Соленые грибочки с красным луком и сметанкой
вареная картошечка с укропом, чесночком и маслицем
самосольная малосольная селедочка с красным лучком и горчичной заправкой
пирожки с брынзой и зеленью
Ну и вотки море :) И друзья на пороге :)
Добрый вечер, конфа! :)))
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Эти коварные мужчины (Что приготовить на ужин с друзьями)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.





Соленые грибы летом? Как их удалось сохранить-то? У нас все исчезает ранней весной, и то... Если оч сильно припрятать, и забыть про припрятанное!
05.06.2020 20:25:28, av10
Во Вкусвилле вроде не китайские. Я там именно грузди беру и маслята. И в Билле тоже вроде не китайские бывают.
05.06.2020 21:00:18, Шиповник (экс-Василиса)
Посмотрела каталог на сайте "Вкусвилла": шампиньоны и вешенки в разных видах (свежие, в банках или уже готовые блюда), грузди и маслята ни разу не мелькнули; про Биллу не скажу, не знаю. Но в сетевых типа "Пятерочки", "Дикси" и прочее грибы сплошь и рядом китайские.
05.06.2020 21:22:48, Musenka
Они у них среди банок с капустой и ягодами с сахаром стоят, но сейчас в продаже не вижу.
05.06.2020 22:22:43, Шиповник (экс-Василиса)
После того, как подруга сильно, (ну очень сильно!), траванулась солеными с рынка, я "им не верю".
Только домашний засол! 05.06.2020 20:36:09, av10
Только домашний засол! 05.06.2020 20:36:09, av10
Я в кулинарии часто соленые грузди покупаю. Гарантированно получаются вкуснее, чем у моего мужа. И круглый год продаются.
05.06.2020 20:40:00, Оля-Йоля ??
05.06.2020 20:40:00, Оля-Йоля ??
Честно, даже не смотрела в их сторону. Супруг мало того, что тащит грибы ежегодно, (до января находит, и в марте уже собирает!), так еще и готовит их вкусно.
Представила: вот прихожу я домой с купленными грибами... Интересно было бы взглянуть на выражение его лица... Нешто попробовать? ;))))) 05.06.2020 20:54:49, av10
Представила: вот прихожу я домой с купленными грибами... Интересно было бы взглянуть на выражение его лица... Нешто попробовать? ;))))) 05.06.2020 20:54:49, av10
Мой тоже собирается грибы и сам их готовит, но соленые грузди у него не получались никогда. Что теперь без груздей сидеть? :)))
05.06.2020 20:57:13, Оля-Йоля ??
05.06.2020 20:57:13, Оля-Йоля ??
Питер вообще славен своими соленьями, помню, раньше меня удивляло КАК много сортов квашеной капусты в обычном гастрономе, тут в то время был лишь один сорт, а там и с клюквой, и с яблоками, и со свеклой... Сортов 5 точно было! И это во времена карточек.
06.06.2020 00:07:05, av10
в моё детство на рынке висела грозная надпись
ТОРГОВЛЯ СОЛЁНЫМИ И КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ГРИБАМИ СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА
торговать и правда не разрешали, за порядком следили.
05.06.2020 20:39:59, douceur
ТОРГОВЛЯ СОЛЁНЫМИ И КОНСЕРВИРОВАННЫМИ ГРИБАМИ СТРОГО ЗАПРЕЩЕНА
торговать и правда не разрешали, за порядком следили.
05.06.2020 20:39:59, douceur
Я таких надписей не видела, но после смерти родственницы от таких вот купленных на рынке грибов просто перестала их есть и домашним запретила.
05.06.2020 23:23:46, ДраКошка
05.06.2020 23:23:46, ДраКошка


05.06.2020 21:22:48, Musenka

Из всего перечисленного хочу соленых грибов :))) вотки точно не хочу, плов готовлю
05.06.2020 20:10:35, Зайчонок
у нас был сибас в духовке, молодой картофель, малосольные огурчики, салат со сметаной (огурцы, помидоры, зелёный лук, много укропа и сметаны), и Gavi
05.06.2020 20:06:12, douceur
05.06.2020 20:06:12, douceur
Прочитала пост, почувствовала жуткий голод. Побежала и пожарила себе яичницу с сыром, петрушкой и укропом.
И теперь могу с чистой совестью сказать - мне _почти_ не завидно. )) 05.06.2020 20:02:36, Mops
И теперь могу с чистой совестью сказать - мне _почти_ не завидно. )) 05.06.2020 20:02:36, Mops

