Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Навеяно анонсом. О посуде.

Девочки, серьезно, а зачем в таком количестве соусницы, селедочницы и прочие кокотницы)
Сейчас ведь гостей дома почти уже не принимают?

03.06.2025 09:30:14, Ольсик

344 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

От предков остались. 03.06.2025 22:27:05, Линдаа а

Мне от свекрови досталась куча хрусталя)) Использую с удовольствием на новый год)) В остальное время мы все вместе за столом не собираемся, но в нг очень классно достать этот хрусталь и накрыть парадный стол)) 03.06.2025 17:04:55, Нельсон Мандела

Муж недавно зачем-то купил 6 хрустальных фужеров. Говорит, чтобы шампанское пить, а у меня их в закромах... несколько и каждый на 6 персон. 03.06.2025 17:35:45, жираф Анатолий

Вот фужеров нет у меня, увы)) 03.06.2025 18:19:31, Нельсон Мандела

Они чудесно звенят, когда в них чуть-чуть шампанского. 03.06.2025 19:07:53, жираф Анатолий

У меня в одну селедочницу пепел от ароматических палочек падает, а другая - вместо подносика для низких свечей. В соуснице молоко грею, если надо чуть-чуть. Кокотницы хочу, но пока жаба душит 03.06.2025 15:59:07, Беата (просто читатель)

а у меня ни ароматических палочек ни свечей) 03.06.2025 18:17:16, Ольсик

:-) У меня тоже палочек нету. И свечи только обычные, правда, довольно много :-) Запаслась перед самым первым локдауном на случай, если придется при свечас сидеть. А из "ароматического" - только рождественско-новогодние "свечки" для "курилок" -

вот такиe

03.06.2025 21:41:18, Хомяк Абрикосовый

Вот, теперь я хочу найти и купить палочки от игрушки-курильщика. У родителей не совсем такая, тоже казак, но мягкое туловище, и сигарета в рот вставляется

03.06.2025 23:49:37, Беата (просто читатель)

Уууу... бывают на Ибее. Иногда. В магазинаx немецкиx искать нет смысла. Не выпускают давно ни теx курильщиков, ни теx "сигарет". Это, если не ошибаюсь, ГДР-овская фишка была...
04.06.2025 00:23:32, Хомяк Абрикосовый

Отцу дарили в выпускном классе, точнее, всем парням его класса. Наверное, в ГДР попадало как советский сувенир. Нагуглила, что люди после массы экспериментов пришли к выводу, что полоска от палочки от чупа-чупса, завернутая в бумагу, дымит похожими кольцами. Надо не забыть купить чупа-чупс, интересно:)
04.06.2025 05:59:26, Беата (просто читатель)

О, у меня есть подобная курилка :) и свечи такие к ней.
Но у меня и другие свечи есть, и палочки, правда я не помню когда я что либо зажигала. В спальнях стоят жидкие ароматизаторы с палочками, их зажигать не надо 03.06.2025 22:49:41, KengaLu

Вы чего, сейчас народ попадает штабелями.
Срочно палочки в селедочницу кладём, срочно)))
03.06.2025 21:25:44, Зимняя (р.пианистка)

Может, Ольсику не надо:)
Я палочки жгу, потому что с ними муж меньше ворчит:)
03.06.2025 21:51:46, Беата (просто читатель)

У меня есть деревянная подставка для палочек с дырочкой и желобком для пепла. 03.06.2025 17:36:53, жираф Анатолий

У меня она тоже есть, но мои палочки толще, и ставить я так ровно не умею, чтобы мимо не летело. Из селедочницы мне проще высыпать, и реже надо
03.06.2025 18:20:55, Беата (просто читатель)

Так когда принимали наверное покупалось, или осталось от родителей. Ну и сейчас когда селедку ешь, то в чем то же ее надо подать.

