Всех неистово приветствую!)
О точно установленном диагнозе узнали в прошлый четверг. У мужа диабет второго типа. Резко перестраиваем принципы еды, и что-то малость я подрастерялась. Вопросов по из чего готовить , бюджета на еду и как именно варганить что-то хотя бы минимально съедобное нет, можем позволить любые продукты и любые способы приготовления. Но у меня сейчас основной вопрос – а что именно готовить?
Примеры нашей еды. Вчера на ужин была отварные в пряных травках куриные бедра без кожи + салат из редьки с зеленью, миндальным маслом и орехами + пара ложек макарон из полбы, сегодня на завтрак кета на пару + овсянка на воде + бутеры с рикоттой , редисом и зеленью, ну огурцы-помидоры в прикуску. На обед диетические щи со свежей капустой , котлеты в духовке из индейки, овощи. На ужин ленивые голубцы в духовке (фарш из индейки и кролика + девзира + вместо капусты кабачок), салат из огурцов, помидоров, зелени , раст масла и замороженной лимонной стружки.
И вот сейчас лежу на диване и понимаю, что ффсе, фантазия закончилась)
Расскажите, какие блюда едите при диабете второго типа.
Понятно, что сахар индивидуален, кто-то спокойно ест сало шматками, но зато сахар подпрыгивает из-за творога. Кто-то хомячит жареную картошку, но даже не может понюхать ягоды. Нам все это еще предстоит узнать опытным путем.
Да еще сейчас на всех моих работах период отчетности и заключения договоров на 2026, зашиваюсь катастрофически. В общем, буду очень благодарна, если накидаете любых рецептов.
Прошу прощения, если не всем отвечу. Времени реально очень мало, дни расписаны практически по минутам(
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Помогите
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Желательно полностью отказаться от хлебобулочных изделий и сладкого.
На завтрак можно любые каши на воде(геркулесовая, пшённая, гречневая, ячневая, перловая, булгур), 15гмасла, яйцо отварное или кусочек сыра, кусок отрубного хлеба, чай.
Омлет, запеканка.
На обед: щи, рассольник, уха борщ, гороховый суп (всё желательно без картошки, или же с картошкой, вымоченной в воде не менее 10 часов).
На гарнир/ужин: мясо не жирное: курица, говядина, кролик (отварное/тушеное), рыба: минтай, горбуша (тушеная/отварная/запечённая). Овощное рагу, каши. Свекольный салат-не много, тушеная капуста, свежие овощи и зелень. 04.02.2026 15:22:12, kskubak90
Если готовить некогда, то заготавливайте полуфабрикаты в выходные.
Всякие фрикадельки-тефтельки-котлетки... Идеально - из фарша, который сами и сделали. Это здорово выручает, тем более, что можно менять сорта мяса, приправы и вообще фантазировать.
Спасают так же салаты разнообразные, например: дайкон+фасоль белая+куриная грудка+соус по типу майонеза; фасоль белая+вареная говядина+свежий помидор+соус из растительного масла и аджики. Понимаете?
Фасоль приготовить заранее, на два дня, мясо тоже, а порезать и смешать - много времени не нужно.
Удобно хранить в холодильнике несколько плошек с уже подготовленными продуктами, остается лишь смешивать в зависимости от фантазии и логики.
Соусы - реальное спасение. Тоже включайте фантазию, и экспериментируйте.
Соусом можно пропитать вареное мясо, нарезанное кусочками, полить диетические котлеты, и "поженить" между собой разные продукты.
Помните, что салаты могут быть теплыми! Главный принцип их составления: один белковый продукт, один углеводный, один - свежую клетчатку. Меняя пропорции - получаете разную калорийность, и важна скорость усвоения: если следующий прием пищи не скоро, то медленные углеводы с белком обязательны, иначе человек будет чувствовать себя голодным, просто на мясе и зеленых овощах. Если же холодильник рядом, а тяжелого труда не предвидится, то углеводов сильно меньше можно добавить, понимаете?
Порции очень важны. Постепенно сокращайте привычные до небольших.
Рекомендую купить красивую посуду с небольшой вместительностью, так легче сократить привычные порции, (в идеале, один прием пищи - объем двух сложенных ладоней должен быть).
Диета должна радовать всех участников, а не добавлять стресса в жизнь.
Так-то нужно анализировать пищевые привычки Вашего мужа, и от этого отталкиваться. Если не учитывать его излюбленных блюд, то начнутся срывы, печаль и прочий негатив.
Удачи Вам! 04.02.2026 14:02:01, av10
Если меньше сахара, соли, то да. А вот жира в масле больше, чем в майонезе
05.02.2026 16:24:59, Енотик Гугенотик
Всякие фрикадельки-тефтельки-котлетки... Идеально - из фарша, который сами и сделали. Это здорово выручает, тем более, что можно менять сорта мяса, приправы и вообще фантазировать.
Спасают так же салаты разнообразные, например: дайкон+фасоль белая+куриная грудка+соус по типу майонеза; фасоль белая+вареная говядина+свежий помидор+соус из растительного масла и аджики. Понимаете?
Фасоль приготовить заранее, на два дня, мясо тоже, а порезать и смешать - много времени не нужно.
Удобно хранить в холодильнике несколько плошек с уже подготовленными продуктами, остается лишь смешивать в зависимости от фантазии и логики.
