Я вчера сидела в Ленинке (наконец-то добралась). И занималась довольно странным делом: искала и читала газеты некоей давности.
В каталоге обнаружила довольно веселые названия газет: "За здоровый паровоз" и "Халтуринская правда".
При прочтении "Воронежского крестьянина" за 1995 год прочла объявление: "Ищу работу в серьезной фирме. Тел ХХ-ХХ-ХХ."
Но больше всего порадовали советы хозяйкам: "Белки или молочный коктейль можно взбить с помощью обыкновенной дрели и самодельного венчика из проволоки."
П.С. А может кто знает, где кроме Ленинки можно почитать старых газет за 1984-2002 года районного значения? А то у них почти все на ремонте, не выдают районные газеты, только областные...
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Есть такое место в инете, там с 1996 года газеты, в том числе и региональные всякие (Подмосковье точно есть) - www. public.ru. Там можно хоть обчитаться.
23.03.2005 15:33:48, мимо тут хожу
Да не хозяйкам советы - хозяевам! Процессом дреления коктейлей и кремов у нас занимался только папа. ;о)
22.03.2005 14:59:20, Элисон
нисчета... у нас был магазин "лейпциг", и гэдээровский миксер, оранжевый. я им делала безе из белка с сахаром, непеченое, прямо из плошки сжирала. потому как сладкого хотелось, а денег на него регулярно не было (:
22.03.2005 15:14:47, takca
Я из жженого сахара конфеты делала. Во время сессий особенно активно :) Вкусно :)
22.03.2005 15:26:10, Анитка
ой, бедняга ты какая :(((
А я его по столу маслом намазанному разливала плюхми. Потом, кода чуть подстывал, скатывала в трубочки.
Ужас, то конфеты, то анчоусы :) Пойду ка я в магазин :)
22.03.2005 15:38:45, Анитка
блин... как же я люблю пенки!!! если можно бы было варить только пенки - ох, как бы я был щаслив... (:
мои тоже - припрятывали. а я находила. (:
ой, вспомнилось:
мне мама в детстве выколола глазки
чтоб я в шкафу варенье не нашел
теперь я пишу стихов и не читаю сказки
зато я нюхаю и слышу хорошо
(: 22.03.2005 15:23:07, takca
ППКС! Я тоже недоумевала, почему нельзя варить ТОЛЬКО ПЕНКИ! Особенно от клубничного варенья... ох! : ))))))))))))))))))
22.03.2005 15:29:59, SVETKA
варенье - ведрами. но пенок-то сильно меньше... и потом - 3 литра земляничного варенья стандартная такса съедает за неделю. что, пенки и неделю не прохранятся? (:
22.03.2005 15:43:05, takca
ну нету опыта, не успевали оседать (:
смысл варенья - чтобы зимой можно было крошечную розеточку сладенького съесть... эх, бабушка... (: 22.03.2005 15:53:45, takca
дофига варили. весь подпол в трехлитровых банках. только очень, очень экономили. наливая каждую розеточку, напутствовали рассказами о том, как ягода тяжело достается.
это психология такая, уродливая...
а сгущенку я и сейчас могу - банку за раз. только теперь, как соберусь - беру себя за отвисший бочок. и не делаю. (: 22.03.2005 16:02:16, takca
Главное, чтобы батон был длиииииииииииииинным... ; )))) Например по 22 копейки.
Эх.... 22.03.2005 15:39:30, SVETKA
и потом - языком вилизать блюдце от пенок и таз от варенья...
ровно этим летом именно это делала с вожделением, а потом, матерясь, отмывала бошку (: 22.03.2005 15:52:17, takca
а, я перестала искать логику там, где ее нет. приличия-с...
плюнь и все отдай ребенку. мы на еще заработаем (: 22.03.2005 15:35:53, takca
нифига (((: пять минут в миксере для личного сожратия в одну таксу(и не печь!!!) - вовсе это не оно, а вполне таксяво (:
22.03.2005 15:21:32, takca
Слушайте, я думала никто не дрелил коктейли, а оказывается все только этим и занимались :)))
22.03.2005 15:01:27, ОООльга
Исче как! Мы даже как-то с подругой, в отсутствии родителей что-то такое типа гоголя-моголя изобретали... ; )))))))))))
22.03.2005 15:12:23, SVETKA

Безе я делала тем самым чудом, о котором ниже Несмеяна пишет. Или просто вилкой. Кстати, - вот память! - в журнале "Работница" писали, что безе лучше взбивать именно вилкой, потому как белки гораздо лучше взбиваются, когда их вертишь в одном направлении. То ли и впрямь так, то ли это утешительно-"научное" обоснование нестраданий по отсутствию миксера.
Первый миксер я купила в начале 90-х. И тут же подарила его подруге на свадьбу. 22.03.2005 15:40:36, Элисон
Первый миксер я купила в начале 90-х. И тут же подарила его подруге на свадьбу. 22.03.2005 15:40:36, Элисон