Соусница есть, ибо я на день благодарения готовлю грибной соус и в соуснице этой подаю на стол. Ну и на Рождество, НГ и другие застолья тоже
03.06.2025 15:40:10, KengaLu

Барохольщицы потому что)) у меня вообще ничего нет. Вообще не определю, как выглядит селедочница и прочие кокотницы, соусы не ем. 03.06.2025 15:30:12, One of a kind

так можно и без тарелок обойтись. Суп похлебать из кастрюли, яичницу или рыбу со сковородки
Вилки и ножи тоже можно исключить, как и чайные ложки.
Ну и рюмки бокалы - лишние. Все из алюминиевой кружки. На каждого члена семьи по одной. Или одну на двоих - вставать в очередь
И платье надо иметь одно на лето и одну на зиму, хотя у вас вроде и одним можно обойтись
03.06.2025 19:27:18, Степная кошка

это ж фото-темы зато. про которые вы вечно сетуете, что их нет 03.06.2025 15:47:14, Шерлок

Ни горчицы, ни хрена? 03.06.2025 15:35:42, Лиса-плясунья (Лютый скептик)

Горчицу подаю в том в чем она в магазине идет (тюбик или баночка), а хрен - я хреновину сама делаю и закручиваю в банки и подаю прям в них. Ну могу наверное в мелкие пиалки выложить, но не вижу смысла 03.06.2025 16:05:06, KengaLu

а селедку можно на газете разложить
03.06.2025 19:00:28, Степная кошка

Я не помню когда газету в руках держала. Но у меня есть порционные кокотницы (выучила новое слово) в которые я селедку кладу. Но жду тему, может еще и специальную селедочницу захочу :))) 03.06.2025 19:07:18, KengaLu

вместо газеты можно выложить на пакете из супермаркета или на оберточной бумаге от покупки
А так-то селедочница - очень удобная вещь
03.06.2025 19:18:35, Степная кошка

Не, не, я за посуду и люблю ее очень :) и если мне что то приносит радость, то я за то чтоб это было в моей жизни. Газеты мне радость не приносят даже содержанием, не говоря уже о не целевом применении :) 03.06.2025 19:37:02, KengaLu

тогда купите селедочницу Вот посмОтрите тему и поймете, что вещь полезная
З.Ы. я обожаю посуду )))
03.06.2025 19:53:11, Степная кошка

Да я вроде ничего против и не писала :) 03.06.2025 20:11:01, KengaLu

)))
вы против мисочек типа для горчицы. А я не могу поставить горчицу в банке, если пришел хотя бы один гость. Переложу в мисочку, соусник...
Маринованные огурцы я тоже не в банке подам
И клубнику не в лоточке с рынка
03.06.2025 20:57:13, Степная кошка

Вот горчицу я с чистой совестью ставлю на стол или в банке с крышкой, или в тюбике с крышкой же. Даже если гостей много. В общем-то, она у меня на стол только тогда и попадает, когда гости. И то смотря какие :-) Ну и кетчуп тоже в родной стеклянной бутылке. Если вообще его подаю. Ну и еще, например, когда фондю и к нему разные xреносмеси, тоже уже готовые в красивыx баночкаx.
Вот как-то так:
Новогоднее фондю у свекрови

Завтрак на 1-й день Рождества у нас:

Остальное обязательно перекладываю, а уж клубнику я и нам с мужем вдвоем в лоточке с рынка не поставлю. Как и прочие ягоды/фрукты.
03.06.2025 21:54:31, Хомяк Абрикосовый

Я не против. Я просто именно для горчиц и хрена не использую мисочки. Гостей я не приглашаю :) Но я всегда готова вдохновиться любой посудной и не только идеей :)

Клубнику я и сама не ем из лоточка (если конечно не в машине). Люблю есть ягоды из пиалок 03.06.2025 21:47:09, KengaLu

Это все продается в удобной упаковке.
Я сейчас из кафе, где выдавили в тарелки для шведского стола майонез, сметану, кетчуп, и это все портится, заветривается на воздухе.
Насколько вкуснее себе из покупного пакета нужное количество на тарелку положить . Заодно почитать срок годности лишний раз. 03.06.2025 15:56:09, Зимняя (р.пианистка)

Я дома и так знаю срок годности продукта и и когда он куплен. 03.06.2025 17:38:45, жираф Анатолий

У вас фотографическая память
Я такое не беру в голову, тем более по пачке хрена или горчицы в месяц не ем) Часто выбрасываю их, как застоявшиеся.
А когда этих соусов 5+ штук, раскладывать в вазочки с подписями составов и дат и вовсе не хочется.
03.06.2025 18:47:34, Зимняя (р.пианистка)

