Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Горячий шоколад

А как его делать, чтобы вкусно получилось? Не растворимый напиток, а чтобы варить? :)

27.10.2002 17:03:53, Чебурашка

13 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Половину черной шоколадки (Fazer talous suklaa идеально) на две чашки молока. Молоко начать подогревать в кастрюльке, шоколад наломать на дольки. Когда молоко станет горячим, часть отлить в чашку и бросить туда шоколад, чтобы размягчился. Когда немного размягчится, вылить все в кастрюльку с молоком. Размешать. ДО кипения снять и пить горячим. Можно сахар. Но не нужно. Можно взбивать миксером:-) Можно выложить сверху взбитые сливки. 27.10.2002 17:17:55, Кондратея

Сделала :) Получилось вкусно, но слишком сладко. Но у нас в магазине Фазера не было, только какой-то другой темный шоколад (тоже tumma taloussuklaa). Может, дело в этом?
А может, я слишком многого хочу :) здесь шоколад почти весь сладкий...:) 27.10.2002 18:26:32, Чебурашка

В том-то и дело, что Фацеровский наименее сладкий. Мы это давно вычислили. Хороший темный шоколад продается в русском магазине, но по 2.95 за плитку... 27.10.2002 18:32:19, Кондратея

Ага, ясно. Буду покупать Фацер :) 27.10.2002 18:34:05, Чебурашка

А я кладу больше шоколада:-)Для густоты. И корицы добавляю - это меня Женя Пайсон научила. 27.10.2002 17:53:09, Фабьен

А можно шоколад в микроволновке размягчать? 27.10.2002 17:49:35, panna

В микроволновке можно вообще не париться, а сложить все вместе в чашки, накрыть их блюдцами и поставить на минутку-другую на полную мощность. Потом размешать и дать постоять. 27.10.2002 17:55:33, Кондратея

Спасибо, бегу к микроволновке : ) 27.10.2002 18:05:31, panna

Видимо, у моего папы был промежуточный вариант, так как у нас шоколада не было почти никогда, а порошок какао почему-то был. Так что он варил какао и крошил туда шоколад для вкуса :) 27.10.2002 17:23:50, Чебурашка

спасибо :) 27.10.2002 17:21:40, Чебурашка

На коробке с какао читаю: 1 ч.л. какао, 2 ч.л. сахара залить кипящим молоком или кипящей водой. И все!!!:)
Вообще, я когда-то пыталась это в таких пропорциях варить, но результат был не лучше. 27.10.2002 17:13:47, Туська

У меня тоже так написано на самом деле... просто помню, что папа в детстве именно варил, было ну очень вкусно :) Он туда еще кучочки шоколада расплавлял...
Надо бы папе позвонить, но не хочу - голос опять пропал ;) 27.10.2002 17:16:10, Чебурашка

Ммммм... Надо будет попробовать с кусочками шоколада:)
Слушай, мне тут говорят, что нужно просто наломать горький шоколад, залить водой и готовить на *водяной бане* - иначе пригорит. 27.10.2002 17:20:58, Туська

Вернуться в конференцию

Горячий шоколад

Загруженные изображения