Раздел:
Помогите
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Емкости для соли
Наверное, впорос больше в хозяйство, но у меня сегодня все и-нет по модему, новая конфа грузится долго.
Скажите, а в чем хранится соль, которая используется при готовке? У меня с давних пор в баночке, но поняла, что неудобно. Есть лучшие варинаты?
15.09.2003 10:58:19, Харас
64 комментария
в баночке из-под РАМЫ!
в баночке из-под РАМЫ!
15.09.2003 19:16:48, Meita
У меня соль хранится в специальной для н →
У меня соль хранится в специальной для нее баночке - деревянной. Говорят поэтому она и влагу не набирает.
15.09.2003 15:20:30, Утренняя роса
Я в Ашане купила пластиковую баночку с с →
Я в Ашане купила пластиковую баночку с солью с двумя отверстиями: одно с мелкими дырочками, другое с одной большой. Очень довольна.
15.09.2003 13:35:29, Ксюн
А как отмерять?
15.09.2003 15:42:03, Харас
Старый темно-синий керамический горшочек →
Старый темно-синий керамический горшочек емкостью примерно стакан. Ездит со мной с одной квартиры на другую уже много лет :)
15.09.2003 12:39:04, Terra Inc.
у нас в 500 гр. емкости для соли. Такая →
у нас в 500 гр. емкости для соли. Такая емкость была закуплена вместе с солью, теперь только досыпаем. Там есть вращающаяся крышка с разными размерами отверстий.
15.09.2003 12:10:36, Hel
А выглядит как?
15.09.2003 15:42:30, Харас
У меня большая пачка соли - в шкафу стои →
У меня большая пачка соли - в шкафу стоит, а пользуюсь обычно или стеклянной из ИКЕИ (не нравится, как-то хило из нее высыпается), или из солонки в виде человеческой пятки (с Кипра притащили, уж очень понДравилась).
15.09.2003 12:06:57, Anitobus
Банка из-под какао растворимого.
Банка из-под какао растворимого.
15.09.2003 11:59:02, Lyta
У меня серьезный подход к соли - есть мо →
У меня серьезный подход к соли - есть морская крупнозернистая - супы и т.п. - в большой пластмассовой банке с совочком внутри - на полке в шкафу, достаю, когда нужно посолить и сразу убираю. Банка литра 1.5 объем (в такой же - хранится обычная соль, коорую сыплю в солонку для мужа). Для частого использования при готовке (мясо, овощи, каши и т.п.) - стоит рядом с плитой в спец. стеклянной баноче гейзерная соль Сага - она в таких баночках продается с удобной крышкой с дырочками - ей и пользуюсь.
15.09.2003 11:55:19, Наташа С.
Про спецбаночку можно подробнее? Как она выглядит?
15.09.2003 15:43:32, Харас
Обычная стеклянная баночка (соли там 400 г, но сама баночка размером со стандартный граненый стакан, только немного выше), крышка - как у большой банки со специями - круглая пластмассовая, темно-синяя, на ней откидываются 2 "люка":) - в одном - маленькие дырочки ( чтобы солить еду в тарелке и т.п.), в другом - крупная дырка, если солить пищу в большой посуде. Вобщем. ничего особенного, просто удобно. Эта Сага прямо в таких продается. Если хочешь - задарю тебе такую пустую баночку, пользуюсь этой солью постоянно и баночки такие пустые есть.:)
15.09.2003 16:12:14, Наташа С.
Хочу:)
15.09.2003 16:17:28, Харас
OK, осталось только пересечься:). Я каждый день вхожу в м. Беляево в 8:25. И выхожу оттуда же:) в 18:20 примерно. На работе есть одна баночка, но крышка там треснутая, лучше я из дома тебе отдам - свисти, когда и что.:) В принципе собираюсь в Коньково как-нибудь зайти после работы, могу тогда свиснуть.:)
15.09.2003 16:26:23, Наташа С.
Тогда и свистни:))
15.09.2003 16:28:56, Харас
Боже...:)
Сразу вопросы:
-Почему мужу нельзя использовать гейзерную соль?
-Супы ты солишь морской- потому что она крупного помола и картошку жареную ей солить не получается? А от морской соли отказываться совсем не хочется?
15.09.2003 12:03:05, Ева
:))) Муж - очень консервативен и солит только той солью, к которой с детства привык:))). Моя - для него менее соленая и плохо сыплется:).
Морская - ну да, а там такие крупинки с перловку величиной - куда ж её в мясо или в картошку:)... Солю ей жидкое и воду для макаронов и картоши , ну и т.п. Она бывает мелкого помола, но редко.
