Оч. давно хочу опросить народ, пожалуйста, ответьте:
1. моете ли вы бананы перед употреблением
2. моете ли вы яйца перед тем, как сделать яичницу.
О себе:) : не мою. Но, оказывается, многие моют! Хочу статистику.:)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Бананы не мою, яйца мою с щеткой:-), бзик после сальмонеллеза у ребенка подруги.
27.08.2004 18:22:34, Mila
Неа, не мою. Но я вообще грязнуля страшная. Я даже клюбнику со своей грядки не мою.
27.08.2004 17:16:10, nevera
Бананы ребенку мыла лет до 3, наверное.
С яйцами (куриными) другой бзик - никогда не ем полусырыми.
Это правда бзик, если бы всерьез к таким вещам относилась - я бы фарш сырой не жрала.
Муж моет все. У него это профессиональное. Он и меня после курицы умоляет дезинфицировать кухню и руки с мылом и щеткой мыть до локтей. Не мою. Разделываю курицу когда муж не видит :)).
27.08.2004 16:54:57, Dodo
:-)рассмешили меня. Нет.
27.08.2004 16:31:24, Шаффи*
1. Смотря, как потом употреблять.
2. Смотря чьи. 27.08.2004 16:24:21, Не очень сексуальный маньяк :-)
:)Итак: Из 91 ответившего окзалася всего 1 (и тот не очень сексуальный) маньяк:). Ответил, правда, честно:)))
27.08.2004 16:26:23, Наташа С.
2. Смотря чьи. 27.08.2004 16:24:21, Не очень сексуальный маньяк :-)
Не-а ,не мою.
27.08.2004 16:05:22, Лакруа..
бананы никогда не мыла:)
а яйца изредка, когда на них какашки и грязь бывает
а вот мой муж моет... яйца 27.08.2004 15:56:44, La Femme
Ну вот... что уж ты так сразу... может, я подразумевала яйца всех прочих птиц - перепелиные там, страусиные... :))) а ты уж и рада меня позорить прилюдно! :))))))
27.08.2004 16:04:19, O'Merry
а яйца изредка, когда на них какашки и грязь бывает
а вот мой муж моет... яйца 27.08.2004 15:56:44, La Femme
Оля! естественно куриные:))
так как мужские имеют название другое - яички:) 27.08.2004 16:00:24, La Femme
так как мужские имеют название другое - яички:) 27.08.2004 16:00:24, La Femme
Мою, а как иначе, даже не знала до этого вопроса,что окружающие не моют, серьезно. Я фрукты в вазе держу, и вообще не приятно мне грязные бананы в руки брать, а потом идти руки мыть, ленивая я:) Ребенку ничего грязного тем более не дала, чтобы в дальнейшем не сокрушаться. Хотя в поездке могу и не мытый съесть, но очень редко хочется руки пачкать. Яйца покупаю упаковками, они обычно тоже не грязные на вид, конечно, но тут срабатывает защитный механизм своего организма, поэтому и мою. Кстати, моя знакомая теперь все моет и протирает спиртом, после заражения ребенком какой-то гадостью, в купе поезда протирает все спиртом невзирая на ужас соседей, а уж об элементарной гигиене умолчу:)
27.08.2004 15:49:24, Таисия
1. нет. Я их чищу:)
2. да. И от сальмонеллеза, и просто потому что частьо грязные:)
3. Я тебе письмо сейчас послала 27.08.2004 15:29:17, Харас
2. да. И от сальмонеллеза, и просто потому что частьо грязные:)
3. Я тебе письмо сейчас послала 27.08.2004 15:29:17, Харас
2.Нет, кроме единственного исключения. Муж свою язву сырым яйцом лечит - вот в этом случае мою ему персонально. 27.08.2004 15:29:00, Lyta
Бананы не мою. Яйца мою через раз (хотя надо бы каждый раз мыть).
Зато я очень тщательно (чуть ли не с мылом) мою арбузы и дыни. 27.08.2004 15:26:06, Эля (Dollar)
Зато я очень тщательно (чуть ли не с мылом) мою арбузы и дыни. 27.08.2004 15:26:06, Эля (Dollar)
1.Нет. Даже голову не приходит.
2. Да, после того как прочла что сальмонелла (или как там оан пишется) живет на скорлупе. 27.08.2004 15:24:52, Молли
ОФФ Алиса, прости меня, я не сообразила вчера, что еще 15 рублей тебе должна!
