Раздел:
Кухонная техника
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Посоветуйте погружной блендер
Спрошу здесь, поскольку ,мне кажется, тут самые грамотные потребители))))
Посоветуйте погружной блендер. Какой самый универсальный и удобный? Чтоб не доставать комбайн ,мясорубку, миксер- есть такое?
Модераторы ,не переносите: спрашивала и в хозяйстве и в технике -результат 0.
22.03.2010 20:49:50, Олюнька
46 комментариев
у меня браун, довольна - уже лет 6-7 не →
у меня браун, довольна - уже лет 6-7 не подвел ни разу...
02.05.2010 21:43:24, Сибирка
У меня с Брауном неудачный опыт: в →
У меня с Брауном неудачный опыт: в течение года треснул корпус блендера и одна из чаш. По независящим от пользователя причинам:( А 10-летний "беспородный" погружной блендер работает до сих пор, но он "дачный", пользуемся значительно реже.
08.04.2010 15:28:51, Pinometr
ну в общем наверное вам пригодится →
ну в общем наверное вам пригодится блендер, браун мультиквик - стандартный вариант, его все мамы пользуют.
22.03.2010 22:28:57, al_gol
Я не такая мама)))) Всмысле дочери 10 лет будет в мае.
22.03.2010 22:35:27, Олюнька
ну, еще немного :) и дойдет поветрие свежевыжитых соков, фруктовых масок и прочего - удобнее делать блендером
25.03.2010 09:53:46, AS
Блендер Браун есть, я довольна, НО →
Блендер Браун есть, я довольна, НО электромясорубку он не заменит ( она отдельно) и мне не хватает чисто миксера стационарного. В комплекте к блендеру венчик уж очень нежный... тока для белков и сливок...а если тесто густое, типа как на шарлотку, то он греется и рука очень устает...
22.03.2010 22:15:56, k140180
+100 мясорубка отдельная песня, но и браун использую постоянно, т.к. любим овощные супы-пюре (брокколи, цв.капуста, тыква) фруктовые пюре к блинчикам или творогу мелкому делаю, соусы готовим сами и часто, да постоянно пользую, вот недавно начинку к куриному рулету мельчила-взбивала, для блинчиков тесто тоже им.
22.03.2010 22:28:24, (ex Gosya)
ага, а я еще и чашу с терками отдельно прикупила, и вот оно ЩАСТЬЕ!)))
22.03.2010 22:34:28, k140180
а я наоборот, к блендеру с терками докупила маленький измельчитель - красота!!! :)
23.03.2010 08:06:43, Тапка
Что такое чаша с терками? Как у комбайна?
22.03.2010 22:38:33, Олюнька
ну, наверное, у меня нету комбайна...))))
к ноге этой подсоединяется тоже чаша с крышкой, а в крышке еще жерло есть и толкателем. В чашу вставляется диск а в него ножевая вставка и можно тереть по разному, резать ломтики, жульеном и еще как-то, у меня не все вставки есть...
22.03.2010 22:41:29, k140180
блендер браун висит у меня на крючочке →
блендер браун висит у меня на крючочке под рукой - использую его для выпечки (яйца взбить, перемешать жидкое тесто и т.д.)(чашки блендера не использую, лишние они). Комбайн и миксер в одном филлипс, тоже не убираю - стоят всегда в легком доступе на кухне. Там делаю фарш, режу капусту, морковку, лук и т.д. Есть убранная в шкаф мясорубка, используется редко, если мясо жилистое.
22.03.2010 21:59:06, Михайловна
если комбайн, мясорубка и миксер уже →
если комбайн, мясорубка и миксер уже есть, блендер как бы и не сильно нужен:)
22.03.2010 21:29:16, Мальса
нет миксера и мясорубки-а надо иногда! Есть комбайн браун который тоже ,в свое время, был призван это все заменить. Как же я не люблю его доставать(
22.03.2010 22:00:43, Олюнька
У меня Филипс. Нормально и мясорубит, и →
У меня Филипс. Нормально и мясорубит, и взбивает )))
Не думаю, что во всех этих блендерах есть очень существенная разница. Ну, в фирмах, я имею ввиду.
