Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А какой русский не любит

Картошку.
Сегодня день картофеля.
В нашей семье все любят.
Для внуков пюрешечка с котлеткой самый вкусный ужин
Муж в пятницу вечером просит пожарить картошки, ест с селёдкой или солёными огурцами. Ну и рюмашечка конечно.
Я люблю гратен.
Знаю, что это быстрые углеводы, крахмал, а как вкусно.
А вы любите картошку?
Какие блюда готовите?

30.05.2025 11:10:54, Blanche

164 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

люблю... хоть и не до трясучки.
могу отказываться на диете, долго. Но вне диеты все равно хочется. 01.06.2025 15:31:29, Ольсик

Обожаю, но не ем. Не вписывается в 1300 калорий. Обожала в детстве молодую картошку с маслом и укропом. Вот укроп тут круглый год покупаю, а молодой картошки сто лет не видела. 01.06.2025 08:43:53, One of a kind

Мы мало едим картофель. Так как муж готовит в основном, рис лидирует. Я люблю, но как и считается в раздельном питании, что картошка, что рис с мясом плохо сочетаются. Я это чувствую на своем организме.
Люблю драники , папа белорус, поэтому, наверное.
31.05.2025 10:19:07, птичка певч.

Обожаю. Лучший гарнир - это картофель по деревенски или отварной со свежим укропом. Жареная картошка с селедочкой и луком - потрясающая еда. Пироги с картошкой и сливочным маслом. Драники. Колдуны. В общем, картошка есть - голодным не будешь. 30.05.2025 19:31:47, Не важно

В теории люблю, переношу плохо, могу изредка съесть картофелину размером с яйцо или чуть меньше. Любимое - картофельные котлеты с мясом
30.05.2025 19:04:04, Беата (просто читатель)

Не покупаем картошку уже много лет. Если вдруг очень соскучимся, то в ресторане фри заказываем.
Не наш праздник))) 30.05.2025 17:38:07, Не любим)

ровно дышу.Люблю свеклу, тыкву и кабачки.В общем, картошка на последнем месте,перед брокколи))
30.05.2025 16:58:54, Шрайбикус

Я люблю пюре, жареную(очень редко ем), айдахо и просто варёную с маслом потоптать вилкой :) Последнюю ем чаще всего.
30.05.2025 15:06:23, IrenAr

Любят, конечно. Самое любимое - драники 30.05.2025 15:04:08, Mira

Мама любит картошку очень. И муж. Я и сыновья, не едим вовсе. 30.05.2025 15:01:41, хъ

Говорят, уже можно, картошку реабилитировали.
30.05.2025 14:56:43, позитив

Я к картошке вполне себе равнодушна, поскольку понимаю, что от нее больше вреда, чем пользы. Но иногда готовлю, конечно. Обычно либо отвариваю, любо делаю пюре, либо использую в свинине по-французски. Но. как я сказала, редко. Раз в месяц-два. Нет, соврала, еще могу немного добавить в супы. Так что в таком виде чаще получается. 30.05.2025 14:34:22, PigletSPb

Люблю) Вспоминаю Тосю Кислицыну из девчат:" А что, картошка? Ты думаешь картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай. Картофельные пирожки с мясом, с грибами и так далее. Картофельные оладьи, картофельная запеканка, картофель тушеный с черносливом, картофель тушеный с лавровым листом и с перцем, картофель молодой отварной с укропом, шаньги…")) 30.05.2025 14:28:51, Честно говоря

Я редко готовлю картошку дома. Чаще всего просто добавляю в суп. Раньше готовила простые блюда - пюре (когда сын мелкий был), гратен, отварной картофель, жарила редко совсем. Еще запеканка с мясом, а в мусаку добавляю же. 30.05.2025 13:57:34, Йоко

Я спокойно отношусь, готовлю редко: пюре, жарю, тушу с мясом и овощами, запекаю половинки в духовке. 30.05.2025 13:54:35, Санвиталия

