Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Интересное в сети
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А вы так делаете?
Сейчас на кулинарном сайте прочитала такую странную фразу. Если у вас нет мясорубки,попытайтесь продавить мясо через дуршлаг:)))Может я отстала от жизни,но мне это не представляется возможным,да и выглядеть это будет странно:)
11.06.2004 17:29:19, margaret
26 комментариев
кстати, попытаться - еще не значит, что все получится
результат может оказаться непредсказуемым после таких попыток 11.06.2004 18:14:53, vk56
результат может оказаться непредсказуемым после таких попыток 11.06.2004 18:14:53, vk56
может, наоборот действовать: в мясо вдавливать дуршлаг?
11.06.2004 18:13:52, vk56
А знаешь - вареное мясо ЕЩЕ вкуснее мелко порубленое ножом! Надо только приноровиться это делать (на большой разделочной доске крупным острым ножом - острие сверху придерживаешь одной рукой - это точка опоры, а ручкой ножа сверху-вниз рубишь).
Я к мясорубке прохладно отношусь. Фарш хорошего качества покупаю (он как раз на хорошо заточеных мясорубках исполняется), а другое - мне кажется, она ДАВИТ продукты. 11.06.2004 21:22:38, Кондратея
Но с другой стороны - пожаренный фарш это совсем не то же самое, что вареное молотое мясо и обжаренное..
Уже лет пять периодически думаю на тему "а не купить ли все-таки мясорубку"... таки не купить :) 11.06.2004 21:09:15, Tinctura
Уже лет пять периодически думаю на тему "а не купить ли все-таки мясорубку"... таки не купить :) 11.06.2004 21:09:15, Tinctura
Я к мясорубке прохладно отношусь. Фарш хорошего качества покупаю (он как раз на хорошо заточеных мясорубках исполняется), а другое - мне кажется, она ДАВИТ продукты. 11.06.2004 21:22:38, Кондратея
Что я и делаю уже 3 года, так как мясорубки у меня нет:-)
11.06.2004 19:16:19, Кора Хюбш
У меня семейный стаж меньше:-)
11.06.2004 19:38:43, Кора Хюбш
А у меня вообще никогда не было. :))
Правда есть блендер, но максимум что на нем можно сделать так это фараша на две котлетки ребенку. Для чего он собссно и покупался. :)) 11.06.2004 19:32:05, Молли
Правда есть блендер, но максимум что на нем можно сделать так это фараша на две котлетки ребенку. Для чего он собссно и покупался. :)) 11.06.2004 19:32:05, Молли
может, имелась в виду печень или какие-нибудь субпродукты? :)
11.06.2004 17:44:52, Юксаре
Находился совет в рецепте беляшей,для их приготовления нужен обычный фарш.А суббпродукты любой продавит:))А простое мясо?:)))
11.06.2004 17:53:50, margaret
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