Соусы - реальное спасение. Тоже включайте фантазию, и экспериментируйте.
Соусом можно пропитать вареное мясо, нарезанное кусочками, полить диетические котлеты, и "поженить" между собой разные продукты.
Помните, что салаты могут быть теплыми! Главный принцип их составления: один белковый продукт, один углеводный, один - свежую клетчатку. Меняя пропорции - получаете разную калорийность, и важна скорость усвоения: если следующий прием пищи не скоро, то медленные углеводы с белком обязательны, иначе человек будет чувствовать себя голодным, просто на мясе и зеленых овощах. Если же холодильник рядом, а тяжелого труда не предвидится, то углеводов сильно меньше можно добавить, понимаете?
Порции очень важны. Постепенно сокращайте привычные до небольших.
Рекомендую купить красивую посуду с небольшой вместительностью, так легче сократить привычные порции, (в идеале, один прием пищи - объем двух сложенных ладоней должен быть).
Диета должна радовать всех участников, а не добавлять стресса в жизнь.
Так-то нужно анализировать пищевые привычки Вашего мужа, и от этого отталкиваться. Если не учитывать его излюбленных блюд, то начнутся срывы, печаль и прочий негатив.
Удачи Вам! 04.02.2026 14:02:01, av10
Соусы как понимаю надо тоже самостоятельно делать, в покупных много сахара.
04.02.2026 19:39:17, Йоко
Можно посмотреть на состав. Сейчас полно соусов с низким содержанием углеводов
05.02.2026 01:55:27, GalaNTka@
Возможно, не присматривалась. но врачи в целом говорят не покупать соусы готовые, это вообще не полезно для организма. Я и не покупаю.
05.02.2026 20:41:21, Йоко
Так да. Но все же без фанатизма.
Например, майонез можно разбавить растительным маслом, если нет времени готовить домашний, чутка горчицы добавить или васаби. Я вот люблю майонез и от него отказываться не готова, увы...
Очень вкусно зеленую ореховую аджику разбавить маслом, вот и еще один готовый соус! Или обычную аджику.
Тетя мужа очень давно диабетик, но она питание себе организовывает хитро: хочется картофельного пюре - делает картошку пополам с отварной цветной капустой, и это вкуснее, чем чистая капуста. Да и вообще, она ест все, но запрещенное крошечными порциями. Если заглянуть в ее холодильник, то там какая-то игрушечная посуда стоит, и кажется, именно маленькие порции работают не хуже, чем строгая диета.
Человеку трудно перестроить свое питание, а вокруг соблазны, соблазны... 04.02.2026 21:01:34, av10
Например, майонез можно разбавить растительным маслом, если нет времени готовить домашний, чутка горчицы добавить или васаби. Я вот люблю майонез и от него отказываться не готова, увы...
Очень вкусно зеленую ореховую аджику разбавить маслом, вот и еще один готовый соус! Или обычную аджику.
Тетя мужа очень давно диабетик, но она питание себе организовывает хитро: хочется картофельного пюре - делает картошку пополам с отварной цветной капустой, и это вкуснее, чем чистая капуста. Да и вообще, она ест все, но запрещенное крошечными порциями. Если заглянуть в ее холодильник, то там какая-то игрушечная посуда стоит, и кажется, именно маленькие порции работают не хуже, чем строгая диета.
Человеку трудно перестроить свое питание, а вокруг соблазны, соблазны... 04.02.2026 21:01:34, av10
Я совершенно спокойна к соусам.
Перестроить питание действительно сложно, но можно. После исключения из рациона через некоторое время ранее любимые продукты кажутся совсем невкусными.
05.02.2026 20:42:10, Йоко
Перестроить питание действительно сложно, но можно. После исключения из рациона через некоторое время ранее любимые продукты кажутся совсем невкусными.
05.02.2026 20:42:10, Йоко
Реально сложно перестроить. Здоровое питание сложно обеспечить, если работа связана с разъездами, если рабочий день не нормирован.
Люди вокруг перекусывают в общепите, а человек на диете чувствует себя "чужим на этом празднике жизни".
"Очистить" вкусовые рецепторы возможно, но у нас же "встроенная" эволюционно любовь к сладкому, соленому и жирному, отсюда и большинство проблем с правильным питанием.
Раньше человек любил вредное, но его было реально мало в рационе, а сейчас все наоборот - фокус отыскать полезное :( 06.02.2026 05:43:31, av10
Люди вокруг перекусывают в общепите, а человек на диете чувствует себя "чужим на этом празднике жизни".
"Очистить" вкусовые рецепторы возможно, но у нас же "встроенная" эволюционно любовь к сладкому, соленому и жирному, отсюда и большинство проблем с правильным питанием.
Раньше человек любил вредное, но его было реально мало в рационе, а сейчас все наоборот - фокус отыскать полезное :( 06.02.2026 05:43:31, av10
Если питание с сильными ограничениями, как в этом посте для диабетиков, то сложно в общепитах питаться. А если озаботиться правильным питанием, то и в общепите можно найти блюда для нормальной еды. Как минимум в столовках всегда есть какое-то отварное мясо/птица и гарнир, овощи не заправленные.
