Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: -- посиделки (Земляника)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Ягоды

У нас их называли просто ягоды. Поехали по ягоды? Ягоды уже поспели? Неместные уточняли, а свои знали, что это не про смородину или малину, а про неё! Кстати у нас её, степную, зовут земляникой, хотя вроде не совсем верно. Нарвали мы литров 5, насушили россыпью и букетиками, варенье варится, с хвостиками на этот раз. А вы любите?

17.07.2024 15:43:05, Коза Агата

121 комментарий

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Конечно) 18.07.2024 16:29:11, evgmalish54871

У нас это называли лесной клубникой. Слышала название луговая или полевая.
Очень люблю из нее варенье, но без хвостиков))
в этом году купила полтора кг за безумные деньги и сварила баночку
В Москве про эти ягоды мало кто знает
18.07.2024 16:02:16, Разбойник ч

Пойду и я свое разливать. Густое стало, как я люблю
18.07.2024 16:31:03, Коза Агата

у нас это называется лесная клубника. земляника срывается без плодоножки. в детстве бабушка пекла пироги с этой клубникой. было вкусно.
Еще привезут сено, а мы в нем искали скошенную клубнику.
Но собирать это в лесу я не любила, у меня голова кружилась. 18.07.2024 12:28:41, Ленка-пенка43

Строгая кошка какая! Лучше бы за кошачьей мятой сходили, вот!) 18.07.2024 10:14:13, нАтАшА Хиштаки

он сам ходит :) а морда да, недовольная
18.07.2024 10:30:38, Коза Агата

Какая ж вы симпатичная! 18.07.2024 08:44:39, мадам Стороженко

Я про нее только переехав в Подмосковье узнала. Соседка называла ее лесной клубникой, хотя росла она на полянках. Ароматная! Я и садовую клубнику люблю мелкую, сухую.
17.07.2024 23:02:55, starka

я знаю сухую только садовую конусообразную. ни вкуса, ни запаха.
17.07.2024 23:10:00, ALora

Знмлянику люблю, в детстве с бабушкой в лесу собирали, но мельче была, чем ваша. На усастке как раз мелкая растет, но мало. Еще садовая земляника Елизааета 2 у меня сладкая, но по вкусу больше клубнику напоминает .
17.07.2024 21:06:01, Снеженика

17.07.2024 20:57:20, жираф Анатолий

какие крупные. чистить их почти удовольствие 18.07.2024 16:04:01, Разбойник ч

*завистливо облизывается* Это полевая клубника? :)
17.07.2024 21:02:13, Ветер Перемен

Она. 17.07.2024 21:41:30, жираф Анатолий

У нас её называют луговая клубника. 17.07.2024 20:46:30, Да-да

Букеты достаточно большие, как потом заваривать в чайнике, тоже в большом? Я такой ягоды не помню, в лезу земляника, на грядке клубника, такой примитив у меня)) 17.07.2024 19:45:08, Лиметт

Разделила, получилось 8 пучков, высушила
17.07.2024 19:56:13, Коза Агата

Я и спрашиваю, как заваривать - пучком? Он поместится в чайник? 17.07.2024 21:18:25, Лиметт

Вот высушенный сфотала

18.07.2024 05:25:07, Коза Агата

Ну так большой же! Пока запихнешь - поломаешь и во все стороны мимо чайника)) 18.07.2024 19:23:08, Лиметт

Не знаю какой у вас чайник. Оно не ломкое
18.07.2024 19:43:44, Коза Агата

Конечно
18.07.2024 02:35:40, Коза Агата

обычно заваривают только листья - сушеные или свежие, без черенков-стебельков.
17.07.2024 21:30:54, ALora

ну кто как. обычно я так и завариваю. и мяту ветками могу. 18.07.2024 09:15:23, Коза Агата

С корнями заваривать, главное, а если на них ещё земли достаточно - вообще праздник))
17.07.2024 19:53:29, MyFarm

