Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Задумалась я тут.Суши. Это полезно? Не я

Задумалась я тут.Суши. Это полезно? Не я понская кухня в целом, не шашлычки,жареные собы и прочие макаронные изделия, а имменно суши,сашими,роллы и супы - мисо, суимоно и тд. Едим, едим, а полезно ли? Я не прошу разложить на химическую формулу, :-) просто, исходя из своих ощущений.

27.10.2005 23:15:40, Vera*Donovan

72 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Vera*Donovan,
все, что Вы перечислили, японцы считают очень полезным (затрудняюсь сказать про собу и прочее макаронное безобразие). Мисо - обязательный ежедневный супчик в нормальной японской семье (на ужин и даже на завтрак). Соевые продукты в виде того же мисо или тофу (творог соевый и т.д.), коих в ежедневном японском рационе навалом, отдаляют, между прочим, наступление климакса японских женщин.
Про сочетание рыбы и риса я слыхала, что эти продукты выводят из организма всякую бяку (шлаки), именно в таком сочетании.
Бытует иллюзия относительно того, что японцы не употребляют для сырого поедания свежемороженную рыбу. Не верьте, употребляют!! Правда, видела я это своими глазами не в Японии, а в весьма неплохих японских ресторанах в городе Берлине
Но еще относительно сырой рыбы могу сказать, что она довольно тяжела для пищеварения, поэтому с ней подается обычно имбирь маринованный, для того, чтобы желудок лучше работал и сок выделял.

А в Японии не могу смотреть ихнее обжорство на ТВ, потому как бОльшую часть экранного времени худосочные японцы и японки пожирают национальную еду и рыбу и кабанятину и рамен и прочее безобразие. Есть масса ТВ-шоу, посвященных как приготовлению пищи, так и походам по всяким заведениям с целью потестировать перед камерой.. брррррррррррррр
Но почему-то они и в самом деле не толстеют, а крупные японцы такими уже рождаются.
28.10.2005 22:40:28, румянец

ИМХО, полезно, если свежее.
Потому что не содержит вредного - жирного, острого и т.п. Рис - диетическая еда, а рыба - полезна для мозгов и вообще.

Сама ем суши с красной рыбой, а прочую экзотику не беру. Потому что мне не повыпендриваться надо на тему "как я ела рыбу-жабу", а чтобы вкусно было. 28.10.2005 16:07:57, Лида Удоева

А те, кто берут экзотику, делают это только ради выпендрежа, да? 28.10.2005 16:47:59, Мата Хари

Конечно, нет! Большинству нравится разнообразие, а мне нет (консерватизм махровый). Если я люблю яблоки больше бананов, то буду есть только одни яблоки.

В первый раз пробуя суши, взяла одни с кальмаром - и это было ужасно! Разжевать не могу, выплюнуть позорно, на вкус - тошнотворно. 29.10.2005 17:35:41, Лида Удоева

попробуйте угря. вкус - специфический (с) :) 29.10.2005 18:01:58, Маграт

А если без шуток: то это страшно или не очень?
Те суши с кальмаром я с мученическим видом 5 минут мусолила во рту, а потом выплюнула в салфетку - на виду у всего ресторана! Вот блин позорище... :-) 29.10.2005 22:30:27, Лида Удоева

никакое не позорище, пусть ресторану стыдно будет, что у них невкусно :)
кальмары-осьминоги у них правда часто какие-то резиновые.
а вот угорь - нежнейшая, сладковатая рыба. правда, довольно жирная. 29.10.2005 23:35:39, Маграт

как говорит моя Санька, буква "Э" - это противная буква... Так что, отвечая на вопрос, скажу - БЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭ!!!)))

хотя я эти "устрицы" ни разу не пробовал...))) 28.10.2005 09:07:56, ГрандПапчик

Какой вы все-таки... Была о вас лучшего мнения. "БЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭЭ!!!" 28.10.2005 16:10:22, |||||||||||||||||||||||||||||||||||||

а не надо мне вашего лучшего мнения, не надо и всё тут!!! 28.10.2005 16:55:08, ГрандПапчик

мне кажется - полезно. рыба она вообще полезная.Даже если не сиюминутно словленная. И морская капуста - тоже хорошо.Итд.
угу. Толстых японок не бывает. Маюми, с которой мы общались регулярно, очень комплексовала, тк была ростом 160 примерно, нога - 36-37 ( это ОЧЕНЬ много, у них 33-34 - нормально),а бедра - примерно 91-92 - это просто толстуха жуткая!!! (вес она так и не сказала - стеснялась)
сумоисты - они по-моему чаще и не японцы, о с островов всяких окрестных.
у них не принято есть много. у них не принято есть добавк. У них не пекут пироги ( которые Маюми, очень смущаясь, сильно любила и смущенно ела за орбе щеки с добавкой :))) 28.10.2005 09:03:40, Пионерка

Толстые японки бывают! лично знакома с одной из них. Может, не так часто, как американки или русские, но бывают.
А по поводу "мало едят". Вы видели какие у них порцайки лапши (с довольно жирной свинятиной)? мне от одного вида этой бадейки страшно становится, а они съедают и еще на этом не останавливаются 28.10.2005 11:50:34, Феюшка(Глебыч, десяточка!!!)