А по этой фразе «Люди вокруг перекусывают в общепите, а человек на диете чувствует себя "чужим на этом празднике жизни", если человек здоров, осознанно питается, то смотрит на эти вредные перекусы как ну-ну давайте-давайте. 06.02.2026 12:59:20, Йоко
А по этой фразе «Люди вокруг перекусывают в общепите, а человек на диете чувствует себя "чужим на этом празднике жизни", если человек здоров, осознанно питается, то смотрит на эти вредные перекусы как ну-ну давайте-давайте. 06.02.2026 12:59:20, Йоко
Сахара станет меньше, как минимум. Считается, что майонез вреден, а заправлять салат растительным маслом - полезно. Но хочется именно майонезного вкуса!
Поэтому, без фанатизма, можно снизить потребление вредства, (не исключая его полностью, чтобы нежную психику лишний раз не травмировать ;))
Так же кофе с молоком и сахаром... Понимаю тех для кого именно с молоком, и именно с сахаром вкусно. Отказываться полностью сразу трудно, можно либо класть меньше сахара, либо завести маленькую чашку для редкого удовольствия.
Психологически так легче принять диету.
Попытки пересесть сразу на гречу, кабачок, и обезжиренный творог... Видела много попыток "вмиг оздоровиться", но чаще к срывам такое приводит. И непонятно уже от чего сахар повышается, то ли от продуктов, то ли от стресса на строгой диете. 05.02.2026 16:19:07, av10
Поэтому, без фанатизма, можно снизить потребление вредства, (не исключая его полностью, чтобы нежную психику лишний раз не травмировать ;))
Так же кофе с молоком и сахаром... Понимаю тех для кого именно с молоком, и именно с сахаром вкусно. Отказываться полностью сразу трудно, можно либо класть меньше сахара, либо завести маленькую чашку для редкого удовольствия.
Психологически так легче принять диету.
Попытки пересесть сразу на гречу, кабачок, и обезжиренный творог... Видела много попыток "вмиг оздоровиться", но чаще к срывам такое приводит. И непонятно уже от чего сахар повышается, то ли от продуктов, то ли от стресса на строгой диете. 05.02.2026 16:19:07, av10
05.02.2026 16:24:59, Енотик Гугенотик
Из 20 [ссылка-1] в 12 сахар и в двух майонез.
Итого - 6.
4 - экзотичны. Не каждый день на кухне оказывается то, что есть в этих рецептах.
Итого - 2, один из которых - домашний майонез без сахара.
Мб, что-то упускаю? 06.02.2026 08:36:00, av10
Итого - 6.
4 - экзотичны. Не каждый день на кухне оказывается то, что есть в этих рецептах.
Итого - 2, один из которых - домашний майонез без сахара.
Мб, что-то упускаю? 06.02.2026 08:36:00, av10
Не все любят кисломолочное. Некоторые до отвращения не любят.
Самое неприятное в том, что некоторые диабетики обожают то, что им нельзя, а замену подобрать уж очень сложно.
Чтобы человек не чувствовал себя лишенным сразу всех радостей жизни, нужно искать нечто... Похожее.
И это так же не всегда срабатывает, увы :( 06.02.2026 05:57:34, av10
Самое неприятное в том, что некоторые диабетики обожают то, что им нельзя, а замену подобрать уж очень сложно.
Чтобы человек не чувствовал себя лишенным сразу всех радостей жизни, нужно искать нечто... Похожее.
И это так же не всегда срабатывает, увы :( 06.02.2026 05:57:34, av10
Если разбавить йогуртом, он не сильно чувствуется, больше майонезный вкус, просто мягче.
06.02.2026 13:01:55, Йоко
Мне так почти одинаково, особенно если горчицы добавить, а вот у мужа "встроенный радар" на кисломолочные, он их чует, как ни маскируй.
06.02.2026 17:47:01, av10
Да, с мужчинами сложнее в плане питания. У них какие-то заморочки такие на продуктах.
06.02.2026 20:26:32, Йоко
06.02.2026 20:26:32, Йоко
ставьте датчик непрерывного мониторинга глюкозы и смотрите на какие продукты какая реакция
04.02.2026 13:09:36, muurka
04.02.2026 13:09:36, muurka
Все индивидуально. Мама особо меню не меняла. Разве завтраки были стандартными - каша и молодой сыр. Жирное и жареное не ела.
У меня наследственность плохая и после НГ анализ не понравился врачу, отправила к диетологу. Выдали рекомендации)
В-общем, мясо без жира любое. Овощи сырые практически любые. Отварные- в зависимости от ГИ, но у не разваренных и охлаждённых индекс снижается заметно, холодная отварная картошка,в идеале молодая, никакой опасности не несёт.
Крупы- булгур, перловка, овсянка, пропаренный и бурый рис. Макароны цельнозерновые.
Молочка не жирная. Ещё отмечено, что углеводные салаты обязательно приправлять жиром- масло+ семечки. 04.02.2026 12:05:11, GalaNTka
У меня наследственность плохая и после НГ анализ не понравился врачу, отправила к диетологу. Выдали рекомендации)
В-общем, мясо без жира любое. Овощи сырые практически любые. Отварные- в зависимости от ГИ, но у не разваренных и охлаждённых индекс снижается заметно, холодная отварная картошка,в идеале молодая, никакой опасности не несёт.
Крупы- булгур, перловка, овсянка, пропаренный и бурый рис. Макароны цельнозерновые.
