Печень по-строгановски с шампиньонами, мммм.... На гарнир гречка.
Утром сырники. Мммм....
Что будет на ужин, не знаю. Наверное филе трески с травой.
А у вас что сегодня?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки (Что приготовить на ужин?)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
утром были блинчики с сыром и ветчиной. на обед вермишель и оливье. на ужин пока не знаю... может, и ничего, сухариков собиралась погрызть, творог есть, крупы тоже все, про гречку думала, но не понимаю, хочу ли я ее )
29.01.2021 11:16:28, Акцент
29.01.2021 11:16:28, Акцент

Получился у нас день непослушания. Пиво и пицца.
28.01.2021 22:38:42, Солнечный Ветер
что-то аж захотелось, хотя пиво не перевариваю:) но у меня вокруг все зожники, только едой обмениваемся
28.01.2021 22:49:01, ALora
28.01.2021 22:49:01, ALora

Сегодня ем булгур с овощами
29.01.2021 18:30:06, Солнечный Ветер
Борщ, квашенная капуста, запеченный картофель, сало.
28.01.2021 22:37:41, Птичка снежная
28.01.2021 22:37:41, Птичка снежная
С возрастом сильно полюбил борщ - самый любимый суп. Паузы делаю только летом:)
29.01.2021 09:43:10, Птичка снежная
29.01.2021 09:43:10, Птичка снежная

Обед - тушеное мясо с луком, картофелина в микроволновке, квашеная капуста с подсолнечным маслом, хлеб.
Ужин - лень было что-то делать, так что опять тушеное мясо. Салат морковь, апельсин, мята, оливковое масло, кедровые орешки (изюм еще надо было, специально купила балда), лимонный сок. Немного квашеной капусты, хлеба наверно 2 больших куска.
3 мандарина, ложка черной смородины протертой с сахаром.
28.01.2021 22:24:52, Аня-лэ
вкусный салат?
мы на такой подсели - морковь, яблоко опять ), луковица, чеснок и ..майонез )), ну можно масло ладно, но с майонезом вкуснее, особенно когда постоит
28.01.2021 22:39:12, ЁЁЁЁЁ
мы на такой подсели - морковь, яблоко опять ), луковица, чеснок и ..майонез )), ну можно масло ладно, но с майонезом вкуснее, особенно когда постоит
28.01.2021 22:39:12, ЁЁЁЁЁ

Благодаря вам увидела, что и зиру забыла, то-то он мне меньше понравился, чем раньше. Завтра опять буду пробовать :) В прошлом году мне нравился, часто делала. Мята там интересна и вообще все ингредиенты вместе.
Яблоко с морковью тоже часто делаю. Дочка тоже с чесноком любит.
28.01.2021 23:01:31, Аня-лэ
Вчера нажарила таз куриных котлет. Из филе бедер. Добавила тертое яблочко )) (по рецепту Пугачевой). Мои ели и нахваливали, вроде как на курицу даже не очень похоже. Раньше то я им если из курицы, то из грудки делала ). Муж - ярый противник тертых яблочек везде, не заметил подставы.
Сегодня сталбыть борщ и котлеты с гречкой
28.01.2021 20:17:21, ЁЁЁЁЁ
А рецепт какой-то специальный? Или все тоже, только + яблоко? И на какой терке, чтобы не заметили, обычной или мелкой?
28.01.2021 22:14:56, Perry
Мама тоже стала яблочко добавлять, по рецепту Пугачевой)) Реально вкуснее гораздо, и муж тоже не просекает, он тоже яблоки не ест.
28.01.2021 20:43:00, ШаНуар
Сегодня сталбыть борщ и котлеты с гречкой
28.01.2021 20:17:21, ЁЁЁЁЁ

