Восполните пробел в моем образовании. Как правильно есть эклеры? Вилочкой, брать в руку? А корзиночки и песочные полоски?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки (Как правильно есть эклеры)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
к эклеру подают вилочку и нож, обожаю эклеры.:-) Корзиночки и песочные руками можно взять.
26.05.2020 14:01:10, Шаффи
26.05.2020 14:01:10, Шаффи
постанывая - вот как их надо есть...Особенно если это эклеры моей жены :)
26.05.2020 11:44:38, AleXXX
26.05.2020 11:44:38, AleXXX
ахахаха! я знала, оказывается ))) [ссылка-1]
26.05.2020 11:22:04, Liza (+/-)
26.05.2020 11:22:04, Liza (+/-)
Меня озадачило вот это, как можно есть ромбабу руками, она же влажная и липкая, руки станут грязными
Ромовая баба
Оказывается, по этикету, «ромовую бабу», любимое советское угощение с восхитительной сахарной помадкой и сладким изюмом внутри, не надо резать на куски и пытаться есть с помощью вилки и ножа. Можно обойтись руками – аккуратно отламываешь небольшой кусочек десерта и кладешь его в рот. Если «бабу» все-таки разрезали, положи вкусный треугольник на тарелку и вооружись десертной ложечкой. Точно так же поступают с кексами и рулетами.
26.05.2020 13:59:26, Йоко
Ромовая баба
Оказывается, по этикету, «ромовую бабу», любимое советское угощение с восхитительной сахарной помадкой и сладким изюмом внутри, не надо резать на куски и пытаться есть с помощью вилки и ножа. Можно обойтись руками – аккуратно отламываешь небольшой кусочек десерта и кладешь его в рот. Если «бабу» все-таки разрезали, положи вкусный треугольник на тарелку и вооружись десертной ложечкой. Точно так же поступают с кексами и рулетами.
26.05.2020 13:59:26, Йоко
Гугл вам в помощь! )
26.05.2020 11:06:59, Жёлтые ботинки
Очень актуально, тоже почитаю. Только вчера эклеров наделали со старшей :)
26.05.2020 11:02:27, УникаЛьнаЯ
У нас тестовые заготовки получились, вот крем неудачный - мы не рассчитывали, что получатся сами эклеры :))) и сделали крем самый простой и дешевый: масляный основной. Надо было заморочиться и творить что-то более съедобное для наполнения :)
26.05.2020 11:26:43, УникаЛьнаЯ
Крем наоборот, люблю и умею. Масляный мой любимый, но для меня он всегда считался дорогим. Масло 120 руб/пачка.
26.05.2020 11:32:15, жираф Анатолий
26.05.2020 11:32:15, жираф Анатолий
Я масло в креме заменяю Маскарпоне, не намного дороже, а жирность меньше и вкус приятнее
26.05.2020 14:05:44, ОльгаЯ
ну... да. Зато оно дома всегда есть /у нас/, а все остальные требовали дополнительного выхода в магазин и/или много-много усилий ))
26.05.2020 12:03:48, УникаЛьнаЯ
:-) Да ладно, классический заварной - много усилий? Особенно если в конце НЕ смешивать его с маслом - тогда даже не надо "ждать пока остынет". :-) Лет 10 его не делала (сыновья не едят), но... Яйца растереть с сахаром, добавить муки и молока, подогреть до загустения? Мне кажется, не сложно :-) А он самый как раз "эклерный", на мой взгляд :-)
26.05.2020 13:15:59, Неведома Зверушка
26.05.2020 13:15:59, Неведома Зверушка
Читайте также