Молочка не жирная. Ещё отмечено, что углеводные салаты обязательно приправлять жиром- масло+ семечки. 04.02.2026 12:05:11, GalaNTka
У меня мама ест что хочет, меряет сахар и ест таблетки. Ни в спиртном, ни в сладком особенно не ограничивает себя.
04.02.2026 11:30:05, AleXXX
04.02.2026 11:09:38, Minona
Поставьте Либру 2 ему на плечо, приложение на телефон к ней, и будете видеть, на что у вашего мужа скачки сахара, где ровный подъем. Заведите пищевой дневник туда - что едите, сколько, какой сахар до, после, через 2 часа. И будет все ясно. А так убираете все быстрые углеводы, заменяете их медленными.
04.02.2026 11:00:51, Шшш
или Ottai
05.02.2026 11:10:30, muurka
05.02.2026 11:10:30, muurka
А какое меню у вас было до этого?
Нельзя просто из него выкинуть все запрещенное, заменив на разрешенное?
04.02.2026 10:48:44, ???
Нельзя просто из него выкинуть все запрещенное, заменив на разрешенное?
04.02.2026 10:48:44, ???
у меня мама практически не изменила питание
всё что вредное и не подходит - сладкое, колбасы, мучное - все равно ест
просто в меньшем количестве и чаще устраивает перекусы
и обходится таблетками, даже без инсулина
правильно вам Хатуль написала, с глюкомером надо смотреть, что у вас даст скачки 04.02.2026 09:29:01, Аккуратова Мария без реги
всё что вредное и не подходит - сладкое, колбасы, мучное - все равно ест
просто в меньшем количестве и чаще устраивает перекусы
и обходится таблетками, даже без инсулина
правильно вам Хатуль написала, с глюкомером надо смотреть, что у вас даст скачки 04.02.2026 09:29:01, Аккуратова Мария без реги
Он с этим диагнозом уже лет 10. 04.02.2026 09:15:58, Ленка-пенка43
а еще - я бы исключила алкоголь и сигареты, и чистый сахар если они присутствуют в жизни
04.02.2026 09:13:16, Птичка снежная
Шампанское брют можно не исключать, если не пить его литрами каждый день)
04.02.2026 10:37:05, Ша Нуар
04.02.2026 09:13:16, Птичка снежная
Мужу здоровья! 04.02.2026 08:51:22, PigletSPb
про диабет не особо в курсе, но посетовала бы плавно переходить в "новую жизнь" - отказываясь от нежелательных продуктов/способов приготовления в пользу нужного меню.
04.02.2026 08:49:53, Птичка снежная
04.02.2026 08:49:53, Птичка снежная
04.02.2026 08:19:36, IrenAr
Меня вообще родители как-то приучили, что еда каждый день примерно одна и та же. Суп варился на четыре-пять дней. Вечером - всегда вареная картошка, хочется чего-то другого - вари сама. Я чаще ленилась :-) Поэтому знаю, что есть каждый день одно и то же - совершенно нормально.
У меня 23летний сын уже лет десять живет на _одном и том же меню_ (ему так нравится). Утром - гречка или рис, в обед макароны, вечером картошка так или иначе жареная.
Это НЕ про "диабетическое меню" - это про то, что не обязательно так уж напрягаться фантазировать....
Овощная смесь, залитая яйцом - прекрасная еда. А на ужин - кусок мяса с овощным салатом. Чего ещё надо? :-)
04.02.2026 07:46:02, Неведома Зверушка
+2, особенно когда "Времени реально очень мало, дни расписаны практически по минутам(".
04.02.2026 08:47:38, Птичка снежная
04.02.2026 08:47:38, Птичка снежная
Самое главное это скинуть вес. Часто при достижении рост минус 100 сахар сам прихожит в норму
А так- капуста с капустой, во всех вмдах.
Углеводов минимум, фрукты тоже углеводы, еще какие, их поменьше, особенно в начале. НижеЛось про виноград пишет. Так вот его нельзя, бананы тоже
Готовьте без фанатизма и резких движений. Немного картошки в суп можно, а ажарку в суп можно и отменить.
Молочка индивидуально, надо проверить. У многих скачки сахара от кефирчика на ночь.
Питание 3 раза в день, без перекусов! (Это раньше говорили мелко и дробно, теперь все иначе)
Движение, ходьба активная. Снижение веса повторю)
В ютубе есть отличные каналы с рецептами доя диабетиков, сами легко нвйдете 04.02.2026 06:16:11, Одна бабка
Вот как раз капуста (особенно свежая) - по поджелудочной бьет. Не надо капусту! Всякий капусто-подобный салат (айсберг, пекинская) - это да. А простую белокочанную - не надо!
04.02.2026 07:31:08, Неведома Зверушка
Еще одна бабка... Без перекусов нельзя, диабетик не должен испытывать чувство голода. Все написано в книгах по питанию с диабетом 2 типа.
04.02.2026 07:28:26, Ша Нуар
А так- капуста с капустой, во всех вмдах.
Углеводов минимум, фрукты тоже углеводы, еще какие, их поменьше, особенно в начале. НижеЛось про виноград пишет. Так вот его нельзя, бананы тоже
Готовьте без фанатизма и резких движений. Немного картошки в суп можно, а ажарку в суп можно и отменить.