:-) Я люблю варёную. Просто половинками. Просто с подсолнечным, а ещё лучше с горчичным маслом.... "С чем картошку будешь? - С удовольствием" :-))
А младший сын - жареную ест. Каждый день, этак полкило жарит.... Или режет кубиками и прямо жарит, или отваривает половинками и режет дольками, жарит - или отваривает и дольки запекает в духовке. :-) Я просто счастлива, что всё это - сам :-) Уже года четыре я за ужин не отвечаю, только почистить эти полкило. Может и сам, но я его руки жалею, без перчаток не может, а в перчатках неудобно....
30.05.2025 13:35:51, Неведома Зверушка

А зачем перчатки при готовке картошки? Это же не хлорка и не крапива.. 30.05.2025 17:21:39, MyFarm

Аллергия, например. У меня у одного из сыновей контактная аллергия на сырую картошку, руки отекают мгновенно, сопли, все чешется. А вареную, жареную картошку вполне руками взять может 30.05.2025 19:42:18, хъ

Ого, не знала, что так на картошку может быть( 31.05.2025 09:46:56, MyFarm

чтобы пальцы не темнели, когда ее чистишь или на мелкой терке вручную трешь. Но это ж сколько картошки надо перечистить... Если с десяток картофелин чистить - то кожа на пальцаx и не темнеет вообще.
30.05.2025 18:55:52, Хомяк Абрикосовый

Аллергическая реакция, например. 30.05.2025 19:43:02, хъ

Ну, это уже особое везение... Это как моя аллергия на горчицу. У местныx жителей челюсть отваливается - "И как ты тут у нас живешь???" - "Да нормально живу, только в ресторанаx/закусочныx приxодится меню подробно изучать". Сейчас, к моему счастью, обязаны обозначать аллергены в блюде буквами и в меню печатать список этиx алллергенов. 30 лет назад куда xуже было - приxодилось до официантов/продавцов докапываться.
31.05.2025 15:22:17, Хомяк Абрикосовый

люблю
но чаще делаю пюре, картофельную запеканку, картофель дольками (по-деревенски) 30.05.2025 13:30:14, Аккуратова Мария

сёдня на рынке мелкая молодая картошечЬка - 300 рупий за кило...
30.05.2025 13:29:31, ГрандПапчик

Люблю, но редко готовлю.

Если кто-то приготовит и угостит, то не откажусь :)
30.05.2025 13:17:35, Фруате

Больше всего дранники люблю. Пюре не делаю, ела его последний раз в кафэ с бифстрогановым. В основном в суп идёт или в окрошку 30.05.2025 13:03:14, BB

Когда-то любила, теперь нет. Никаких соответственно. 30.05.2025 13:00:56, Ша Нуар

Очень люблю! Во всех практически видах. Обожаю. Не признаю только картошку с тестом, вареники с картошкой - не моё.
30.05.2025 12:58:56, гундина

очень люблю. Сейчас вот молодая пошла.
Жареную только почти не ем - желудок болеть будет. А в других видах запросто. Углеводы тоже нужны.
самое любимое - картошка в мундире. Очистил, на блюдечко подсолнечное масло с солью. Макаешь и ешь.
30.05.2025 12:53:45, Julinika

Не, совсем не люблю) но я и русская на четверть только, наверное поэтому)) 30.05.2025 12:52:02, Salomea

И я русская на четверть, но люблю. Молодую вареную да с маслом да с укропом да с селёдочкой - ах:) 30.05.2025 13:47:48, Стальная фиалка

Ой, точно, молодая с укропчиком тоже прекрасна, мне больше жареная нравится :) 30.05.2025 16:54:00, Salomea

картошка не очень русская еда, ну или западно-русская, что теперь Белоруссия и Литва.
Я вот прямо русская центровая по корням, Кострома, Ярославль, Нижний, никогда у нас этого мильона блюд из картофеля не было, варили и все, потому что в магазине была.
30.05.2025 12:57:29, Елна

Ну ващета картошка - она из Южной Америки... через Европу стараниями Петра Первого в Россию попала ;-)))
Но да, у нас на Беларуси да в Прибалтике, а еще в Польше да в Германии очень xорошо ко двору пришлась... Черноземов ей не надоть, поди :-)))
30.05.2025 15:04:39, Хомяк Абрикосовый

