Сегодня на рынке увидели тушку, я подумала, что это кролик и даже была готова купить, хотя к кроликам отношусь прохладно. Покупатели перед нами, услышав наш разговор, тут же захотели купить "нашего" кролика. Я даже подумала, как хорошо, что они его возьмут и я не буду его готовить:)
А продавец вдруг говорит, это не кролик, это нутрия. Мы все шарахнулись от прилавка:)))
Продавец продолжает - это последняя, всех разобрали.
И вот подумалось мне, что нутрию я вообще не хочу даже пробовать.
Сейчас посмотрела, как ее готовят - достаточно просто, уверяют, что она вкусная.
Но я не мо-гу. Автор рецепта так и говорит, вам будет вкусно, если сможете преодолеть психологический барьер. Я не смогла:)
А вы пробовали нутрию?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться... (Мясо нутрии)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я встречала людей, которые специально ее ищут. Утверждают, что ооочень вкусное мясо
07.01.2025 17:59:51, Динь-Динь

Мясо разных диких животных ела, в принципе нравятся блюда 07.01.2025 00:33:57, Пилар, жена Пабло

Не пробовала, но у меня она не с крысой, а с грызуном типа кролика ассоциируется, так что попробовала бы при случае.
06.01.2025 15:20:24, MyFarm

В юности.
Если б подружкин муж не сказал бы - девочки, догадаетесь, что это за мясо - я б нормально ела.
А так - нет, фублин, крысу есть не буду. Я не голодная. 06.01.2025 14:01:58, Роль второго плана

Ps
Нутрию не ел, как в прочем и устрицы, и лягушатину и много чего ещё...
06.01.2025 13:47:04, ...Vit66...
Ничего бы не произошло. Я же говорю о ситуации, когда ты точно знаешь, что ешь. Решение, есть это или не есть, принимается уже после того, как знаешь, что это за блюдо.
06.01.2025 15:20:02, Hel
06.01.2025 15:20:02, Hel

06.01.2025 16:29:51, ...Vit66...


Едим обычно говядину, курятину), индейку и свинину. Утку и кролика редко. Конину не любим. 06.01.2025 13:35:39, Санвиталия

Нутрию не пробовала. У меня тоже психологический барьер.
Недавно мне касулю предлагали попробовать, и лосятину... Я тоже не смогла.
У меня стандартный рацион. Курица, свинина, говядина, дикая утка (её правда уже лет 20 не ела), и недавно добавилась ещё индейка и баранина. Ну и ещё колбаса из конины.
Меня эти виды мяса устраивают и экспериментировать вообще не тянет. И не потому что это касуля или лось. В детстве и кур и коров держали и лудушка охотник был. А потому что это это мясо и модет быть специфическое на вкус. :)
Или наоборот если понравится, а такого потом нигле не укупишь... И сиди страдай :)
06.01.2025 13:05:13, РоМашкус


Вам же мясо предлагали, а не забить нутрию и разделать. Мясо, по большому счету, имеет примерно одинаковый состав и стандартный вкус, а "пахнет" или даже "воняет" зависит немного от корма и, в большой степени, от субъективного восприятия. 06.01.2025 09:10:29, жираф Анатолий
Конечно, субъективный. Я же говорю о своем психологическом барьере, а не о том, что у всех должно быть такое отношение.
Вас же не удивляет, если кто-то говорит, что не сможет съесть конину? Я конину могу, а нутрию нет. Если буду знать, что это нутрия.
В случае покупки тушки я же точно знаю, что это она, при чем здесь разделывать?
06.01.2025 12:06:09, Hel
Вас же не удивляет, если кто-то говорит, что не сможет съесть конину? Я конину могу, а нутрию нет. Если буду знать, что это нутрия.
В случае покупки тушки я же точно знаю, что это она, при чем здесь разделывать?
06.01.2025 12:06:09, Hel
Никогда не думала, что нутрию едят. Мне было бы интересно попробовать. Как крыса она у меня точно не ассоциируется. Скорее как шуба )
06.01.2025 08:08:58, Йоко