Молочка индивидуально, надо проверить. У многих скачки сахара от кефирчика на ночь.
Питание 3 раза в день, без перекусов! (Это раньше говорили мелко и дробно, теперь все иначе)
Движение, ходьба активная. Снижение веса повторю)
В ютубе есть отличные каналы с рецептами доя диабетиков, сами легко нвйдете 04.02.2026 06:16:11, Одна бабка
04.02.2026 07:31:08, Неведома Зверушка
Диабет 2 типа это лишний вес, гепатоз (ожирение) печени в основном
Поджелудочная это диабет 1 04.02.2026 17:23:07, Одна бабка
Поджелудочная это диабет 1 04.02.2026 17:23:07, Одна бабка
А квашеная?
04.02.2026 08:41:33, Линдаа а
Эндокринологи говорят хоть в чан с кспустой садись и жуй
04.02.2026 17:21:59, Одна бабка
А не надо дробить питание, надо нормально есть 3 раза, тогда и голода не будет
04.02.2026 17:24:04, Одна бабка
Cырники (свои, не покупные, муки минимум, яйцо,плюс, а сахара не добавлять) - тема. Яичница и вообще яйца. Любое мясо с овощами, капуста всех видов. Яйца. Гороховый суп, вообще супы.
Кефир. Помидоры.
Картошку, свеклу, бананы, виноград, хлеб - как лакомство, редко и мало.
Рыбные консервы удобно
Играться с сазарозаменитклями не советую, от них рак и вообще меня, например, тошнит от них, и мужу тоже привкус не нравится.
И это игра в долгую, на годы, так что жестить не получится. И последствия не сразу, так что клиент ваш конечно будет нарушать и много :(
И нервы минус, прогулки плюс - очень сильно влияет
04.02.2026 03:32:42, Лось-Анджелес
Кефир. Помидоры.
Картошку, свеклу, бананы, виноград, хлеб - как лакомство, редко и мало.
Рыбные консервы удобно
Играться с сазарозаменитклями не советую, от них рак и вообще меня, например, тошнит от них, и мужу тоже привкус не нравится.
И это игра в долгую, на годы, так что жестить не получится. И последствия не сразу, так что клиент ваш конечно будет нарушать и много :(
И нервы минус, прогулки плюс - очень сильно влияет
04.02.2026 03:32:42, Лось-Анджелес
Гречки на вечерок тут недостаточно. 03.02.2026 22:52:02, NLU
Для начала найдите таблицы с гликемическим индексом продуктов и гликемической нагрузкой. Из круп самый низкий индекс у перловки. А так - мясо, рыба, овощи в любых вариантах и комбинациях. Фрукт один в день. Хлеб минимум, использовать зерновой. Ну и очень важно двигаться! Прогулка быстрым шагом после ужина прекрасно работает.
03.02.2026 22:47:19, douceur
Овощи не в любых, картошка свекла морковь имеют высокий гликемический индекс хотя и овощи
03.02.2026 23:05:35, Тринадцатая
Запекать можно, овощи можно, морепродукты можно.
Первые полгода жила с глюкометром, чтобы понять, что именно дает скачок, а что не дает.
Фрукты дают, крупа - нет. Молоко дает, кефир нет и так далее.
Начальный период обычно очень злой, потом наступает баланс. ну и терапию надо индивидуально подобрать.
Я в начале колола инсулин, потом только на таблетках.
Маст хэв - творог во всех видах и блюда из него.
У нас есть ВкусВилл, в нем раздел готовое питание для диабетиков. Вот оттуда идеи брала) 03.02.2026 22:40:01, Хатуль Мадан
Она точно поняла, что я не про то, что есть продукты, которые всем скачок дают, а про то, что нужно с глюкометром свой список написать. 04.02.2026 06:49:10, Хатуль Мадан
судя по перечисленным блюдам, вам мало кто поможет, у вас все ок с фантазией
03.02.2026 22:17:43, ,,,
Мое меню
Завтрак -день овсянка на молоке с ягодами и сиропами, топинамбура или агавы, творог со сметаной из топленого молока, кофе с сахарозаменителем, день омлет на молоке с беконом или карбонатом, сыры, тот же кофе.
Обед - обязательно суп. Не понимаю, зачем диетический. Диабетикам нельзя углеводы, а белки и жиры очень показаны. Супы разные, готовлю на неделю 6 литровую кастрюлю, муж ест тоже. Куриная лапша, итальянский суп из пакета, в пятёрке продается) Щи, борщ, грибной с перловкой или грибной на луковом сырке с тыквой и, да, картофелем, рассольник с перловкой, рыбный суп с рисом, овощной с брокколи, фасолью, цветной капустой, перцем, кабачком. Все супы на бульонах из курицы, индейки или свиной вырезки, кроме рыбного естественно. Овощи - обычно свежий огурец и "бутерброд" что-нибудь мясное на сладком перце. Десерт- батончик на сахарозаменителе.
Ужин - мясное, курица, свинина, говядина, рыба, индейка с овощами в разном виде, овощной салат из свежих огурца, помидора, перца или из капусты с морковью, свеклой, яблочком, запечённые в гриле кабачок, или баклажан, или то же самое в микроволновке. Но вот завтра хочу капусту молодую попробовать в гриле сделать. Десерт - сладкое на сахарозаменителе.
