Я вот все хотела спросить,у тех кто живет заграницей.Когда вы отмечаете различные даты,то собираете застолье,как это принято в России?
Мне давно уже не нравятся эти обжираловки,заканчивающиеся массовым упитием.Мы с мужем устраиваем а-ля фуршет.Допишу позже,так как ужин готовлю..
Конференция "Общество""Общество"
Раздел: Образ жизни
Застолья
16.08.2001 19:07:18, Карбонара69 комментариев
Вы не авторизованы. Для отправки сообщения необходимо авторизоваться.
v proshlom godu, kogda pape ispolnilos 60, mi otmechali v restorane. narodu bilo okolo 30, obzhiralovki bolshoi ne bilo. a vot svoyu godovshinu oni vsegda otmechali odni, bez gostei i bez menia. takaya vot traditsia, uzhe bolshe 20 let ei.
16.08.2001 23:12:26, tafi
С родственниками мужа - только ресторан (когда все поедят тут же и разойдутся), тоже самое при большом (больше 15 чел.) количестве гостей.
А так..летом - гриль, зимой салаты, 5-10 сортов колбасы, сыра, хлеб, овощи, напитки.
Иногда приглашаю 2-3 пары на какое-то определенное (допустим, индийское блюдо).
Принимать гостей (в разумных пределах) очень люблю, у меня это хорошо получается.
А вот ходить в гости и там есть приготовленное хозяевами не могу, все кажется невкусным, никогда в гостях не ем нормально(((-0 16.08.2001 21:02:20, Lena
А так..летом - гриль, зимой салаты, 5-10 сортов колбасы, сыра, хлеб, овощи, напитки.
Иногда приглашаю 2-3 пары на какое-то определенное (допустим, индийское блюдо).
Принимать гостей (в разумных пределах) очень люблю, у меня это хорошо получается.
А вот ходить в гости и там есть приготовленное хозяевами не могу, все кажется невкусным, никогда в гостях не ем нормально(((-0 16.08.2001 21:02:20, Lena
Nu ya dazhe kogda edu prinosili, ne spravlyalas. Po mne luchshe v gosti hodit so svoei edoi, kuplennoi v magazine. :))
16.08.2001 20:41:06, Анка aka Провокатор
Nu, tarelochki rasstavit, salfetochki polozhit. Nu me umeju ya eto delat, a vrode kak esli gosti edu prinesli, hozyake nado by i podsuetitsya. Otorvat zad ot stula hotia by. :)) Poetomy ya luchshe pridu v gosti, buhnu na stol meshok i budu naslazhdatsya soboi s chuvstvom vypolnennogo dolga.:)).
16.08.2001 20:47:45, Анка aka Провокатор
Nu tak ih zhe organizovat nado gorochkoi!!! A s butylkoi piva v ruke, cigaretoi v zubah i popoi na stule eto trudno sdelat. :((
16.08.2001 20:52:21, Анка aka Провокатор
No oni zhe v meshke! I na stole kucha knig mozhet byt, i musora vsyakogo!
16.08.2001 20:58:48, Анка aka Провокатор
A ya lublu Olivie. (Est, ne delat). Vot chego mne tochno ne hvataet posle Rossii - tam seichas v lubom magazine mozhno salatiki prigotovlennye kupit. Olivje ochen neploho delajut. :))
16.08.2001 20:50:42, Анка aka Провокатор
:о) 16.08.2001 22:57:53, Elle
Конечно, накормить всех этих траглодитов как раньше в России - с многочисленными закусками, горячим, потом еще и тремя тортами - не получается. Во-первых, у меня нет желания торчать на кухне за три дня до праздника, потом летать как электрический веник во время гулянки, а потом мыть гору посуды. Во-вторых, я просто не вижу в этом необходимости - люди все-таки не жрать приходят, а общаться. Ну и в-третьих, дороговасто выйдет на такую ораву.
Поэтому мы обычно выбираем промежуточный вариант - фуршет, но вкусно. :о) Я обычно готовлю Оливье, салат из свеклы с орехами, овощной салат, яйца фаршированные печеночным паштетом, селедку под соусом. Если есть настроение - могу запечь свинину с чесноком и картошкой - типа "горячее". Плюс мы с мужем покупаем копченую свиную ножку, разрезанную на тонкие кусочки, различные сыры и свежий хлеб из русского магазина. Ставим все это на стол, рядом - стол с выпивкой. Остальное - самообслуживание.
На мой же день рождения я люблю собирать маленькую компанию (10-12 чел.), но тогда я уже готовлю по полной программе и сажаю всех за стол, красиво все накрываю. Это уже совсем другая атмосфера. 16.08.2001 20:11:54, Elle
Wow! Ya na takoi podvig ne sposobna! My s podrygoi vdvoem odin olivje ele-ele delaem i chitaem sebya bolshimi kulinarami v takoi moment. :))
16.08.2001 20:15:37, Анка aka Провокатор
Vot eto daaaa!!! "Просто муж требует - а я подчиняюсь". Nikogda by ne podumala. :)) U menya esli takoe potrebuet muzh, to udivleniju moemu predela ne budet.