Мне очень стыдно, 4го отдам с процентами! 27.08.2004 16:06:51, Lyta
2. Да, после того как прочла что сальмонелла (или как там оан пишется) живет на скорлупе. 27.08.2004 15:24:52, Молли
дохнет, но любители крема безе, яичницы глазуньи, внутренностей куриных костей и колбасных изделйи рискуют
27.08.2004 16:10:37, Шин
Как мне думается, они рискуют потому, что употребляют яйца, не прошедшие необходимую термическую обработку, а не потому, что не моют их.
27.08.2004 16:31:24, Элисон
Мне очень стыдно, 4го отдам с процентами! 27.08.2004 16:06:51, Lyta
(в предвкушении сверхприбыли) Давай договариваться о процентной ставке. ;о)
27.08.2004 16:33:24, Элисон
а смысл яйца мыть? от них у нас, пока, никто не кусает. хотя, пусть попробует - интересно будет... 27.08.2004 15:22:51, takca
А оно на яичной скорлупе, что ли, живет? Я-то всегда думала - внутре...:)))
27.08.2004 15:20:54, Чебурашка
:) См ниже. Сальмонеллы тем и опасны, что живут в желтке (реже - белке) куриного яйца. Кстати! Они практически ВСЕГДА присутствуют в гусиных и утиных яйцах - поэтому уж из ТЕХ яиц нельзя категориччески ничего готовить "всмятку", в смысле - с нетвердым желтком.
27.08.2004 15:31:29, Кондратея с работы
Совершенно безопасны перепелиные, я как-то передачу смотрела и удивлялась, они самые безопасные по всем пунктам:)
27.08.2004 15:58:21, Таисия
Оно внутри яйца живет, ты права:) Но оно теоретически и в курином помете живет, а его следы бывают на скорлупе. Однако же - в сухой обстановке оно быстро помирает. Если яйца сухие - то не должно быть.
27.08.2004 15:23:25, Кондратея с работы
Сорьки, но вот мнение специалиста Яйца перед использованием надо тщательно мыть, чтобы находящийся на поверхности возбудитель не попал в продукт, не загрязнил посуду и разделочный инвентарь.
27.08.2004 15:31:58, кисс
27.08.2004 15:31:58, кисс
Ну и? вот из твоего источника и цитата:
//////
Внутри сырого яйца сохраняются до 13 месяцев. На яичной скорлупе от 17 до 24 дней
/////\
Я тоже пишу, что сохраняется и на скорлупе. Но если содержимое яйца подвергнуть той тепловой обработке, которая требуется для полного уничтожения сальмонеллы ВНУТРИ яйца - то следы загрязнения, проникшие со скорлупы и подавно нейтрализуются.
Иными словами - важно НЕ готовить полужидких блюд из яиц. Мыть или не мыть - тогда уже мЕньший вопрос. А только мытье - НИЧЕМ не поможет, если из помытого яйца сделать ребенку яичницу-глазунью:( 27.08.2004 15:40:47, Я же
//////
Внутри сырого яйца сохраняются до 13 месяцев. На яичной скорлупе от 17 до 24 дней
/////\
Я тоже пишу, что сохраняется и на скорлупе. Но если содержимое яйца подвергнуть той тепловой обработке, которая требуется для полного уничтожения сальмонеллы ВНУТРИ яйца - то следы загрязнения, проникшие со скорлупы и подавно нейтрализуются.
Иными словами - важно НЕ готовить полужидких блюд из яиц. Мыть или не мыть - тогда уже мЕньший вопрос. А только мытье - НИЧЕМ не поможет, если из помытого яйца сделать ребенку яичницу-глазунью:( 27.08.2004 15:40:47, Я же
Скажем так - не бред, но разницы никакой. Вы ж не знаете -каково оно, ВАШЕ яйцо (то, что в руках у вас:) - безобидное или зараженное. На самом деле - большинство яиц заражены, но здоровому человеку это пофиг. Иммунитет хорошо защищает от инфекций - иначе мы бы все вымерли. Однако дети, старики и БЕРЕМЕННЫЕ (!) - важно защищаться.
27.08.2004 15:46:42, Я же
:( Значит, в вашем регионе яйца лучше никогда не готовить в жидком виде (всмятку-глазуньи), а омлеты прожаривать до крепко-крепкого состояния.
27.08.2004 16:10:36, Я же
:( Значит, в вашем регионе яйца лучше никогда не готовить в жидком виде (всмятку-глазуньи), а омлеты прожаривать до крепко-крепкого состояния.