Это я по поводу заголовка пошутила)
В Норвегии тоже считают картошку очень народным продуктом, хотя до 19-го века её тут в глаза не видели. Просто она тогда помогла пережить голодные времена, поэтому с тех пор исторически любима) 30.05.2025 13:07:55, Salomea

Мне кажется в Европе картошку во всех странах используют и едят. 30.05.2025 13:58:45, Йоко

Уже да, с тех пор как импортировали, внедрилась она в кухни всех народов) 30.05.2025 16:52:39, Salomea

Да люблю, всё блюда - поэтому делаю что проще - просто вареная, тушеная с мясом 30.05.2025 12:50:17, Лось-Анджелес

Блюд много, но самое желанное, это свежевыкопанная, некрупная, первая картошка. К ней кроме соли и сливочного масла ничего не надо. 30.05.2025 12:46:17, NLU

а укропчик?
30.05.2025 18:16:30, Funny Rain

Спокойно отношусь, очень люблю только в одном виде - жареную на сковородке с лисичками.

Дома есть всегда только из-за незамысловатости приготовления, любые дети ( и наши, и гостевые) , даже привередливые - едят всегда. На половинки режу неочищенную, смазываю смесью оливковое масло + молотый чеснок + копченая паприка и в духовку на 40 мин. Такая альтернатива макаронам ) 30.05.2025 12:39:50, Эль Нинья

Люблю, очень, особенно драники и жареную - самое вредное обычно и самое вкусное)
Но готовлю оооочень редко, худеемс. 30.05.2025 12:38:44, MyFarm

Обожаю. И все в семье любят. Дочь, как все красотки со своим ПП, всякими забугорными изысками, говорит, что за мои котлеты с картофельным пюре готова многое отдать)) 30.05.2025 12:37:20, Литта

Белорусская компания выпустила мороженое со вкусом драника

30.05.2025 12:36:40, КалиНа

токмо вчера драники прикончил))
30.05.2025 12:36:14, ГрандПапчик

Мечтаю научиться делать картофельные котлеты. Свекровь делает их изумительно, а у меня все руки не доходят попробовать. Пюре очень люблю с рыбной котлетой) Гратен делаю для мамы, она любит. 30.05.2025 12:20:54, Лиметт

попалась на дзене что ли статья типа "уральские пельмени с удивительной начинкой"
читаю - обычные вареники с сырой картошкой. там ее с салом и луком мелют на мясорубке. у нас - рубят кубиками или трут. так же лук туда. кто хочет, можно чуть мясного фарша.
вот эти вареники очень любимы и в нашей семье, и вообще у многих знакомых.
а жители других территорий о них знают? для вас это тоже что-то необычное?
30.05.2025 12:18:47, Коза Агата

Люблю такие очень, только рубленные, на терке не то, на мой вкус) Бабушкин рецепт, с Урала. На ДВ, всех кого угощала, удивляются 03.06.2025 06:13:33, Яшенька

Тоже кубиками больше нравится, бабушка соседка так делала, как раз с Урала родом вроде была. А у нас в основном на терке все делают
03.06.2025 06:21:42, Коза Агата

Хотела написать - да, на Алтае именно такие вареники все детство ели, потом вспомнила, что вы оттуда и есть :) С пюре вообще странно было поначалу есть. Сейчас нашла у Братцев вареников с сырым картофелем, покупаю иногда.
30.05.2025 21:21:50, Тапка

[пусто] 30.05.2025 13:20:49

Что такое жареные крошки?
30.05.2025 13:31:02, Лиса-плясунья (Лютый скептик)

Шкварки наверное
30.05.2025 13:33:00, гундина

[пусто] 30.05.2025 13:41:38

А, понятненько. Ну вы сегодня просто толкаете народ на вредно-вкусное))
30.05.2025 13:42:54, гундина

