Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Тоже навеяно, про еду

Ниже многократно упоминается "простая еда". Что это в вашем понимании?
В моём:
- сварить картошку, посыпать укропом, добавить масла
- сварить макароны и сосиску или добавить тертый сыр
- гречка с тушенкой
- с некоторой натяжкой, печень в сметане с луком и на гарнир любая крупа
А вот борщ, щи и прочие блюда, где надо что-то резать, обжаривать, поочередно высыпать - это уже сложне

11.08.2026 19:40:23, Солнечный Ветер

346 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Пельмени. Правда, я их не ем.
всякие стейки тоже. Или курица в духовке. Они, конечно, дорогие, но приготовить их очень легко, особенно курицу, поставил, и она сама себе печётся. Или вот стейки форели недавно делала, замариновала на 20 минут, и в духовку на 20 минут

13.08.2026 10:18:12, хухра-мухра

Еще простая еда - эти все соленья, варенья, салаты из того, что выросло. 12.08.2026 20:57:15, Пандетта бр

Соленье и вареньеижля меня - сложная еда. Это ж куча возни. Особенно варенье 13.08.2026 10:19:09, хухра-мухра

100%! Простая, но не очень полезная( 13.08.2026 08:43:10, жираф Анатолий

сало - вообще универсальный продукт, если не обжираться им. причем соленое (солите дома) и копченое (от частников, конечно) еще и лучшие натуральные БАДы
13.08.2026 09:42:07, Оля-Йоля ??

Для меня это все, что достаточно посолить-поперчить-давить специй и отправить в духовку, там оно готовится 12.08.2026 20:28:38, Так-то

Кстати/ не кстати, начиталась я тут про суп из замороженных овощей. Прям писали, что закинул и вкусно , и полезно, и быстро. Это такая баланда...ела я одна и половину кастрюли
вылила. Но, опять же, мы привыкли к пельмешкам, беляшикам, оладушкам и мясу. Вот и получается, что все привязано в региону и
семье. 12.08.2026 16:12:57, Пандетта бр

Я эти овощи просто так ем, без супа. Зачем туда ещё воду добавлять. Сварила, как картошку, только быстрее, и съела 13.08.2026 10:20:12, хухра-мухра

Смотря какие овощи. Мексиканская смесь нравится, с капустой и/или стручковым перцем нет. 13.08.2026 08:45:05, жираф Анатолий

Дык готовить надо на мясном бульоне, чтоб вкусно было) А чтоб и быстро - значит брать (варианты):
а) консервированный мясной бульон б) сделать сырно-овощной суп (с плавленным сырком и довести до вкуса соль-сахар-приправы) в) бульонный кубик (ой, да, сейчас все зафукают) Но чудес не бывает чтоб одна вода и перемороженные овощи было вкусно.
12.08.2026 20:26:17, Атом

Ну конечно, на бульоне. А иначе где здесь суп то? Ни разу, кстати, не варила суп из сырка...надо восполнить пробел. 12.08.2026 20:34:02, Пандетта бр

Значит бульон не насыщенный, пропорции мяса и объема воды неверные. Но врать не буду, давно не варю супы с замороженными овощами, наигралась в молодости.
я эти овощи запекаю в духовке, добавляю помимо масла соевый соус и винный уксус. А быстрый суп это лапша-паутинка или звездочки. Или картошка+ сушеные овощи. 12.08.2026 20:53:32, Атом

Смотря как приготовить и смотря какие овощи замороженные, сейчас много некачественных, но из свежих конечно вкуснее. 12.08.2026 18:59:47, Йоко

Ну например как приготовить суп с замороженными овощами вкусно? Я готова к экспериментам. Потому что этот привкус и выхолощенные овощи в бульоне мне невкусно оказалось. Но, может, я не так все делала. Только без яиц, тем более болтающихся в супе, если можно))) 12.08.2026 19:09:46, Пандетта бр

сварить овощи, пробить блендером, добавить в кастрюлю хороший тертый сыр, а не плавленые сырки, влить жирные сливки. разметать, прогреть и снять с плиты
13.08.2026 09:46:12, Оля-Йоля ??

