Обмен орг.и аминокислот, по результатам анализа - посоветуйте

Мне требуется мнение форума, сама я запуталась, что у нас и что делать дальше, анализы показали разные результаты и я уже не знаю, то ли я ищу.
Напомню про нас – Владику 6 лет, абсансы, СДВГ, ЗПР. Резкое улучшение по неврологии на диете (гипоаллергенной, безглютеновой и с уменьшенным по сравнению с прежним кол-вом белка). Атипичная целиакия под вопросом. Проверяемся также на проблемы с орг.или аминокислотами.

За сентябрь и октябрь три попытки расширения рациона и три же срыва (усиление гиперактивности, появление агрессии, нежелание заниматься, боли в животе-голове-ножках, плачи по ночам и запоры по 5 дней, появление изредка опять видимых абсансов). Попытки расширения такие: 1)введение безглютеновой выпечки Шер (мука, печенье, сухари) плюс в эти дни много белка было, 2) через месяц опять выпечка, 3) перепелиные яйца. Белок – в среднем 20-30 г в день едим, при срыве номер 1 белок в тот день был 50-70 г, при срыве номер 2 и 3 белок 45 г. Но были изредка дни, когда белок повышали до 30-40 г и без срывов, а обычно 20-30 г в день в среднем. Это у нас так получается есть, я только записываю белок, генетик нам ничего не объяснила и не посоветовала про норму белка пока.

Наши анализы: кровь из пальца в МГНЦ на Москворечье на аминоацидопатии и ацидурии- все в норме. На мой вопрос«А точно ли, не повлияла ли диета?» - генетик побежала к зав.лабораторией и вернулась «ну в основном не повлияла, но вот несколько показателей, да, могут быть неверными, но переделывать мы не будем, т.к. от нагрузки белком у него могут быть судороги». Взяли какой-то анализ на 1 ген, что-то с целиакией связанное будет исключать, если не найдет, то будет в след.раз (в ноябре!) еще другой 1 анализ уже связанные с белками назначать. Типа потихоньку, спешить вам некуда, сидите на диете. На мои просьбы сдать все-все сейчас -опять отказ. Бррр. Меня это не устроило, поэтому сдали мы самовольно мочу в Токсилабе на амино и орг.кислоты. и по их результатам у нас кучка отклонений. Может у кого есть идеи, что это? Понятно, что к генетику (или пересдать еще раз все сначала?), но мнение конфы мне очень важно!

По моче (утренняя порция, белок в еде накануне 30 г, ночью писал, т.ч. неконцентрированная моча) пишу то, что не норма (название, наш результат, нормы лаборатории в скобках):

Глутаровая кислота 5,7 (<2)
3-гидрокси-3-метилглутаровая кислота 0,23 (3,0-20,0)
3-метилглутаровая кислота 5,3 (0-5)

Пировиноградная кислота 33,1 (6-20)
Фенилпировиноградная кислота 4,4 (0-4)
Фенилмолочная кислота 2,52 (<2)
Фенилаланин 17,887 (18-255)
Тирозин 26 (26-375)

3-гидроксимасляная кислота 3,9 (0-3)
Метилмалоновая кислота 2,2 (<2)
Мевалоновая кислота 2,7 (<2)
3-метил-2оксовалириановая кислота 1,24 (0-1,0)
Глицин 153 (289-2475)
Метионин 1,391 (4-150)
Общий карнитин 5,00 (26-193)

1) кого посоветуете из генетиков на Талдомской и на Ломоносовском (с генетиком с Москворечья у меня полное взаимоНЕпонимание). На Талдомской мне наша аллерголог (оттуда она) посоветовала Малвину Нодариевну, кто-нибудь был у нее или лучше к кому там?
2) результаты анализа - есть идеи на что это похоже??? Есть повод волноваться и срочно пересдавать или нет?