Кроме утреннего кофе, пью черный чай без сахара, воду, изредка соки покупные без сахара, сады придонья как правило виноград или яблоко.
В течении дня для перекуса ем орешки, миндаль, кешью, финики, курагу, яблоко, грушу, сейчас мандарин. Могу съесть изредка армянский тонкий лаваш. Есть бездрожжевые и безсахарные сушки, тараллини, пряники. Но стараюсь не злоупотреблять. Есть хлебцы бездрожжевые, безсахарные, вафельные Елизавета.
Крупы вначале ела, сейчас исключила, только в супах и очень редко гречку могу съесть, люблю очень)
Просто имейте в виду, что хлеб в принципе можно, немного, но только до 12 часов дня, крупы до 16. После уже только белок и овощи. А вообще да, все проверяла сама, благо полоски бесплатно выдают, и врачом предписано мерить сахар каждый день в разное время по графику. Так и делаю уже 4 года. Иногда могу позволить себе мороженое, обычный шоколад, хорошие конфеты, торта кусок на день рождения. На сахар не влияет. Сейчас он у меня стабильно до еды от 4, 2 до 5,8-6, через два часа после еды до 7. При норме 4,5 - 6,5 до еды, меньше 8 через 2 часа после еды. Гликированный гемоглобин в норме. После того, как пришла к такому питанию похудела на 20 кг, ушла гипертония, боли в суставах и прочие сиутники повышенного веса и давления.
Да, имейте ещё в виду, что необходима посильная физкультура. У меня зарядка ежедневная и бассейн два раза в неделю. Сейчас вот лыжи беговые, летом велосипед, когда получается по времени. 03.02.2026 22:08:43, Ша Нуар
Мне в прошлом году на диспансеризации в январе поставили пограничный сахар. Я - к врачу. Она - фигня, это не тема. Ладно. К лету освободилась, сдала сахар за 3 месяца - и привет, уже струхнула. Эта же врач говорит - преддиабет. К эндокринологу направления не дала - не те показатели. Ладно, я сама. Убрала все конфеты, картошку, творог, села на овощи и курицу. Плюс подключила геомеопатические капли и пошла ходить. В день 10-15 тыс шагов. Неделю назад сахар показал норму. Я выдохнула.
Все это к чему. Можно попробовать взять себя в руки. Убрать продукты, содержащие сахар, увеличить физнагрузку и рассмотреть вспомогательные средства типа гомеопатии.
У меня получилось. Желаю и Вашему мужу крепкого здоровья. 03.02.2026 21:56:55, бим-бом
Ну почитайте что-нибудь о диабете 2 типа. Единственное, что можно диабетикам на ночь, если очень хочется есть, это нежирный творог. Это не мое мнение, это рекомендация хорошего эндокринолога.
03.02.2026 23:19:30, Ша Нуар
Я уверена что если делать что вы делали без гомеопатии тоже бы получилось. Жаль нет контрольной группы.
03.02.2026 22:09:12, Тринадцатая
Разные анализаторы. Глюкоза чаще всего до 6.1. У нас большинство анализаторов таких.
04.02.2026 08:09:04, IrenAr
Я и сама смотрю:) Раза в пол года- год сама сдаю комплекс анализов и к врачу не иду, если нет отклонений от нормы:) Предельную глюкозу ставлю для себя 5.8. Гликированный гемоглобин такой же. Но по глюкозе максимум 5.6 в моменте был. Гликированный всегда 5.6.
04.02.2026 08:33:13, IrenAr
В СССР норма была до 5. Я больше верю советским нормам.
03.02.2026 23:19:26, Шиповник (экс-Василиса)
Да, такое бывает и без диабета. У меня, например, но в чуть меньшей степени. Но я диету свою блюду уже почти 10 лет при двух близких родственниках- диабетиках, поэтому еще год назад сахар +- норма был, но как-то померила после стресса 5,1(((.
Хороший эндокринолог сказал мне следить ща весом. И в моем случае это не то что 100 - это не больше 70 при росте 171. 04.02.2026 09:20:56, Шиповник (экс-Василиса)
Для человека, у которого она 4,4-4,7?
Знак того, что дергаться надо меньше. Вон как организм реагирует. Так себе диабет и без тортиков нажить можно. 04.02.2026 12:25:50, Шиповник (экс-Василиса)
Глюкза так же как и давление , и пульс не константа. Если вы сделаете замеры с разницей в несколько минут, вы удивитесь, но они будут разными. Происходит это по разным причинами и никаких ужасов для организма не несет, если держится в пределах установленных норм. Что вы там для себя решили правильным, это ваше сугубо личное дело. Глюкоза 5,1 это глюкоза здорового человека, хоть натощак, хоть через два часа после еды, как и 4,7. А вот 4,4 это уже ниже нижней допустимой границы. И да, даже у здорового человека глюкоза меняется в зависимости от приёмов пищи, психологического состояния, физической нагрузки, даже простудных и вирусных заболеваний.
Ну и вообще диагноз диабет ставится не на основании случайного замера глюкозы, для этого надо сдавать анализ крови в том числе на гликированный гемоглобин. 04.02.2026 16:49:37, Ша Нуар
Для меня 60 маловато. 64-67 норма. Это все врачи говорят, я ни при чем))). У них свои представления о строении тела.
