Раздел: Бытовые приборы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У кого скороварки - подскажите если есть регулируемое давление
Девочки, подскажите разницу - высокое низкое давление? На каких бы блюдах проверить, чтобы реально была заметна разница - по времени приготовления и по вкусу?
04.02.2014 19:15:57, Тиллотама
8 комментариев
У меня две мультиварки, одна редмонд в которой я готовлю супы, вторые блюда и компоты, а вторая как вы говорите скороварка, она реально хорошо и быстро готовит мясо, плов в ней готовится 12-15 мин, но время отсчета ведется от момента закрытия клапана , короче пока она не нагреет воду и не создаст давления таймер на срабатывает. Я в скороварке варю бульон( пенку в этом случае снять не возможно) затем процеживаю в редмонд и продолжают варить суп в другой мультиварки,. Мультиварка-скороварка у меня на 7 литров, я варю бульон на два раза. Если объем мультиварки указан 5 литров, в реальности это будет меньше, там есть полоса ограничитель что бы не выплескивалось. И еще совет не покупайте керамическую чашку,керамика очень боится перепадов температуры, потом будет все прилипать.
08.02.2014 02:38:30, irinka-irinka
я бы мясо попробовала, его готовить долго и эффект более очевиден, чем на каше, например...
06.02.2014 11:54:25, Лариса_Л
Холодец сделать пара часов максимум, гороховый суп БЕЗ предварительного замачивания гороха 1 час, свекла 20-30 минут, картошка в мундире 15 минут и т.д.
Я вообще со скороваркой дружу с детства - мама в ней всегда готовила. И котлетки паровые чууудесные получаются...и мясо отварное - ммм...как я люблю...нежное, сочное, мяяягенькое. Вообщем, рекомендую ;) 04.02.2014 19:48:27, EkZotika
Обычная, на плиту. Устраивает на все 100%.
ИМХО, давление регулируешь нагревом плиты ;) - чем тише шипит - тем меньше давление...а чем громче - тем выше ;)
Всегда готовлю на классическом пш-пш-пш-пш-пш))))))))))
а вот когда пшшшшшшшшшшшшшшш - тут трындец может наступить...и, к примеру, гороховый супчик будет на потолке ровным слоем ;) 04.02.2014 19:59:54, EkZotika
на плиту меня не устраивает, у меня плита газ, без самоотключения.
а тут нажал кнопочку и можно свалить и не думать, когда оно приготовится. Волшебный горшок :) 04.02.2014 20:12:12, Тиллотама
Читайте также
Отложенное родительство. Заморозка эмбрионов до востребования - бывает всякое...
Каковы шансы забеременеть при ЭКО?