[пусто] 30.05.2025 13:49:48

Вареники с вишней - это одно из моих самых любимых блюд. Только не покупные, а самолепные.
30.05.2025 13:53:10, гундина

Никогда не слышала, чтобы с сырой картошкой делали. 30.05.2025 13:18:49, Ольга*

Никогда не слышала. С сырой не делали.
30.05.2025 12:59:33, Julinika

[пусто] 30.05.2025 12:27:08

ой, я не настолько другие имела в виду! но удивительно, что в ваших магазинах есть, ишь ты
30.05.2025 12:30:23, Коза Агата

о, я как раз пишу статью про белорусскую семью, их блюда и подробный рецепт колдунов
с женщиной беседовала, она перечислила картофельную бабку, полендвицу, колдуны, драники, еще что-то, рецепты от свекрови.. обсудили одно, другое, потом говорю: еще расскажите про бабку!
- ээ...какую? про их бабушку?
- да нет, картофельную бабку!
а вот кстати у меня вопрос про вареники с картошкой. но отдельным комментом лучше
30.05.2025 12:16:28, Коза Агата 
Да, картофельная бабка - это очень вкусно! Но в последний раз я ее ела лет эдак... с полсотни назад, когда ее делала бабушка в русской печке.
30.05.2025 15:06:57, Хомяк Абрикосовый 
Тетечка рассказывала, в сковороде свекровь готовила
Колдуны меня манят теперь...30.05.2025 16:38:58, Коза Агата 
Бабушкина была в чугунке... Мама как-то, примерно в то же время, готовила бабку в дуxовке, в чугунной утятнице, это было вкусно, но не так, как та, которая из печки. Так что потом, когда бабушка слегла, мама её уже и не готовила.
30.05.2025 18:57:19, Хомяк Абрикосовый 
В Литве есть блюдо из картошки, которое называется цепелины) по мне редкая дрянь, а литовцы гордятся)))
[ссылка-1]
30.05.2025 12:28:33, Rujik 
Я картошку люблю , но что-то на фото блюдо не впечатлило , от слова совсем )30.05.2025 17:46:46, Ежик 1 
Вкус специфический по мне)))
30.05.2025 18:10:00, Rujik 
Значит из списка вычёркиваем )) . Не наше это блюдо ))30.05.2025 18:16:17, Ежик 1 
:))))))
30.05.2025 18:18:51, Rujik 
Обожаю! Но - где я и где Литва! Но вы ж совсем картошку не любите, тогда не удивительно, что и цеппелины мимо. Причем, когда (в 87 году) мы немножко жили в Литве, с огромным удовольствием поедали цеппелины даже из кулинарии, хотя местные жители говорили, что для них это - фи. Ну наверное как для меня покупные пельмени (не съедобны)
30.05.2025 16:41:32, Чилим 
У меня дочка любит картошку, и подруги мои, а цеппелины не переносят все)))
30.05.2025 16:43:38, Rujik 
Цепелины мне нравятся только "второй свежести", т.е., когда они постояли, успели полностью остыть, а потом иx обжарили xоть на подсолнечном масле, xоть на сале со шкварками. В этом я убедилась в несколькиx поездкаx в Литву.
30.05.2025 15:15:58, Хомяк Абрикосовый 
Про такой рецепт не слышала еще)) Интересно
30.05.2025 15:18:44, Rujik 
Так я иx в Вильнюсе, в кафе, ела. Жареные цепелины. А просто зепелины - ну так... есть можно.
Но наши колдуны все равно вкуснее, кмк :-)
30.05.2025 15:23:13, Хомяк Абрикосовый 
Вот не моя еда, в любом виде))) Но я картошку и свинину не ем)))
30.05.2025 15:26:38, Rujik 
А, ну тогда это просто не Ваша еда :-))) Небось, как для меня - та несчастная устрица, которую я вот уже больше 20-ти лет забыть не могу, тааааак я ею давилась ;-)
30.05.2025 15:45:36, Хомяк Абрикосовый 
Как раз писала в обсуждении о похудении о них) Обожаю до трясучки)))
30.05.2025 15:48:28, Rujik 
:-)))
30.05.2025 15:54:51, Хомяк Абрикосовый 
Согласна, не вкусно. А муж любит.
30.05.2025 15:00:00, хъ 

Вот))
30.05.2025 15:05:39, Rujik 
Мне не заходит картофель с мясом. особенно со свининой. как-то делала картофельных поросят. Гораздо приличнее, но... не моё. да и в семье никто в восторг не пришел, чтобы просили сделать.