04.02.2026 12:26:42, Шиповник (экс-Василиса)
Ну если вы к врачам не ходите, анализы не сдаете, то что вас взволновало? Так-то еще до фига разнообразных заболеваний можно выявить исключительно только анализами или исследованиями.
03.02.2026 23:21:32, Ша Нуар
Интернет как всегда жжот, в преклимактерическом возрасте сбой менструального цикла это пределы нормы.
04.02.2026 07:31:59, Ша Нуар
Жажда, частое мочеиспускание, плохо заживающие раны, снижение веса без диет- причины обратиться к врачу.
03.02.2026 23:04:33, казакова
Когда он проявляется, то бороться сложнее.
Незаживающие раны, например. Слепота. Общее ухудшение самочувствия. 03.02.2026 22:59:26, Шиповник (экс-Василиса)
Все это к чему. Можно попробовать взять себя в руки. Убрать продукты, содержащие сахар, увеличить физнагрузку и рассмотреть вспомогательные средства типа гомеопатии.
У меня получилось. Желаю и Вашему мужу крепкого здоровья. 03.02.2026 21:56:55, бим-бом
А диабет 2 типа только по анализам определяется ? Каких-то внешних признаков у него нет? Творог я ем каждый день...
03.02.2026 22:08:50, Линдаа а
Сахар в крови, как я поняла, определяет. Если выше 5,9 - то это сигнал к повышенному вниманию.
03.02.2026 22:14:59, бим-бом
Нет, конечно. Вот недельной давности показатели с границами. В прошлом году у меня было 5,95 - сразу позвонили.
03.02.2026 23:21:43, бим-бом
03.02.2026 23:21:43, бим-бом
А на холестерин повлияла эта диета, снизился?
04.02.2026 08:18:15, Интересно
У меня не диета. Так, минимизировала соблазны. Поэтому холестерин не упал.
04.02.2026 09:27:33, бим-бом
Ну у меня не недельной давности, а от октября. Как раз все обследования проходила. Вот прям из мед карты
03.02.2026 23:37:51, Ольга*
03.02.2026 23:37:51, Ольга*
+1 врач говорил, что референсные значения выставляют лаборатории, в разных лабораториях могут отличаться. Результат анализа интерпретирует врач, на эти значения вообще смотреть не надо обычному чел )
04.02.2026 08:21:52, Йоко
Не думаю, что районная поликлиника что-то сама себе выставляет, а в других я не бываю.
04.02.2026 08:48:15, Ольга*
Лаборатория выставляет ) вообще есть рекомендации воз и приказы Минздрава на которые врачи опираются. У меня на бланке с анализами Медси про сахар такое написано
04.02.2026 09:33:59, Йоко
04.02.2026 09:33:59, Йоко
04.02.2026 08:33:13, IrenAr
это у вас. А у нас 6.4(, тоже могу такой скрин выложить, летнего анализа.
Я еще когда увидела, подумала совсем они того, только чтоб не работать. С другой стороны, может из-за возраста.
03.02.2026 23:36:44, Елна
Я еще когда увидела, подумала совсем они того, только чтоб не работать. С другой стороны, может из-за возраста.
03.02.2026 23:36:44, Елна
Не поняла. Я серьезно-кровь не сдаю, к врачам не хожу. Как то он проявляется кроме анализов.
03.02.2026 22:40:18, Линдаа а
Поводом провериться на диабет стало то, что мастер педикюра обратила внимание,что у клиента быстро появляются натоптыши, пятки шелушатся,как оказалось, не только пятки, но и локти, крем не помогал. После этого свекровь сдала анализы и узнала про диабет свой.
04.02.2026 08:28:33, Eleno4ka
Хороший эндокринолог сказал мне следить ща весом. И в моем случае это не то что 100 - это не больше 70 при росте 171. 04.02.2026 09:20:56, Шиповник (экс-Василиса)
Знак того, что дергаться надо меньше. Вон как организм реагирует. Так себе диабет и без тортиков нажить можно. 04.02.2026 12:25:50, Шиповник (экс-Василиса)
Ну и вообще диагноз диабет ставится не на основании случайного замера глюкозы, для этого надо сдавать анализ крови в том числе на гликированный гемоглобин. 04.02.2026 16:49:37, Ша Нуар
Лучше 60,при росте 170.Это нормальный вес для такого роста
04.02.2026 10:34:26, Линдаа а
То,что постоянно ем продукты которые при этом заболевании нельзя.Хотя как выяснилось можно.
03.02.2026 23:37:11, Линдаа а
Вот, что пишет интернет:
Некоторые проявления сахарного диабета у женщин:
Внезапное изменение массы тела. Вес может либо нарастать, либо падать.
Хронический упадок сил и значительное снижение работоспособности.
Сильная жажда, которую сложно утолить. Часто непреодолимое желание выпить большое количество воды возникает ночью.
Усиленное мочеиспускание, нередко приуроченное к ночному времени суток.
Высокая склонность к грибковым инфекциям ногтей, кожных покровов и слизистых оболочек. Классическим женским симптомом заболевания является молочница, которую никак не удаётся вылечить.
Падение иммунитета (постоянные затяжные ОРВИ).
Сбой менструального цикла. У женщин преклимактерического возраста часто имеет место сбой менструального цикла.