Это все решаемо. 17.07.2024 21:18:51, Лиметт

У нас называли земляника, ходили в лес за ягодами - земляникой или малиной. Но мы как-то по краснее собирали или это отсвет тако на фото. Я конечно ребенком терпеть не могла с бабушкой или бабушкой и мамой в лесу время на это терять.. 17.07.2024 19:43:31, Йоко

Мы с вами из одного региона родом, но у нас она всегда клубника была ;) я сейчас как раз на родине в отпуске, вот вчера собирала

17.07.2024 19:22:16, Тапка

Ваша нормально поспела, моя недо-
17.07.2024 19:57:04, Коза Агата

А уже все, отходит. 18.07.2024 07:52:45, Тапка

по идее, это клубника, раз плодоножка обхватывает ягоду, а не торчит в разные стороны. но часто это называют луговой или полевой земляникой.
17.07.2024 19:28:14, ALora

это любимая ягода моего детства!
17.07.2024 19:13:50, читательница...

Хорошо получились.
Я очень люблю.
17.07.2024 18:38:35, Mary M.

Нет, не люблю, тем более сушеную и с кустами. Заготовки вообще никакие из ягод не люблю. Могу с куста на даче поесть с удовольствием смородину,
малину, землянику по горсти в сезон. Других у нас нет. В лес за черникой, земляникой и малиной не хожу, комаров кормить. 17.07.2024 18:34:58, ШаНуар

Сушеная не для еды. Тем более с листьями.
17.07.2024 19:06:34, Коза Агата

А для чего? Для красоты? Сомнительная красота в сушеных растениях. 18.07.2024 07:29:36, ШаНуар

на чай
18.07.2024 09:13:42, Коза Агата

Ягоды любые люблю. Прямо с куста даже красная смородина годится .
17.07.2024 18:08:50, anny_panda

И я.
17.07.2024 19:05:29, Коза Агата

И я. В этом году чёрной и красной гораздо меньше обычного, но белую зато уже третьи выходные будем есть, вкусная.
А у родителей в Тверской области дрозды сожрали подчистую и смородину всех цветов и крыжовник, горюют(
17.07.2024 19:15:17, MyFarm

Ну надо же. У нас дрозды вишню/черешню уничтожают,и иргу. Не успел собрать, пиши пропало. 18.07.2024 13:47:31, Света 2

Люблю, конечно. В детстве в пионерском лагере часто собирали землянику и чернику. 17.07.2024 17:49:07, Ольга*

Люблю. Луговая клубника, не путать с лесной земляникой!
Набрала 2 литра. Дети не стали, варенье из неё мне не нравится. В результате сварила компот из подвяленных на солнце ягод.
Её лучше всего есть не отходя от луга) 17.07.2024 17:43:38, жираф Анатолий

У нас называют луговая земляника) 17.07.2024 18:35:58, ШаНуар

Огромное количество земляники в моей жизни было 1 раз. В Закарпатье на горе Полонина ровная. Сидя на ОДНОМ месте собирали трёх литровую банку за раз. Больше такого не было. 17.07.2024 17:22:48, КалиНа*

оченьлюблю! на днях раскрыла банку с земляничным вареньем
17.07.2024 17:13:31, Акцент

Вот примерно похожее выросло у меня в этом году, ягоды вроде есть, а собирать нечего ( как будто пересохли), а я ждала обычную крупную клубнику. Цветов было много, но ягоды не удались.
17.07.2024 17:11:49, Larmi

У меня так же) 17.07.2024 19:40:38, Лиметт

Я такую ягоду видела один раз в жизни, в 80м году, где то на границе тогдашней РСФСР и Латвийской ССР. Ее вроде называют "лесная клубника". Остались воспоминания как о чем-то божественном. Но в наших краях (ближнее Подмосковье и Конаковский район Тверской обл) такая не растет. Я на такой подвиг как сбор лесной ягоды почти не способна - комары едят нещадно. Это в Тверской области. В нашем замкадье (ныне Новая Москва) сроду никакой ягоды не росло в принципе, кроме той, что на своем участке посажена. Меня тут приехавшая молодежь как-то на станции спросила, и очень удивилась этому. Хотя чернику я научилась собирать в латексных перчатках и накомарнике. Но я все равно моя скорость черепашья - 2 л за два часа
17.07.2024 16:45:41, Чилим

