Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел (Масло на сковороде, стул младенца на ГВ)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

ЕЕ

2 вопроса

Совсем о разном спрошу, но надо...

1. В одной книге рецептов наткнулась фразу "вылейте немного масла на сковороду и БУМАЖНОЙ салфеткой распределите его по поверхности". Потеряла всякий интерес к данному шедевру.
Я отстала от жизни, и все передовые кулинары так и распределяют, вот именно бум. салфеткой? Или не только мне кажется это диковатым способом?

2. Кто-нибудь где-нибудь слышал или читал, что младенец на ГВ может не иметь стул 7-12 дней - и ничего страшного???
20.07.2018 07:27:40,

71 комментарий

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
ВиОла
по второму пункту - через 2 на 3 в пределах нормы. У меня третий сын был на гв до полутора лет. У него так было. Раз в три дня. Даже что такое колики с ним не знали. Прекрасно себя чувствовал, не мучился ни разу)) 20.07.2018 16:25:36, ВиОла
По п.2 у моего сына так было. Ему было около 6 месяцев и больше недели не было стула. Был бодр и весел, пукал. Стула не было. Я запаниковала, очень хороший врач меня успокоила. Так может быть если кушает только грудное молоко и старше 4-5 месяцев. Меняется формула г.м и оно почти полностью усваивается. Вашему сколько? 20.07.2018 15:22:29, nanaa1976
с салфеткой масла меньше оказывается, чем просто налить. салфеткой можно и излишки удалить. отличный способ 20.07.2018 15:08:06, ALora
2. Я знаю только, что младенец на ГВ имеет стул столько раз сколько ест )) Н пока прикорм не ввели. 20.07.2018 14:54:00, Йоко
2 Согласно британским медикам- абсолютно нормално. 20.07.2018 14:32:47, gazelle
nastyk
Я помню, родители когда пекли блины, наматывали на вилку туалетную бумагу (салфетки тогда к праздникам берегли :-) ), макали в растительное масло, и так смазывали сковородку после каждого блина. 21.07.2018 02:40:31, nastyk
nastyk
Согласно израильским тоже. 21.07.2018 02:37:36, nastyk
VarNa
Про салфетки - а почему нет? Убрал ею излишки масла или распределил его ровным слоем на сковороде и выкинул. Только я не салфеткой это делаю, а бумажным кухонным полотенцем. С него ничего не капает и никакой "ворс" не лезет.

А отсутствие стула у младенца больше недели меня бы сильно напрягло. Я, собственно, в младенчестве дочери периодически с этим боролась.
20.07.2018 12:18:01, VarNa
1 - это мог быть старый советский рецепт? тогда и бумажные салфетки то подарком были, не говоря о кухонных прибамбасах вроде кисточек и т п. А силиконовых еще и не было - силикон только в ракетах был.