Я супы пюре готовлю из замороженных овощей. Мне вкусно, мужу вкусно. Разницы почти не вижу если из свежих готовить , мороки меньше 12.08.2026 22:22:22, Динь_Динь

Вы воды много налили :) И мясо, яйцо, сметану не положили :)
Овощи тоже "не те" могли быть. Не любая замороженная смесь будет вкусной.
12.08.2026 17:08:47, Julinika

Именно вкус замороженных овощей оказался полным г....хотя и их как доп гарнир тушу или жарю. 12.08.2026 17:20:19, Пандетта бр

Мне нравился суп из одной смеси. Кажется "Весенняя" называлась. Не помню, давно было. Потом смотрела, ну сразу видно, что из этой смеси супа не получится. Так что давно не готовлю.
13.08.2026 13:11:46, Julinika

Мне не нравится вкус замороженных овощей. Готовила так и эдак, покупала разные, но всё равно что-то там присутствует, что всё портит. Это если речь про смеси. Замороженная цветная капуста, например, приемлема. Но проще купить свежую
12.08.2026 17:02:52, Солнечный Ветер

Может, сначала на сковородке потомить? 13.08.2026 08:46:24, жираф Анатолий

" Готовила так и эдак"
14.08.2026 15:11:06, Солнечный Ветер

Аа ну вот. Такая же история. 12.08.2026 17:43:09, Пандетта бр

Уже такое писали, привычное для региона, семьи. То, что не требует спец подготовки и едят максимум членов семьи. Это и цена и доступность купить и приготовить могут почти
все. Типа пюрешки с сосиской или котлеткой, или борщ, или гречка с грибами, салат из помидорок и огурцов со сметанкой и туда ржаным хлебушком макать. 12.08.2026 14:51:16, Пандетта бр

Про борщ почитала внизу. Это овощные супы на курятине, а не борщи. Еще и в мультиварках.... 12.08.2026 14:57:43, Пандетта бр

Так же, как и плов в них. Не плов он, конечно, но вполне неплох на вкус
12.08.2026 17:04:08, Солнечный Ветер

Да, у нас на третий раз уже сильно лучше получился)
12.08.2026 17:08:50, Mary M.

Я всё равно экспериментирую. То с рисом, то с мясом, то кураги добавлю. Всегда разный
12.08.2026 17:20:18, Солнечный Ветер

а для меня простая еда - это привычная. советская домашняя ))
Она может быть и не оч простой в готовке, но она именно простая, как простая вода
12.08.2026 14:25:46, Очевидные ответы

Простая еда- это та, что готовить почти не надо. Вот сейчас, летом, это шашлычок, стейки или рыбка на гриле. На гарнир помидорки-огурцы-зелень из сада. А. Ну и чай из самовара с ягодами и травками. Вообще не люблю долго возиться с готовкой, поэтому гриль и самовар - наше все 12.08.2026 14:12:34, Konstanz

Наверное, у вас есть мангальщик и самоварщик).

Для меня шашлычок это супер сложно .При этом я никогда не готовлю его.
Но.. муж начинает говорить про шашлык,едет за мясом . Маринует кусочки , лепит какие то кебабы, там еще лук-помидоры
Сын достает угли, сетки, шампуры.
Второй сын начинает розжиг .
и т.д. и т.п.
И потом какая то суета . Кто машет, какую то посуду нужно поднести
И как правило я потом убираю и мою все это хозяйство .

