акуры снова финское, исчезает быстро. Кладу в масленку без всяких этикеток обычным куском.
И да, финское брала тоже нескольких видов, в итоге едят у меня в доме только одного вида масло.

14.03.2017 12:35:46, Литта

А вот если масло на холоде схватывается, а при комнатной темп. очень сильно тает. Это нормально? Вроде раньше масло так не размягчалось. Беру вологодское в Ашане, пока домой доехала, оно прямо как кисель стало... 14.03.2017 12:31:57, Elo4Ka

В Глобусе затариваемся Вологодским. Оно там другое, вот такое [ссылка-1]
разбирают быстро, вечером уже не остается
при этом зеленое как в Ашане лежит и его плохо берут 14.03.2017 12:42:10, Murch

я даже не знаю где этот Глобус )) 14.03.2017 12:48:08, Elo4Ka

на Новой Риге, раньше то ли от Щукинской. то ли от Сходненской автобус ходил туда, сейчас не знаю 14.03.2017 13:18:58, Красота в глаз.!

Ну я за маслицем туда мотаться не готова)) 14.03.2017 13:22:16, Elo4Ka

нам просто по пути на дачу :) 14.03.2017 13:42:34, Murch

)) я тоже, хотя в моей округе Глобуса теперь целых два 14.03.2017 13:37:22, Красота в глаз.!

Он в Подмосковье в основном 14.03.2017 12:54:00, Marg

как кисель - не нормально( 14.03.2017 12:40:56, Красота в глаз.!

натуральное масло при комнатной температуре мягкое, но форму должно держать. 14.03.2017 12:40:20, ARDA

+100 14.03.2017 12:53:02, Литта

нет, не нормально 14.03.2017 12:37:17, jupel fharmacy ordinary

Ичалки пока еще нормальное. 14.03.2017 12:30:29, Тапки-в-клетку

А хваленая тут всеми Ичалка?
Натура и сыр испортился ИМХО ((( 14.03.2017 12:29:35, MarFa

масло ичалки отличное, только им и спасаюсь 14.03.2017 12:58:54, Цветик-семицветик

я не оценила Ичалковское масло. Сначала вроде понравилось, но потом разонравилось 14.03.2017 12:40:47, Marg

+1 можно сказать мухлюют они(( упаковка осталась та же, а жирность теперь 72,5, а это уже не сливочное к которому привыкли, а крестьянское. 14.03.2017 14:37:08, Ульрика

не мухлюют)) а честно пишут сорт Экстра - 80%... Даже летом цена растет((. Хотя и надои есть.
А 72,5 - крестьянское - это отдельнй сорт. Как был, так и остался... 14.03.2017 14:44:42, Zабава Путятишна

ну раньше-то было 82,5 и на вкус хорошее)) По честному, пусть бы и упаковку сменили, вместе с жирностью.
В общем меня они расстроили, пришлось перед НГ в срочном порядке искать масло хорошее на штоллены. 14.03.2017 14:49:57, Ульрика

Зачем тару менять? Когда ее на много+много тонн.. дизайн разрабатывать.. Почти год назад они 82.5 поменяли на сори экстра - 80%.
По вкусу как было, так и осталось. Не вижу разницы вообще. Остатки на дачи 82.5 - периодически сравниваю))) 14.03.2017 15:09:08, Zабава Путятишна

вот, я по старой памяти и хапнула его, упаковка-картинка те же ж.... а внутри оно уже не то оказалось.. я привередливая, если на бутере не вкусно, то не беру уже ни на что. В общем мои тараканы))) 14.03.2017 15:31:44, Ульрика

Наверное, тараканы))) Мои более всеядны) 14.03.2017 15:41:45, Zабава Путятишна

а может и левое попалось, хапнула в торопях где-то на рынке, мимо проходя. 14.03.2017 15:56:49, Ульрика

да. стало хуже, и все чаще 72.5жирность 14.03.2017 13:02:50, ОльгаС

+1 , учуяла там какой то технический вкус.... а так беру в ашане или глобусе самое простое... съедобно. 14.03.2017 12:43:29, Челюсть На Оленях

и сыр,да :-( 14.03.2017 12:38:07, jupel fharmacy ordinary

ичалка замерзает очень хорошо) и тает правильно... 14.03.2017 12:33:57, Ta_tiana

Это хорошо или плохо? 14.03.2017 12:38:27, MarFa

хорошо) 14.03.2017 12:44:07, Ta_tiana

Вернуться в конференцию

Печаль :-(

Загруженные изображения