все остальное как всегда
все вместе через мясорубку - и мясо, и лук, и яблоко )
про тертое яблочко это Немоляевское ))
если бы фарш уже был, то натерла бы на крупной скорее всего. 1 небольшое яблочко на почти кг фарша никто не заметит ;)
28.01.2021 22:19:57, ЁЁЁЁЁ
все вместе через мясорубку - и мясо, и лук, и яблоко )
про тертое яблочко это Немоляевское ))
если бы фарш уже был, то натерла бы на крупной скорее всего. 1 небольшое яблочко на почти кг фарша никто не заметит ;)
28.01.2021 22:19:57, ЁЁЁЁЁ
Вы намеренно из бедра делали, такой рецепт? Или случайно так вышло? Шкуру снимали?
28.01.2021 21:30:09, гундина
намеренно, т.к. от грудок тошнит уже, даже почти реально, а не фигурально ))
это было филе бедра без шкуры и костей
28.01.2021 21:41:26, ЁЁЁЁЁ
это было филе бедра без шкуры и костей
28.01.2021 21:41:26, ЁЁЁЁЁ
фарш из бедра индейки - самое то для котлет. я делала с тертым кабачком, в другой раз в вареной тыквой и свежей зеленью - просто отлично вышло.
28.01.2021 22:50:54, ALora
28.01.2021 22:50:54, ALora
А я люблю из индейки котлеты, как раз делаю фарш из филе бедра, или бедро пополам с грудкой, или еще бывает пополам со свининой.
28.01.2021 22:31:06, Йоко
28.01.2021 22:31:06, Йоко
свинина ... мы так долго в этом году были на даче, а там постоянно эти шашлыки (
зажрались похоже )
28.01.2021 22:41:47, ЁЁЁЁЁ
зажрались похоже )
28.01.2021 22:41:47, ЁЁЁЁЁ
эх, говядина по вкусу тоже разная. и я не о жирной. только маложирную беру. но с фаршем из убиенного деревенского бычка никакого сравнения
28.01.2021 22:52:29, ALora
28.01.2021 22:52:29, ALora


джем абрикосовый - 15г
чай зеленый 350г- 2 сахара+2 заменителя
картофель печеный в мундире 1 шт - 70г
яйцо жареное глазунья 1 шт - 60г
чай эрл грей 350г - 2 сахара+2 заменителя
чернослив сушеный - 30г
чай улун 350г- 4 заменителя
круассан с шоколадом - 80г
паста с куриной печенью 100г/50г
перец красный сладкий собственноручно маринованный - 100г
Будет ещё либо чай с заменителем и курага грамм 20, либо кефир 200г.
Круассан был лишний, да(((
Обновила: забыла - два яблока гренни смит 150г где-то
28.01.2021 19:57:16, Нельсон Мандела

Уже года три как, до этого в тетрадке вела. Ну округляю бывает, но всегда в большую сторону)) 28.01.2021 22:04:43, Нельсон Мандела

1474кк))
28.01.2021 20:22:44, Нельсон Мандела
А я не представляю как считать калории той еды, что делаю сама. Т.е. это взвешивать продукты до готовки, высчитывать их калорийность, складывать и потом еще высчитывать объем порции?
28.01.2021 22:32:42, Йоко
28.01.2021 22:32:42, Йоко

Отдельно высчитываю только сложносочинённые блюда))
А так как рецепты уже не единожды проверены, то накопительным итогом и калорийность их уже известна)) 29.01.2021 00:11:13, Нельсон Мандела
да, пропустили только еще взвесить все это готовое блюдо в кастрюле, составить пропорцию, записать калорийность на 100 гр
а вот потом уж считать объем порции ))
28.01.2021 22:37:44, ЁЁЁЁЁ
а вот потом уж считать объем порции ))
28.01.2021 22:37:44, ЁЁЁЁЁ
почти все готовые блюда так или иначе есть в инете. Зажарки всякие и сало не добавляйте, берите из сети
все-равно идеальной точности во всех этих подсчетах не добиться
если калорийность будет +-200 ничего страшного
28.01.2021 23:24:10, ЁЁЁЁЁ
все-равно идеальной точности во всех этих подсчетах не добиться
если калорийность будет +-200 ничего страшного
28.01.2021 23:24:10, ЁЁЁЁЁ

Цветная капуста запеченная целиком? Она ж сырая будет, нет? Или вы ее всю целиком предварительно отвариваете?
28.01.2021 19:42:24, гундина


28.01.2021 20:14:23, KengaLu


У меня даже разобранная на соцветия, но не отваренная предварительно, получается жесткой. Вы в рукаве, может, запекаете? Очень не люблю вот эту возню с отвариванием.
28.01.2021 20:00:49, гундина
можно просто разобранную на соцветия в суповом термосе кипятком заливать на какое-то время. так даже лучше
28.01.2021 21:05:44, лайфхак
28.01.2021 21:05:44, лайфхак