кошек и собак не стала бы (это в продолжение темы про барьер). диких животных некоторых - тоже по причине безопасности, не из барьера. 06.01.2025 07:57:47, Коза Агата
"многие знания - многие печали" (с). :)) Вчера, прочитав Ваш пост, спросила сыновей, будут ли есть нутрию. Менее образованная младшая часть тут же ответила, что мясо и есть мясо. Старшие же уточнили:, крыса же! Мнение тут же поменялось, нет, крысу есть не готовы:)))
Ни разу не пробовала. 06.01.2025 06:33:29, хъ
Ни разу не пробовала. 06.01.2025 06:33:29, хъ
Я да, вкусная нутрия. У меня барьеров сразу не было. У маленького сына были проблемы с ЖКТ, диатезы, мы его кормили кроликами и
нутриями, они ему прям хорошо шли, ну и сами пробовали. Т.к. я для него брала молоденькие тушки, то нам, взрослым, есть там было особо нечего, только попробовать, а несколько тушек на семью брать было дорого. 06.01.2025 01:12:59, Спой, птичка!
нутриями, они ему прям хорошо шли, ну и сами пробовали. Т.к. я для него брала молоденькие тушки, то нам, взрослым, есть там было особо нечего, только попробовать, а несколько тушек на семью брать было дорого. 06.01.2025 01:12:59, Спой, птичка!
Брат моей бабушки их разводил, в советское время. В частном доме. Мясо ели, из шкурок шили шапки на продажу. Поэтому у меня нет барьера.
А вот маминых кур я не ела, так как я их бегающими видела. И конину ни разу не пробовала и не буду.
Про кролика в семье есть история. В начале 60х моя тетка завела на балконе многоквартирного дома в Москве крольчонка, типа вырастим и будет маленьким детям мясо. Ну да. Кролик умер в старости своей смертью.
05.01.2025 23:40:04, anvi
А вот маминых кур я не ела, так как я их бегающими видела. И конину ни разу не пробовала и не буду.
Про кролика в семье есть история. В начале 60х моя тетка завела на балконе многоквартирного дома в Москве крольчонка, типа вырастим и будет маленьким детям мясо. Ну да. Кролик умер в старости своей смертью.
05.01.2025 23:40:04, anvi

на новогодний холодец
нет я конечно ел со всеми
но что то умерло во мне
(С)
05.01.2025 23:36:24, ГрандПапчик

Сейчас для меня что кролик, что нутрия. Если кто-то приготовит, съем. Сама предпочту знакомые виды мяса
05.01.2025 23:14:24, Солнечный Ветер

Много лет назад в общаге соседка собаку съела. Ей мужик принес тушку, сказал, что кролик. Но дурных нема, соседки на кухне сразу опознали, что тело явно не кроличье, и как она ни упиралась, а против коллективного мнения не попрешь, убедили. Ничего, приготовила и наверно, съела, не выкинула же, раз уж приготовила. 05.01.2025 23:13:26, Ящер

Ничего... зато есть что вспомнить )
06.01.2025 15:34:05, Ящер

Организмы разные. Я тоже знаю людей. которые мяса не едят. Не из-за тараканов, а не подходит им. А я без мяса не могу. Жизненно необходимо. Ну и , наверное, есть нейтральные.
06.01.2025 10:51:33, Julinika
06.01.2025 10:51:33, Julinika
Я и кролика не стала бы есть, я не ем домашних питомцев, кролики у меня были, для меня это как кошку или собаку, Куя тоже не пришло в голову (морская свинка)
Нутрию - в ресторане может и попробовала бы 05.01.2025 22:46:53, Пирожки
Кролик это еда. Как курица, как свинья, и как корова.
А кошки-собаки наши друзья, их не едят. 06.01.2025 14:04:28, Роль второго плана
Нутрию - в ресторане может и попробовала бы 05.01.2025 22:46:53, Пирожки