2 - полагаю это плохо
20.07.2018 12:14:31, Moon
Питерская
Для масла моя бабушка использовала пучок перьев:) Я ничего не использую.
По младенцев не знаю.
20.07.2018 12:13:48, Питерская
По первому- бумажная салфетка убирает излишки масла, чтобы то, жарить будете там не каталось. Но я так не делаю) бумажной салфеткой только чугунную сковороду смазываю, чтобы не ржавела.
По второму- опыт ГВ 3 года. Никогда про такое не слышала. Слышала, что по совсем маленьких так говорили, типо всё пошло в рост и усвоилость, поэтому какать нечем. Но у меня такого не было ни разу. Максимум 3 дня, кишечник должен работать.
20.07.2018 12:06:16, Лисичка__
1. Пользуюсь, если кроме той салфетки под рукой ничего подходящего нет. Но вообще это неудобно.
2. Из официальных источников (врачи, литература) знаю про "до 5 дней". Про 7-12 слышала только от тяжело трехнутых на ГВ адептов "естественного родительства", поэтому всерьез воспринимать не могу.
20.07.2018 12:06:10, Келайно
1. Этот способ я у Ксю Путан прочитала, используется при выпечке блинов, налить масло на сковородку, распределить салфеткой и заодно излишки масла убрать, салфетку не выбрасывать, положить на блюдце, и при необходимости не наливать опять масло, а смазывать сковородку промасленной салфеткой. Вполне себе способ) 20.07.2018 11:36:47, Арлекина
именно так и делаю. А когда-то, когда и туалетная бумага была в дефиците, использовали хб-тряпочку. 20.07.2018 11:55:36, Etagerka
Не овен
1. бред, т.к. масло впитается с салфетку и выкинется, кисточкой да, бабушки наши половину картошки накалывали на вилку и тонким слоем размазывали при выпечке блинов.
2. Не слышала, но если он не тощий, активный, и педиатр говорит норм. У моего сына была лактозная недостаточность, стул был 4-6 (4 месяца подряд! и врач всё подбирал дозу ферментов), но он хорошо набирал вес, и был активен, ему это не мешало, только мне. Прошло когда прикорм начался. Так что младенцам надо разнообразие в еде)))
20.07.2018 11:18:12, Не овен
1. не бред. это делается именно для того, чтобы все излишки масла впитались. именно так рекомендуют готовить сковородку для жарки стейков. 20.07.2018 11:35:18, douceur
Не овен
если с готового блюда то да, вы правы, но тут салфетка используется для равномерного распределения масла по всей поверхности перед жаркой продукта. 21.07.2018 15:39:43, Не овен
Oker
1) не знаю про передовых, но я иногда пользуюсь салфеткой, когда пеку блины
2) нет, не слышала. Но что стул при ГВ может быть менее регулярным - слышала.
20.07.2018 11:00:03, Oker
Чего уж проще капнуть масло на сковороду и ее в разные стороны, чтобы масло само равномерно распределилось. Не нужны никакие кисти, салфетки и прочие луковицы. Думала все так делают. 20.07.2018 10:49:19, Ольга*
nessyl
Это удобно только когда надо на сковороду не капнуть, а налить масла, например, для жарки картошки. Если нужно смазать тонким слоем масла сковороду/ противень - для выпечки, жарки блинов и т.п. - тогда масла на сковороде будет буквально несколько капель и само оно ровным непрерывным слоем никак по сковороде не распределится - салфеткой получается это сделать быстро и бесхлопотно - протерла одним движением и выкинула. 20.07.2018 10:57:41, nessyl
салфетка много впитывает 20.07.2018 11:46:51, Чернобурка
Противно. 20.07.2018 11:05:50, Ольга*
ГрандПапчик
от слова ПРОТИВЕНЬ...))) 20.07.2018 11:08:35, ГрандПапчик
ГрандПапчик
Каплю масла ты полчаса будешь вертеть сковородкой и не будет тонкого слоя по ВСЕЙ поверхности... 20.07.2018 10:52:45, ГрандПапчик
Oker
особенно на тефлоновой поверхности - она так отлично бегает по ней) 20.07.2018 11:00:53, Oker
Да ладно. А я прям никогда так не делала. Может, конечно, у всех сковороды гигантские. У меня обычная 22-24 диаметр. 20.07.2018 10:58:40, Ольга*
ГрандПапчик
да нет, просто твоя КАПЛЯ, похоже, дюжэ БОЛЬШАЯ))) 20.07.2018 11:08:05, ГрандПапчик
Не большая. Кофейной ложкой измеряю. 20.07.2018 11:18:45, Ольга*
еще и ложку пачкать)) 20.07.2018 12:11:54, Dixi.
2 . нет. Интоксикация организма начнётся. 20.07.2018 10:30:35, ~Черныш~
На личном опыте знаете? Или фантазируете? 20.07.2018 11:03:55, ПчЁлКа™®
А вы? Попробуйте недельку..потом расскажите))) 20.07.2018 15:52:49, ~Черныш~
А я пробовала и я не теоретик, ребенок жив, здоров, имеет регулярный стул и ему уже 6 лет. А в возрасте до года бывали такие перерывы с какашками. 20.07.2018 22:58:04, ПчЁлКа™®
Marr
[ссылка-1] 20.07.2018 11:19:42, Marr
nessyl
Рецепт какого года? До появления силиконовых кисточек именно так и распределяла масло по сковороде/ противню, если нужно было именно смазать поверхность тонким слоем и не хотелось руки пачкать. Да и сейчас мне бывает проще салфетку взять со стола, чем кисточку искать, если ее с привычного места куда-нибудь убрали. У бабушки в деревне, помнится, для этой же цели была заведена специальная кисточка из куриных перьев :) 20.07.2018 10:07:24, nessyl
Лиметт
Про младенцев: да, у дочки так было. Нам никто не верил) Вполне себе норма оказалась)) 20.07.2018 10:04:14, Лиметт
Присоединяюсь, у нас также с двумя детьми, НО у нас было только ГВ, даже никакой воды. 20.07.2018 11:05:09, ПчЁлКа™®
Лиметт
Да, без воды) 20.07.2018 12:06:08, Лиметт
masyanya белая и пушистая
1. вполне себе нормальный способ и смазать, и лишнее убрать , и время экономить (выкинул салфетку и мыть лишнего не надо)