Есть, вы просто не знаете где искать. Она растет либо на покосном лугу, либо на склоне оврага, обычно с восточной стороны, где больше солнышка. В высокой траве не растёт. 17.07.2024 21:43:54, жираф Анатолий

Растет в сторону владимирской, рязанской областей. там видела. А, например, в карелии ее нет

Зато полно на Урале и восточнее 18.07.2024 16:07:54, Разбойник ч

Там, где я бываю, нет ни покосных лугов, ни оврагов. 18.07.2024 00:24:22, Чилим

Последние годы собирала на берегу пруда, на склоне. Уверена, что есть что-нибудь подходящее, просто глаз не намётан. Сама не ходила за ягодами очень давно, а тут вдруг захотелось. Во-первых навестила берег пруда, но он зарос, ягод не стало. Пошла в овраг. Чтобы продаться через заросли крапивы, пришлось скосить проход. Я годы нашла. Дачники, построившие дачи рядом, туда не ходили. Как только я там полазила, соседи тоже заглянули. 18.07.2024 09:38:52, жираф Анатолий

В Подмосковье всегда собирали и землянику, и чернику. 17.07.2024 17:51:39, Ольга*

и лесную малину, мелкая, но какая ароматная она! с садовой не сравнить 18.07.2024 13:48:31, Света 2

Я в Тульской области. В жизни о чернике в лесах у нас не слышала. И в Подмосковье тоже. Тверская, Владимирская область - да. 17.07.2024 21:31:59, Лютый скептик

У нас дача в Чеховском районе. Черника в лесу есть. Мы собирали. В детстве пионерский лагерь был в Тучково. Это по Минскому шоссе. Черники было полно. У родственников была дача в Конобеево. Это не далеко от Воскресенска. Тоже ходили чернику собирать. 17.07.2024 22:13:18, Ольга*

Подмосковье большое. А последние лет 30 у нас и леса то нет никакого - одни магазины и коттеджи. Но уже и Москва 17.07.2024 21:05:46, Чилим

У нас СНТ окружено хорошим лесом. 17.07.2024 22:14:13, Ольга*

А у нас не растёт черника. Многие не верят 17.07.2024 16:58:13, Коза Агата

Я то верю: я впервые увидела и попробовала чернику лет в 11, когда поехала к подружке на дачу
17.07.2024 17:43:01, Чилим

В семье моей мамы ее называли лесная ягода. Вкус детства... Пироги с ней делали и варенье варили. Когда сейчас встречаю в продаже в Москве, то всегда покупаю.
17.07.2024 16:39:45, Вредный ёжик

Алтайская земляника, да? Очень люблю. Как мы ее собирали, полезешь, попой кверху, половину ешь, половину собираешь. И варенье варили, и сушили. Ещё дикий лук собирали и жарки для букета.:) 17.07.2024 16:38:01, хъ

Мы тоже обязательно наедимся 17.07.2024 16:58:44, Коза Агата

У бабушки в Тульской области называлось полевая земляника, а на даче в Ярославской у свекров местные зовут эту ягоду шалобонка (на слух так :)) 17.07.2024 16:35:25, Dots

мы собирали в Тульской области на полях, но там не такие крупные ягоды были. мелкие, очень сладкие и ароматные. и их никто белыми не рвал, только ярко-красными
17.07.2024 16:57:07, ALora

Они редко ярко-красные, обычно смесь цветов и почти у всех белые бочки, на вкус не влияет. 17.07.2024 18:29:16, Dots

да, это же дома можно собирать каждый день, ждать пока поспеет. а с дикой не наездишься :) 18.07.2024 09:17:01, Коза Агата

с белыми бочками просто недозрелые, не брали. брали красные, в основном дожидались как раз спелых, ярко-красных. в те времена народу было с гулькин нос, не надо было торопиться опережать других
17.07.2024 19:29:57, ALora

Они и не крупные. А белые это мы рановато поехали, но через неделю ваще никак 17.07.2024 16:59:25, Коза Агата