27.08.2004 16:10:36, Я же
как это ни странно, через год я перстала шарахаться от яиц, и ем глазунью, омлет я прожариваю:)) безе не делала давно, но в магазинном не брезгую :) ибо другие кремы люблю намного меньше
27.08.2004 16:27:01, Шин
Поскольку я готовлю блюда из непрожареных яиц - я не вижу смысла заморачиваться мыть скорлупу. Пока все здоровы.
27.08.2004 16:35:37, Я же
ну вообщем-то я сейчас по ссылке узнала, что именно наша сальмонелела была как раз унутри. До сегодняшнего дня яйца мыла через раз
27.08.2004 16:54:41, Шин
Пожалста-пожалста, всегда рады:) Мне из чистого спортивного любопытства скажи - ты, если уж яйца куриные мыла - ребенку, конечно, ни омлета, ни яиц всмятку, ни суфле, ни недопеченной меренги (как верх торта, например), ни яичницы-глазуньи - точно не готовила НИ-КОГ-ДА? Это гораздо важнее, чем мыть яйца снаружи...
27.08.2004 15:28:24, Я же
Тем, что правильный французский омлет (тот, который сложен вдвое) сохраняет в середине полужидкую кремообразную консистенцию... Ням! Хочу омлет!
а омлет, зажареный до безопасного состояния - увы, мне лично ничем не нравится:( 27.08.2004 16:14:41, Я же
а омлет, зажареный до безопасного состояния - увы, мне лично ничем не нравится:( 27.08.2004 16:14:41, Я же
Соседка была не права в смысле именно сальмонеллеза. Грязная скорлупа яйца - да, не подарок, но скорее в смысле кишечных инфекций банального типа. На практике же куда важнее прогревать само яйцо до твердого желтка - а в таком случае, что уж там со скорлупы могло попасть - тоже нейтрализуется...
27.08.2004 15:26:03, Кондратея с работы
2) только если на яйце присутствует помёт - боюсь, что отвалится и шлепнется в яичницу :)
ЗЫ надеюсь, уже все пообедали? :) 27.08.2004 15:18:46, Xenny
Нет конечно. Видела прикол, когда тетка мыла верх жестяной банки Колы перед тем, как ее открыть.
27.08.2004 15:15:41, кошка на джипе
Своими глазами ведел тетку, которая каждое утро протирала клаву смоченной в медицинском спирте (!!!) солфеткой. На мой вопрос - нафига спиртом-то? Получил абсолютно серьезный ответ - так ведь компьютер заражается вирусами. А вдруг от него чего подхватится?! Надо предохраняться!!
:))) 27.08.2004 15:19:35, Леший
:))) 27.08.2004 15:19:35, Леший
бананы-нет.
яица куриные-муж, завидев, что я их мыть собираюсь, испугался за мою вменяемость. шоб больше не переживал так-не мою. 27.08.2004 15:12:54, schnuppi
яица куриные-муж, завидев, что я их мыть собираюсь, испугался за мою вменяемость. шоб больше не переживал так-не мою. 27.08.2004 15:12:54, schnuppi
Не мою.
Ладно, бананы могу вымыть, если они кладутся вместе с другими фруктами. Но яйца ЗАЧЕМ? 27.08.2004 15:12:38, Ирина с новой работы
Ладно, бананы могу вымыть, если они кладутся вместе с другими фруктами. Но яйца ЗАЧЕМ? 27.08.2004 15:12:38, Ирина с новой работы
Не мою
27.08.2004 15:11:39, Вока
Ты смеешься? Я сама - вообще ничего не мОю перед тем, как съесть. Для семьи и гостей только мОю.
27.08.2004 15:11:17, Кондратея с работы
Да нет, честно - я никогда ничего и перечисленного не мыла, особенно яйца - зачем?!?!?!? А столкнулась с семейством, которое упорно и тщательно промывает яйца перед яичницей. Спорили 2 дня, остались при своём каждый:). Та же история с бананами- одна подружка увидела, что я дала сыну банан, отщипнув от только что купленной грозди - у неё глаза на лоб - ТЫ НЕ МОЕШЬ БАНАНЫ? А я и не думала никогда о том, чтобы их мыть....:) У нас в семье никто никогда этого не мыл.:)
27.08.2004 15:15:17, Наташа С.
Нет, ни то, ни другое.
Хотя нет - бананы мою, если кладу их в вазу к другим фруктам. 27.08.2004 15:11:14, Ракель
Хотя нет - бананы мою, если кладу их в вазу к другим фруктам. 27.08.2004 15:11:14, Ракель
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