2. это не нормально
20.07.2018 10:01:20, masyanya белая и пушистая
1. для противня всегда так делаю, мне удобно 20.07.2018 09:51:43, Рене с раб.
NLU
Стул младенца меня не страшит.
Выбрасывать кисть после всякого пользования не хочу, мыть тем более. Выбросить масляную салфетку проще всего.
Бабушка распределяла масло тонким слоем насаженной на вилку половинкой мелкой луковицы.
Салфетка рентабельнее.
20.07.2018 09:35:46, NLU
Marr
силиконовые кисти моются в посудомойке 20.07.2018 09:51:13, Marr
у меня вот силиконовая не отмывается полностью в посудомойке. На ней что-то остается, в итоге через какое-то время появляется запах прогорклого масла.
А с салфеткой никаких неудобстd - выкинул и забыл, и мыть ничего не надо.
Ну это помимо того, что силиконовая кисть распределяет масло, но не убирает излишки. Разные у них назначения
20.07.2018 13:57:07, мышка на сервере
салфетки выбрасываются в мусор и забываются 20.07.2018 12:33:51, Dixi.
NLU
Ненавижу грузить в машину всякую мелочь, да еще в масле. До запуска машины буду натыкаться на эту противную кисть. 20.07.2018 10:04:07, NLU
Шиповник (экс-Василиса)
По пункту 2. Хорошего в этом мало, но у меня 2 младенца из трех так развлекались периодически. Что-то можно скомпенсировать, что-то лечится хирургически, что-то тоже является хирургической патологией, но от операции будет больше вреда, чем пользы, поэтому нужно приспособиться будет: диета и все такое, ко взрослому возрасту будет полегче. 20.07.2018 09:30:45, Шиповник (экс-Василиса)
Мадам Шредингер
1. Я так делаю
2. Я про гв не читала, но меня бы это обеспокоило.
20.07.2018 09:27:34, Мадам Шредингер
ПоЛе
1. кистью все же удобнее
2. слышала, что до недели не страшно
20.07.2018 09:00:32, ПоЛе
Я так делаю ,про стул не знаю, считаю, что больше 2 дней этого допускать нельзя. 20.07.2018 08:59:13, рица
удобный способ
такого я не слышала
20.07.2018 08:56:13, Шерлок
Именно бумажным полотенцем и распределяю масло по сковороде, форме, фольге, когда нужно просто смазать маслом поверхность 20.07.2018 08:55:57, мышка на сервере.
TanyaX
1. так делаю, когда нужен совсем тонкий слой масла. заодно опытным путем выяснила, что разноцветные салфетки с рисунками для этого не годятся ибо с них краска может потечь)) бумажным полотенцем вполне себе норм. получается.
Про младенцев не в курсе...
20.07.2018 08:51:46, TanyaX
Antre
По первому пункту - вместо салфетки использую гусиное перо, тоже даёт толкий слой.

По мне на второй день пора бить тревогу, какие там 7-12 дней.
20.07.2018 08:50:19, Antre
Marr
а инфекций не боитесь? я слышала, что перья даже в руки брать не стОит 20.07.2018 09:27:40, Marr
да, а глядя на мертвого голубя надо сказать: "Плюнь три раза, не моя зараза"))))