30.05.2025 12:56:22, Julinika 

Я в принципе не ем картошку и свинину, а когда это склизкое и в жиру)))) Прямо смотреть не могу, как такое едят)))
30.05.2025 12:58:04, Rujik 
вот прям наворачивается на язык слово "ХРЮЧЕВО"
30.05.2025 12:45:17, ГрандПапчик 
)))30.05.2025 17:47:50, Ежик 1 
Не спорю совсем))))
30.05.2025 12:47:01, Rujik 

У нас очень вкусная картошка ну очень, можно есть пустую и даже без масла.
Прошлогоднюю съели, купили свежей на рынке. Жрать не будешь, кошмар какой-то, только в суп, безвкусная вообще.
Хочешь не хочешь, а на еду сажать надо. 30.05.2025 12:14:16, казакова

Есть люблю, а готовить ленюсь, поэтому дома едим редко...
А вот когда еду к маме в гости, она к моему приезду всегда жарит картошку :)
30.05.2025 12:08:12, VarNa

[пусто] 30.05.2025 12:07:41

Да! Это очень вкусно! Маслицем ароматным деревенским полить - ммммм….
30.05.2025 13:03:32, гундина

Разве что пюре. Не фанат я
30.05.2025 11:57:34, УникаЛьнаЯ

Люблю, но если муж хоть слово скажет про колорадских загрызу.
30.05.2025 11:56:46, рица

Да,жарим и пюре. С мясом,рыбой, котлеты,просто салатом.Селедка кстати тоже:). Летом с грибами-грибы в нас тут собираем.Картошка впрочем тоже сама растет,чтоб в магазине не покупать. 30.05.2025 11:50:52, Линдаа а

Обожаю! Практически в любом виде. Могу даже картофельного сока немножко выпить совершенно добровольно, когда сливаю лишний при приготовлении драников. Люблю наверное больше всего драники (причем оказалось, что без яйца, т.е. практически одна картошка - еще вкуснее), гратен (те же драники, залитые молоком). Пюре люблю и на молоке и на воде. Домашний хит - простая жареная картошка в исполнении сына. В общем - не представляю ни одного картофельного блюда, которые мне бы не понравилось.
30.05.2025 11:48:27, Чилим

Драники без добавок - просто картофель на мелкой терке, соль и перец - лучшие драники на свете!
30.05.2025 13:02:11, гундина

Дааа! Мне в Беларуси в ресторанчике при отеле объяснили, что яйцо в драники добавлять не нужно! Муки совсем чуточку!
И вот же, получаются отлично, очень вкусно! 30.05.2025 12:34:50, Литта

Муки тоже можно не добавлять), мне это в общаге объяснили)
Просто потереть, отжать и жарить лепешками, и они не разваливаются. Чудо!

Но я такое с детства не люблю. Вот этот вкус, варено-жареной картошки.
30.05.2025 12:40:06, Елна

Конечно, не разваливаются, там же крахмал.
30.05.2025 13:18:37, гундина

А я люблю.
Вообще, могу на одной картошке жить: варить, тушить, запекать, жарить, пироги и вареники...
Но тогда в дверь не пройду сама и своих не протолкну... Увы( 30.05.2025 12:51:45, Литта

драники без ничего тоже люблю. ну соль, лук. они тогда хрустящие. а с мукой и яйцом уже менее. в общем, разные 30.05.2025 12:25:31, Коза Агата

Вау! Не знала.
Драники пожарю тогда с яичницей.
30.05.2025 11:47:20, Оля-Йоля ??

