прошу прощения, я снова со своим карпом. спасибо всем за ответы в прошлой теме несколько дней назад. в карпе оказалась икра. (признаюсь, она уже в морозилке). как вкусно ее пожарить, чтобы было не сухо? оладьи/котлетки с добавлением лука? или? иногда карасевую жарю, а эта же большая масса... и часть уже не цельная. буду рада за советы.
(интернет читала, если что)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

чтобы соотношение теста к икре было 1:1, не меньше
10.03.2026 13:33:04, ОООльга

10.03.2026 14:57:18, Енотик Гугенотик
да, так и жарила ранее - икра, лук, яйцо, мука, соль/перец
10.03.2026 12:45:19, Птичка снежная
типа оладушков? оно же жидковатое будет, с яйцом тем более? без всякой там муки, да?
10.03.2026 12:50:08, Енотик Гугенотик
10.03.2026 12:45:19, Птичка снежная
у меня "все на глаз"). смотрю по консистенции - типа не густая сметана
10.03.2026 13:24:39, Птичка снежная
10.03.2026 13:24:39, Птичка снежная

10.03.2026 12:50:08, Енотик Гугенотик
Читайте также
Весенние привычки, которые делают жизнь легче
Весна – лучшее время для маленьких перемен. Несколько простых привычек могут вернуть энергию, улучшить настроение и сделать повседневную жизнь легче. Рассказываем, какие весенние ритуалы помогают почувствовать больше сил, спокойствия и радости в обычных днях.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