на втором фото и правда не крупные, а не первом видимо ракурс такой, что их укрупняет в длину:)
17.07.2024 17:06:44, ALora

В этом году мелковаты они прям
17.07.2024 17:07:21, Коза Агата

У нас называется земляника, мы её собираем, а не рвём букетами. 17.07.2024 16:14:10, казакова

Я в детстве маме рвала букетики земляники и шла в пятницу с ними ее встречать ) 17.07.2024 20:08:16, Йоко

И мы. Это я на чай букетов, с листьями 17.07.2024 16:59:54, Коза Агата

Это клубника? Для земляники крупновата, вроде...
Никогда не ела такую, в наших лесах не растет
17.07.2024 16:14:07, VarNa

У на с районе Чехова растет. Люди постоянно собирают. 17.07.2024 17:54:59, Ольга*

Лесная клубника или земляника?
Земляники везде полно, но на фото у ТС не она.
17.07.2024 18:13:49, VarNa

Мы все это земляникой называем. В лесу есть и на лугу вижу, как люди собирают. 17.07.2024 22:15:42, Ольга*

растет, она в поле растет.
Около дач ее видела, в Нижнем и Казани. Но что-то на нее там не зарился никто.
17.07.2024 16:16:23, Елна

Ну где Казань, а где я... у нас не растет, только читала про нее...
17.07.2024 16:47:21, VarNa

ну вообще-то та же самая средняя полоса практически, мало от подмосковья отличается. Она есть в подмосковье.
17.07.2024 16:53:01, Елна

Ни разу не попадалась...
17.07.2024 17:05:32, VarNa

Подмосковье большое...
17.07.2024 17:44:06, Чилим

Как я понимаю, вам тоже не попадалась :)
Так что если и есть, то не повсеместно, как земляника
17.07.2024 18:12:54, VarNa

Ее долго и хлопотно собирать) 17.07.2024 16:17:41, Лютый скептик

Да? По фото наоборот, надрал веник, и ягод на нем много)
17.07.2024 16:20:20, Елна

Веник есть не буедешь :) и там много веточек. 17.07.2024 17:00:35, Коза Агата

Простите, но с вашим ником прекрасно)
17.07.2024 17:03:15, Елна

А говорите как траву есть!
Я вообще дома вырастила забыла что, нарвала в салат добавила. Так и не знаю что это было

17.07.2024 17:09:06, Коза Агата

Это так, для красоты :). На корточках ползаешь и по ягодке собираешь. Правда, обычно кучно растет, целые поля 17.07.2024 16:50:04, Dots

Так веник-то есть не будешь, а ягодки маааленькие)))
17.07.2024 16:22:54, Лютый скептик

на фото крупные и очень недозрелые. так-то лесная клубника или земляника была прямо на полях рядом со свекровской дачей. очень быстро можно было баночку набрать. теперь на тех strawberry fields СНТ построено.
17.07.2024 16:56:02, ALora

Я не знаю, как ее правильно чистить. Если просто ногтями отщипывать, буквально в мясо указательный палец травмируется в итоге

Но не помню, откуда это знаю), полевую клубнику никогда не собирали, хотя она вроде растет кое-где. Чернику и землянику только. Может разок себе набрала. Она сладкая очень.
17.07.2024 16:14:00, Елна

Аккуратнее. В мясо не надо, хвостик пальцами. Но нам чет зашло варенье из нечищенной. Менее водянистое 17.07.2024 17:01:53, Коза Агата

я даже малину уже давно в желе перетираю, косточки бесят. А тут трава в варенье!
17.07.2024 17:04:50, Елна

В траве - самый смак)) Я серьезно. Мне не нравится варенье из этой очищенной ягоды. Оно для меня никакое. А с хвостиками - вкусно. Но я и вишню без косточек не люблю, нет изюминки. Сугубо для меня, не настаиваю. 17.07.2024 17:36:11, Крысатуля

В этом году в лесопарке в Выборге нашла немного ягод, но не такое изобилие, конечно. Покупала в придомовом магазине банку с земляникой, но больше клубнику и голубику люблю. Варенье - это совсем из прошлой жизни, чаще черничное и малиновое готовили. 17.07.2024 16:10:37, Шаффи

