Вчера был очередной выгул гостей по грибы (без меня, но с моим инструктором). Набрали полный аутлендер.Сегодня вижу неоприходованный мешок опят, но нет сил, желания и места в морозилке. Ка-ра-ул.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Помогите (Что делать с опятами?)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
маринуйте! Это не сложно - проварили, воду слили, сделали вкусный маринад, проварили в нем - закатали в банки
30.09.2021 08:42:16, Хмысь
вот до чего жадность человеческая доводит :))) А вроде чего проще - пошел зимой и купил сколько надо грибов мороженых.
29.09.2021 20:14:29, AleXXX
29.09.2021 20:14:29, AleXXX
То, что вы покуапете - это не опята. Это китайская подделка
30.09.2021 08:43:06, Хмысь
завтра за белыми пойду. Есть они хоть?
29.09.2021 18:16:12, Лось-Анджелес
Я на прошлой неделе нашла один запоздалый белый, последыш)))
Очень много свинушек и чернушек.
Тоже что ли завтра еще раз проверить)?
29.09.2021 18:30:38, Oker
29.09.2021 18:16:12, Лось-Анджелес
Очень много свинушек и чернушек.
Тоже что ли завтра еще раз проверить)?
29.09.2021 18:30:38, Oker
я вообще хочу по хорошему лесу походить, а грибы уж как-нибудь и может быть
29.09.2021 18:36:08, Лось-Анджелес
29.09.2021 18:36:08, Лось-Анджелес
Значит, грибы еще идут? Я-то думала, что холода их испугали. Сходить в выходные в лес, что ли?
29.09.2021 17:35:28, Musenka
29.09.2021 16:07:10, Лиметт
"хитин, входящий в состав их клеточных стенок, переваривается очень плохо, поэтому детям и людям со слабым пищеварением их есть не стоит."
30.09.2021 12:41:43, ALora
30.09.2021 12:41:43, ALora
Поддерживаю! Грибы не каждая печень принимает.
29.09.2021 16:17:40, Жираф с работы
29.09.2021 16:01:54, казакова
Я категорически отказалась от похода в наш лес за забором СНТ за опятами. Хватит их уже. Соседи ходят, притаскивают по мешку.
Сегодня сосед приходил, у себя на участке нашел 20 хороших больших и чистых маслят. Вот это понимаю:) Принес мне показать один самый большой, чтобы узнать, что за гриб. Когда узнал, что это масленок, решил остальные пока не трогать, а дорастить до такого же большого размера.
29.09.2021 15:53:15, Hel
если вдруг будете ехать на юз и будет некуда деть мешок опят - я бы забрала ))
29.09.2021 16:14:13, ОООльга
У нас тоже маслята растут на участке, мы их срезаем маленькими, чуть пропустишь и уже червивые.
29.09.2021 15:55:36, казакова
Сегодня сосед приходил, у себя на участке нашел 20 хороших больших и чистых маслят. Вот это понимаю:) Принес мне показать один самый большой, чтобы узнать, что за гриб. Когда узнал, что это масленок, решил остальные пока не трогать, а дорастить до такого же большого размера.
29.09.2021 15:53:15, Hel
29.09.2021 16:14:13, ОООльга
Маслят в этом году полно было, но мы брали в основном белые. Так интересно, практически исчезли подберезовики , зато белые уже который год.
29.09.2021 16:08:45, рица
29.09.2021 16:08:45, рица
а я вот все читала про подмосковные грибы и завидовала, а сейчас поняла, что на сбор я бы сходила - люблю лес с грибами, сам "охотничий" процесс, а вот есть сейчас вроде и не хочется. соленое мне надо избегать, жареные или тушеные грибы вроде тоже мне вредно. я в детстве до дрожи любила все с грибами. отвыкла что ли за много лет.
29.09.2021 15:57:17, ALora
29.09.2021 15:57:17, ALora
29.09.2021 15:55:36, казакова
сейчас холодно, они чистые все
мы ездили в понедельник за грибами, но гораздо ближе обычного места
огромные подосиновики, несколько белых, маслята - корзина получилась и все чистые
29.09.2021 17:08:10, Hel
мы ездили в понедельник за грибами, но гораздо ближе обычного места
огромные подосиновики, несколько белых, маслята - корзина получилась и все чистые
29.09.2021 17:08:10, Hel
50 литров яблочного сока на кальвадос. Тоже караул.
29.09.2021 15:46:59, казакова
29.09.2021 17:15:33, казакова
А я мужа удержала от похода, неделю назад принес три ведра 20 литровых, одно уговорила отнести соседке. Под грибы куплена отдельная морозилка, уже заполнена, а так же засолено, замариновано. В общем грибов уже через край.
29.09.2021 15:45:46, рица
29.09.2021 15:45:46, рица
Мойте, чистите и маринуйте.
29.09.2021 15:41:33, LoraEf
Сколько их надо замариновать?:) 20-30 банок хватит?:)
Потом всем гостям устраивать пытку грибами?:)))
29.09.2021 15:54:33, Hel
Потом всем гостям устраивать пытку грибами?:)))
29.09.2021 15:54:33, Hel
29.09.2021 15:38:24, Natalya d'*
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