насколько я помню - мясо японцы стали потреблять только в 20 столетии ( или я что путаю?), равно как и молоко. До этого была только рыбка... 28.10.2005 12:41:17, Пионерка

и пироги они тоже пекут сейчас. конечно, не такие как у нас, но что-то вроде , тоже калорииийные..и вкусные :))) еще у них популярны такие котлетки картофельные в сухариках , с начинкой (горошек или мясо или еще ч-н), тоже жирновастенькие. В каком веке они их начали делать- не берусь утверждать :-) 28.10.2005 13:00:46, Феюшка

низнаю-низнаю, спорить не буду...я говорю про сейчас :) 28.10.2005 12:57:17, Феюшка(Глебыч, десяточка!!!)

"Все полезно, что в рот полезло", - дедушка наш говорил :) 28.10.2005 04:17:45, Рррозовая

В Москве? Нет, конечно. Рыба не свежая, а размороженная практически везде. 28.10.2005 01:51:58, *888

Толстыx японок видели? То-то же..:)28.10.2005 00:34:12, Jules 
в Японии в каталогах рекламируют коктейли для похудания. Фотки до и после...до- 57 кг-после 55 кг...))))28.10.2005 06:46:11, Феюшка 

 


 


 
видели толстых японцев (sumo wrestlers)
28.10.2005 00:45:19, Лана Б. 

Так их специяльно откармливают
28.10.2005 00:56:01, Маня& 

Демо-версия?28.10.2005 01:05:48, ЧаПай 
Что-то вроде того:) Значит, все-таки не вымирают. Или это только на женщин распространяется?
28.10.2005 01:08:04, Маня& 

Может, они мутировали?28.10.2005 01:10:52, ЧаПай 
Мужики-то? Так это всем известно;) Они давно и безнадежно мутировали. 
28.10.2005 01:12:15, Маня& 

Мужики не в счет. Как всегда.:)
28.10.2005 00:47:30, Jules 

точно, их сушами не прокормишь, им кабанятину подавай
28.10.2005 00:51:23, Лана Б. 

Может, толстых японок нет потому же, почему и многолетних запойных алкоголиков-индейцев? ;-)28.10.2005 00:35:52, ЧаПай 
Думаете, они просто вымирают?:)
28.10.2005 00:41:09, Маня& 

Ага ;-))28.10.2005 00:46:03, ЧаПай 
Почему? :)

28.10.2005 00:39:28, Jules, обожает эту игру..:) 

Потому что у индейцев в организме нет вещества, расщепляющего алкоголь ;-) И они не доживают до запойного пьянства - помирают раньше.
Ну, может, в организме японки нет возможностей для приспособления к излишнему весу ;-))28.10.2005 00:45:43, ЧаПай 
и у эскимосов, эвенков, чукчей - в общем разных народов севера - тоже.
28.10.2005 10:41:50, Рюмочка 

Блин, жалко индейцев. А вот японки -да, молодцы. Надо как-нибудь  скреститься, передать xороший ген по наследству..:) если, конечно, русский ген его не забьет..:)
28.10.2005 00:49:28, Jules 

я как раз подумала о передаче русского гена индейцам, безДвозмезДно
28.10.2005 00:53:01, Лана Б. 

Чтобы они могли спокойно становиться многолетними запойными алкоголиками:)
28.10.2005 01:15:05, Маня& 

За что? Что они тебе сделали?
Я однажды в Мексике инка видела. Настоящего, неподдельного. Которые с гор к цивилизации спускаются только что-нибудь продать и обратно уйти.
И он продавал. Тварь (животное) какую-то. Собственноручно им пойманную и закопченную. Непонятно что за тварь была - я успела увидеть ребра, когти, коричневое мясо и какой-то панцирь. Будучи беременной на шестом месяце, мое самочувствие не выдержало и я убежала блевать, пардон, в кусты. 
Не получилось дружбы-жвачки. Что жаль.:)
28.10.2005 01:03:15, Jules 

Помню, привезли нам красиво изданный американский сборник "Отравляющие вещества". Очень простой. 3 колонки. Вещество, смертельная доза, примечание.  Смотрим этиловый спирт. Смертельная доза 170 грамм. Примечание - "Not for russian"

Да уж если бы Колумб открыл Россию - еще вопрос, кто бы кого споил ;-))28.10.2005 00:59:55, ЧаПай 

Обожаю роллы с отстрым лососем:)))... васаби(или-как-его-там).. хрен(с "одеколоновым" привкусом:)))... соев.соус... это нечто))))
ням-ням.. 27.10.2005 23:47:25, Shera

