Раздел: Быт

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

КленовыйЛис

Что приготовить за 15 минут?

Что-то я так устала. Третий день "выгребаю" квартиру. Это не дети, это хомячки какие-то. 5 (ПЯТЬ!!!) мешков мусора из их комнаты. И это я еще не перебирала игрушки. Обрывки-обрезки-бумажечки-шарики-сточенные карандаши-стружки-железки-батарейки и батареечки-проводочки-наждачка-моторчики-гаечки. Вчера закидывала в стирку мужнины джинсы - выпал здоровый гвоздик....
Сидят на сухпайке. Готовить - ни сил ни желания.
Поделитесь, секретом, что можно кроме макарон с сыром и яичницы\омлета приготовить минут за 15 и желательно не глядя на плиту. (Мультиварку не предлагать:) на нее тоже желания нет)
27.02.2013 21:43:13,

43 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Орлуша
У меня на такой случай есть какие-нибудь полуфабрикаты - пельмени, наггетсы, сосиски и т.п. 02.03.2013 16:05:21, Орлуша
Мясо куском сварить, курицу. Запеканку любую в духовке. Оно, конечно, не пятнадцать минут, но само :) А чего мультю не хочешь? Каша молочная - наше все. Мои ее и на обед могут :) 02.03.2013 12:39:10, ДраКошка
КленовыйЛис
Галь, я не вижу в ней необходимости. Одно время заглядывалась, потом поняла, что не-а, принципиального отличия нет. Дно, стенки у Цептора тоже толстые. Режим "тушения" - правильные крышки не выпускающие пар, термометр на крышке. Разница только в возможности автоотключения - т.е.
таймер+выключатель. Таймер у меня есть на печке:)) В качестве выключателя иногда приходится соседку использовать:)) На след. печке обязательно предусмотрю эту функцию.
02.03.2013 18:49:33, КленовыйЛис
мамУлюшка
При наличии младенца у меня ве блюда аткие которые готовятся не глядя на плиту, потому как пойдешь на зов... и не знаешь когда вернешься. в духовке все что угодно - курмца, рыба, картошка. Даже если перележит минут 15 ничего страшного. Каши всякие на медленном огне в антипригарных кастрюлях. Закипит-чуть поварится и настаивается. А к ним тушенку можно открыть или нарезать колбасы и т.п. 02.03.2013 01:50:32, мамУлюшка
ВиОла
В духовке, что угодно. Филе рыбы посолить-поперчить-намазать - и туда. Куриные груди - аналогично. Свинину-телятину в мультиварку сунуть, много лука соль-перец. Можно и сразу с рисом, туда же. Особенно если индейка, курица или свинина. 28.02.2013 11:22:53, ВиОла
КленовыйЛис
Вот, точно, я про рыбу забыла! СПАСИБО! 28.02.2013 12:28:04, КленовыйЛис
Алигоша
в мультиварке ровно 15 минут рыба и овощи..просто нереально вкусно - любые овощи и любая рыба - это мое спасение на ужин мужу= если другое не успела 28.02.2013 11:03:10, Алигоша
Оль, а как рыбу и какую? Почему-то именно рыбу в мульте никогда не делала :) 02.03.2013 12:39:38, ДраКошка
Алигоша
я делала все рыбу - самая вкусная была семга - на мультипаре 15 мин - шедевр.И окуня делал -и треску - у меня в книге рецептов 7 разных..просто и вкусно очень 03.03.2013 21:28:57, Алигоша
Спасибо, надо попробовать. 04.03.2013 11:49:22, ДраКошка
Духовочные блюда. То есть пекутся дольше, но сама готовка-минут 10. Мясо или рыбу посолить и приправами посыпать, запечь, картошку тоже отлично, можно в мундире, запеканка творожная, ововщные смеси типа картошки с грибами. ну и полуфабрикаты. 28.02.2013 10:59:37, Мышаня