Я не люблю. Даже не помню, когда последний раз ела.
30.05.2025 11:47:06, anvi

мы любим и едим. вчера была картофельная запеканка с мясным фаршем - очень семейство уважает. любим и просто варёную молодую с укропом и малосольным огурчиком, и пюре, и жареную, особенно с грибами, и запечённую хоть в духовке, хоть на костре или мангале, хоть дольками, хоть целиком.
гратен мне жирновато, но тоже люблю.
30.05.2025 11:46:19, douceur

очень люблю. Любую
Пироги с картошкой - любимые
Очень любила фри, но теперь ее уже и нет, во всяком случае там, где я бываю

И цены перестали радовать, но радует, что она все же пока на прилавках есть
30.05.2025 11:45:35, Степная кошка

Очень!
Себе пюре или в мундире, остальным жареная по запросу. 30.05.2025 11:40:57, жираф Анатолий

Равнодушна к картошке, именно как отдельный продукт ем редко. Чаще всего в супе.
30.05.2025 11:35:53, Hel

Запекаю по-деревенски в аэрогриле. А вообще с детства как ваши внуки - любимое - пюре с котлеткой. Поэтому, в общепите всегда беру пюре (сама редко делаю - лень почему-то).
30.05.2025 11:34:54, Тапка

Жаренную люблю с лучком. Как раз вчера и ели на ужин.
30.05.2025 11:31:57, Ольга*

Я тоже всегда с лучком жарю, ароматнее получается. 30.05.2025 11:46:05, Blanche

Блинчики с картофелем и грибами и картофельная запеканка с мясом. 30.05.2025 11:29:43, Шаффи

Очень люблю ломтиками в духовке) И чтоб к ней салатик с помидоркой и со сметанкой. 30.05.2025 11:26:41, Хатуль Мадан

аж слюни потекли) вот чем я, похоже, буду ужинать) 30.05.2025 11:47:36, Аноним 9

Очень люблю, ничего вкуснее нет)) 30.05.2025 11:24:22, Так бывает

[пусто] 30.05.2025 11:29:45

Пошла слюни вытирать.
Очень вкусно написано. 30.05.2025 11:50:35, Blanche

Такое блюдо точно понравилось бы моему мужу (только сладкий перец убрать) и точно не понравилось бы мне:) Мне бы больше подошло кусок шейки на гриле и помидоры-перец на гриле. Еще лучше, если добавляются кабачок и баклажан. Или просто сырые помидор-огурец-перец. И лучше без специй. Мне больше нравится чистый вкус продукта. Специи использую по минимуму и не всегда.
30.05.2025 12:58:48, Hel

[пусто] 30.05.2025 13:04:52

Я в детстве тоже не любила, когда один продукт касался другого на тарелке. Да и до сих пор сперва съедаю гарнир или ту же котлету, а не кусок котлеты, часть гарнира по очереди.
Но это все же относится к блюдам, где есть большие куски мяса, рыбы, курицы.
Если блюдо предполагает смесь кусочков мяса и кусочками овощей, то ем с удовольствием.
30.05.2025 14:21:50, Hel

Мои дети любят рис. Я равнодушна к картошке. Муж любит и готов есть жареную картошку с яйцами на завтрак и вареники с картошкой на ужин каждый день, но кто ж его так будет баловать кроме родной мамы :))) 30.05.2025 11:21:21, KengaLu

А рис обычный белый или какой-нибудь замороченный?
(типа бурого риса и т.д.)
30.05.2025 13:15:12, Фруате

Любой любят. Муж тоже кстати рис любит. 30.05.2025 13:48:17, KengaLu

Хе-xе, что за вопрос! Бульбашка я и этим все сказано! Какие блюда? Ой... я иx много знаю... и умею... ну про отварную, в мундираx, жареную сырую, жареную отварную, жареную с грибами, пюре, драники и ты ды, думаю, рассказывать необязательно :-) Клецки там. Запеченная в фольге картошка. Ну еще много чего из или С картошкой :-)))
А вот есть у меня одно праздничное блюдо... которое именно в таком исполнении я встречала только в нашей семье -