А кошки-собаки наши друзья, их не едят. 06.01.2025 14:04:28, Роль второго плана
Ламу и альпаку тоже не стала есть, хотя экзотику вообщем-то норм, тут наверно насколько милая для сердца
Крокодилов, страусов, змей, медведей и оленей ела
Бобров не стала 05.01.2025 22:54:22, Пирожки
Крокодилов, страусов, змей, медведей и оленей ела
Бобров не стала 05.01.2025 22:54:22, Пирожки
Все детство ела. Мой дядя их выращивал. Шкурки сдавал, а мясом снабжал родственников. Мне очень нравилась. Сейчас взяла бы с удовольствием. хорошо. что напомнили.
Положила в корзину. Подумаю еще, так как она дороже говядины. Так ли я хочу освежить воспоминания.
05.01.2025 22:40:10, Julinika
Положила в корзину. Подумаю еще, так как она дороже говядины. Так ли я хочу освежить воспоминания.
05.01.2025 22:40:10, Julinika


Брат лягушек ел.
05.01.2025 22:06:41, Колокольчик Комарова

05.01.2025 22:44:59, Степная кошка

05.01.2025 22:46:14, Колокольчик Комарова

05.01.2025 23:04:37, Степная кошка


06.01.2025 03:44:58, Степная кошка
Лягушачьи лапки я ела. Улиток и устриц ела. Абсолютно спокойно. А здесь меня прямо откинуло от прилавка:)
05.01.2025 22:21:55, Hel
05.01.2025 22:21:55, Hel


Не пробовала. Но не пойму что тут такого. Психологический барьер у меня на домашних питомцев,так сказать. Ну и на самих людей. Людей,кошек,собак и лошадей я не ем. Хотя конина конечно продается в магазине. А что нутрия.
05.01.2025 21:56:23, Линдаа а
05.01.2025 21:56:23, Линдаа а

Сейчас спросила свою "всекетайскоедущую" дочь (мне кажется, китайцы едят, кроме Будды и родственников)... - чего он они только не едят.... Но вот насчет нутрии... :(
05.01.2025 21:29:45, Musenka
Не ела и не смогу. Но я много , что не пробую
05.01.2025 21:24:28, Olga1999 tel
Ела. Болотом пахла.
05.01.2025 21:18:41, ???????
05.01.2025 21:18:41, ???????
Бабушка с дедушкой разводили нутрий. Мы жили с ними в одном дворе (частный сектор). Мама говорила, что я выросла на мясе нутрий. Сама я, естественно, не помню этого. Предрассудков нет, думаю смогу есть спокойно.
05.01.2025 21:13:51, Ula_Kul
[пусто]
05.01.2025 21:11:15
Почему-то к мясу страуса или крокодила я отношусь спокойно. Попробовала бы.
Но нутрия - это же крыса!
05.01.2025 21:24:26, Hel
Но нутрия - это же крыса!
05.01.2025 21:24:26, Hel
Я когда в молодости нутрию пробовала, вообще в голову не приходило ее крысиное происхождение, я ж ее уже разделанной на рынке видела. Нутрия и нутрия, они у меня в голове с кроликом равносъедобными были.
Про страусов в живом виде тоже стараюсь не думать, просто филе страусиного мяса. А крокодилы в пицце вообще, как курица. 06.01.2025 01:27:46, Спой, птичка!
Про страусов в живом виде тоже стараюсь не думать, просто филе страусиного мяса. А крокодилы в пицце вообще, как курица. 06.01.2025 01:27:46, Спой, птичка!
[пусто]
06.01.2025 15:41:49
Я ж говорю, он, скорее, безвкусный, чем вкусный, как жестковатая курица, как отдельное мясное блюдо я его не ем, но я и курицу не особо… Дочка просто любит Croc city, там и заказываем всякие пиццы:) [ссылка-1]
06.01.2025 17:33:31, Спой, птичка!
[пусто]
06.01.2025 22:02:12
Да, одна радость, такие парки, детям очень нравятся. Это парк рептилий. Есть еще львиные парки (там хищники), и парки с травоядными животными. Это помимо зоопарка. Развлечение какое-то. С театрами, музеями, выставками большая напряженка…

06.01.2025 22:39:45, Спой, птичка!