На морскую соль я перешла, когда худела, да так и осталась - она менее травматична для организма, чем натрий хлор, оказывается, собственно, натрий вреден, это он задерживает жидкость в организме. А в морской его намного меньше, чем в поваренной.
15.09.2003 12:14:44, Наташа С.
Спасибо:)
15.09.2003 13:23:10, Ева
А как это? NaCl он и есть NaCl, в нем не может быть больше или меньше натрия или хлора.
15.09.2003 12:18:40, мышка на сервере
А морская соль - это вовсе не химически-чистый NaCl. Это смесь солей натрия и калия (в основном) - они все имеют соленый вкус. А калий способствует выводу воды из организма, что приятно и полезно для похудающих:)
15.09.2003 12:27:53, Кондратея
Это я понимаю - про смесь солей, по-моему, еще и соли магния присутствуют. Только не знала, что ими тоже "солить можно".
15.09.2003 12:31:13, мышка на сервере
Смешно. Только морская соль - это не чистый NaCl, в этом вся пенка:). В Саге, например (держу в руках этикетку) 41% NaCl, 17% солей калия и остальное - другие соли. Т.е. натрийхлора на 60% меньше, чем в обычной поваренной соли.
15.09.2003 12:24:51, Наташа С.
ой, а что такое гейзерная соль Сага?
15.09.2003 11:57:05, Annya
:))) Я просто по здоровому питанию немного того... Это - соль, с пониженным содержанием натрия. Добывается в гейзерах и глубоководных морских впадинах это написано на этикетке, может врут, конечно:))). Финская, называется "Сага", продается в супермаркетах.
15.09.2003 12:05:33, Наташа С.
У мамы моей на стене над плитой висит та →
У мамы моей на стене над плитой висит такой деревянный "коробок": полукруглая емкость с плоской задней стенкой и откидывающейся крышкой. Это традиционное, вообще говоря, изделие народного промысла - их на всяких ярмарках, типа Измайловского вернисажа, обычно полным-полно. Расписные, соломкой украшенные и т.д. Очнь удобно, по-моему. :))
А у меня у самой соль хранится в пластиковой баночке. Особого неудобства тоже не вызывает :))
15.09.2003 11:48:37, O'Merry
я о такой всегда мечтала :))), но как-то "не случилось" ее купить...
15.09.2003 12:15:14, Елена Н.
Ой, а у моих родителей тоже такая полукруглая хрень :)
15.09.2003 12:03:03, Риммус
В такой квадратной... гм... ну, коробке, →
В такой квадратной... гм... ну, коробке, банкой же не назовешь, из какого-то бамбука или другого какого дерева. :) И ложка из него же. :)
15.09.2003 11:42:52, Мата Хари
А крышка плотно надевается или просто прикрывает? Для ложки есть прорезь или как?
15.09.2003 15:45:04, Харас
Здесь она в своей картонной коробке прод →
Здесь она в своей картонной коробке продается - удобно. Картон прочный, дырка сбоку прорезается, крышка остается. А по мелочи - солонка обычная.
15.09.2003 11:39:05, Кондратея
А как отмерять? У нас тоже коробки теперь есть нормальные, но мне отмерять неудобно. Да и держать я предпочитаю у плиты, коробка не вписывается в стиль:))
15.09.2003 15:46:15, Харас
В чашке в форме полусферы, на которой на →
В чашке в форме полусферы, на которой написано "Salt". У чашки нет плоского дна и она качается как Ванька-Встанька. -
Долгосрочные запасы хранятся в банке с крышкой.
15.09.2003 11:32:15, Лестница А
И из нее при этом ничего не высыпается?
15.09.2003 11:36:59, Анитка
В маленькой солонке и банке с помидорови →
В маленькой солонке и банке с помидоровидной ;) плотно закручивающейся крышкой. Соль йодированная, поэтому открытая тара не подходит.
15.09.2003 11:26:55, Tinctura
У меня классная деревянная чашечка-ковши →
У меня классная деревянная чашечка-ковшик. Стоит на виду. Мне очень нравится. она (он?:) небольшая. Соли хватает на неделю. Но я с удовольствием досыпаю.
Для "тонкой доводки" :) использую солонку.
15.09.2003 11:20:56, Annya
В банке из-под кофе, грам на 750 :)), вы →
В банке из-под кофе, грам на 750 :)), вычерпывается мерной ложечкой, откуда-то свистнутой :)
15.09.2003 11:17:09, Риммус
оффф. зайди в животных!
Рыжий кот на выданье!