Я уже писать устала)

А у вас еще самовар))
12.08.2026 14:25:00, птичка певчая

Да, может, уже замаринованное покупают. Или нарезанное, а мангал летом уже почти готов . Кинул дров и все. Но для меня это еда не простая, например. Хотя летом тоже часто делаем. 12.08.2026 15:43:40, Пандетта бр

тоже задумалась - как в квартире приготовить простое блюдо "шашлык")))
12.08.2026 15:07:12, Птичка снежная

Существуют электрошашлычницы. Неплохо получается. На костре - лучше, но и этот вариант (для зимы, для квартиры) довольно вкусный :). Мы периодически у родителей делаем 12.08.2026 19:08:33, Vanilla

Я готовлю постоянно. И это гораздо проще, чем выбираться на природу и возиться с мангалом, углями и т.д. Ну ладно, не постоянно, а под настроение. Я люблю крылышки, а мужчины свинину. Но для меня свинина слишком жирная. Иногда делаю и то, то на одной решетке.
12.08.2026 17:11:55, Julinika

Ну в контексте понятно что готовят его на улице возле дома. Потому в моем описании еще опция перевозка мяса в емкостях с маринадом на дачу) или как минимум в спецмангальную зону в городе, которую надо еще забронировать. 12.08.2026 15:18:10, Атом

Это еще и дом для начала надо завести, около которого мангал поставить. Хотя я обхожусь лесом, но туда тоже доехать надо (причем на электричке, 5 часов)
12.08.2026 16:42:20, Чилим

А мыть после него вот это вот всё))). В общем и целом возни получается немало. А сам процесс приготовления не самый чистый (возни руками там много, пока маринуешь, а я не люблю вот так всё трогать), но простой, да. 12.08.2026 16:29:02, Шиповник (экс-Василиса)

Таки да) КУпить мясо, дома процесс маринования, потом мангал, овощи нарезать (купить еще заранее, на даче только огурцы да кабачки). Возни много, пока все уж сядут за стол. Но самое "приятное" потом. В 12 ночи я мою все виды шампуров и решеток( ибо в ассортименте крылышки, свинина стейки и куски, куриное филе) а тут ПММ не помощница, приходится вручную с щеткой и губкой. А еще шампура от поджаривания маршмеллоу вечером 12.08.2026 14:56:32, Атом

Мытье шампуров и мангала муж берет на себя. :)
12.08.2026 17:12:50, Julinika

Муж тоже человек) и член семьи) Его время ценное)
12.08.2026 17:48:39, December

Простая еда - это овощи в пароварку, мясо на сковородку или в духовку. Или вместо мяса сардельки сварить. В общем то, что требует «посолить, поперчить и на плиту». 12.08.2026 13:58:39, PigletSPb

По итогу окончательно сформулировала для себя: простая еда это то, что готовится из самых обычных продуктов и не требует длительного стояния у плиты и разделочного стола. 12.08.2026 13:44:17, douceur

Сложная еда это прочитал рецепт и пошёл гуглить незнакомые ингредиенты и техники))
Ваша простая это простая даже для дачи. Дома я бы простой назвала, то что можно
сделать за пару часов на своей кухне и имеющихся дома или в ближайшем магазине продуктов 12.08.2026 12:19:31, в розовых очках

«Щи да каша - пища наша» Простая для меня - привычная, из доступных сейчас продуктов и не требующая кулинарных экзерсисов. Я кашу любую сварю на автомате с закрытыми глазами без всяких мультиварок, щи-борщи и традиционные супы ровно так же) Ну а отварную картошку с салатом или просто помидором (летом) и квашеной капустой или солёным огурцом (зимой) могу есть ежедневно) В отличие от моего мужа, который: хочу голубцы, хочу плов, хочу гуляш - потом садится за стол: простая еда - самая вкусная)) Да- да, простая, не ты же готовил, а так то да - просто плов, просто голубцы)) А когда сам подходит к плите полтора раза в пятилетку , то простоя еда - магазинные пельмени) 12.08.2026 12:14:35, Так бывает

