какие сейчас цены на уличную еду?
приблизительно хотя бы...
интересует не только Москва, но и другие города России
всех, кто поможет, угощаю хот-догом:))
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
цены на хот-доги, шаурму и т.д.?
подскажите, плиз:)
какие сейчас цены на уличную еду?
приблизительно хотя бы...
интересует не только Москва, но и другие города России
всех, кто поможет, угощаю хот-догом:))
09.07.2004 14:05:38, Vanilla
какие сейчас цены на уличную еду?
приблизительно хотя бы...
интересует не только Москва, но и другие города России
всех, кто поможет, угощаю хот-догом:))
33 комментария
Шаурма 30 и 35 рублей(курица или свинина).
Блины от 12 рублей.
Про съедобность ничего не скажу :-)
Зато могу про много что иное сказать.
Например, денежный поток ларька с хот-догами: не более 15 рублей в минуту
Поток шавермачной - не более 60 рублей в минуту(они не только шаверму продают)
Поток "арабских курей" - не более 120 рублей в минуту
Поток МакДональдса, расположенного в двух метрах от всего вышеперечисленного, СРЕДНИЙ(!) - 560 рублей в минуту.
Я сама лично засекала - был интерес. 09.07.2004 15:10:12, С.Ш. Вицлипуцли
Определяется физическими возможностями продавца/оборудования или спросом?
Просто в Маке и народу куда больше работает. 09.07.2004 17:27:04, Харас
Просто в Маке и народу куда больше работает. 09.07.2004 17:27:04, Харас
во-вторых, в Маке средняя стоимость чека объективно выше(против 13-15 рублей ларька с пирожками=средняя стоимость чека в Маке средняя =100-120 ре).
Измеряется просто до ужаса - несколько раз в неделю один час фиксируется поток денег и стоимости чеков. В разное время и в разные дни недели.
Денежный поток заведения зависит от положения очень сильно(~поток народа), от скорости работы продавца, от скорости "выдачи" покупки, от стоек для потребления пищи(например, тонар "слойка" даёт 10 рублей в минуту без стоек и 15 бублей(какая опечатка классная :-) в минуту при двух столиках), от времени суток. 09.07.2004 17:40:31, С.Ш. Вицлипуцли
Дело не только в кассах. В Маке эту еду делают иные люди, за кадром. В шаурме он и жнец, и швец, и на дуде игрец.
И еще (хоть это и гне связано с денежным потоком) интересно какая себестоимость маковских продуктов.
И цена франшизы. 09.07.2004 17:49:19, Харас
И еще (хоть это и гне связано с денежным потоком) интересно какая себестоимость маковских продуктов.
И цена франшизы. 09.07.2004 17:49:19, Харас
Цена франшизы неизвестна :-)
Ты имеешь в виду первый взнос или постоянные отчисления? 10.07.2004 12:58:05, С.Ш. Вицлипуцли
лепешка восточная -12 руб, с сыром подороже, еще есть с джемом где-то 20 руб.стоит. Это от ресторана Монте-Кристо, на углу самого ресторана, вкууусные.:-) Недалеко от метро Академическая.
09.07.2004 14:36:59, Шаффи
[пусто]
09.07.2004 14:26:34
в лаваш заворачивают наструганое мясо, лук, овощи, поливают соусом и заворачивают в аппетитный конвертик (это в маленьком идеале:-))
09.07.2004 14:31:06, мамАнечка ©
Это то, что в Питере называт шавермой, а в Израиле, если я правильно понимаю, - шуармой или швармой. :))) Лепешка, в которую завернуты наструганное жареное мясо (курица), овощи, все полито соусом... Любимейшее мое блюдо, никаких мне ресторанов не надо - дайте шаурму с рынка! :))))))))
09.07.2004 14:30:54, O'Merry
[пусто]
09.07.2004 15:30:43
Шаурма, хорошая, на Миклухо-Маклая, в арабском кафе стоит 35 р.
09.07.2004 14:21:44, Sephia
Странно что-то для шаурмы, очень дешево. На фуд-кортах везде она в районе 70 руб в турецких и арабских кафе. В арабском кафе на бауманской 50 руб.
09.07.2004 14:43:29, Antera
Там вообще все достаточно дешево и, что самое главное, достаточно вкусно, только народу там полным полно и очень долго приходится ждать заказ.
09.07.2004 14:48:26, Unclear (Максимка 2.2 года)
Пару остановок в сторону Ленинского. Студгородок РУДНа, 8-1 блок, кажется, пристроенная кафешка.
09.07.2004 14:45:09, Sephia
09.07.2004 14:45:09, Sephia
заодно и "рыбное" место узнала:)
а мне очень нравится палатка около м. Пражская - там самая вкуснейшая шаурма:) (из тех, что я пробовала) 09.07.2004 14:38:41, Vanilla
а мне очень нравится палатка около м. Пражская - там самая вкуснейшая шаурма:) (из тех, что я пробовала) 09.07.2004 14:38:41, Vanilla
Москва. 09.07.2004 14:07:02, мамАнечка ©
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