05.06.2020 19:59:37, Солнечный Ветер

и шарлотка ( как же без нее). А муж и сын все не приедут никак. ( 05.06.2020 19:57:54, ЛУЧИК

Харчо - один из самых быстрых супов. Шарлотка - тем более ) Что там делать-то. Встал, оторвался от компа на полчасика - и вуаля )
05.06.2020 23:22:44, ДраКошка
05.06.2020 23:22:44, ДраКошка



лично у меня просто потому, что 1) французы по пятницам вообще не работают, ну или максимум до обеда, 2) клиенты все заканчивают раньше, либо начиная работать в 8, либо из-за разницы во времени.
а так многие организации либо за счет обеда по 45 минут, либо за счет работы 8ч15 минут на неделе имеют в пятницу 7ми часовой рабочий день. А нас шеф просто отпускает словами "кто всё закончил..."
05.06.2020 20:54:46, douceur
а так многие организации либо за счет обеда по 45 минут, либо за счет работы 8ч15 минут на неделе имеют в пятницу 7ми часовой рабочий день. А нас шеф просто отпускает словами "кто всё закончил..."
05.06.2020 20:54:46, douceur


Отбивные с шарлоткой можно нормально после трудового дня, согласна. 05.06.2020 20:42:53, Шиповник (экс-Василиса)
Давайте пообщаемся в Кулинарной про харчо. Просто для меня это один из самых простых супов (в готовке). Но - я уже писала - я многие блюда готовлю по книге "О вкусной и здоровой пище" 1951 года выпуска, а там блюда и по приготовлению, и по составу - элементарные, если не сказать - примитивные (чем мне и нравятся)).
05.06.2020 21:51:02, lara1van

Фасолевые вообще не варю, не умею (и не люблю соответственно). Тогда Вы заводите тему (там))
05.06.2020 22:34:13, lara1van
а у меня не варится! у меня на завтра окрошка запланирована! вот. квас уже и поставлен, и куплен (у меня старшей квас живой нельзя, реакция на дрожжи).
05.06.2020 21:05:36, douceur
05.06.2020 21:05:36, douceur
Яблоко съем. Завтра что-нибудь на гриле наколдую в честь выходного. Картошечку и мяско и салатик с редиской. Небо голубое, птички поют. Неужели этот потоп закончился. Тепло, сижу на террасе на солнышке, слушаю соловья и еще каких то птиц)
05.06.2020 19:45:57, муза мужа

Нимесилу жахнуть? Врач разрешил.
05.06.2020 19:39:07, жираф Анатолий

05.06.2020 19:29:12, Birke
я в детстве любила молодые луковые стебельки - стрелки. они такие сладковатые на вкус. но пока не переросли и не зацвели конечно.
05.06.2020 20:30:21, douceur
05.06.2020 20:30:21, douceur

Слуушайте... У меня было раннее детство, я была маленькой, и у меня была бабушка... Этого не может быть))). 05.06.2020 20:34:37, Шиповник (экс-Василиса)
:)) ничего, может скоро мы сами будем бабушками водить внуков в ботанический сад :))
мне бабушки мало досталось. но есть стрелки меня она научила.
05.06.2020 20:38:08, douceur
мне бабушки мало досталось. но есть стрелки меня она научила.
05.06.2020 20:38:08, douceur
А у меня сало есть, муж делал.
Правда вечер у нас не такой томный. Вчера мелкому прививку сделали, так весь день его на руках носим в туалет, не может на ногу вставать и весь день лежит пластом в постели.
Пойду детям блинчики жарить. Может с мужем по бокалу Траминера выпьем за конец рабочей недели.
05.06.2020 19:25:54, Оля-Йоля ??
На него бывает такая реакция. Я своему мелкому никак не решусь сделать ревакцинацию. Корь с краснухой сделала.
05.06.2020 19:54:01, Шиповник (экс-Василиса)
Правда вечер у нас не такой томный. Вчера мелкому прививку сделали, так весь день его на руках носим в туалет, не может на ногу вставать и весь день лежит пластом в постели.
Пойду детям блинчики жарить. Может с мужем по бокалу Траминера выпьем за конец рабочей недели.
05.06.2020 19:25:54, Оля-Йоля ??
У сына на все прививки такая реакция была. Еще и температура 35,0 Мы потом их просто перестали делать.
05.06.2020 19:48:26, Ольга*
05.06.2020 19:48:26, Ольга*