Значительное ухудшение зрения. Нередко перед глазами возникает темнота.
Судороги икроножных мышц, покалывание и онемение в дистальных отделах конечностей.
Длительное заживление любых повреждений кожи, особенно тех, что локализованы на голенях и стопах ног.
В общем все то же, что и при многих других заболеваниях. 03.02.2026 23:15:21, Ольга*
Некоторые проявления сахарного диабета у женщин:
Внезапное изменение массы тела. Вес может либо нарастать, либо падать.
Хронический упадок сил и значительное снижение работоспособности.
Сильная жажда, которую сложно утолить. Часто непреодолимое желание выпить большое количество воды возникает ночью.
Усиленное мочеиспускание, нередко приуроченное к ночному времени суток.
Высокая склонность к грибковым инфекциям ногтей, кожных покровов и слизистых оболочек. Классическим женским симптомом заболевания является молочница, которую никак не удаётся вылечить.
Падение иммунитета (постоянные затяжные ОРВИ).
Сбой менструального цикла. У женщин преклимактерического возраста часто имеет место сбой менструального цикла.
Значительное ухудшение зрения. Нередко перед глазами возникает темнота.
Судороги икроножных мышц, покалывание и онемение в дистальных отделах конечностей.
Длительное заживление любых повреждений кожи, особенно тех, что локализованы на голенях и стопах ног.
В общем все то же, что и при многих других заболеваниях. 03.02.2026 23:15:21, Ольга*
Спасибо.
03.02.2026 23:12:21, Линдаа а
Незаживающие раны, например. Слепота. Общее ухудшение самочувствия. 03.02.2026 22:59:26, Шиповник (экс-Василиса)
Сразу после моего сообщения ниже вот какая реклама полезла
03.02.2026 21:35:18, Тринадцатая
Свекровь исключила курицу. На суп брала перепелов. Овсянка на воде. Картошку нельзя (с ее слов). Киноа, булгур, пшенку с тыквой, перловка с грибами -это по памяти. У нас она ест всё, но потом жалуется на сахар.
03.02.2026 21:30:40, Eleno4ka
почему нельзя просто написать "не знаю"?
03.02.2026 22:20:46, ,,,
Может быть потому, что я не диабетик, а блюда вижу, когда приезжаю в гости к свекрови? Она соблюдает диету, продукты перечислила по памяти, из чего она готовит. Вы можете предложить свои рецепты. Когда свекровь приходит в гости, она не просит спецменю, сахар меряет по расписанию, не делая из этого вселенскую тайну, поэтому знаю,что семейные застолья для нее бывают вредны в плане еды.
03.02.2026 23:43:07, Eleno4ka
Дедушке после 70 поставили повышенный сахар. В гостях мы ему делали спец меню.
Просто все зависит от показателей сахара и от реакции организма. Есть хорошо управляемый с помощью диеты сахар, а есть только лекарствами. 04.02.2026 09:40:27, Йоко
Просто все зависит от показателей сахара и от реакции организма. Есть хорошо управляемый с помощью диеты сахар, а есть только лекарствами. 04.02.2026 09:40:27, Йоко
Перцы, фаршированные рисом и морковью и голубцы с гречкой.
Кабачки фаршированные куриным фаршем, рыба.
03.02.2026 21:23:22, starka
Кабачки фаршированные куриным фаршем, рыба.
03.02.2026 21:23:22, starka
ну куда человек пришел за советами, то и получает. Не найти в интернете советы по питанию диабетиков еще постараться надо. Но автор выбрал такой путь
03.02.2026 22:22:15, ,,,
[Cообщение удалено модератором на основании пункта правил:
-нецензурная лексика или оскорбительные для других участников высказывания
После 5-ти нарушений Вы будете переведены в режим чтения!] 04.02.2026 09:22:15, ,,,,
-нецензурная лексика или оскорбительные для других участников высказывания
После 5-ти нарушений Вы будете переведены в режим чтения!] 04.02.2026 09:22:15, ,,,,
Вот она, пассивная агрессия. Можно ведь без нее? Энергию в мирных целях направить - во благо, а не на разрушение.
Это у меня миротворческое настроение ;) 04.02.2026 09:38:26, бим-бом
Это у меня миротворческое настроение ;) 04.02.2026 09:38:26, бим-бом
Здесь ссылку в телеграм давали . Там все о диабете 2 типа - книги, глюкометры и дружеская поддержка . В том числе ужины обеды и завтраки народ выкладывает
Называется канал - Диабет 2 типа: общий чат
[ссылка-1] 03.02.2026 21:22:58, здоровья!
Называется канал - Диабет 2 типа: общий чат
[ссылка-1] 03.02.2026 21:22:58, здоровья!
Читайте также
Хронические болезни у детей: ищем скрытые причины
Болезни, которые раньше встречались преимущественно у пожилых людей, сегодня стремительно "молодеют". Разберемся, в чем причина такой тенденции и на какие сигналы детского организма родителям стоит обратить особое внимание.
Как обрести легкость бытия и перестать завидовать другим: взгляд психолога
Почему нам так трудно радоваться своему, когда вокруг кажется больше, ярче и успешнее? Психологический разбор природы зависти, стратегии внутренней устойчивости и вопросы, которые помогают обрести легкость бытия и чувство удовлетворения без гонки и сравнения.