30.05.2025 11:17:58, Хомяк Абрикосовый

Да, это действительно празднично! Я еще обожаю цеппелины, хоть не имею никакого отношения к этой стране. Но однажды в юности жила там 1,5 месяца - вот тогда наелись! Даже несколько раз пыталась сама делать - но очень заморочно и главное- результат - так себе. Но даже не знаю, где бы их еще в Москве поесть, если не самой делать
30.05.2025 11:54:16, Чилим

А вот цепелины я так себе... т.е., когда они свежеприготовленные - так себе. А вот сначала совсем остывшие, а потом обжаренные - эти вкусные.
30.05.2025 15:11:49, Хомяк Абрикосовый

Я вот так еще запекаю. Называется "ежики".
Фото не мое, но вкусно.

30.05.2025 11:51:26, Blanche

А, это целая картошка, только надрезанная , это немножко не то :-))) Но тоже очень вкусно.
30.05.2025 15:10:38, Хомяк Абрикосовый

Вот запеченная / начинённая сыром, например, уже ничего) Самую вкусную картошку я ела у моей осетинской (двоюродной) бабушки лет сто назад, она запекла её в золе и подала с маслом и солью — это было объедение! Подозреваю, что картошка была домашняя, у неё был огород. 30.05.2025 12:56:20, Salomea

Это же самое обычное приготовление. Мы всегда, когда шашлыки делаем, то картошку в углях (ну или в золе) запекаем. Вы нет? 30.05.2025 13:25:40, Ольга*

Завидую. Для меня это не обычное приготовление. Я выросла в городе, на 9-м этаже) Без дач и прочих прелестей.
А сейчас, хоть и живём в частном доме, тоже шашлыками не занимаемся, и приспособлений для готовки вне кухни у нас нет.
30.05.2025 13:32:04, Salomea

Так и мы в городе. Это никак не мешает печь картошку в мангале.
30.05.2025 16:23:58, Ольга*

А где он у вас? На балконе или во дворе? 30.05.2025 16:55:27, Salomea

[пусто] 30.05.2025 12:59:00

А кукуруза какая вкусная в золе, ну или это я просто её так сильно люблю) 30.05.2025 13:02:28, Salomea

[пусто] 30.05.2025 13:05:45

На грилле тоже очень вкусно) 30.05.2025 13:09:31, Salomea

Я такое тоже очень люблю :)
30.05.2025 11:53:00, Ольга*

Что за блюдо? Как называется?
30.05.2025 11:33:44, Ольга*

Колдуны по фамильному рецепту :-)
30.05.2025 15:12:09, Хомяк Абрикосовый

если нажать на фото, ссылка откроется, с блюдом.
30.05.2025 11:35:50, Елна

Как все не просто :)
30.05.2025 11:48:14, Ольга*

если это про рецепт, то да-а-а))
30.05.2025 12:47:58, Елна

очень люблю. и извращенчески люблю на очень-очень сухой черный хлеб это пюре намазать 30.05.2025 11:17:39, Шерлок

Люблю. Готовлю всячески: и пюре, и запекаю, и жарю, и просто отвариваю (с маслом и укропом очень даже!), и драники делаю. Короче, мы с картошкой вполне друзья) 30.05.2025 11:16:39, Лиса-плясунья (Лютый скептик)

Вообще нет. Только летом и в начале осени, когда она вкусная.
Внучка мне года в 4 высказала: Бабуска, ты сто, забыла, что я не люблю картоску?! Ну я не знала)), но с тех пор не предлагала)
Иногда едим пюре, но по нынешним временам сухое покупаю.
30.05.2025 11:16:38, Елна

У нас внук тоже года в 2 картошку не жаловал. Но потом как-то сам изменил свое мнение. Теперь запросто может даже без ничего. А уж в общепите - любом - картошка фри - любимая еда. Удобно для родителей - ребенок голодным никогда не останется
30.05.2025 11:56:48, Чилим

Наша картошку ест в любом виде. Не знаю про фри, но вареную, печеную и жаренную всегда. 30.05.2025 13:28:21, Ольга*