У меня мультиварка меньше двух лет в применении, а так привыкла к ней ))). Раньше щи-борщи и каши готовила на газовой плите, ничего не пригорало и не убегало, тоже - с закрытыми глазами могла. Но мультиварка это: положил, кнопку нажал и можешь забыть
12.08.2026 17:12:10, Солнечный Ветер

Вот никак не пойму в чем прелесть. Ничего мне не нравится. Даже пресловутую кашу на утро пыталась варить. Все на даче стоят, ждут дороги в
мусор. Я в семье единственная могу есть ' все в кучу" и то не смогла. 12.08.2026 17:49:38, Пандетта бр

Каша-то монопродукт, что там в кучу?
Для меня прелесть в том, что могу уйти с кухни от тепла плиты
12.08.2026 18:50:27, Солнечный Ветер

И каша невкусная. Это была последняя надежда) 12.08.2026 19:02:24, Пандетта бр

А у меня вкусная. Вкуснее, чем в кастрюле. Потому каши дома только в мультиварке варю.
12.08.2026 19:56:10, Julinika

Офф: читала, что у мультиварки есть эффект русской печки. Ну нееееет! Хотя, и в печь бабушка отправляла чугунки, не вытаскивая их по писят раз, чтобы чего-то добавить
12.08.2026 19:21:15, Солнечный Ветер

У меня не прижились мультиварки, аж две одновременно оказались (вторую с холодильником в подарок привезли)) Невкусная мне еда там приготовленная, как и в микроволновке, не знаю почему) В квартире жили, там варочная панель электрическая, как же я ее ненавидела)) Даже блины на ней были мне не те, на газу совсем другое дело) ну и на мангале люблю приготовленное. 12.08.2026 17:20:32, Так бывает

На газу другое дело, согласна :) Но удобство мультиварки и газовой плиты не сравнить.
12.08.2026 18:51:34, Солнечный Ветер

Я целую неделю готовила на газу. Некоторые преимущества есть, но ни за что не променяю электро на газ. Не говоря уж о мильтиварке.
12.08.2026 19:57:13, Julinika

На выходных не поленилась - засекла время на приготовление "простого блюда". Салат из овощей с вяленой курицей (или с тунцом из консервы ). От первого шага на кухню, до готового блюда - 20 мин. Достать/помыть/нарезать/убрать овощи, приготовить заправку, нарезать птицу/открыть консерву, перемешать все. А тут о борщах за 20 минут пишут)))
12.08.2026 10:52:53, Птичка снежная 
Я и режу дольше :)
12.08.2026 17:13:20, Солнечный Ветер 
Еще зависит от наличия продуктов. Продукты на вегетарианский борщ у меня есть всегда а где берут вяленую курицу я даже не имею понятия (и сколько она стоит, простая такая), точно не в Чижике
12.08.2026 16:44:22, Чилим 
сама делала) сначала посолила филе куриной грудки, затем высушила в дегидраторе, после распаковала по вакуумным пакетам и в холодос).

Зы - филе из Чижика)))

12.08.2026 16:48:37, Птичка снежная 

Да потому что реально никто не засекал время) кто- то же засекал время развешивания белья после стирки и это тоже не 5 минут вышло
12.08.2026 15:23:30, Пандетта бр

домашний труд, кмк, чаще обесцевают те, кто им занимается мало)

12.08.2026 15:29:07, Птичка снежная 

Да вроде тут сплошь хозяюшки. Интересно, что я никогда не была медленным человеком. Может, что-то делаю не оптимально, но не в 5 раз дольше других. А тут почитаешь - народ летает просто.
12.08.2026 16:16:14, Шиповник (экс-Василиса) 
Я не могу сказать, что копуша, но борщ за 20 минут не приготовлю. И уборку делаю в небольшой квартире 3 часа еженедельно. Ну, может, нарубить огурцы и помидоры с солью и маслом/ сметаной минут 10 выйдет. Наверное, я даже засеку время. Зачем мне это, не знаю...
12.08.2026 15:40:24, Пандетта бр