16.08.2001 20:24:54, Анка aka Провокатор
Везет же! Давай меняться. Моему мужу наоборот никто не нужен, кроме меня с Сашей. А я - как твой муж!
16.08.2001 20:33:57, Scarlett
Если б еще не был таким клиническим трудоголиком, вообще бы был полный кайф :-)
16.08.2001 20:43:33, Арина
Да. Но, как говорит моя мама, будь счастлива, что тебе достался преданный трудоголик. Могло быть хуже, и хобби могли быть другие - не работа и спорт, а водка и женщины :)
16.08.2001 20:49:59, Scarlett
У тебя очень мудрая мама, это просто мне еще очень далеко до мудрости.....
16.08.2001 20:56:05, Арина
Dyk a pochemy ty gotovit-to dolzhna, esli inziativa tusovki ego? Pust on i gotovit vse, a ty emy pomozhest, tak uzh i byt, esli nastroenie budet. Glyadish, mozhet i pyl k tusovkam poubavitsya. :))
16.08.2001 20:32:55, Анка aka Провокатор
OK.:)) U menya drugaya glavnaja obyazannost. No ee ya tozhe zavalivaju. :((
16.08.2001 20:43:19, Анка aka Провокатор
Ta, ot kotoroj prinyato poluchat udovolstvie. A mne vse vremya len. :((
16.08.2001 20:54:24, Анка aka Провокатор
Мы устраиваем пикники - шашлыки на улице - мясо, картошка-кукуруза, свежие овощи.
16.08.2001 20:11:22, Пелагея
А мы даже барбекью стали меньше устраивать - головная боль! Наша тусовка с появлением детей раскололась на два части - холостые или бездетные и "детные". Первые, есс-но, могут гулять до утра, так как спать потом можно до полудня. Соответственно, из дома их не выхонишь - сидят, болтают, пьют. Вторые наоборот - скучные, от детей не оторвешь, уезжают рано. В общем, какой-то дисбаланс. Я все надеюсь, что когда детки немного подрастут, станет по-легче.
16.08.2001 20:18:06, Elle
Я тоже ухожу :)) Мы даже в гости на двух машинах иногда приезжаем, чтобы я пораньше уехала.
16.08.2001 20:49:34, Ина-Инка
Во-во, мы с детьми, поэтому тусовки бывают двух видов - во дворе или в парке. В дом никто не ходит ни оттуда ни отсюда (разве только в туалет). Как только они меня утомляют - я ухожу с детЯми спать, муж может еще потусоваться и напиться, если есть потребность. 10 человек для меня даже на барбекю - немерянно много, я обычно приглашаю одну-две пары - и все. Да, все парти начинаются в два-три, чтобы к пяти отделаться:)
16.08.2001 20:43:05, Пелагея
My k druzjam v gosti ezdim na dachu, oni tozhe ingoda spat lozhatsya. Kakie obidy? :))
16.08.2001 20:56:15, Анка aka Провокатор
Мне даже в голову не приходило, что кто-то может обижаться - сначала у меня был очень маленький ребенок, потом он стал постарше, но режим для него - вещь необходимая, иначе он с ума сходит, потом я стала беременная, теперь у меня два маленьких ребенка:). А те, которым не нравится - просто наверное перестали приходить, а я не заметила с детьми и учебой:).
16.08.2001 20:52:10, Пелагея
Ну так вот,мы тоже перестали устраивать застолья,НО многие наши друзья нас не поняли и ОБИЖАЮТСЯ,типа мы зажимаем настоящее отмечание.Но у нас появилось несколько новых друзей,которые придерживаются таких же взглядов.Покупают очень хорошее вино,дорогие сыры,но не готовят ничего,кроме салатов(и то некоторые покупают).И никто не упивается в сисю.
16.08.2001 20:04:53, Карбонара
На самом деле это здорово - ведь под хорошую еду и вино так классно можно пообщаться!
16.08.2001 20:13:28, Elle
Вот именно!Общение даже интересней получается,как-то более сближенное что ли.
16.08.2001 20:17:47, Карбонара
У нас как-то так сложилось, что все всегда празднуется в ресторане. Я катострофически не люблю принимать гостей.
16.08.2001 19:42:49, Арина
У меня то же самое. Только я еще дергаюсь - не разбудили ли ребенка, в нормальном ли состоянии гостевой туалет, не вызовут ли соседи полицию. Правда, слава Богу, ТАКИХ тусовок мы больше практически не устраиваем. С возрастом все как-то успокоились, даже танцевать уже никого не вытащишь!