Я просто спросила у One of kind, ест ли она эти соусы) Про в чем удобнее использовать, я не спрашивала)
03.06.2025 16:01:52, Лиса-плясунья (Лютый скептик)

А для души :-) И для собственной семьи.
03.06.2025 15:25:41, Хомяк Абрикосовый

Не в таком, но есть. А себе положить? Тарелки, салатницы, прочие блюда. 03.06.2025 15:21:57, Шиповник (экс-Василиса)

Люблю красивую посуда. И сами пользуемся, и гостей принимаем. Но вот поняла, что селедочниц у меня нет вообще. Использую разнообразные сервировочные тарелки с рыбой не ассоциирующиеся. 03.06.2025 14:37:11, в розовых очках

Они просто есть и все.
03.06.2025 14:26:01, Ольга*

[пусто] 03.06.2025 14:17:37

Я вам рецепт крема в воскресной теме написала 03.06.2025 14:51:30, Nomen est Omen

О спасибо) 03.06.2025 15:53:05, Crocox

Я в текущей квартире не принимаю, в предыдущей - принимала.

Глобально, красивый стол накрываю 2 раза в год - НГ и 8 марта.
Приглашаю мою маму.
И дочь приезжает из Питера (правда, в этом году она не приехала на 8 марта, так как работала).

Очень много посуды, статуэток и хрусталя было у моей мамы. Как вспомню, как мы это всё перемывали, так вздрогну.
Сейчас у меня всё по минимуму.
03.06.2025 14:02:29, Фруате

Зачем я прочла тему), теперь мне нужна классная современная селедочница))). Докупить кокотницы (пока их не разобрали) из своей свежекупленной серии как раз на неделе доехать собиралась). 03.06.2025 13:45:14, Оттолина

Покажите, пожалуйста, кокотницы. Очень надо 03.06.2025 14:09:07, Наблюдатель3

Понимаю ваши чувства :) 03.06.2025 14:06:24, Nomen est Omen

Ну во-первых, все же кто то и принимает. Во вторых, остались с прежних времён. Я не много знаю людей, которые просто так, без необходимости ( например, переезд) несут на помойку хорошую посуду. Да и без приёмов, в своей семье бывает приятно ставить на стол селёдку в селедочнице, жюльен - в кокотниц, соус - в соуснике. Так то можно из одноразовой посуды есть, 03.06.2025 13:30:29, Чилим

У меня оч много посуды
Но я ей всей пользуюсь каждый день
Ну и гостей принимаем много 03.06.2025 12:40:59, Пилар, жена Пабло

накопилось наследное. 03.06.2025 12:15:49, Лось-Анджелес

Гости у нас дома бывают, принять хочется красиво, я и чашки всегда красивые подам , и даже чипсы к пиву во что то красивое насыплю . из всей наследственной посуды оставили самое дорогое для памяти и красивое . когда муж меня хочет потроллить - напоминает что я - единственная наследница моей тетки . а там реальный антиквариат в промышленных количествах. Но я все таки надеюсь, что это будет проблема моих детей)))
03.06.2025 12:11:47, anny_panda

Нас все это ждет от свекров. Я сейчас ее подбиваю осервизить очередного отселяемого внука. Правда он усиленно отбивается, говоря, что Доширак вкуснее из пластиковой лохани. :))Двух старших она уже одарила частью своих гигантских запасов , но там дна не видно. :)) 03.06.2025 14:15:04, хъ

Это приносит радость, а мы живые и хотим радоваться)
У кого-то "это"-посуда, у кого-то рассада, у кого-то книги или куклы, сути не меняет 03.06.2025 12:11:14, Лёнча-из-Вишни

А вы сами с газеток едите? У нас когда селёдка или рыбная нарезка, всегда на селёдочнице подаем к столу, даже на даче. И с чего вы решили, что их большое количество? У Шерлок в темах речь не о количестве, а о любимых вещах. 03.06.2025 12:03:15, Ша Нуар