не, у нас нет такого.
17.07.2024 16:05:28, Птичка снежная

Вы их с корнями надрали??
По фото выглядит так 17.07.2024 16:04:39, Литта

Да! Вырыла прям 17.07.2024 17:02:18, Коза Агата

Где вы корни увидели??? 17.07.2024 16:10:55, Лютый скептик

Очень люблю, а как иначе?) Про "ягоду" не слышала, интересно.
Котик тоже её ест?)
Я лесную землянику в детстве собирала, но она меньше - опухнешь, пока стакан наберёшь, и комары злющие табунами вокруг. 17.07.2024 16:03:17, MyFarm

Котик ага, прям. От комаров рефтамид. Отец мой обожает собирать прям. Ещё и его порадовать ездили, сам уже не за рулем 17.07.2024 17:03:34, Коза Агата

а это не разновидность земляники? я привыкла к низенькой, где по 3-4 мелких ягодки на кустике
17.07.2024 16:00:03, ALora

:-) Нет, они разного вкуса.
В смысле они все Fragaria - но эта Fragaria viridis, а обычная земляника - Fragaria vesca :-).
Вики говорит , что есть ещё Fragaria moschata, земляника мускусная, но эту я даже не представляю :-) 17.07.2024 22:27:11, Неведома Зверушка

с этой "ягодой" знаете как интересно?
муж из оренбургской области, там ягода - это клубника. причем, они ее упорно называют земляникой. садовой)
а вот в польше, если написано, что вафля с ягодой, то это черника))) 17.07.2024 15:58:27, Аноним 9

Ффф 17.07.2024 17:03:54, Коза Агата

Люблю. В детстве в деревне очень много собирали. Ведрами, тазами. Варили много. И звали просто ягодой, да) 17.07.2024 15:56:23, Лютый скептик

Варили много и съедали значит тоже много (варенья)? 17.07.2024 16:03:51, Natalya d'*

Ну а куда одевали ж. В моем детстве ведра 4 огромных это в обяз за лето. Родители привезли, мы с сестрой чистим, они за новой уже едут 17.07.2024 17:05:03, Коза Агата

Мы до сих пор много варенья едим.
С чаем, с творогом, с йогуртом, с кашей...
17.07.2024 16:12:32, VarNa

Мы немного, но едим тоже. Я сладкоежка) Я теперь маааленькими баночками варю) 17.07.2024 16:16:42, Лютый скептик

Мы тоже пол-литровыми банками теперь оперируем.
Одно время почти перестали есть варенье - перешли на промышленные сласти, но вернулись к старым привычкам. Правда, теперь варю только смородину, вишню и яблоки и делаю протертую малину. Сливу, крыжовник, терн, абрикосы, клубнику перестали есть.
17.07.2024 16:46:26, VarNa

Я еще меньше банки ввела в оборот. Но мы не прям много едим варенья. Хотя с чем сравнивать 17.07.2024 17:05:52, Коза Агата

Да, и съедали тоже много. Раньше ж не было такого разнообразия кондитерских товаров и фруктов зимой, ели с чаем булочку с вареньем или просто варенье, очень вкусно.
То же самое с солениями домашними - много заготавливали и ели.
17.07.2024 16:07:31, Лютый скептик

Землянику люблю только свежую.
Варенье никакое не люблю.
Что на фото не поняла, на телефоне мелко и непонятно получается 17.07.2024 15:49:46, Natalya d'*

Красотища! У нас такого нет.
17.07.2024 15:49:23, Манюня Хнуш

В Орске тоже просто ягодой называли. Когда я была молодой и свекр живым, мы за ней ездили.
17.07.2024 15:48:56, Julinika

моя бабушка называла ее полевой клубникой, помню как она ее россыпью сушила... мы собирали когда на пасеку ездили
18.07.2024 09:42:46, читательница...

Я бы тоже так назвала.
19.07.2024 01:04:18, Julinika

Вернуться в конференцию

Ягоды

Загруженные изображения