06.01.2025 22:39:45, Спой, птичка!
[пусто]
07.01.2025 01:26:25
[пусто]
07.01.2025 12:16:33
Да. В 90-х мясо дорогое было и мама купила у соседа. Я не знала, мне ужасно не понравилось, думала кролик я и его с трудом ем. А потом мама признала ь и я ей сказала так больше не делать.
05.01.2025 21:08:52, рица
05.01.2025 21:08:52, рица
пробовала. в 90-е годы мамин коллега их разводил на продажу. очень вкусное, нежное мясо. А вот отец мой как раз не мог есть - именно из-за психолонического барьера
05.01.2025 20:51:14, Грустный аноним
05.01.2025 20:51:14, Грустный аноним
Нет, я вообще не понимаю смысла так гоняться за мясом.
Домой я покупаю только говядину, курицу, индейку. Этого достаточно чтобы закрыть потребности в мясе. 05.01.2025 20:49:11, Лет
А сейчас кто-то гоняется за мясом ? Зашёл в магазин- на рынок и купил спокойно , без гонок , любое мясо .
05.01.2025 22:10:39, Ежик 1
А где тут экзотическое мясо ? По теме , я поняла , многие нутрию ели . У многих народов восприятие мяса отличается . Корейцы собак же не от голода едят .
05.01.2025 22:37:21, Ежик 1
Домой я покупаю только говядину, курицу, индейку. Этого достаточно чтобы закрыть потребности в мясе. 05.01.2025 20:49:11, Лет

В том смысле что зачем покупать экзотическое мясо если по биологическому составу будет тоже самое что и говядина.
То есть я понимаю когда крыс и собак едят в голод. 05.01.2025 22:28:37, Лет
То есть я понимаю когда крыс и собак едят в голод. 05.01.2025 22:28:37, Лет
Курица, утка, индейка, гусь, фазан, индоутка, перепелка будут отличаться по вкусу. Когда нужно определенное блюдо, то покупают определенную птицу.
С рыбой еще больше разнообразия.
Так же и с мясом. Кабанятина по вкусу отличается от свинины.
Нутрия - не экзотическое мясо, ее можно купить в России. В России будет экзотикой крокодил, кенгуру.
05.01.2025 23:25:54, Hel
С рыбой еще больше разнообразия.
Так же и с мясом. Кабанятина по вкусу отличается от свинины.
Нутрия - не экзотическое мясо, ее можно купить в России. В России будет экзотикой крокодил, кенгуру.
05.01.2025 23:25:54, Hel
Экзотическое в смысле нестандартное. Я далека от этого, у меня мясо красное и белое. Красное мясо = говядина. Все остальное - экзотика. А так-то я понимаю что купить можно все. Я не понимаю зачем, чем не угодила говядина.
05.01.2025 23:48:44, Лет
Разный вкус у мяса. Среди птиц, на мой взгляд, страус и утка намного вкуснее курицы и индейки. Вкусы-то у всех разные.
06.01.2025 01:32:26, Спой, птичка!
Ну вот этого я и не понимаю. Видимо я не гурман и каких-то тонкостей не замечаю. Мне мясо по вкусу не нравится и я предпочту овощи, а не буду пробовать утку или страуса. А дети мясо любят и им и курица и говядина заходят, всяких кроликов они даже никогда не пробовали. Но может я очень просто к еде отношусь.
06.01.2025 02:22:12, Лет
Вот! Вы просто не мясоед! А мы мясоеды, Каждый вид мяса свой вкус имеет, да даже та же говядина абсолютно разной бывает. Я вот свинину не люблю, мне ее запах неприятен, ее мы и не едим, но в гостях или ресторане могу съесть без проблем, а у вас, видно, ко всему мясу такое отношение.
06.01.2025 11:29:22, Спой, птичка!
Мне приятнее птица и рыба. Из мяса мне больше нравится баранина. Потом говядина, потом свинина. Но свинина дешевле всех других видов.
06.01.2025 00:53:55, Hel
06.01.2025 00:53:55, Hel