Вот до

Вот после

после похожа на обгорелую снаружи и сыроватую внутри, сорри:)
я цв. капусту очень полюбила в вег. борще (но я туда могу и мясо добавить отдельно) - она даже после варки маленькими кусочками тверденькая остается
28.01.2021 20:41:13, ALora
я цв. капусту очень полюбила в вег. борще (но я туда могу и мясо добавить отдельно) - она даже после варки маленькими кусочками тверденькая остается
28.01.2021 20:41:13, ALora

28.01.2021 20:51:41, KengaLu

и сырую люблю тоже. начиталась, не удержалась и курила сегодня вилочек:) но для моего жкт лучше вареная
28.01.2021 22:53:59, ALora
28.01.2021 22:53:59, ALora

28.01.2021 19:27:05, Mary M.

28.01.2021 19:27:03, ВВ (быв.Не овен)

[ссылка-1]
28.01.2021 22:47:47, ВВ (быв.Не овен)
Срасибо большое, напомнили! Я раньше делала подобные, но без сыра и в панировке, очень вкусные.
28.01.2021 22:59:07, гундина

8:00 полба с маслом 300 г, чай с молоком 500 мл
12:00 250 гр 5% творога, 300 кофе
15:30 150 гр сельдерея, 200 гр грудка, 150 гр стручковой фасоли, 300 мл зелёного чая
18:30 500 гр салата из пекинской капусты, огурца, помидора, лука, укропа, одного яйца, заправленного 2ст л нерафинированого масла. 30 гр грецкого ореха, 10 гр фисташек.
На ночь будет 500 мл травяного, успокоительного сбора.
Вес знаю точный, раньше постоянно взвешивала, поэтому ем из той же посуды, чтобы не передать, а то я бы ещё накинула себе!) 28.01.2021 18:30:26, Екатеринбург
у вас объемы потребляемого сами по себе большие. чай с молоком 500 мл - мне бы это на день. а у вас еще кофе 300, зел. чай 300 и на ночь поллитра отвара - и это без учета твердой пищи. желудок очень растягивается от таких объемов
28.01.2021 19:32:46, ALora
28.01.2021 19:32:46, ALora

На тренировке за два часа выпиваю литр воды. При том что перед выходом из дома - чашка кофе и еще чашка чая или воды. 28.01.2021 22:12:56, Аня-лэ
1,5-2 литра воды это не много, я тоже так пью. А вот поллитра кофе с молоком в один прием плюсом к той воде, да потом еще чайку раза три по 300 мл - это уже переборчик.
28.01.2021 22:19:43, гундина


Прежде чем выйти, в желудок попадает и растягивает его своим объемом. А потом выходит, конечно. Но желудок растягивается, в дальнейшем требует большего наполнения. Снежный ком. Можно лить туда тонны жидкости, а можно более твердой пищей заполнять, но заполнять придется, он требует.
29.01.2021 10:41:43, гундина

Воду пить можно в течение дня постепенно или много во время тренировки, там никто не за растяжением желудка не следит, пьют по потребности (рекомендуют часто понемногу). 500 мл чая за раз - это то же самое , что тарелка супа и компот во время обеда. Обычное меню.
Ушивают желудки тем, кто много ест, а не много пьет, повторяюсь. 29.01.2021 11:47:34, Аня-лэ
Так кто с вами спорит-то? Конечно, тем, кто много ест, а не много пьет, ушивают. Растянуть желудок можно не только едой, а и вбабахиванием огромных количеств жидкостей. А чем вы потом будете его заполнять - большой вопрос. Либо продолжать лить литрами жидкости (что тоже имеет свои пределы), либо более твердой пищей. Поллитра за раз - это не обычное меню. Поллитра чая у человека в придачу к завтраку к тому же. Первое, второе и компот - это тоже далеко не из здорового питания.
29.01.2021 12:41:35, гундина
Это ж все вода водой. Низкая калорийность. Основная еда у нее небольшого объема.
28.01.2021 20:12:03, Ольга*


28.01.2021 20:56:15, Екатеринбург
я про объемы, которые растягивают желудок, его можно и просто чистой водой растянуть
28.01.2021 20:42:06, ALora
28.01.2021 20:42:06, ALora