У нас сегодня, наоборот, сплошь споры на тему кулинарии))).
Мы с мужем можем готовить, но каждый из нас не любит это дело, особенно на регулярной основе.
А уж для такой семьи, как наша... 05.06.2020 19:20:30, Шиповник (экс-Василиса)


05.06.2020 20:06:22, жираф Анатолий



05.06.2020 20:31:14, Шиповник (экс-Василиса)
я кашу легко варю, в мульте без давления самой простой, с вечера засыпать 2/3 чайной чашки крупы (гречка, рис, пшено, кукурузная, дружба, ячневая, пшеничная.... любая короче), 3 чашки молока, 1 воды, соль и сахар по вкусу и на отсроченный старт режим "молочная каша", к 7ч30 каша готова, идеальная, как в садике моём, трудозатраты 5 минут вечером максимум, за рекламную паузу укладываюсь и кашу "сварить" и чай себе вскипятить и налить :)
05.06.2020 20:45:54, douceur
05.06.2020 20:45:54, douceur

Решайтесь. Это находка. Моей 11 лет - родители первачков, которые сейчас 11-й класс закончили, подарили. Я сопротивлялась всеми фибрами - зачем мне кастрюля с моторчиком, места нет, не надо! Они не послушались и подарили к какому-то празднику. И все 11 лет вспоминаю их с благодарностью. Это облегчение женского труда и экономия времени. Купила вторую на дачу, чтоб не возить. А первая служит вот уже сколько лет верой и правдой.
05.06.2020 23:03:31, бим-бом
О, да. Обожаю тоже. И в квартире, и в доме. Редмонд купила после того, как панасоник два раза дети сожгли, случайно поставив на плиту )))
05.06.2020 23:30:18, ДраКошка
05.06.2020 23:30:18, ДраКошка

05.06.2020 21:31:23, Musenka
Зависит от мульти. я для каши специально покупала без давления и с режимом "молочная каша", выходит идеально и без запаха прикипевшего молока. ну и конечно нужно было приспособиться.
05.06.2020 21:52:13, douceur
05.06.2020 21:52:13, douceur

Правда, у меня сын и то, что я позже обычного лаврушку из супа вынула, чувствует... :(
05.06.2020 21:57:03, Musenka
ну каждому своё, чего уж. я просто счастлива, что мои кашу эту едят, для меня это самый простой завтрак.
я больше вообще ничего в мульте не готовлю.
05.06.2020 22:00:33, douceur
я больше вообще ничего в мульте не готовлю.
05.06.2020 22:00:33, douceur

05.06.2020 22:11:31, Musenka
всё, что связано с молоком в кастрюльке не моё. она от меня сбежать норовит :)) а запах прикипевшего или пригоревшего молока для меня и пенок всяких вид и вкус это просто ужас. да и семейство моё желает завтракать сразу, а не через час после подъёма. в общем мультя меня в этом плане спасла! не нарадусь просто.
05.06.2020 22:26:21, douceur
05.06.2020 22:26:21, douceur
у меня муж только её на завтрак и ест. как ни странно, и дети тоже. ну и я с ней смирилась. если что оказалось. что для желудка моего реально очень подошло, я до 37 лет кашу вообще не ела, даже в детстве!
05.06.2020 21:07:22, douceur
05.06.2020 21:07:22, douceur
моя мама уже лет 60 на завтрак бутер с маслом, сыром и колбасой ест, и ничего :)
каждый к своему привык. у нас кроме каш на завтрак и сырники с варениками, запеканка творожная, блинчики с творогом, омлет, яичница, яйца пашот, и тосты в электрогриле присутствуют.
05.06.2020 22:55:22, douceur
каждый к своему привык. у нас кроме каш на завтрак и сырники с варениками, запеканка творожная, блинчики с творогом, омлет, яичница, яйца пашот, и тосты в электрогриле присутствуют.
05.06.2020 22:55:22, douceur



05.06.2020 22:13:09, жираф Анатолий
что будет на ужин еще не решила - только что выпила кофе со здоровенной конфетиной "курага петровна" и ломтем свежего ржаного хлеба из пекарни
05.06.2020 19:06:25, Liza (+/-)
05.06.2020 19:06:25, Liza (+/-)
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.