Конференция "Беременность и роды""Беременность и роды"
Раздел: Питание, витамины, медикаменты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Квас
Девочки, а можно беременным квас, только не хлебный, а такой как покупной, разведенный из квасной закваски?
30.06.2004 15:22:16, ???
26 комментариев
Как же xочется кваса! Из бочки и пенистого! А у нас туту его нету. Только в русскиx магазинаx в бутылкаx, но ето не тооооооо :(
30.06.2004 19:07:57, KengaLU+2(35-я)
Девочки, а можно мне рецепт этого кваса. По поиску в кулинирии не могу найти. Если можно сбросьте мне на електронку. Спасибо, а то все никак не получается он у меня. :((
30.06.2004 17:17:25, M_T (30)
Сама делаю из концентрата сусла,очень люблю и дети тож:))).Каждое лето у нас "квасное".Никаких побочных эффектов не замечала.В день трешку выпиваем семьей.Вот.А из бутылок не люблю,хотя Очаковский лучший,но все равно не то.
30.06.2004 16:05:14, fotos
А ты делаешь по инструкции на бутылке с суслом или по своим опробованным рецептам?! :)
30.06.2004 16:08:25, Золотой Ключик (6)
Покупаю в банке 0,5 литра.Очень важен состав.Натуральные ингридиенты:солод ржаной,ячменный,мука всякая,ну крахмал еще допустим,НО никаких бензоатов натрия и улучшителей с загустителями,вкус портится,да и не полезно точно.Обычно по инструкции к банке,хотя сахара кладу на треть меньше,дрожжи сухие на глаз,где-то треть ч.ложки.Вода должна быть чуть теплая на пробу.Важно!Когда кормила,хорошо с квасом,молока МНОГО.Ребенка не пучило.Но может это моего только,не знаю))))))
30.06.2004 18:55:51, fotos
Я как-то выпила - потом два дня метеоризмом, изините, мучалась, да и живот болел, так что теперь от кваса держусь подальше.
30.06.2004 15:55:15, Ильда (22)
вот ответ врача: "квас не представляет что-либо ценное, кроме того, он может бродить в кишечнике"
30.06.2004 15:42:14, просто
читаем матчасть:
в результате брожения в квасе появляются полезные микроэлементы, витамины и ферменты, которые способствуют укреплению иммунной системы человека.
В квасе много экстрактивных и ароматических веществ, образующихся на различных этапах его приготовления — настаивании, брожении и т. п. Благотворное влияние кваса на процессы пищеварения у человека объясняется присутствием молочнокислых бактерий, благодаря которым при сбраживании образуется молочная кислота. Поэтому квас вызывает такое же действие, как и кисломолочные продукты: простокваша, кефир, ряженка, варенец и пр. Хлебный квас питателен, в нем содержатся легкоусваиваемые сахара, витамины и другие вещества. Дрожжи-сахаромицеты и молочнокислые бактерии обогащают хлебный квас витаминами В,, В2, РР, В, молочной кислотой... 30.06.2004 15:48:29, Gekata (13)
в результате брожения в квасе появляются полезные микроэлементы, витамины и ферменты, которые способствуют укреплению иммунной системы человека.
В квасе много экстрактивных и ароматических веществ, образующихся на различных этапах его приготовления — настаивании, брожении и т. п. Благотворное влияние кваса на процессы пищеварения у человека объясняется присутствием молочнокислых бактерий, благодаря которым при сбраживании образуется молочная кислота. Поэтому квас вызывает такое же действие, как и кисломолочные продукты: простокваша, кефир, ряженка, варенец и пр. Хлебный квас питателен, в нем содержатся легкоусваиваемые сахара, витамины и другие вещества. Дрожжи-сахаромицеты и молочнокислые бактерии обогащают хлебный квас витаминами В,, В2, РР, В, молочной кислотой... 30.06.2004 15:48:29, Gekata (13)
я обожаю квас, покупаю в розлив из желтых цистерн, что по всей москве натыкано. почему нельзя-то? он же полезный - там куча хороших для желудка бактерий, а кефир и прочие кисломолочные по вкусу отдыхают рядом с ним :))
30.06.2004 15:27:39, Gekata (13)
не хочу Вас пугать, но люди, которые видели, что внутри этих бочек... больше квас не пьют разливной
30.06.2004 15:47:15, рыжик(13-я)
Ну не надо!!!! :)) Я пью... А в молодости поллета отработала в деревне на продаже разливного кваса, и сама эти бочки мыла и прекрасно знаю, что там! :) А по-поводу этих ужасов... А Вы точно знаете из чего например сделана жевательная резинка? Или текила? :) Как раз в бутылках квас - это отрава...
30.06.2004 16:11:01, Иришка с детишком (Софья 1,9 г и пуз 38 нед)
на счет содержания, мне тетка, у которой в совковые времена при ее магазине была такая вот квасная палатка рассказывала, что там внутри, я даже не буду сейчас это писать - не для беремчатых нервов :))).
Но все равно мой выбор - это розливной квас - не не могу в бутылках, мне кажется, там вообще от кваса ничего нет, вода и куча химических ароматизаторов и консервантов - ну не могу, не вот такая я :))))) 30.06.2004 15:51:53, Gekata (13)
Но все равно мой выбор - это розливной квас - не не могу в бутылках, мне кажется, там вообще от кваса ничего нет, вода и куча химических ароматизаторов и консервантов - ну не могу, не вот такая я :))))) 30.06.2004 15:51:53, Gekata (13)
а вот газированый в пластиковых буылках (типа очаково) не надо - одна химия...
30.06.2004 15:29:37, Gekata (13)
а Вы думаете, что разливной из желтых цистерн полезнее, чем в бутылках? вот это новость :)
30.06.2004 15:37:44, ???
я-то могу :) только вот в плане гигиены очень сомневаюсь, но все может быть...
30.06.2004 15:45:00, ???
а вы по вкусу не можете химию от натурального продукта отличить? :)
30.06.2004 15:38:41, Gekata (13)
Вот дела, а мы его частенько покупаем! А какой тогда, если не разливной?!
30.06.2004 15:32:28, Золотой Ключик (6)
дык я как раз про розливной грю, что хороший, а готовый, что на прилавках в магазинах нэт! :)
30.06.2004 15:36:34, Gekata (13)
Эк я коряво выразилась! :))) Хотела спросить, какой в бутылках лучше покупать?! У меня как раз к розливному особого доверия нет, все мне кажется, что у бочек плохо с гигиеной! :)
30.06.2004 15:44:28, Золотой Ключик (6)
По мне так Очаковский (именно Очаковский) менее химичен, чем в бочках. Там сейчас очень плохой квас стал.
30.06.2004 15:40:33, Jen-ka (36)
согласна полностью!
а еще я покупаю квасную закваску и сама развожу квас, ооочень вкусный! значит можно, будем делать :) 30.06.2004 15:43:35, ???
а еще я покупаю квасную закваску и сама развожу квас, ооочень вкусный! значит можно, будем делать :) 30.06.2004 15:43:35, ???
не буду спорить - дело вкуса :)
кстати, можно еще самим квас делать, имха - это точно беспроигрышный вариант :) 30.06.2004 15:42:45, Gekata (13)
кстати, можно еще самим квас делать, имха - это точно беспроигрышный вариант :) 30.06.2004 15:42:45, Gekata (13)
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?