Если бы не ели больше, то не ушивали желудки, или что та шарики зашивают, для уменьшения объема.
28.01.2021 22:52:46, Йоко
28.01.2021 22:52:46, Йоко

В теории есть связь растянутый желудок - много еды, но на деле я этого не вижу. Я могу наесться небольшим количеством еды, если она жирная и быть голодной после большего количества некалорийной. 28.01.2021 23:10:43, Аня-лэ
Желудок растягивается, следовательно раз за разом его надо больше наполнять, чтобы насытиться.
28.01.2021 22:51:32, гундина
Ну да. Разве что творога 250 - это полторы пачки, и булки не маленькие, остальное вроде не запредельно. Но жидкости прям сильно много. Фрося Бурлакова вспомнилась "мы с маманей...")))
28.01.2021 20:20:11, гундина
О господи))) полба с маслом))) Я по аналогии с Ирой-Лось - уловила как булка с маслом.
28.01.2021 20:49:52, гундина

принудительно сокращайте объемы (даже без уменьшения калорийности). через недели 2-3 станет легче, через месяц сами не сможете столько выпивать
28.01.2021 20:43:15, ALora
28.01.2021 20:43:15, ALora

Встать из-за стола с легким чувством голода, через 15 минут голод уйдет, проверено.
28.01.2021 19:56:26, гундина

Это особенность организма, я тоже пью по 2 чашки чая после еды и кофе запиваю водой )) Дед пил только из больших кружок. Я тоже люблю кружки 300 мл. Есть такие люди, которым надо больше выпить жидкости.
28.01.2021 19:55:27, Йоко
28.01.2021 19:55:27, Йоко

ну вот и причина вашего веса - излишек жидкости прежде всего. не смотрите на модные призывы пить побольше воды, это не для всех. для меня это обернулось общим отеком - его не сильно видно, т.к. кости тонкие, бедра узкие и все такое, но +10 кило и почки вообще нафиг отказались работать даже на мочегонном. убрала объемы жидкости, и мочегонное стало не нужно
28.01.2021 20:46:38, ALora
28.01.2021 20:46:38, ALora
Рекомендовано не "побольше воды", а 30 мл на кг веса, это не так уж много, нормально. Когда такой перебор жидкостей, согласна, хорошего мало, хоть бы это даже просто вода была.
28.01.2021 21:07:02, гундина
30 мл на 60 кило, допустим, - это почти 2 литра только воды, а жидкость во всем остальном тоже есть, поэтому получается перебор
28.01.2021 22:57:00, ALora
28.01.2021 22:57:00, ALora

28.01.2021 21:20:48, Екатеринбург

так вы так жалостливо начали про эльфов:) раз с весом и отсутствием живота все ок, то и отлично. но меня как не эльфа (какой эльф при 167 роста и 53 кг) объемы поглощаемого вами поражают, что есть то есть - я бы слоном стала на таких дозировках:)
28.01.2021 23:01:47, ALora
28.01.2021 23:01:47, ALora