22.03.2010 21:08:03, Лила Туранга ))
Брала браун чисто для супов-пюре,другие →
Брала браун чисто для супов-пюре,другие функции мне не нужны. Не верю в панацею.На что обратить внимание-погружаемые детали не должны быть пластиковыми даже частично,даже где-то внутри(иначе тогда ограничения по температуре-а оно нам не надо)
22.03.2010 21:07:34, Len.ta
Тоже не так давно спрашивала у →
Тоже не так давно спрашивала у девочек-посоветовали браун мультиквик.Купила и очень довольна!Спасибо им за совет!:)
22.03.2010 20:54:10, алехсашка
Браун. Без вариантов:)
Браун. Без вариантов:)
22.03.2010 20:53:05, *sloNik* (Gru)
+100 )))
22.03.2010 22:07:51, k140180
у меня есть, Мультиквик, куплен 4 года назад и я им не пользуюсь практически:-)
всё равно мясо кручу в электромясорубке, тк браун этот мясо сырое не настолько классно рубит, чтобы из мяса быстро сделать красивый фарш. Задолбаешься. Ножи тупятся, и хз где потом его точить.
Венчик проще вообще либо простой(если омлет какой сделать), или реальный специализированный миксер, тк там два венчика обычно...
В чашах блендера тоже очень сложно что-то реально измельчить:( Только небольшие порции для ребёночка, и то. В общем, какая-то непонятная вещь:(:(:( Для себя сделала вывод, что нужно покупать узкоспециализированные девайсы... мясорубку и миксер%-)
22.03.2010 20:58:30, al_gol
Ну вот((((,задумалась.... У меня уже есть гаджеты которые только место занимают. Купить чопер и успокоится,может?
22.03.2010 21:10:59, Олюнька
если есть деньги, купите этот блендер, поиграться:-) А может, это ваш девайс:-):-):-) Просто я в кух комбайне бош тоже только фарш на котлеты делаю и морковку с капустой тру%-) - и то, морковку теперь обратно на тёрке тру, быстрее:-)
22.03.2010 21:25:31, al_gol
а чего вы им делать конкретно хотите? Мясорубку он не заменит точно, если вы мясорубку не используете для приготовления пюрешки детской на 1 раз. Овощи он рубит некрасиво:-) Лук в частности. Проще ножиком порезать, будет аккуратно, а не ошмётками... В общем, чего вам в нём делать - то хочется. У меня вот не получается его применить просто в повседневной готовке, но я работаю и готовлю на несколько дней ребёнку 4 лет и мужу, то ест всякие извращения типа супов-пюре я не делаю...
22.03.2010 21:22:13, al_gol
Ну вот именно что лук резать ,лед колоть, фарш на 5 котлет, запеканку творожную ,ну и поизвращатся приходится -гороховый суп я пюрирую...
22.03.2010 21:45:04, Олюнька
ну в общем лук резать проще ножом, а остальное не знаю, никогда в жизни не делала фарш на 5 котлет:(
22.03.2010 21:46:22, al_gol
У меня никто не ест вчерашние котлеты. Даже я(
22.03.2010 21:51:57, Олюнька
У меня тоже, но я их морожу в холодильнике. Завидую вам, что вы можете по 5 котлеток с нуля готовить, я в это время пошло зарабатываю деньги.
22.03.2010 22:25:41, al_gol
5 котлет-это условно,пусть 8. А как вы потом их жарите,без кляра,просто в панировке,да? Мож и мне попробовать морозить,,,
22.03.2010 22:46:21, Олюнька
какой-то конкретно?