+1 28.02.2013 12:04:19, ЛюбимицаКлаппа
Стала покупать нарезанную картошку в вакуумной упаковке. Мясо свиная вырезка на дно формы и лук, соль, перец, сверху эта картошка, немного кипятка из чайника, сверху соус кальве сметанный с грибами. В микроволновку или духовку. не 15 минут,но 25-30. Сегодня были кабачки, просто настрогала кружочками, соль и тот же соус сверху (на сыр потереть и посыпать сил не хватило), но можно купить и использовать сырную стружку готовую.
Замороженное филе рыбы семги кусками из МЕТРО -просто выложить в форму, соль,лимон, сушеная петрушка и 15 минут в микроволновке.
Салаты сама не строгаю- как в прошлом году сидела с гипсом на кисти -стала покупать готовые вакуумные сборные смеси из разных видов салатных листьев и морковки. Если к содержимому добавить консервированные креветки и сыр фета и заправить кефиром, йогуртом или майонезом -самостоятельное блюдо.
28.02.2013 01:40:21, Атом
olga88
:)) у нас та же история вечно с уборкой . А сегодня как раз 27 . надо 27 вещей выкинуть. 28.02.2013 01:34:31, olga88
Фунтик
пельмени. 27.02.2013 23:32:32, Фунтик
Фунтик
а она у тебя вапще есть? 27.02.2013 23:32:20, Фунтик
Фунтик
мультиварка в смысле. 28.02.2013 10:03:38, Фунтик
КленовыйЛис
Нет. У меня полный боекомплект Цептора. Жалко ж выкидывать :)) Кроме того, как я не присматривалась к этому чуду-юду, не вижу разницы между ними, кроме таймера. Так у меня плита с таймером. (Эх, жаль в свое время пожадилась не взяла с автоотключением). В прнципе в Цепторе все тоже чудно томиться-запекается. У меня затык именно в рецептах. Творожную запеканку я делаю часов 6. Высокая, душистая, во рту тает, но мамадорогая, сколько ж времени! Да, все смешать и поставить в духовку - как раз мин 15. А мне так что б готовилось минут 15 надо. 28.02.2013 12:27:21, КленовыйЛис
я уж не знаю как без мультиварки-скороварки жили..очень все быстро, за 15 минут что угодно можно сварганить и супец куриный и овощи тушеные и проч.. 28.02.2013 13:28:31, sesla
Ну,суповая программа не 15 минут...минимум 45-щи и 55 суп с фрикадельками,например 28.02.2013 23:29:43, ЛёльКа
Медведка
Свиная вырезка под сыром с конс. ананасами. (20 мин в духовке) 27.02.2013 23:05:19, Медведка
Медведка
Еще :) Рис "Жасмин" (он ароматнее) или "Басмати" кидаем в кипяток, варим 12-15 минут, пока варится - обжариваем лук и морковь на п/масле. Готовый рис кидаем в скоровородку к зажарке и чуть прижариваем, помешивая. У нас идет просто на ура, ибо реально вкусно.
Фасоль зеленая замороженная, можно лук добавить - кидаем на сковородку, когда побуреет и размягчится (12-15 минут - туда яйцо и несколько сосисок).
28.02.2013 12:48:24, Медведка
а зачем рис варить заранее? Промойте и к жарящимся овощам. А потом кипятком залейте и доготавливайте прямо на сковороде. 05.03.2013 15:54:51, просто вот так
КленовыйЛис
О, кстати да, я туда еще сладкий перец режу и кешью или кедровые орешки. Давно не делала. Спасибо :)) 01.03.2013 22:34:44, КленовыйЛис
Медведка
Еще вспомнила - картошка+майонез, можно+лук. Порезать довольно крупными кусками картошку, смешать с мнс, в СВЧ с конвекцией или с грилем - как раз 15-17 минут. 28.02.2013 12:44:09, Медведка