16.08.2001 20:15:07, Elle
Ну ты даешь! Я первые полгода видеть никого не могла в своем доме! У меня было ровно полторы минуты в сутки на себя - так чтобы я еще их тратила на каких-то гостей?!? Помню, когда Петьке было 3 месяца, мы отмечали 30-летие мужа. Я, как всегда, старалась изо всех сил, наготовила кучу еды, привела себя в порядок, нашла время купить себе красивое платье... и в результате столько сил потратила на все, что удовольствия не получила никакого. :о(
16.08.2001 20:23:12, Elle
Да, видишь как все по-разному бывает. Я, кстати, очень завидую таким людям, как ты. У меня все было по-другому - с первого дня после родов застеленная постель, маникюр-педикюр, легкий макияж, убранный дом и т.д. и т.п. У меня просто фобия была какая-то, что я превращусь в типичную "постельную" молодую маму. Таким образом я довела себя до такого состояния, что теперь этот период вспоминаю с ужасом. А надо было плюнуть на все, расслабиться и наслаждаться этими несчастными двумя месяцами с ребенком. :о(
16.08.2001 20:34:31, Elle
Не знаю. Всегда, когда я устраиваю что-то дома, все остаются довольны, кроме меня. Мне все не нравится, все кажется не так и не то.... Короче, это у меня такие комплексы, наверное.
16.08.2001 19:57:29, Арина
A мы начали приглашать кучу гостей именно с тех пор, как ребенок родился. Все началось тогда, когда ему было 2 недели, и я почувствовала, что скоро сойду с ума :). Тогда я наприглашала гостей и здорово отвлеклась. С тех пор у нас гости постоянно. :))
16.08.2001 20:20:00, Scarlett
А я наоборот долго никого не могла пригласить,вообще никакого желания не было.
16.08.2001 20:25:45, Карбонара
У меня было все наоборот. Я была настолько вышиблена из колеи, что первые 2 недели ходила в пижаме и практически не причесывалась. А потом поняла: хватит, я больше не могу, мне нужны люди, музыка, веселье! жизнь продолжается! и именно так я спаслась от послеродовой депрессии и прочей ерунды. :)))
16.08.2001 20:31:33, Scarlett
А я была так счастлива, что больше не беременна, что жизнь закрутилась просто вихрем!!!!!! Да еще в Штаты уезжать надо было, столько дел. Но я была дико счастлива...
16.08.2001 20:37:22, Арина
Ya tozhe ne lublu. V osnovnom potomy chto ne umeju. Ne raz nakryvala na stol, govorila - "kushaite gosti dorogie", a potom okazyvalos, chto ya vilki ne polozhila. Eto zhe tak trudno, vse produmat, predusmotret! :))
16.08.2001 19:55:42, Анка aka Провокатор
Да ну, я так серьезно не подхожу к этому. К нам все приходят и сами все берут :) и даже еду сами приносят :)
16.08.2001 20:06:51, Scarlett
Я тоже терпеть не могу обжираловки. В гостях у пожилых друзей моих родителей, например, люди даже иногда поговорить не успевают за вечер, т.к. все концентрируются на еде!
Мы летом делаем только барбекю на травке (жарим на гриле все что под руку попадется), а зимой - только а ля фуршет. Если конечно я не делаю конкретно dinner party, но тогда это продуманное меню - одно блюдо на закуску, одно главное, и один десерт, а не то что весь стол уставлен едой. 16.08.2001 19:34:10, Scarlett
Мы летом делаем только барбекю на травке (жарим на гриле все что под руку попадется), а зимой - только а ля фуршет. Если конечно я не делаю конкретно dinner party, но тогда это продуманное меню - одно блюдо на закуску, одно главное, и один десерт, а не то что весь стол уставлен едой. 16.08.2001 19:34:10, Scarlett
Забыла добавить, если мы делаем dinner party, то приглашаем не больше 6 - 8 человек.
16.08.2001 19:47:11, Scarlett
S russkimi v Rossii vse buffety vse ravno zkanchivajytsya usazhivaniem vseh za stol s tarelkami. Esli stol ne nahoditsya v komnate, to plavno peremeshajutsya na kuhnu. :)) Zdes narod nemnogo poprivyk, no vse ravno na kuhonny stol samoe teploe mesto. :))
16.08.2001 19:28:50, Анка aka Провокатор
Согласна :) С русскими друзьями фуршет не удается - все тащат стулья к столу...
Я сторонница шашлыков на улице или ужина как Scarlett(когда гостей немного)-но стараюсь избегать ужинов - только уж если очень надо... 16.08.2001 20:23:28, иллюзия
Я сторонница шашлыков на улице или ужина как Scarlett(когда гостей немного)-но стараюсь избегать ужинов - только уж если очень надо... 16.08.2001 20:23:28, иллюзия
Читайте также
Зелёный запас на зиму: полный гид по заготовке пряных трав
Мы собрали все проверенные способы сохранения зелени, чтобы она радовала вас насыщенным вкусом и ароматом в любое время
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