22.03.2010 20:56:55, Олюнька
вот честно, вы пробовали засечь, сколько времени нужно, чтобы измельчить там вот такой кусочечек мяса до фарша, и сколько сил надо потратить для нажима на эту кнопку на максимуме? Заметили, что в видео показано начало процесса и гипотетический конец процесса? А сам процесс ну очень длителен, и ножи тупятся. И кол-во продукта на выходе - мизерно. Девайс не для работающих женщин имхо:-):-):-)
В общем, я ругаю, тк повелась на универсальность, а реально, оказался так себе девайс:-):-):-) Купила венчик потом и тёрку:-)
22.03.2010 21:05:29, al_gol
Конечно не для работающих:) Для женщин в отпуске по уходу за ребенком:)
Я фарш для котлет тоже делаю мясорубкой и много :)
А для ребеныша что-нить сделать - самое то и мыть не долго и места много не занимает :)
22.03.2010 21:25:23, *sloNik* (Gru)
Мясо я таким блендером не делаю. Но вот лук в пюре разбить, мои отпрыски терпеть не могут лук кусочками, котлеты с таким луком не едят.
Вот сегодня зааааамечательные оладушки из печенки делала в этом блендере. Мечта просто. Мой рецепт: лук, морковка и желток разбиваю в нем, потом туда печенку, соль-перец и немного муки. Все это перемалываю. Дальше снимаю электрическую часть, надеваю туда миксер и взбиваю белок. Дальше все аккуратненько перемешиваю и на сковородку. Вкууусно и быстро :)
Честно говоря обожаю сей прибор, постоянно пользуюсь. Для серьезных взбиваний или для прокручивания мяса достаю отдельные приборы, но это не каждый день делаешь.
22.03.2010 21:49:18, Filia
Во, и у меня кусочками не едят. Вчера на терке лук терла-рыдала(не будешь же из-за 1 луковицы комбайн доставать). Собственно идея о блендере тогда и родилась. Оладушки из печенки тож делаю, только еще молока добавляю. Дочь печенку тока в виде оладушек ест.
22.03.2010 22:12:57, Олюнька
А я печень никогда не покупаю и не готовлю :-) Через печень происходит очистка организма, все токсины через неё идут. Помойка организма. Лучше уж вчерашние котлеты;-)
22.03.2010 22:28:04, al_gol
Ой какое спорное утверждение)
22.03.2010 22:45:41, Олюнька
офф, вот думаю, есть же где-то мужчины, которые едят покупной фарш:-) Мой муж однажды на заре супружества обнаружил, что я сделала котлетки из покупного фаршика, отказался их кушать:-):-):-)
22.03.2010 21:48:48, al_gol
Есть такой муж, но я то, я... со мной что? Я то не ем такоЭ!)))
22.03.2010 22:05:25, Олюнька
насчёт места я бы поспорила!!! У меня этот блендер занимает очень много места, там же 2 чашки с ножами и всяие насадки итп, а чаша в чашу не лезет:-)
22.03.2010 21:47:28, al_gol
браун мультиквик, посмотрите в магазине, закажите в инет-магазине.
22.03.2010 21:01:52, al_gol
И у меня Браун, который многое делает- как мини-комбайн. Мясо в нем слишком мелко- для малыша. Поэтому мясорубку не заменит
22.03.2010 20:55:13, A_rina
мясорубка всё равно по-другому мяско →
мясорубка всё равно по-другому мяско прокрутит:-)
22.03.2010 20:51:53, al_gol
Согласна,но я к этому готова)
22.03.2010 20:54:26, Олюнька
Теоретически? Я просто стабильно раз в месяц примерно делаю фарш - много - и сразу же его замораживаю в виде котлет в холодильнике. Поэтому для меня мясорубка и блендер - несовместимые вещи, тк блендером ну оооочень долго я бы возюкалась.
22.03.2010 21:00:17, al_gol
+ 100)))
22.03.2010 22:16:38, k140180
а я наоборот, к блендеру с терками докупила маленький измельчитель - красота!!! :)
23.03.2010 08:06:43, Тапка