svetLanka
блины на трёх сковородках:)
овощной супчик из замороженного ассорти.
крылышки, рёбрышки, рыба в духовке.
27.02.2013 22:40:42, svetLanka
svetLanka
Ещё, если хорошая тушёнка есть(мы обычно сами заготавливаем из говядины), то можно рис отварить и перемешать с тушёнкой.
Ну и жареная картошка с грибами.
27.02.2013 23:30:47, svetLanka
КленовыйЛис
Увы, из всего перечисленного пройдут только блины (но у меня полный ноль их делать) и каша с тушенкой. Вот, кстати, нужно сделать. А научите домашнюю тушенку готовить? 28.02.2013 12:30:15, КленовыйЛис
svetLanka
Да там ничего сложного. Правда мы её в мультиварке делаем. Мясо с водичкой ставится на тушение на 8 часов. Потом добавляется соль, лук, лаврушка, перец и ещё часа 3-4. Потом по банкам раскладывается и закрывается. 28.02.2013 18:15:48, svetLanka
КленовыйЛис
Спасибо, попробую :)) 01.03.2013 22:33:30, КленовыйЛис
lenalar
Гречку. И горячую - с молоком! 27.02.2013 22:38:32, lenalar
КленовыйЛис
у нас это завтрак 28.02.2013 12:33:46, КленовыйЛис
Снежина
омлет) 27.02.2013 22:08:14, Снежина
Mary-Lea
Будешь смеяться, но я мясо-рыбу в таких временных пределах часто готовлю. Всех дел - нарезать, на раскаленную сковородку без масла, немного уменьшить огонь - ну и некоторое с крышкой, некоторое надо переворачивать, некоторое нет - ну и посолить в конце.
Вот гарнир "не укладывается" в 15 минут. Хотя... Вот овощи, которые замороженные в пакетах продаются вполне уложатся...
27.02.2013 22:01:53, Mary-Lea
КленовыйЛис
Маш, тут ключевое - переворачиваешь. Это ж рядом стоять нужно :) А у меня к концу дня уже не то что стоять, сидеть не получается. Так-то в нормальном состоянии, да, подливу с пюрешкой, или той же греской. Где-то и будет минут 20 28.02.2013 12:33:12, КленовыйЛис
Mary-Lea
А ты на маленький огонь и крышкой прикрой = можно и не переворачивать... 28.02.2013 17:33:40, Mary-Lea
а мы на гарнир к мясу рыбе едим только салаты, так что как раз 15 мин )))) 27.02.2013 22:08:36, ЛАЙМиК
Mary-Lea
Эх, мои мужуки требуют не только салаты *-))) Им надо что посерьезнее - ну и салат, это уж само собой, неплохо бы *-)
Поэтому я обычно начинаю варить рис-картошку-гречку или еще чего, потом делаю мясо и пока оно делается строгаю салат. Меньше получаса никак не выходит именно из-за гарниров.
27.02.2013 22:14:17, Mary-Lea
гыыы...я своих мужиков построила))))) в принципе из-за мужа, вернее его веса....ну а мальчишки как то спокойно относятся....у нас средний спортсмен - перед игрой - макароны и курица....остальные спокойно едят салат и мясо... 27.02.2013 22:18:09, ЛАЙМиК
Mary-Lea
Всем моим мужукам, кроме трехлетки, очень бы не мешало потолстеть *-))) 28.02.2013 11:05:56, Mary-Lea
не 15 минут, но следить не надо - курица в духовке 27.02.2013 21:56:13, Мотька
КленовыйЛис
Кстати да, мужа можно накормить. А пацаны не будут.... они мясо плохо едят 28.02.2013 12:36:10, КленовыйЛис
1. сосиски с капустой - быстро
2. манты/хинкали - не быстро, но просто - поставил и пусть варятся
3. мясо в рукаве - тоже не быстро, но просто и дает много времени
27.02.2013 21:49:37, ЛАЙМиК


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!