У мамы залежи в доме от предков, но есть где хранить. У меня один большой набор посуды хорошей, я ее таскаю за собой, пять раз уже переезжала из страны в страну. Бокалы свои антикварные оставила маме, здесь простые купила. На яхте посуда тематическая, муж сам разрабатывал дизайн, потом делали на белых тарелках.
03.06.2025 11:57:36, Rujik

Как это не принимают? У нас каждую неделю почти гости 03.06.2025 11:28:38, AleXXX

У меня нет соусниц, селёдочниц и кокотниц, даже подставок под яйца нет, но люблю поглазеть на красивое)
У мамы в квартире осталось много посуды, мама была фанатка сервизов.
03.06.2025 11:20:46, Манюня Хнуш

Пойду посмотрю что такое кокотница. Опять Новое слово для меня 03.06.2025 16:12:51, KengaLu

А как вы яйца всмятку едите?)) 03.06.2025 13:05:48, Ша Нуар

Тыщу лет не ела яйца в смятку. Надо бы сделать! Из скорлупы обычно так и ели или несколько яиц выливали в мелкую пиалку/блюдце и оттуда ели - это я из детства вспоминаю :)
03.06.2025 16:11:57, KengaLu

Мы в детстве просто разбивали и выпивали сразу
Но я такая хрюша,что ложкой ем. 03.06.2025 21:29:52, Зимняя (р.пианистка)

Сырое или всмятку? Всмятку же надо перемешать всё содержимое между собой и с солью. Не, я маленькой ложечкой ела и наслаждалась :) 03.06.2025 22:25:02, KengaLu

Для этого подставка не обязательна. Можно яйцо держать в руке.
03.06.2025 15:36:45, Ольга*

Горячее яйцо. Всмятку. В руке. И ложечкой есть. И не останавливаться, пока не доешь, ибо положить его нельзя - вытечет. Ну вот не ожидала от вас почему-то такого решения :)
03.06.2025 17:24:40, УникаЛьнаЯ

А там долго есть надо разве))?
Раз и нету. 03.06.2025 18:52:49, Зимняя (р.пианистка)

Не, не представляю. И неудобно, и не эстетично, и впопыхах
03.06.2025 19:14:35, УникаЛьнаЯ

Может, не очень горячее? Я ем из мельхиоровой чашечки, а муж от нее отказался, в руке держит
03.06.2025 17:28:15, Беата (просто читатель)

)) для руки тоже наверное есть подставка)) 03.06.2025 15:51:39, Зимняя (р.пианистка)

Ну если руки трясутся, то подставка не помешает.
03.06.2025 16:13:07, Ольга*

Можно в рюмку ставить)
03.06.2025 14:36:05, гундина

Я себе сразу целиком яйцо чищу и на бутерброд кладу. Больше никто из семьи яйца в смятку не ест.
03.06.2025 13:17:27, Манюня Хнуш

И куда вы ее теперь? 03.06.2025 11:50:36, Ольсик

Никуда, так в квартире и есть. Не знаю, сестра пользуется или нет. Скорее всего сервизы и хрусталь так и стоят в стенке.
03.06.2025 12:04:01, Манюня Хнуш

Сюда)) 03.06.2025 11:53:05, Зимняя (р.пианистка)

1. Для себя 2 осталось от старших, память 3. Принимают 03.06.2025 11:19:31, Коза Агата

Нравится, раз, (и пользуемся, нас обычно 4-6 человек, то есть полный сервиз только для семьи). Девать некуда, два. В городе минимум оставила (хотя и там селедочница с соусниками есть, использую), остальное на дачу отвезла. Бросать жалко, отдать некому, посуду бъем мало. Сознательно покупку посуды ограничиваю размером посудного шкафа. 03.06.2025 11:19:01, Dots

У меня для красоты)) Стоит стеклянный шкафчик и там внутри вот это все. Просто нравится 03.06.2025 11:03:43, хухра-мухра

Может быть, все же соберусь с силами и сфоткаю. Эх. Мне б хоть убраться в квартире нормально)) 03.06.2025 11:15:04, хухра-мухра

Фотайте давайте. Я тоже полезу найду, распакую. Хотя собираюсь на поезд сегодня 03.06.2025 11:20:44, Коза Агата