Я не пробовала, мама еще в детстве говорила, что мясо нутрии рыбой отдает. Да и особо негде эту нутрию покупать, на рынке мы мясо не покупаем. 05.01.2025 20:48:46, Ша Нуар
Нет, на шубы барьера нет:)
Такой барьер у меня явно стоит еще на всяких насекомых и червей. Не смогу их съесть. Говорят, в Китае их едят.
Летучую мышь тоже пробовать не хочу.
05.01.2025 21:27:05, Hel
Такой барьер у меня явно стоит еще на всяких насекомых и червей. Не смогу их съесть. Говорят, в Китае их едят.
Летучую мышь тоже пробовать не хочу.
05.01.2025 21:27:05, Hel


В чем может быть психологический барьер? 05.01.2025 20:43:35, Нельсон Мандела
К свинине привыкла с детства, так что барьер, если и был, то был преодолен давным-давно:)
07.01.2025 00:05:57, Hel
07.01.2025 00:05:57, Hel
Семейство щетинистых крыс.
Внешне нутрия напоминает большую крысу(из Википедии).
05.01.2025 23:31:19, Hel
Внешне нутрия напоминает большую крысу(из Википедии).
05.01.2025 23:31:19, Hel
Эти бобры стали реальной проблемой. Казалось бы, город. Ан нет, завелись и деревья у моста валят.
06.01.2025 10:55:17, Julinika
06.01.2025 10:55:17, Julinika
А бобр?Нутрия к ним ближе, как мне кажется. А семейство водяных крыс жило в пруду в нашем парке. Они не крупнее обычной крысы.
05.01.2025 22:42:58, Julinika
05.01.2025 22:42:58, Julinika

05.01.2025 20:42:28, anny_panda
Нет. И у меня уже несколько лет лежит подарочная тушёнка медведя и лося. Лежит на случай реального голода, потому что иначе я ее съесть не могу
05.01.2025 20:41:54, Лось-Анджелес
В советское время говорили, что в покупных пельменях мясо нутрии. Если это правда, то пробовала, если нет то нет).
05.01.2025 20:39:24, Елна
05.01.2025 20:39:24, Елна
Воде бы поставляемая к нам кенгурятина очень дешевая. И невкусная. Читала как-то. А нутрия никогда дешевой не была, так что сомневаюсь, что ее куда-то используют. Хотя нутрий-то ради меха разводят. Так что в принципе могут так мясо утилизировать.
05.01.2025 22:45:16, Julinika
05.01.2025 22:45:16, Julinika
Я не ела. У моей коллеги отец разводил нутрий на шкурки, соответсвенно в рационе семьи это было частое блюдо. Она говорила, что вполне съедобно.
05.01.2025 20:34:48, starka
05.01.2025 20:34:48, starka

05.01.2025 20:27:03, Манюня Хнуш
Нет. Без психологического барьера, просто ожидаю, что она будет похожа на кролика. Его я в детстве ела, а сейчас не хочу
05.01.2025 20:23:37, Беата (просто читатель)
05.01.2025 20:23:37, Беата (просто читатель)
Я до окончания школы жила в КК там нутрий на рынке всегда продавали, но родители никогда их не покупали. На задних лапках у тушек всегда оставляли мех, поэтому было видно кролика и нутрию
05.01.2025 20:22:08, Так и есть
Интересно, а норок и соболей тоже едят?)
05.01.2025 20:21:39, Руби
Насколько я знаю, из хищников едят только медведей. И то медведи не облигатные хищники, они всеядные, с преобладанием растительной пищи.
05.01.2025 20:29:21, Манюня Хнуш

05.01.2025 20:29:21, Манюня Хнуш

05.01.2025 20:15:28, Rujik

Барьеры у меня к тараканам и прочей «некрасивой» еде, конину, оленину и много чего «милого» я в своей жизни спокойно ела. 05.01.2025 20:14:54, Natalya d'*


Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание