С Рождеством всех!
Сварила сегодня классный глинтвейн,пьём с мужем и жарим уточку с яблоками. :)
Счастья всем!
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.



А как Вы глинтвейн варите? Научите, а! А то я только в магазине его покупать умею :), а у нас он уже пропал с прилавков, Рождество прошло. 07.01.2005 21:32:39, Месяц Май
Скорее всего, неправильно. :) В смысле - варю, но на нам нравится. Беру кагор, ставлю на плту (только посуду лучше не металлическую, а эмалированную, стеклянную или с тефлоновым покрытием), режу яблоки, свежий имбирь, кориандр, несколько гвоздичен (2-3), несколько горошин перца (белого и душистого) и кусочек корицы. До кипения не довожу, потом настаиваю минут 15, и процеживаю. Всё. :)
07.01.2005 21:49:30, безымянная

Но я не представляю, где здесь можно Кагор взять :( 07.01.2005 22:01:33, Месяц Май
Может, просто сладкое вино попробовать? Я думаю, большой разницы не будет.
07.01.2005 22:03:21, безымянная
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
