Оказывается с 22 сентября до 8 октября в Москве проходят Сырные дни
Сыроделы (в лице Сироты) обещают накормить москвичей сырами из разных уголков России: от суровой северной Карелии до солнечной Адыгеи, от западного морского форпоста Калининграда до алтайских и сибирских сыроварен.
В этот раз Сырные дни будут масштабными и будут проходить по всему городу, на всех центральных площадках:
- 18 сыроварен одновременно участвует на площади Революции
- 12 сыроварен на Тверской возле памятника Юрию Долгорукому
- прилавок Истринской сыроварни будет стоять в Новопушкинском сквере
- 4 сыроварни на Климентовском переулке, возле м. Третьяковская.
Cырные домики разных сыроварен будут в округах (по несколько штук на округ):
САО, Ленинградский пр-т, 62 - это на выходе из м. Аэропорт.
СВАО, ул. Хачатуряна, вл. 13 - рядом с м. Отрадное.
ВАО, ул.Городецкая, 14, м. Новокосино
ЮВАО, ул. Чуйкова - на выходе с м. Кузьминки. Вот тут будет точка Истринской сыроварни!
ЮАО, Ореховый бульвар, 14 - прямо рядом с выходом с м. Домодедовская. Тут тоже будет точка Истринской сыроварни!
ЮЗАО, Профсоюзная, 87 - рядом с м. Беляево.
ЗАО, Площадь Европы - рядом с м. Киевская!
СЗАО, ул. Сходненская, вл. 56 - рядом с метро Сходненская и Калейдоскопом
ТИНАО, Сиреневый бульвар, 1.
Цены конечно у них кусаются, но я все равно хочу сходить, посмотреть, попробовать и что-нибудь купить.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Подруги, друзья (Сырные дни в Москве)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как хорошо, что я не фанат сыра и люблю швейцарский. Покупаю 200 грамм, пусть и за космические деньги, съедаю и довольна надолго.
25.09.2017 11:32:37, Lancel
я и вовсе люблю только сулугуни, адыгейский и все такое, с европой ни разу не связанное. мне еще легче - в москве такого вкусного нет вообще, даже за большие деньги
26.09.2017 00:05:07, ALora
Ну нет, мне все-таки важно знать, что я могу пойти и купить, когда мне захочется)).
А Швейцария, к счастью, такую возможность мне и в Москве дает. 26.09.2017 12:27:52, Lancel
А Швейцария, к счастью, такую возможность мне и в Москве дает. 26.09.2017 12:27:52, Lancel
Почитала и поняла какая я счастливая, что совершенно не разбираюсь в *колбасных обрезках*, ну то есть в сырах. Ни за какие коврижки не пойду на ярмарку за сыром,да и вообще ни за какими продуктами не пойду, вот в лес за грибами побегу.А за сыром, даже если он будет последний на земле, ну если только очень хорошо за это заплатят)))
25.09.2017 10:15:31, рица
это зависит от места дислокации. Мне до одной из точек минут 20 очень неспешным шагом или можно на трамвае прокатиться. А оттуда полчаса до работы
А вот за грибами часа 3 в одну сторону, да по лесу ходить.
Это если про временнЫе затраты 25.09.2017 15:26:47, Степная кошка

А вот за грибами часа 3 в одну сторону, да по лесу ходить.
Это если про временнЫе затраты 25.09.2017 15:26:47, Степная кошка
так за грибами есть вкус и смак, а за сыром хоть в пяти минутах - ничеготакого, хоть итальянский, хот швейцарский
26.09.2017 00:06:30, ALora

И навязчивая реклама от кое-кого из сыроделов мне крайне не нравится. Вот этот призыв "помогите нам! Мы пахали-мы пахали, приходите и купите". Особенно когда звали в деревню какую-то и приготовили для гостей поле глины для парковки и дегустации(((
Конечно же привычных стандартов типа сулугуни или адыгейского это не касается, но я их и без ярмарок отлично покупаю вкусными и по адекватным ценам. 25.09.2017 01:38:05, Дина (Джума)
тоже раздражает реклама. с подтекстом в нам должны, а мы такие несчастные.
25.09.2017 10:10:26, baba jozhka