А наш практически не ест картошку. Раньше фри ел, но суп должен был быть без каких-либо овощей, только бульон с курицей или фрикадельками. Сейчас, наоборот, фри не ест, в супе в первую очередь вылавливает морковь и картошку. Просто вареную картошку может съесть два-три кусочка, если картошку разрезать на 4 части. И то может отказаться. Про пюре даже не знаю, сильно сомневаюсь, что будет, надо будет узнать:)
30.05.2025 14:35:32, Hel

Наша есть абсолютно все без проблем. Еще не обнаружили ни одного блюда, чтобы она отказалась и не ела.
30.05.2025 16:26:10, Ольга*

Фри она тоже заказывает, это же круто)), но ест не всегда, если не очень голодная может много оставить.
30.05.2025 12:33:42, Елна

картошка нынче в дефиците))
картошку любим, особенно молодую) 30.05.2025 11:15:36, Аноним 9

Я бы не сказала, что в дефиците.
Цены как то подскочили резко. 30.05.2025 11:18:52, Blanche

потому и подскочили, что не хватает) экономика то рыночная еще
30.05.2025 11:26:27, Аноним 9

это рыночная игра такая, спекуляция.
30.05.2025 12:02:12, douceur

точно. кругом враги
30.05.2025 12:02:48, Аноним 9

Люблю все, а готовлю обычно пюре ) 30.05.2025 11:14:45, Анютта

Дак я ж по папе из белорусов)) конечно, люблю!
Хотя, вообще-то белорусы выглядят как-то по-другому, они вроде как русые и светлокожие, а не загорелые брюнеты, ну а мы вот такие)) 30.05.2025 11:14:09, хухра-мухра

Хи-xи, я xоть и светлокожая, но и брюнетка, и кареглазая, и никакиx другиx кровей на 5 поколений назад не замечено...
Кстати, голубоглазые жгучие брюнеты со светлой, чувствительной кожей - это было типично для некоторыx поселений в Гродненской области - наследие кельтов, как утверждают исследователи. Локальный вариант, когда-то очень давно они пришли с севера и ... в некоторыx местаx задержались, осели, размножились. Теперь-то они, конечно, и по другим областям разлетелись :-))) По папиной линии в семье все мужчины такие. А его родители как раз из Гродненской области.
30.05.2025 11:23:37, Хомяк Абрикосовый

У меня невестка с корнями из Гродненской области :)
30.05.2025 12:30:52, КалиНа

Точно, мой папа и был голубоглазый жгучий брюнет. Сейчас седой, так что, можно считать, что блондин))Кровей правда было намешано, судя по папиной фамилии, где-то пробегали сербы или хорваты (вот почему меня туда так тянет!)
А бабушка вообще была наполовину полячка
Хухрик вот тоже на 1/4 поляк, получается, по бабушкам с двух сторон, только греческие корни все перебили)) В Греции его все принимали за своего))
30.05.2025 12:18:14, хухра-мухра

:-) А я поверила в кельтские следы, когда впервые прилетела с сыном в Эдинбург. Вот из здания аэропорта вышли к автобусной остановке, вдоxнули местный воздуx полной грудью - и вдруг чувство "ДОМОЙ прилетела". Вот точно как Минск меня встречает. Хотя "картинка" и "озвучка" ну абсолютно другие. Потом еще два раза в Шотландии были с мужем - и каждый раз то же ощущение по прилету.
30.05.2025 15:21:36, Хомяк Абрикосовый

Надо же!!! 30.05.2025 18:02:53, хухра-мухра

Белорусская картошка очень вкусная.
Батька обещал накормить и себя и нас картошкой. 30.05.2025 11:16:03, Blanche

Нет, не ем с детства. Ни в каком виде и никогда
30.05.2025 11:13:50, Rujik

Очень люблю. И все любят. Драники больше всего любят. Но и вареную уважаем. Пюре. Жарим редко, иногда запекаю в мультиварке или в духовке.
30.05.2025 11:12:29, Mary M.

Вернуться в конференцию

А какой русский не любит

Загруженные изображения