я обожаю красивую посуду и стекло!
если бы не ограниченность пространства, то ух! развернулась бы!
и все равно, и новые бокалы купила, и кофейную чашечку, и жалею, что одну, надо было пару все таки!
03.06.2025 10:33:48, Диги

На все праздники мы красиво накрываем стол. Для этого красивые блюда. У меня есть дети, есть друзья и, разумеется, они приходят ко мне в гости. Перечисленного вами нет, потому что не используется в принципе.
03.06.2025 10:31:50, Julinika

я принимаю. да и даже просто семьёй за стол сесть хочется красиво и удобно, я в селёдочнице не только селёдку на стол ставлю. а в кокотницах я готовлю, они у меня для разного порционного запекания используются, и для жульенов, и для яиц порционных, и для запеканок маленьких - мне жареное нельзя.
03.06.2025 10:21:43, douceur 
Скажите про порционные яйца. Что за блюдо03.06.2025 11:21:26, Коза Агата 
ну так речь же идёт о кокотницах - так порционно по прямому назначению в кокотницах готовятся яйца кокот.
на дно смазанной маслом кокотницы или рамекина ложку крем-фреш, а дальше по желанию - шпинат, или грибы обжаренные, или ветчина, помидорки... в общем что есть и что нравится в произвольной комбинации... потом выливается яйцо, сверху посыпаете сыром, ставим формы на противень, наливаем на противень кипяток, отправляем в разогретую духовку и запекаем при температуре 180 градусов 10-15 минут, я в своей ставлю режим 190 градусов с включенным грилем, сыр зарумянивается, а желток остаётся жидким. Рецептов подробных в инете полно.

03.06.2025 13:39:09, douceur 

а можно без крем-фреша? У нас такого не продается03.06.2025 21:57:36, Ольсик 
Сметана максимальной жирности заменит.
03.06.2025 22:00:47, Хомяк Абрикосовый 
при нагревании не распадется?
03.06.2025 22:02:15, Ольсик 
вот не знаю, но теоретически не должна. 24-x процентная при готовке долмы или там колдунов (в дуxовке) вроде не распадается. Да и она ж там - по рецепту - смешается с другими продуктами.
04.06.2025 00:27:19, Хомяк Абрикосовый 
Спасибо!
04.06.2025 08:16:16, Ольсик 
Я делаю с луком пореем и шпинатом, это очень вкусно))
03.06.2025 13:52:40, Так бывает

я тоже так люблю.
а вот муж шпинат категорически не ест, поэтому мне как раз удобно - ему с помидорами и сыром, а мне со шпинатом.

03.06.2025 14:08:31, douceur 

Классно! Попробую)03.06.2025 13:45:48, Лиметт 
мне вспомнился омлет в чашке...

03.06.2025 12:36:44, Julinika 

Вам не нравится в чашке. По мне так очень удобно. Себе готовлю в чашке. В микроволновке за 3 минуты готов.

03.06.2025 15:41:24, Ольга* 

Почему не нравится? Я когда-то ребенку делала, вот только не помню, как. Еще про микроволновку слыхом не слыхивала. А вот в микроволновке, действительно, не нравится. Вкус не тот. Хотя можно попробовать цветную капусту в омлете так сделать.

03.06.2025 17:43:14, Julinika 

Омлет ем только я в семье, поэтому да, в кокотнице очень удобно. Иногда свекровь ест, тогда вообще красота, пару штук в духовку сунул и готово.03.06.2025 13:46:55, Лиметт 

Я поняла что это просто коллекционирование.
Как статуэтки, которые вообще просто для красоты 03.06.2025 10:21:35, Тринадцатая

Это просто удобно и красиво.
03.06.2025 11:18:30, Иришка-Мартышка

И статуэтки есть, некоторые - ещё бабушки, антиквариат. 03.06.2025 11:04:15, хухра-мухра

про статуэтки была недавно тема. не я заводила. но можно и еще как-нибудь 03.06.2025 11:17:35, Шерлок

можно и одну иметь. не обязательно много. но можно и много 03.06.2025 10:17:59, Шерлок

Показано 100 комментариев из 344

Вернуться в конференцию

Навеяно анонсом. О посуде.

Загруженные изображения