Когда у дочки было примерно ваше соотношение (рост 159 вес 47-49), у нее месячные прекратились. Восстанавливали прогестероном. Для нее норма 52-53 кг при этом росте, живота нет, вид стройный. 28.01.2021 23:22:58, Аня-лэ
у меня прекращались мес. в 20 лет, когда я при 167 был 42 кг. наверное, это индивидуально. мне восстанавливали криодеструкцией, никаких гормонов.
пропорции фигуры очень важны - кому-то при 160 53 кг отлично, а кому-то такое соотношение уже лишняя округлость. я из тех, кому надо костьми греметь, чтобы не быть громоздкой и не иметь соматических проблем.
29.01.2021 00:48:13, ALora
пропорции фигуры очень важны - кому-то при 160 53 кг отлично, а кому-то такое соотношение уже лишняя округлость. я из тех, кому надо костьми греметь, чтобы не быть громоздкой и не иметь соматических проблем.
29.01.2021 00:48:13, ALora
Хи, мы с вами одинаковые;). Правда, я 168, но с большой вероятностью утопталась уже с возрастом))
28.01.2021 23:07:55, гундина
а я может и еще усохла в весе. это я помню месяц назад взвешивалась, потом прекратила. ноги уже приближаются к скелетообразным, ребра торчат, грудинные кости проступают, и при этом на спине можно защипнуть жир. это для мня норм. хотя в 30-40 лет я при таком весе была вроде округлее, тогда мне норм было 47-49. 52 уже было сигналом SOS:)
29.01.2021 00:53:20, ALora
29.01.2021 00:53:20, ALora
такое неудачное распределение жира по фигуре - его меньше всего там где положено и наоборот.
29.01.2021 10:45:05, ALora
29.01.2021 10:45:05, ALora
Описание, конечно - жуть))), бухенвальд. Не усыхайте больше, не надо. Спину подкачать надо, однозначно, там жира не должно быть.
Для меня идеальный вес 53-55, его и держу. До 60-ти кг выгляжу великолепно, но мне нравится именно 53-55, не больше. За 60 переползаем - всё, рыхлый жиртрест, вся упругость тела куда-то резко улетучивается. 29.01.2021 11:25:36, гундина
Для меня идеальный вес 53-55, его и держу. До 60-ти кг выгляжу великолепно, но мне нравится именно 53-55, не больше. За 60 переползаем - всё, рыхлый жиртрест, вся упругость тела куда-то резко улетучивается. 29.01.2021 11:25:36, гундина
ну что поделать:) да, что-то подкачать бы надо, лень. может, когда море купабельным станет, подкачаю, мне обычно помогает
29.01.2021 14:00:34, ALora
29.01.2021 14:00:34, ALora
Кошмар))) я еще подумала - воду наверное не пьет при таких объемах всего остального))
28.01.2021 19:57:19, гундина

А жиры я умышленно завышаю. Стала лысеть, думаю с жирами приостановится, ну и сытнее с ними, теплее зимой
28.01.2021 19:45:59, Екатеринбург

Чего там знать-то? Стандартную булочку с изюмом представляете? Вот их две. И с маслицем. KFS - и без объемов понятно. Картоха на сале - там тоже не чайной ложкой отмеряно. Ну и т д.
28.01.2021 18:58:26, гундина
вот именно картошки на сале было немного, она крупная картофелина и грамм 70 сала. Не проголодалась еще после KFS
28.01.2021 20:40:04, Лось-Анджелес
В KFS нога - это голень, при этом она небольшая, но в толстом слое панировки, жарится все это во фритюре.
28.01.2021 20:01:14, Hel
28.01.2021 20:01:14, Hel
Там написано ж было - две ноги, картошка и кофе. Порции тоже не знаю. Но нога есть нога. И там всё очень калорийное в любом случае.
28.01.2021 19:40:51, гундина
Я уже забыла, что там написано крылья/ноги ) Ноги - это голени или прям окорочка - голень+бедро?
28.01.2021 19:47:41, Йоко
28.01.2021 19:47:41, Йоко
Это реально немного, я не знаю, как объяснить количество, по размеру это как пакетик картошки-фри в Макдональдсе. Там самой курицы очень немного.
28.01.2021 20:03:04, Hel
28.01.2021 20:03:04, Hel
Да всё равно это много. И в масле еще всё. Много. Я перечитываю с легким чувством восхищения - ого, ну надо же))) В жизни бы столько не съела. Иру никто тут не переплюнет, уверена.
28.01.2021 20:15:14, гундина
ага. Особенно в описаниях. Я действительно люблю расставить легкие гротескные акценты, чтоб сделать описание ярче. Не врать, нет - но не упомянуть действительно, что куриные ноги - это друм-стиксы, а не ноги целиком
:) люблю все яркое, ну что поделать... 28.01.2021 20:42:23, Лось-Анджелес
:) люблю все яркое, ну что поделать... 28.01.2021 20:42:23, Лось-Анджелес
2 голени - это ерунда ) И надо понимать во сколько завтрак был и остальные приемы пищи как распределены.
28.01.2021 19:57:09, Йоко
28.01.2021 19:57:09, Йоко
Показано 146 комментариев из 355
Читайте также
Безопасное интернет-общение: 6 правил для детей и родителей
Дружба в онлайн-пространстве
Встречаем весну бодро: зеленые смузи и коктейли с микрозеленью и цветами
5 рецептов смузи от шефа