У меня с жженым сахаром целая трагикомическая история связана.
Нажгла я его как-то целое блюдце, а чтобы поскорее остывало, решила поставить в морозилку. Дверца морозилки была на пружинах и открывалась сверху вниз. Блюдце ставлю, дверца вырывается, блюдце падает, я его ловлю... Расплавленный сахар намертво прилипает к руке. Выла я знатно.
Мама повезла меня в травмопункт, где на вопрос врача: "Зачем ты плавила сахар?!" я заявила: "Сладкого хотелось. А родители мне конфет не покупают!" Бедная мама только краснела - сладкого мне действительно по каким-то причинам было нельзя. 22.03.2005 15:35:21, Элисон
Нажгла я его как-то целое блюдце, а чтобы поскорее остывало, решила поставить в морозилку. Дверца морозилки была на пружинах и открывалась сверху вниз. Блюдце ставлю, дверца вырывается, блюдце падает, я его ловлю... Расплавленный сахар намертво прилипает к руке. Выла я знатно.
Мама повезла меня в травмопункт, где на вопрос врача: "Зачем ты плавила сахар?!" я заявила: "Сладкого хотелось. А родители мне конфет не покупают!" Бедная мама только краснела - сладкого мне действительно по каким-то причинам было нельзя. 22.03.2005 15:35:21, Элисон

А я его по столу маслом намазанному разливала плюхми. Потом, кода чуть подстывал, скатывала в трубочки.
Ужас, то конфеты, то анчоусы :) Пойду ка я в магазин :)
22.03.2005 15:38:45, Анитка
Это ж терпение какое должно быть. ;о) Нет, я так и продолжала ставить леденцы остывать в морозилку, только предварительно вставляла туда распорку.
22.03.2005 16:03:28, Элисон
Ни фиxxа... бедность - это когда тебе отдают пенки от варенья, а само варенье припрятывают на дни рождения...
22.03.2005 15:18:52, Jules

мои тоже - припрятывали. а я находила. (:
ой, вспомнилось:
мне мама в детстве выколола глазки
чтоб я в шкафу варенье не нашел
теперь я пишу стихов и не читаю сказки
зато я нюхаю и слышу хорошо
(: 22.03.2005 15:23:07, takca

Да, ладно. Даже такса не сожет съесть ведро пенок. А варенье то ж раньше тока ведрами...
22.03.2005 15:39:47, Альт

В холодильнике- может быть. Но они ж еще и оседают. Знаешь, для любителей пенок есть вещи- типа муссов. Ягоды, взбитые с белками, сахаром и сливками.
Но все равно их сразу есть нужно, потом осядут.
А смысл варенья- в утилизации ягод. 22.03.2005 15:45:53, Альт
Но все равно их сразу есть нужно, потом осядут.
А смысл варенья- в утилизации ягод. 22.03.2005 15:45:53, Альт

смысл варенья - чтобы зимой можно было крошечную розеточку сладенького съесть... эх, бабушка... (: 22.03.2005 15:53:45, takca
Мало варили, наверно. Мои по четыре ведра. И все сметали. К январю уже не было ничего. Я еще сгущенку прям из банки пила.. Фу..
22.03.2005 15:56:04, Альт

это психология такая, уродливая...
а сгущенку я и сейчас могу - банку за раз. только теперь, как соберусь - беру себя за отвисший бочок. и не делаю. (: 22.03.2005 16:02:16, takca
Вот чего у нас было без ограничений- так соленой капусты и варенья. И сгущенка еще, тетя на молкомбинате работала.
Варенье со сгущенкой не люблю больше. 22.03.2005 16:04:15, Альт
Варенье со сгущенкой не люблю больше. 22.03.2005 16:04:15, Альт
А вот у нас черной икры было завались - у моря жили.И балыка. Почему я не наелась ими на всю жизнь?:)
22.03.2005 16:12:11, Jules
Анекдот вспомнился : " В капстранах миллионы детей недоедают"- А можно то, что они не доедают- нам присылать?
Я то вот переела варенья в детстве. Еще и привередничала- малиновое не любила. 22.03.2005 16:08:49, Альт
Я то вот переела варенья в детстве. Еще и привередничала- малиновое не любила. 22.03.2005 16:08:49, Альт

Эх.... 22.03.2005 15:39:30, SVETKA

ровно этим летом именно это делала с вожделением, а потом, матерясь, отмывала бошку (: 22.03.2005 15:52:17, takca
Ага... я тоже все наxодила... Правда,логику до сиx пор не могу понять - прятать варенье от собственного ребенка и давать его каким-то гостям?
22.03.2005 15:26:29, Jules

плюнь и все отдай ребенку. мы на еще заработаем (: 22.03.2005 15:35:53, takca




А мы сначала вилкой взбивали (в моем далеком детстве) - как ни странно, кремы взбивались! А потом была такая "кремовзбивалка" - стеклянная банка с пластмассовой крышкой, на крышке ручка (чтобы крутить), а снизу - две рогульки, которые вращались в противофазе :-).
22.03.2005 15:21:33, Nesmejana


Угу, у нас тоже с вилкой мужчины работали - отец или старший брат :-).
22.03.2005 15:57:21, Nesmejana

Кстати, я вчера похожую штукенцию видела в магазине, фирмы ДеКок :-)
У нас ручку обломал нафинг один из моих поклонников - дали, понимашь, человеку поучаствовать в процессе, он и рад стараться :(
Потом вообще ничего не пекли :) 22.03.2005 15:34:30, С.Ш. Вицлипуцли

Был еще и жуткий пластмассовый ручной миксер - но его использовали только для безе, с применением грубой мужской силы... 22.03.2005 15:00:55, SVETKA
Читайте также
Слепое пятно: невидимая преграда на пути к объективной реальности
У вас есть слепое пятно? Не то, о котором вы думаете. Узнайте, как физиологический феномен объясняет наши "слепые зоны" в мышлении и отношениях, и как их преодолеть. Читайте статью!
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.