Поздравляю!!! Надо же, уже второй триместр - теперь предстоит любоваться растущим беременным пузиком и ждать шевелений :) 08.12.2003 19:42:04, Gita (9)

Проздравляю! Тоже жду не дождусь :) 08.12.2003 16:31:16, LOO(10)

Поздравляю :) Я вас скоро догоню :) 08.12.2003 15:46:17, Татьяна Б. (9-ая)

Тяжелее в смысле массы тела:))))))))) 08.12.2003 15:34:00, Ухтышка (24)

Здорово, поздравляю:) Пусть и правда легче будет! 08.12.2003 15:24:47, Sonka(40-ая!!!)

Поздравляю! Вот и треть пути пройдена!!! 08.12.2003 15:23:04, лучик (21)

Поздравлялки!!!!!!!!! 08.12.2003 15:20:28, Абиссинка (19-я)

Поздравляем:) Дальше не знаю, легче ли, но точно интереснее:) 08.12.2003 15:18:55, fri

Ага... Вот и жор напал. Третья тарелка плова за день :)) 08.12.2003 15:21:59, Пингвин-Человековоз(12)

Плов!!!! НЯМ-НЯМ!! 08.12.2003 15:34:56, Ухтышка (24)

И я его обожаю... Меня бабуля научила, она в эвакуации в Средней Азии жила, и ее узбечки научили мега-супер-плов готовить. Причем есть экспресс вариант, готовиться не 4 часа (по правилам), а 40 минут. 08.12.2003 15:40:46, Пингвин-Человековоз(12)

А рецептиком поделиться?:) 08.12.2003 15:50:21, Sonka(40-ая!!!)

Делюсь экспресс-вариантом (с курицей, она быстро готовится). Поезать ее на небольшие кусочки, снять кожу и по-возможности выковырять мелкие косточки. В толстую кастрюлю или казан (утятницу) налить раст. масло на толщину 2 пальцев, разогреть его сильно и вывалить в него куру. Посолить. В течение полуминуты активно мешать куски куры в масле, потом вылить туда стакан горячей воды, накрыть крышкой и убавить огонь наполовину.
В это время мелко порезать репчатую луковицу, натереть на крупной терке морковку, все это высыпать сверху на курицу. Если вода выпарилась, подлить еще.
Промыть рис (если хорошей марки, то можно сыпать прямо сухой) и аккуратно насыпать прямо на куру. Самое главное - рис СОВЕРШЕННО НЕ НУЖНО МЕШАТЬ!! После того, как насыплете и разровняете его, аккуратно намочите его сверху холодной водой и сделайте сквозные дырки до дна кастрюли - в них и надо каждые 3 - 5 минут подливать горячую воду.
Закрываете крышкой, и (не забывая про подливания)ждете полчаса. Если нравится пряный плов, можно на этапе обжаривания куры посыпать ее перцем и карри.
Да, солить рис надо, когда он слегка разбухнет.
Вот и все. 08.12.2003 16:02:40, Пингвин-Человековоз(12)

О, Мерси! 08.12.2003 17:57:12, Ухтышка (24)

Спасибо, прям слюни потекли:) 08.12.2003 16:07:23, Sonka(40-ая!!!)

ТАК-Так, поподробнее, пожалуйста! 08.12.2003 15:43:53, Ухтышка (24)

А я мясное беременная не ем:) А жор у меня всегда - я даже завидую тем, кто хоть без беременности непрожорлив... 08.12.2003 15:24:06, fri

Вернуться в конференцию

Конец 1 триместра!!! УРАААА!!!

Загруженные изображения