я стала замечать реальное время, когда стала обдеать дома в то же время, что и на работе - чтобы не нарушать режим. Но на работе ты в 13 идешь и ешь уэже готовое - время не тратишь. А дома - идешь в 13 на кухню, а раньеше 13-30 обеда нет) и тут я задумалась "сколько времени уходит на порезать салатик")))

12.08.2026 15:43:36, Птичка снежная 

У меня между уроками 15-30 минут перерыв. Был раньше. Вот я себе в этом году сделала строго 30. Ем я быстро. Но за 15 минут реально не успеваю ничего сделать и поесть. Именно благодаря этим перерывам я и обратила внимание на то, сколько времени реально занимают домашние дела. Если у тебя нет необходимости сесть обратно к компьютеру в определенное время, то кажется, что пройтись быстро пылесосом - да подумаешь. А вот если есть, то ты уже понимаешь, что "5 минут" - это в реальности все 20 могут быть.12.08.2026 16:19:02, Шиповник (экс-Василиса) 
именно так) причем заметила интересную личную особенность - не кажды член семьи, кто считает "да там всего пара минут" - готов забрать это дело себе))

12.08.2026 16:28:20, Птичка снежная 

Далеко не каждый. Офф. Ну все ж засекла опять время снятия белья с сушилки, частичного раскладывания по шкафам и нового развешивания + новой загрузки стиралки. Ну 25 минут, ну что ж ты будешь делать.12.08.2026 17:24:55, Шиповник (экс-Василиса) 
вооооот( тут 10 минут, там 20 - в итоге все сливается в час/ы

12.08.2026 17:32:46, Птичка снежная 

Само собой.12.08.2026 18:15:44, Шиповник (экс-Василиса) 
Да-да12.08.2026 13:43:08, Шиповник (экс-Василиса) 
Так это смотря какой борщ... Мы брали борщ в столовой и он всем не понравился. Еще бы, к моим привыкли. Я объяснила, что так, как я готовлю, общепит точно заморачиваться не будет. Да и большинство людей тоже. У меня 2,5 часа на борщ. Но при этом это простое блюдо, которое я готовлю постоянно.
А салат: 5 минут достать и помыть пару помидор и огурцов, 5 минут порезать. Полить маслом и посолить - секунд 30. Ах, да, еще пару минут на лук. А если вместо масла сметана. то без лука.

12.08.2026 12:09:02, Julinika 

Это если пару помидоров и пару огурцов.12.08.2026 13:43:48, Шиповник (экс-Василиса) 
Так мы же о простой еде. А так, да, заморочиться чем угодно можно.

12.08.2026 14:29:53, Julinika 

Это только на себя, значит.12.08.2026 16:19:25, Шиповник (экс-Василиса) 
На троих.

12.08.2026 17:16:06, Julinika 

Понятно. У нас на троих - это, наверное, граммов по 700 того и другого.12.08.2026 17:25:58, Шиповник (экс-Василиса) 
Мне одной одного помидора и одного огурца с головой хватит. А если с хлебом, то почти полноценный ужин. (А если с мясом, то полноценный). Мужчины салата едят меньше, т.е мне так и достается. Помидоры с рынка среднего размера. Мелких больше понадобится.

12.08.2026 19:59:42, Julinika 

У нас это на троих, причем иногда еще и остается.
12.08.2026 16:46:11, Чилим 
И у нас так же. То, что остается, я потом доем.

12.08.2026 17:16:33, Julinika 

Если есть уже готовый бульон, то 20-30 минут для 2х литров борща вполне реально.
Особенно при использовании овощерезок или электрических терок, как у меня.
Поставил бульон на огонь, закинул в него нарезанную капусту.
Параллельно делаешь зажарку из лука, моркови, перца и свёклы - минут 10 максимум.
Закинул зажарку к капусте, добавил картошку и до готовности картошки.
В общем, это реально быстро.