Я как раз сегодня чертовски зла на сыроделов российских. Купила пармезан Порховского маслосыродельного завода. Он жууутко пахнет и имеет вкус стирального порошка! К чертовой бабушке наших производителей. И как Совесть у них повернулась за семьсот рублей кило эту отраву продавать. Да чтоб он банкротится завод этот. Потому что второй их сыр что я купила -российский - не лучше. Верните мне джюгас и верните пне германский дор блю! Руки поотрывать этим нашим контрафактчикам, слов нет. Пармезан ну да... И ведь денег стоит это убожество.
24.09.2017 11:48:43, Moon
ну, с днем рождения:)
вообще, у нас сейчас водятся потрясающие сыры, не хуже некоторых французских точно, даже неплохая горгонзола.
но не в супермаркетах.
пармезан я бы, конечно, тоже не рискнула купить, а вообще все можно пробовать же перед покупкой.
желаю вам встретить хорошие российские продукты:) 25.09.2017 00:44:56, Крапива
скажу по секрету, что каждый магазин обязан дать попробовать продукт, если он продается на развес.
25.09.2017 13:20:35, Крапива
Для сыра нужна технология. Технология стоит денег. А еще и время нужно. Если вложений мало, и их надо быстро-быстро окупить и убежать, пока не отобрали, то и сыр фиговый выходит.
25.09.2017 08:41:03, хухра-мухра
мне почему-то кажется, что такая схема - это причина плохой экономики, а не ее следствие.
хотя я профан )). 25.09.2017 08:48:41, ландыш
у некоторых все нормально с экономикой:)
про ярмарку я не знаю.
а в общем, если прийти в москве на усачевский, даниловский или черемушкинский рынок, то можно найти там отличные российские сыры. Недешево, но без пальмового масла и можно пробовать, прежде, чем купить.
Да, в некоторых случаях используют итальянские и французские закваски.
в магазинах этих сыров, к сожалению, нет. Ибо плата за вход в сети, требования к объемам, к сроку годности и вот это вот все.
25.09.2017 10:18:09, Крапива
а тут уже непонятно, где следствие, где причина. Как курица и яйцо -кто был первый?:)
25.09.2017 10:01:09, хухра-мухра
да первопричина-то как раз известна )) 4-я зона морозостойкости, вот она ))
25.09.2017 10:04:52, ландыш
Поздравляю !
Даже в российском сыроделании можно найти приятные стороны. Теперь есть что привозить из Европы. 24.09.2017 19:59:14, NLU
Офф: я тоже присоединяюсь к поздравлениям. С днем рождения! А сыр... ну его )))). Пусть будет много всего другого - вкусного, радостного, просто хорошего ))).
24.09.2017 12:17:44, Солнечный Ветер
Элиночка!
С днем рождения! И пусть это сыр будет твоим самым большим огорчением). 24.09.2017 11:56:48, Oblina
может, у оранжевой речки там уже грустят человечки )))
с днем рождения! )) 24.09.2017 13:11:38, ландыш
С прошедшим днем рождения! Желаю счастья, здоровья, хорошего настроения и оптимизма! пусть будущее будет светло и радостно (ну, насколько это возможно в нашем мире:))!
25.09.2017 14:07:35, Чернобурка

вообще, у нас сейчас водятся потрясающие сыры, не хуже некоторых французских точно, даже неплохая горгонзола.
но не в супермаркетах.
пармезан я бы, конечно, тоже не рискнула купить, а вообще все можно пробовать же перед покупкой.
желаю вам встретить хорошие российские продукты:) 25.09.2017 00:44:56, Крапива
Спасибо за поздравления.
Я просто к пармезану неравнодушна. Покупала в магазине, там не попробуешь. 25.09.2017 12:31:55, Moon
Я просто к пармезану неравнодушна. Покупала в магазине, там не попробуешь. 25.09.2017 12:31:55, Moon

Представляете, где Порхов? Хуже этих мест (в смысле экономики, конечно, а не природы) в России - ну разве что Тува
24.09.2017 21:22:19, Малина


хотя я профан )). 25.09.2017 08:48:41, ландыш

про ярмарку я не знаю.
а в общем, если прийти в москве на усачевский, даниловский или черемушкинский рынок, то можно найти там отличные российские сыры. Недешево, но без пальмового масла и можно пробовать, прежде, чем купить.
Да, в некоторых случаях используют итальянские и французские закваски.
в магазинах этих сыров, к сожалению, нет. Ибо плата за вход в сети, требования к объемам, к сроку годности и вот это вот все.
25.09.2017 10:18:09, Крапива