а подушки и пуховики как же?
20.07.2018 14:21:02, Gulchatai
1. Как по мне - то это означает очень тонкий слой масла. Кистью такой не сделаешь. А вот именно салфеткой - да. Но, лучше не салфеткой, а бумажным полотенцем - оно не так ползет.
2. Нет, именно на ГВ - не встречала таких примеров.
20.07.2018 08:41:41, Птичка снежная
Когда пекла, именно салфеткой по противню, кисть многовато масла оставляет.
Нет, конечно, неделя это что-то немыслимое.
20.07.2018 08:36:41, Анаис
1. Никогда так не делала
2. Бывают такие младенцы на ГВ, у которых стул только один раз в 2-3 дня. Если они на этом фоне хорошо себя чувствуют, нормально растут, набирают вес и развиваются, то все чудесно
Вписывается в норму
Стул раз в 7-12 дней - это конечно не норма, и надо показать ребёнка педиатру и провести обследования.
Синдром Гиршпрунга встречается в последнее время все чаще. И все чаще он проявляется не классически.
20.07.2018 08:23:25, 1637
Ничего дикого, заодно можно убрать излишки масла. А в чем глобальная разница между салфеткой и кистью? 20.07.2018 08:15:30, Иришка-Мартышка
ЕЕ
1. Волокна салфетки попадут на сковороду, не смертельно, но нежелательно
2. салфетка пропитана маслом, ее надо выбросить, т.е., как ни крути, переместить в пространстве кухни. С нее может капать, надо предпринимать меры.

Да и вообще - почему не половинкой картошки или луковицы? или той же кистью? или силиконовой лопаткой, которая потом все равно будет пачкаться при снятии выпечки со сковороды?
20.07.2018 08:39:39, ЕЕ
Салфетка впитывает и ничего с нее не капает, если столько масла то его по сковородке не проблема разместить просто наклоном этой самой сковородки )))
У меня не остаются волокна. Силиконовые лопатки не люблю и вообще в этом случае процесс еще более смешной и странный получается (на мой взгляд) )) Да и капать же будет, не? ))))
Зачем переводить продукты и время на их чистку если салфеткой протер, выкинул и никаких хлопот? Ну и со всего будет капать больше чем с салфетки ))
20.07.2018 10:24:07, Иришка-Мартышка
Мадам Шредингер
Если жаришь блины - специально картошку резать?
Кистью толсто, ее надо мыть потом. Салфетка излишки соберет. И с нее ничего не лезет
20.07.2018 09:51:33, Мадам Шредингер
Мне хлопотно картоху для этого чистить, да и расход непроизводительный продукта)) С салфетки не капает, руки чистые и вилку мыть не надо)) 20.07.2018 09:23:30, Анаис
Масло насмерть закупоривает все волокна и никуда не капает. Никто не будет вытирать салфеткой если там слой масла в полсантиметра. 20.07.2018 09:19:22, рица
а с лопатки не капает? да и ей только размажешь, а не удерешь. и никаких волокон, кстати 20.07.2018 08:54:45, Шерлок
Если немного масла наливать, то с салфетки ничего капать не будет, она все излишки впитает. Волокон не остается, губы мы салфетками ведь тоже протираем и никаких волокон при этом не прилипает. 20.07.2018 08:49:42, Манаус
Marr
1. Обычно кистью или половинкой луковицы, хотя салфетка еще и впитывает излишки (никогда так не делала, но логику вижу)
2. Я бы забеспокоилась уже на 2-й день. А младенец не плачет?
20.07.2018 07:59:00, Marr
1. Так и делаю, еще использую ватные диски, а вот когда блины на Масленицу, то использую луковицу на вилку, для аутентичности, видимо. А Вы как предлагаете распределить масло тонким слоем.
2. Бежала бы к врачу, конечно. Если дней до 5, то то сдавала бы анализы на всяких бактерий , в смысле, дисбактериоз.
20.07.2018 07:48:51, Etagerka
1. Дикий способ , почему кистью нельзя. 2. Не слышала, два дня максимум. 20.07.2018 07:46:43, Лучик на6
ГрандПапчик
1. а чо сразу наеЖЖать-то (шедевр), если сама не разобрамшись?
Почему первый блин всегда комом - потому что масла на поверхности остается чуть больше чем надо для ровного распределения теста. Изменить это очень просто. Берешь обычную бумажную салфетку и быстро обтираешь поверхность сковороды, удаляя таким образом излишек масла. Быстро – чтобы сковородка не успела остыть.
2. не специалист...)))
20.07.2018 07:43:14, ГрандПапчик
1. Что вас смутило? Я так тоже иногда делаю, когда нужно тонким слоем разово форму промазать
2. Я помню про 2-3 дня
20.07.2018 07:40:28, Манаус


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!