А вот если ты готовишь суп на мясном бульоне с нуля, т.е. взяв кусок сырого мяса, тогда да... 2-3 часа.
12.08.2026 11:41:14, VarNa 
Для двух литров.))) Тут да, вероятно.12.08.2026 13:44:38, Шиповник (экс-Василиса) 
Да невероятно это. Капуста в тряпки, пока 10 минут зажаривают все в одной куче. А где томаты? Чеснок? Именно борщ варят поочередно. Ну и лучше вообще без мяса, чем с курицей. Этот жуткий столовский привкус для экономии...
12.08.2026 16:00:36, Пандетта бр

Ничего подобного. Мой борщ и из курицы вкусен. Там главное хорошая свекла. А капуста должна хорошо свариться, чтобы не выделялась.

12.08.2026 17:17:58, Julinika 

Ну не надо рассказывать Те, чье имя нельзя называть, в обморок упали б от курятины в борще. Это уже российские изыски.
12.08.2026 17:24:44, Пандетта бр

Но своей личной семье может быть вкусно, почему нет...толтко это не борщ
12.08.2026 17:29:55, Пандетта бр

Ну, не знаю, что у Вас борщ. Я варю украинский, как мои бабушки варили. С одним исключением - без сала. Не люблю жирное.
Хотя то, что здесь описывается, как борщ, для меня тоже не борщ, а столовская жижа.
Кстати, бабушка варила постный борщ. Рецепт тот же самый, но вместо мяса фасоль. Его можно было есть холодным в жару. Очень вкусно было. Но сама не готовлю. Как-то фасоль не вписывается в наш рацион.

12.08.2026 20:05:13, Julinika 

Я картошку стараюсь не есть, поэтому у меня борщ с фасолью или чечевицей, но холодным его есть мне ни разу не хотелось. Борщ должен быть теплым, а холодным супом со свеклой - холодник
12.08.2026 21:29:20, Musenka 
А я бобовые стараюсь не есть. Сейчас, да, холодные первые блюда не воспринимаю в принципе. А в детстве на ура шло.

13.08.2026 13:15:23, Julinika 

Я вообще ничего не зажариваю. Для борща тушу свеклу, морковь, лук. По-моему, любой суп варят поочередно.12.08.2026 16:20:28, Шиповник (экс-Василиса) 
Ну в этой теме - нет . Но не это интересно, а скорость. Тут и все в мультю валят и гулять уходили. Именно вместе варят все минут 5. Но до этого нормально надо времени, чтоб не разварилось и цвет не ушел. Но у меня борщ- это борщ , национальное , семейное , простое блюдо. Он рубиновый.
12.08.2026 16:30:55, Пандетта бр

У меня тоже рубиновый, но без мяса. Мясные супы ем только зимой в лесу, вдали от цивилизации
12.08.2026 16:47:53, Чилим 
Лучше без, чем с курицей. Это что то из столовки. Я написала про это.
12.08.2026 16:51:23, Пандетта бр

чистить/мыть/резать овощи - это время. Собриать комбайн/разбирать/мыть комбайн/терку, чтобы нарезать морковку - данунафиг(
картошку и капусту моя электротерка не нарежет так как нужно мне.

12.08.2026 11:52:00, Птичка снежная 

Помыть и очистить 1 морковку, 1 луковицу, 1 свеклу и 2 картошки - это 5 мин, я специально оговорила, что борща 2 литра, а не 10.
Электротерку собирать не надо, только достать, и она трет, а не режет. А моет потом все ПММ.