) Мы молоко брали в деревне, когда сын был маленький. У одной и той же коровы. И вдруг - пахнет молоко стиральным порошком - прям ужас. Пахнет и пахнет. Мы к хозяевам , мол что такое - а они говорят - думали, вы не почувствуете - в тазу замочено белье было - корова все сжевала и выпила.
Вот купленный сыр видимо от такой глупой коровы ))). 25.09.2017 12:29:20, Moon
Вот купленный сыр видимо от такой глупой коровы ))). 25.09.2017 12:29:20, Moon

Даже в российском сыроделании можно найти приятные стороны. Теперь есть что привозить из Европы. 24.09.2017 19:59:14, NLU


С днем рождения! И пусть это сыр будет твоим самым большим огорчением). 24.09.2017 11:56:48, Oblina
Спасибо, дорогая моя! Я этот пост вчера начала писать сегодня отправила просто. Настроение отличное! Ну почти отличное. Ты да я да мы с тобой... здорово когда на свете есть друзья... Землю обогнём, потом махнем на Марс! ))))
24.09.2017 12:05:03, Moon

с днем рождения! )) 24.09.2017 13:11:38, ландыш



Теперь я понимаю, куда клонил ВВП, затевая санкции. :) 24.09.2017 12:36:44, Ветер Перемен
Не получается, но хочется чего-то вкусного :) Пусть не итальянского или французского, нашего , но вкусного..
24.09.2017 10:58:44, Йоко

НЕдавно по телевизору сказали, что сыры белорусские совершенно не белорусские, то есть не белорусского производства, в Белоруссии их просто расфасовывают.
25.09.2017 10:22:01, рица
Рокфорти с ярмарки оказался все-таки белорусским. Шикарный сыр. Я в шоке. Белорусы круты. Да, у них хорошие сыры, но их хорошие сыры очень дорогие. Твердый сыр Брестлитовск - 1700 в Ашане - жуть вообще.
24.09.2017 14:26:14, baba jozhka

Если понадобятся дорогие, то буду тоже белорусские покупать 24.09.2017 16:34:49, Степная кошка

Я покупаю сыры производства Киприно, но мне они надоели. Ещё покупала какой-то Граф в Ашане, не белорусский. Сын ест только Арла Натура. Ну Президент ещё мягкий бри. Я очень люблю сыр как закуску к вину :) вчера купила какой-то сыр по итальянской технологии, когда пробовала, он мне показался вкусный, дома поела, ощущение, что по какой технологии костромской завод не делает сыр, все равно в итоге получится костромской сыр :) но хоть качество у него приличное :)
24.09.2017 13:46:47, Йоко

А вообще к моей радости открылись Белорусские продукты "совсем рядом" - в трех остановках, а для меня это совсем рядом. Там вполне приличные сыры. И молочные продукты мне там нравятся. 24.09.2017 14:07:34, Степная кошка
+1, не получается. Были в августе на ярмарке в Истринском районе, много хорошего сыра, но это не замещение, это дополнение.
24.09.2017 09:39:27, WhiteFly
сходили на беляево. как-то бедненько. только итальянский, по моему глубокому убеждению, под вывеской белорусского вместо обещанных липецких и еще каких-то.
23.09.2017 16:35:17, baba jozhka
да, я знаю, там мои родители живут как раз в доме рядом с этой площадкой. Во мир тесен :) Просто я на сам рынок обычно не захожу, времени как-то нет.
25.09.2017 10:16:13, хухра-мухра
да, действительно. Я верхнюю часть не прочитала. В Климентовский наверное загляну
23.09.2017 18:29:02, Степная кошка
Да, на площадке у метро у дома 87 (последний вагон из центра). домики, в одном были белорусские очень хорошие сыры, и итальянский из Италии. :) не знаю, стоят ли они там в другое время, или это разовая акция.
25.09.2017 10:02:51, baba jozhka

На Домодедвской только один сырный домик из Адыгеии, ну и постоянный магазин костромского завода, там полно всяких разных сыров. все :( Видимо за разнообразием все же надо в центр ехать.
23.09.2017 17:10:16, Йоко

эх. я было туда собралась. хотела рулет сычужный со своей кинзой и чесноком.итальянские хоть оригинальные, хоть а-ля меня не привлекают
23.09.2017 16:42:35, ALora
Спасибо)
23.09.2017 09:57:27, Рене с телефона
Читайте также