Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

HonDA

Квас,когда квасится пениться должен?

Поставила квас вчера ночером на сусле,по рецепту вроде все положила (смутило, что на этикетке кол-во сахара указано 11/3 :))) это как понять? )) ну лан,полжила на глаз. Вообщем вопрос,он пениться должен? У меня никакой реакции...просто темная водичка-это нормально?
22.07.2008 14:46:21,

6 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Лотос
У меня пенность кваса от дрожжей зависит. при сухих почти совсем не пенится. а при мягких, да ещё если не жалея набухала - сильно пенится.Но обычно, когда пена, то и осадка больше. Мне это меньше нравится.
22.07.2008 17:34:52, Лотос
krotichka
должен пениться :)! Вы в теплой воде разводили? Накрывали на ночь одеялом, чтоб бродил? Сколько дрожжей бросили?
22.07.2008 15:24:48, krotichka
HonDA
разводила в теплой,на ночь не накрывала (даже не слышала об этом ),дрожжей 1 пакетик (11 грамм) на 4.5л воды
22.07.2008 15:36:09, HonDA
Геба
должен, как раз показатель брожения:-)
22.07.2008 14:55:43, Геба
HonDA
вот и мне так кажется, а почему мой молчит :((((((((
22.07.2008 14:56:40, HonDA
Геба
а вы попробуйте на вкус, может, сахаринчику добавить?
22.07.2008 15:03:39, Геба


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!