В общем, я не ради того, чтобы уговорить, пишу. Просто подтверждаю, что 20-30 минут на борщ - это не фантастика :)
12.08.2026 11:59:12, VarNa 
Да, все так. А вот 7 картошек, 2 моркови, 2 свеклы, да капусту еще - это дольше. Элементарно чистить, резать, убирать остатки.12.08.2026 13:45:43, Шиповник (экс-Василиса) 
так я пишу о своей реальности - если я салат готовлю 20 минут, то овощи для борща за 5 ниасилю). Но я и не претендую на быстрое приготовление)

12.08.2026 12:03:44, Птичка снежная 

За 20 минут можно только уже готовый борщ съесть.)))
12.08.2026 11:19:45, EphRUSsi 
воот, это ближе к нашей реальности)

12.08.2026 11:24:57, Птичка снежная 

О борщах за 20 минут пишут, когда он варится потом в мультиварке и без зажарки:)
Это время на чистку-нарезку овощей. Потом все закинул и ушел по своим делам.

12.08.2026 11:16:17, Hel 

Рассказываю, когда у меня была электорплита с блинами и грудничок, я пока варила бульон из курицы, чистила овощи и резала, как разна 20 минут с запасом. Добавляла овощи в кастрюлю, доводила до кипения, отключала и шла гулять в ребенком. Приходила - борщ готов.
12.08.2026 13:11:54, Йоко 

Господи, овощи варят минут 7- 10. Какое гулять?
12.08.2026 16:07:05, Пандетта бр

У вас была когда-нибудь плита с «блинами»? Там после откл, блины остывают так долго, что суп кипит еще минимум минуту, а потом постепенно, остывая овощи доходят. Вот пока доходят, гуляла с ребенком. Я и сейчас на индукции больше 5 минут овощи в супе не варю.

12.08.2026 18:53:56, Йоко 

Конечно. Раньше именно такие электроктроплиты и были. Да понятно, что все готовят по своему.
12.08.2026 19:04:40, Пандетта бр

У меня как-то дольше 20 минут бульон варится даже из грудок. Пока закипит, пока поварится.12.08.2026 13:46:54, Шиповник (экс-Василиса) 
Вы правы, не посчитала время закипания, но я всегда воду кипятила в чайнике, чтобы не ждать долго пока «блин» раскочегарится. Для бульона использовала хребет и половину грудки, эту половину резала на 2 части. И еще воду сливала первую, второй бульон использовала. Ну пусть 30-40 мин. Не час точно.
12.08.2026 18:58:11, Йоко 

думаю зависит от того нарезана она, или целым куском. Резанная готовится быстрее

12.08.2026 13:59:37, Птичка снежная 

у меня как-то борщ и мультиварка - не связанные вещи)

12.08.2026 11:19:57, Птичка снежная 

Почему? При желании и зажарку можно организовать, потом положить мясо.

12.08.2026 11:25:02, Hel 

я мультиварку чаще использую где за один раз все положил и закрыл. В конце готовый продукт. А в борщ я закладываю продукты частями, обязательно в промежутке пробую корректирую на соль/кислотность и т.п.

12.08.2026 11:28:28, Птичка снежная 

Если мультиварка без давления, то все это точно также можно закладывать частями и пробовать.
Все зависит от модели и выбранного режима.
12.08.2026 13:38:47, douceur 

Я тоже засекла вчера время.
Засекла, т.к. встал вопрос заказать еду из определенного места . Ждать 40-50 минут , когда доставят.
Решили, что борщ сварим.
40 минут полный процесс занял.Куриный набор ( не курица целиком) был не заморожен . Помыла, поставила варить, параллельно сковорода зажарки была организована-туда все . Также паралельно перемывала все.

Т.к. на 3 дня этот борщ ( нас сейчас трое дома) , то 40 минут можно разделить на 3)) 13 минут на борщедень)
12.08.2026 11:02:16, птичка певчая 
Мы вместе) Это мытье-сушка-резка салата из 5-7 ингредиентов - простым не назовешь)
12.08.2026 11:00:06, December 
Показано 111 комментариев из 346

Вернуться в конференцию

Тоже навеяно, про еду

Загруженные изображения