15.09.2003 11:49:49, sichan
Спасиб, видела уже. Щас Кабану зашлю
15.09.2003 12:01:33, Риммус
- Дорогая, я не смог найти соль, поэтому картошка не соленая
- Ну ты что, совсем что ли.. Даже ребенок найти может.. Она в ванной в медицинском шкафчике в банке из под кофе с надписью "сахар"
15.09.2003 11:21:26, Siniy
Я последнее время пользуюсь теми баночка →
Я последнее время пользуюсь теми баночками, в которых соль продается. Там на крышке две откидывающиеся крышечки. Одна с тремя маленькими дырочками, используется как солонка, чтобы посыпать. А в другой дырочка побольше, удобно насыпать в ложку или, как я обычно делаю, сыплю прямо в кастрюлю :))
15.09.2003 11:15:07, НасТиКа
Я тоже, не люблю зачерпывать соль ложкой.
15.09.2003 11:41:56, Снусмумрик
В солонке - для использования "по-мелком →
В солонке - для использования "по-мелкому", и в баночке из набора для специй (оч.удобно - открывается одной рукой) - для использования "по-крупному".
15.09.2003 11:12:03, мышка на сервере
У меня тоже в банке, но мне тоже не нрав →
У меня тоже в банке, но мне тоже не нравится. Все хочу какой-нибудь декоративный резной-берестяной или еще какой бочоночек. А еще вчера у подруги видела такой ящичек, который вешается на стену, у него еще крышка вверх откидывается. Тоже красиво и, главное, места на столе не занимает.
15.09.2003 11:12:00, Айви
Было у меня такое :) Крышка все время норовит закрыться :) Нафиг-нафиг :)
15.09.2003 11:19:34, Анитка
Учту, спасибо :)
15.09.2003 11:38:11, Айви
у нас специальная пластиковая штуковина, →
у нас специальная пластиковая штуковина, типа узкой банки, сверху крышка, там сектор такой сдвижной, монжо отверстие закрыть, открыть полностью или открыть мелкими дырочками :)
15.09.2003 11:11:15, Siniy
А в чём неудобство? Сыреет? Баночку поге →
А в чём неудобство? Сыреет? Баночку погерметичнее тада найди. Дома у нас из-под чая с плотной крышкой с резиновой прокладкой. Так что, не вредничай...)))) Просто новую баночку хочется, небось???)))
15.09.2003 11:10:46, Папчик
Есть привычка отмерять крышкой:)) И при закрывании просыпается.
А если серьезно, не нравится постоянно стоящая на столе банка. А еще хочется, чтобы в емкости постоянно была ложка.
15.09.2003 15:48:08, Харас
А если для соли купить сахарницу? :)) В виде банки с крышкой, в которой есть прорезь, и прилагающейся к ней ложкой? Все твои запросы ИМХО будут удовлетоворены :)
15.09.2003 16:21:37, Анитка
У меня 3 сахарницы. Все не нравятся.
15.09.2003 16:27:51, Харас
Какая ты привередливая :)
15.09.2003 16:46:22, Анитка
Ну, и с баночкой живу. Но мечтаю о лучшем:))
15.09.2003 16:55:06, Харас
Очень удобно в горшочке для тушения:))Ну →
Очень удобно в горшочке для тушения:))Ну,чтоб горло тары было широкое:))
У меня в банке для сыпучих продуктов - неудобно:((
15.09.2003 11:07:15, Кarolina
о! именно в таком горшочке у меня лежит соль... :)
15.09.2003 11:59:23, Елена Н.
А у меня чеснок... :)))
15.09.2003 12:14:30, O'Merry
а у меня сушеная зелень:)
15.09.2003 13:53:06, Iriska
интересно, а кто-нибудь в них мясо готовит-то? :)
15.09.2003 12:19:17, Елена Н.
Я
15.09.2003 15:48:44, Харас
С тех пор, как у меня вышла из строя духовка, гошочки стали в принципе неактуальны :)) Да и горшочек этот старше меня - вряд ли в нем можно что-то тушить... тем более, что снаружи он носит следы бывшей глазури :)))
15.09.2003 12:26:56, O'Merry
Я один раз готовила :) НО мен простительно. Горошочки у меня еще меньше полугода в доме живут :)
15.09.2003 12:23:07, Анитка
ура! Ж:о) хоть одна использует по назначению :))))
15.09.2003 12:36:21, Елена Н.
В благородной баночке:) А почему неудобн →
В благородной баночке:) А почему неудобно?
15.09.2003 11:02:41, Анитка
Упаковка в мешке - быстро использую соль →
Упаковка в мешке - быстро использую соль и мешок выбрасываю
15.09.2003 11:01:11, Вишня...
Было у меня такое :) Крышка все время норовит закрыться :) Нафиг-нафиг :)
15.09.2003 11:19:34, Анитка