С одеколоновым привкусом - это имбирь:) 27.10.2005 23:49:37, Маня&

Точно!
Пардонте:) 27.10.2005 23:53:29, Shera (треснула себя по лбу!:))

все относительно. полезно, если это однодневная рыба, выловленная сегодня утром в океане, подальше от берегов и от военных баз.
только где такую рыбу найти...
я читала, что в Москве от силы пять ресторанов предалагают по-настоящему свежие суши, не из замороженной и охлажденной рыбы. 27.10.2005 23:46:38, Маграт

Как раз суши-то и есть самое полезное. Рис и рыба - фантастическое сочетание!:))) 27.10.2005 23:36:09, Орленок Эд

Мне лично очень полезно:) Особенно полезно с авокадой и калифорнийские роллы. Как навернешь штучек по 6, так прям и чувствуешь - полееееезно:) 27.10.2005 23:18:36, Маня&

Калифорнийские роллы - это с ЧЕМ?
Спасибо:) 27.10.2005 23:48:13, Shera

рис, крабовое мясо, огурец, авокадо, нори и семена кунжута. И сверху икрой обмазаны 27.10.2005 23:57:38, Маня&

Гадость. Противная.
А про полезность- вы едите только то, что полезно?27.10.2005 23:18:19, Альт 
гадость. Точно. самое безумное сочетание цена-качество...
28.10.2005 01:42:10, AleXXX 

Видимо Вас жестоко обманули, когда кормили суш(ами) :-)))  Вы ту гадость где пробовали?27.10.2005 23:24:21, Vera*Donovan 
Да на Тверской. Муж нахваливал, а меня затошнило.
27.10.2005 23:29:34, Альт 

Может не в суши дело было?27.10.2005 23:35:47, Vera*Donovan 
Видимо, в том, что Альт ее не любит. Я тоже не люблю.27.10.2005 23:40:22, пчела Майя 
Нет, именно в сырой рыбе и водорослях, с весьма специфическим запахом.
27.10.2005 23:39:25, Альт 

А если, скажем, не рыбу, а что-то еще? А соус с васаби? В нем-то, имхо, вся соль
27.10.2005 23:41:24, Маня& 

Васаби- это коричневая.. вон.. то есть неприятно пахнущая жидкость? не.. не в моем вкусе.
27.10.2005 23:43:09, Альт 

"Коричн.жидкость" - это соевый соус.
Васаби("пластилиновый кубик") - это горчица.27.10.2005 23:51:01, Shera 
Васаби - это ХРЕН28.10.2005 00:04:13, Мать его 
Да и соли там и правда немеряно.27.10.2005 23:47:13, пчела Майя 
Кстати, зависит от соуса. Если правильный соус - он совсем даже не соленый. А в дешевых местах очень часто гадкий соус и суши гадкие, от этого такое впечатление:((
27.10.2005 23:50:37, Маня& 

Ты этта... учи матчасть:)))
Васаби - это зелененькая хрень... то есть хрен... то есть горчица... Неважно. Зеленая, жутко острая и ароматная. Вещь!!!
27.10.2005 23:46:34, Орленок Эд 

Фильм такой был - "Васаби". Очень грамотно отразил вкусовое своеобразие продукта:))
27.10.2005 23:47:53, Маня& 

Почему "был"?:))))
27.10.2005 23:52:35, Орленок Эд 

Васаби - это зеленая, кучкой лежит. Ее надо размешать в соевом соусе, макать туда суши и есть. А без этого дела они и в рот не полезут, ИМХО
27.10.2005 23:45:33, Маня& 

Так и соевый соус тоже довольно неприятная штука.27.10.2005 23:51:22, пчела Майя 
Я тоже так считала, пока не попробовала роллы. 
Вот почему, кстати, так: ни с чем другим соевый соус в рот не лезет, а с суши и роллами - запросто? Без него, кстати, японская еда тоже в рот не просится :-)
28.10.2005 10:19:55, Polett 

Так я вот думаю, если она не просится в рот, так и не надо. На свете много другой еды. Можно конечно пробовать все это в разных местах и даже не исключено, что оно где-то понравится (хотя сама идея, что это сырая рыба, пугает), но зачем?28.10.2005 10:23:44, пчела Майя 
Вот дети мои не знают, льют его вообще везде:)))
Или не говорить им?:)
27.10.2005 23:57:05, Орленок Эд 

На вкус и цвет. :) Я одного такого тоже знала. Только он теперь в Штатах живет.28.10.2005 00:10:28, пчела Майя 
:))
28.10.2005 00:12:18, Орленок Эд 

Кому как :) Я его очень люблю, хоть с суши, хоть с чем другим. 27.10.2005 23:54:57, suricat 
Не люблю я эту басурманскую еду. Хоть с зеленью, хоть без оной.
27.10.2005 23:47:47, Альт 

"Мне  лягушку  хоть сахаром облепи, не возьму ее в рот" С
27.10.2005 23:54:58, Маня& 

Вернуться в конференцию

Задумалась я тут.Суши. Это полезно? Не я

Загруженные изображения