У меня проблема. Помогите! Приобрели электроплиту с конвекцией. Не знаю что и как делать. Что такое конвекция? Что и как готовят в этом режиме? Плюс ко всем непоняткам, для духовки у меня 3 ручки. Одна - таймер, вторая - темпер., третья - режимы. Блин, так запуталась. Как устанавливать режимы, на каких режимах что и ск по времени готовить... В инструкции ничего не понимаю. Е-мое, помогите! На всякий случай, модель плиты ELENBERG EE 5025. Может у кого-нибудь такая же.
Раздел: Кухонные плиты и духовки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Конвекция - это обдув воздухом, в принципе ускоряет приготовление, хотя у меня немного подсушивает продукты.
Режимы. Есть несколько традиционных режимов для разных блюд. Режим для выпечки. Режим для мяса. Для пиццы. Смешанный - типа мясо с гарниром. И пр. Для каждого из таких режимов уже предустановлена определенная температура и время выпекания.
Вторая ручка - температура. Если вы поставили на один из режимов и вас не устраивает та температура, которая в этом режиме задана - ее можно поменять ручкой установки температуры.
Время (таймер) тоже можно поменять.
Скажем пирожки (режим выпечки) у меня стоит 180гр. и 60 минут. За эти 60 мин. я успеваю 2 партии приготовить. То есть реально хватает 30 минут на одну партию. И температуру я в конце немного снижаю, когда уже зарумянились...
Короче, со временем приспособитесь :) 12.12.2006 11:48:44, ВебМаня

Конвекция - это обдув со всех сторон. Например, вентилятором. Для равномерного нагрева продукта.
Таймер - для установки времени приготовления. По окончании установленного на таймере времени духовка выключается.
Температура - понятно, надеюсь.
Режимы - надо смотреть какие в инструкции к плите. 11.12.2006 17:54:00, dmitryvv
Таймер - для установки времени приготовления. По окончании установленного на таймере времени духовка выключается.
Температура - понятно, надеюсь.
Режимы - надо смотреть какие в инструкции к плите. 11.12.2006 17:54:00, dmitryvv
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание