Подскажите, научите, поделитесь опытом, как у вас это происходило) У нас планируется встреча одноклассников. т.к. быдла и драк у нас не было), желающих достаточно, 25 человек. Лет нам всем хорошо за сорок, если это важно. По плану у нас встреча у школы, потом близлежащий грузинский ресторан. Как в подобных случаях решается финансовый вопрос и вопрос с меню? т.к. по любому надо делать минимальный предзаказ, мне кажется, можно заказать закуски, типа сырной, мясной нарезки, всякие овощи, соленья, ну может еще что-то типа осетинских пирогов или хачапури, а дальше каждый сам? А как с деньгами быть? Заранее со всех какую-то сумму собрать? Или на месте скидываться, так сказать по факту? В ресторан можно со своим алкоголем, но как узнать кто что пьет и в каком кол-ве? Каждого обзвонить не вариант. Ну и опять вопрос денег, кто-то берет на себя и все это покупает и привозит, а все потом скидываются по факту? Или заранее какую-то сумму собирать? Буду рада любым советам.
ПыСы: Желательно обойтись без комментариев типа "зачем" и "не понимаю тех, кто ходит на подобные мероприятия")). Меня организация процесса интересует.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Как поступить? (Оплата счета в ресторане)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
встречей одноклассников навеяно)
15.09.2017 09:59:57, Арлекина168 комментариев
Вот сразу видно Шестокович))) модчи и пытайся мазаться что все у тебя хорошо лохудра)
16.09.2017 04:25:22, Anchek
Начните с посещения выбранного ресторана. Они помогут рассчитать заказ и определятся со столом. Могут предложить банкетный зал, а могут предложить место в общем зале. Не выбирайте место рядом с музыкантами - будет мешать разговору. Заказ надо делать заранее. Фрукты, закуски и горячее (по одной порции), а также чай и кофе. Спиртное, конфеты и сигареты несите с собой. Если кому мало, то закажут сами по отдельному чеку. Спиртное из расчета половина бутылки на человека (женщины преимущественно вино, мужчины - водку), дополнительно можно немного шампанского для любителей пузыриков. Деньги сдаются заранее на карту организатору. Заказывать спонтанно на месте - не вариант. Стол должен быть подготовлен к вашему приходу, чтобы не ждать и не суетиться с заказами. Музыканты будут тоже подготовлены и добавят лирических песнопений на школьную тему. Заодно вспомните школьную столовую. В наше в Вами время в столовой еда у всех была одинаковая. Мероприятие тематическое, даже полуофициальное - кривляться с эксклюзивными заказами несолидно. Не забудьте ведущего или тамаду и заранее подготовленную программу воспоминаний. И еще, если какие-то богачи из класса платят за всех, то это унизительно даже для женщины, не говоря о мужчинах. Это все равно, что громко проорать, что к сорока годам ты даже свою котлету оплатить не в состоянии. Но это мое личное мнение. Желаю Вам хорошо повеселиться.
16.09.2017 04:22:50, Bassaj
У одноклассников нет смартфонов?! И никак не представляется возможным создать группу в вотсапп и там все обсудить?
15.09.2017 20:17:19, Можно вопрос
Мы раньше собирались 2 раза в год на квартире свободной, у меня простаивала квартира между арендаторами, еще у кого-нибудь, это до 40 лет, класс у нас был очень дружный. Сейчас собираемся классом раз в 5 лет, на юбилей выпуска, в ресторане скидываемся по факту, делим на всех и оплачиваем. Иногда встречаемся малым составом, тоже делим на всех и оплачиваем по факту.
15.09.2017 14:59:06, Льдинка-льдинка
Второй класс собирается в кафе-ресторане. Каждый платит за то, что съел и выпил , округляя в большую сторону. Пробовали иначе-бардак 15.09.2017 14:20:03, XXL
Девушки, спасибо всем за ответы! Мне уже лучше))
15.09.2017 12:38:13, Арлекина
Зачем встречатся с теми кто норовит обмануть? Вы все такие бедные?
15.09.2017 12:11:22, ???
О встрече однокласников.
15.09.2017 12:23:47, ???
Как можно заранее что-то собрать, если обзвонить всех нельзя? Я совсем не поняла
15.09.2017 11:38:12, Lancel
Ну как за всех решить, кто что будет?
15.09.2017 11:40:14, Арлекина
Заранее позвонить в ресторан и забронировать столик на столько человек, сколько идёт. Как правило, предоплата символическая, на которую ресторан организует холодные закуски, далее каждый сам заказывает по меню и сам за себя платит. Спиртное каждый приносит на себя, кто что пьёт, тот пусть это и несёт, при необходимости перекрестный обмен . Вообще, не понимаю что сложного
15.09.2017 21:14:53, Можно вопрос
поделитесь опытом?
15.09.2017 12:47:25, Арлекина
звоните в ресторан, узнаёте сумму предзаказа для гарантии бронирования на 25 человек
открываете меню, смотрите есть ли у ресторана банкетное меню или вариант "на компанию"
прикидываете, что из этого меню самое ходовое, нейтральное, то, что можно заказать блюдом в стол и едят более-менее все, узанёте выход блюда, чтобы прикинуть, сколько порций стоит заказать.
вот например [ссылка-1]
я бы взяла ПОМИДОРЫ И ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР С БАЗИЛИКОМ И КИНЗОЙ, СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ, АДЖАПСАНДАЛИ и ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ из расчета одна на четверых, это скажем так минимум, всё остальное уже зависит от суммы, установленной рестораном.
если в ресторане есть менеджер, который занимается банкетами, обратитесь к нему, он посоветует и может даже прикинуть примерное меню и что стоит заказать предварительно, из предложенного списка всегда можно что-то выкинуть и что-то добавить. 15.09.2017 13:05:19, douceur
открываете меню, смотрите есть ли у ресторана банкетное меню или вариант "на компанию"
прикидываете, что из этого меню самое ходовое, нейтральное, то, что можно заказать блюдом в стол и едят более-менее все, узанёте выход блюда, чтобы прикинуть, сколько порций стоит заказать.
вот например [ссылка-1]
я бы взяла ПОМИДОРЫ И ИМЕРЕТИНСКИЙ СЫР С БАЗИЛИКОМ И КИНЗОЙ, СВЕЖИЕ ОВОЩИ И ЗЕЛЕНЬ, АДЖАПСАНДАЛИ и ХАЧАПУРИ ПО-МЕГРЕЛЬСКИ из расчета одна на четверых, это скажем так минимум, всё остальное уже зависит от суммы, установленной рестораном.
если в ресторане есть менеджер, который занимается банкетами, обратитесь к нему, он посоветует и может даже прикинуть примерное меню и что стоит заказать предварительно, из предложенного списка всегда можно что-то выкинуть и что-то добавить. 15.09.2017 13:05:19, douceur
Вам придётся заказать себе отдельно. как я уже писала, при таких заказах ориентироваться приходится не на особо утонченный эксклюзивный вкус одиночек, а на подавляющее большинство. Подавляющее большинство вот хоть ветку петрушки с куском помидора или огурца съедят.
15.09.2017 15:36:24, douceur
так из вашего варианта предзаказа ниже этому неприятному подавляющему большинству предлагается точно то же самое, только с колбасой :)))
или ваши свежие овощи чем-то лучше моих ?? :))) 15.09.2017 15:47:13, douceur
или ваши свежие овощи чем-то лучше моих ?? :))) 15.09.2017 15:47:13, douceur
ну начинается!)) а чего бы хотелось?
15.09.2017 15:23:46, Арлекина
Ой, это надо меню смотреть)) Но если мне чего-то одного хочется, то другим наверняка чего-то другого захочется)) Если обязателен предзаказ, я бы заказала только холодную мясную нарезку в разных видах и свежие овощи. Из соленостей только огурцы и помидоры. Все остальное это сильно на любителя.
15.09.2017 15:37:44, Анаис
Ну это какой-то минимальный набор, обычно. Типа мясное ассорти, салаты. Люди же не поесть туда идут основной целью, но минимум еды обеспечить надо. Кто хочет индивидуальной программы, индивидуально и встречается. А на массовых сборищах всегда есть определенные ограничения.
15.09.2017 11:54:53, мышка на сервере
Ну вот! я на верном пути) Посчитать минимальный набор, собрать на него деньги, оплатить, а дальше те, кому не хватит, заказывают и оплачивают все индивидуально?
15.09.2017 12:10:54, Арлекина
Да, спасибо!
15.09.2017 13:27:34, Арлекина
Стандартные блюда , тут главное деньги собрать, а уж потом думать что заказывать.
15.09.2017 11:53:32, рица
С другими одноклассниками вообще не поняла организацию- приехала на готовенькое, поела-попила, а один из парней (мент, кстати) взял и за всех женщин все оплатил... ну или за меня, не знаю.
С третьими было по-другому. В воцап согласовали день-время-место и сумму тоже. Затем активисты все заказали, оплатили, исходя из оговоренной суммы.
И в последний раз мне совсем не понравилось- также оговорили место-сумму, но по факту оплачивали путем деления чека на всех. При том, что я не пью алкоголь, не ем мясо и из меню того заведения смогла выбрать только кофе с чизкейком, оказавшимся отвратительным, отданных трех тысяч мне было жалко и больше в эту компанию не пошла))) Не из-за денег, конечно, но и решение подобных вопросов их характеризует- нас там человек 10, поэтому не жалко. 15.09.2017 11:10:01, Дина (Джума)
Вот и я бы за встречу с одноклассниками больше 2 т.р. не дала и бутылку водки с томатным соком сама себе принесла бы.
15.09.2017 11:13:46, рица
больше и не требуется)
15.09.2017 12:11:43, Арлекина
Вообще отлично. Даете всем отписку - собираем по 2т.р. , собираете , заказываете и предупреждаете официантов, что все что сверху оплачивается индивидуально и вы не будете за это отвечать. Пусть сами отслеживают .
15.09.2017 12:16:43, рица
На эту сумму заказываются простые закуски типа сырной и мясной нарезки и вода/морс.
А дальше каждый заказывает себе то, что хочет. И алкоголь в том числе. В зависимости от количества народа просим или общий счет, или счет на каждые 4-5 человек, а дальше уже сами разбираемся.
Бывали варианты, когда кому-то приходилось доплачивать за "того парня". Как правило это происходит, когда кто-то уходит раньше, чем принесли счет. Человек в уме прикинул одну сумму, оставил ее и ушел, но что-то забыл почитать и вуаля.
Так что мой вам совет, как только часть народа засобирается уходить, сразу просите счет. Потом, если еще будете заказывать, попросите еще один. 15.09.2017 11:09:13, VarNa
Я так попала на встрече однокурсников.
Решили, что каждый сам свой заказ оплачивает и немного вина на всех оплачиваем вместе. Я тогда 4-й год в декрете сидела, денег в семье не было совсем. Взяла себе салатик дешёвенький, чтобы "в глаза не бросалось". Народ развернулся вовсю, создалось впечатление, что началась гонка "кто закажет блюдо дороже". А потом кто-то из вновь пришедших небрежно так бросил: "Да что мы мелочиться-то будем, поделим чек поровну на всех". Я подавилась салатиком и смылась оттуда (благо, к этому моменту уже убедилась, что с ними меня теперь совсем ничего не связывает). 15.09.2017 10:55:02, Helen May
Ну мы типа друзья, счет-то оплатили, но осадочек остался. Да и не общаемся с ними уже больше. Так или иначе не просто так это все...
Но я в общественных едальнях вообще сложно на общий счет иду, потому что наша семья очень адекватно еду выбирает, а многие как не в себя или в турецком олинклюзиве- все подряд метут и подороже, чтобы пыль в глаза пустить. Типа "мы крутые в ресторанах не экономим" 15.09.2017 15:44:11, Дина (Джума)
А сколько вас человек собралось?
15.09.2017 12:36:53, Арлекина
Я бы не смогла. 24 человека скидываются, а 25-й говорит, что мало съел. Как будет доказывать. Как подруга жаловалась, на встрече одноклассников были с мужьями, так один в три горла ел, а чек на всех.
15.09.2017 11:09:09, рица
я такого не знаю, знаю что остальные потом будут говорить - жмотяра. Я такое не люблю.
15.09.2017 12:46:31, рица
Совершенно верно. После таких вот "скидовайчиков" народ с такими словами и расходится. Уж не первый раз слышу такие рассказы.
15.09.2017 14:51:04, Анаис
Вот сколько слышала про такие истории ,то именно в ключе жмотства обсуждалось. Поэтому и не люблю никакие большие сборища по сути чужих людей.
15.09.2017 12:54:22, рица
Это уже не важно, важно ,что не люблю попадать в такие ситуации. Мне гораздо проще отдать сумму, которую мне не жалко, чем потом заявлять, что съела один салатик.
15.09.2017 13:11:35, рица
Так договорились, а потом выпили и понеслось. Вот поэтому предпочитаю - отдал деньги , которые не жалко и свободен.
15.09.2017 11:16:50, рица
Я так не умею. Никогда против коллектива не выступала, предпочту просто не пойти.
15.09.2017 11:54:35, рица
Я не умею идти против коллектива, поэтому и не люблю никаких сходок больше 5 человек.
15.09.2017 11:14:45, рица
небось мужчина сказал?) мне бы тоже такое не понравилось, даже и без декрета
15.09.2017 10:59:12, Рене с раб.
У мужа все скинулись заранее по одной цене, на стандартное меню банкета закуски+ горячее+ алкоголь. Ели и пили пока все поданное не кончилось.
15.09.2017 10:21:19, Атом
Из примерно 25 человек не нашлось ни одного нелюбителя алкоголя? Или они все оказались нежадными?
15.09.2017 10:24:22, Natalya d'*
Нежадными, да и алкоголя было заказано мало, чисто формально поднять несколько раз рюмку при тосте, а не хлебать стаканами. Кому было мало по набранным промилле, тот догонялся отдельно сам по себе из бара.
ПС. Судя по видео моему хватило, чтоб при обычной молчаливости стать разговорчивым для длинного витиеватого тоста) 15.09.2017 10:48:46, Атом
ПС. Судя по видео моему хватило, чтоб при обычной молчаливости стать разговорчивым для длинного витиеватого тоста) 15.09.2017 10:48:46, Атом
ну да, прикинуть стоимость минимального набора, который надо сделать при предзаказе, собрать деньги, заказать оплатить, дальше каждый сам?
15.09.2017 12:15:06, Арлекина
Я бы для начала выяснила среднюю сумму , которую готовы заплатить за встречу. А уже потом планировала что можно на нее купить.
15.09.2017 10:17:14, рица
Это отличный вариант, но это же 25 счетов? Сомневаюсь, что ресторан поддержит эту идею.
15.09.2017 11:49:01, Арлекина
Мало того вам еще придется следить, чтобы никто раньше времени не сбежал. Люди то хорошие, но деньги любят счет.
15.09.2017 11:56:19, рица
не будут. возьмут с последнего, точно также, как берут будь за столом 2 человека.
15.09.2017 12:20:51, douceur
На 25 человек мало какое заведение рискнет бронировать столы без предоплаты. Именно чтобы не "потерять 25 клиентов".
15.09.2017 10:49:08, мышка на сервере
мало какое - это слишком громко сказано, я б вообще сказало, что практически никакое.
15.09.2017 12:19:57, douceur
Обычно такое мероприятие происходит в выходной день. 25 человек - это обычно отдельный зал даже. Вдруг такое место не найти, а , если такое пустующее кафе обнаружится, то я в нем есть побоюсь.
15.09.2017 10:35:30, Etagerka
Не поняла, что за вывод. Тем более, я вообще не в Москве. Любой общепит заказывает определенное количество исходных продуктов, имеет определенное количество полуфабрикатов, не говоря уже о количестве посадочных мест. 25 человек бродят по ресторанам что ли, обнаруживая, что один занят свадьбой, другой юбилеем или поминками? Для людей, которые хотят поболтать, встретившись после многих лет, лучше будет именно отдельное помещение. У вас там в любое место может ввалиться 25 человек? По тому, что я читаю в отчетах о поездках - нет , надо на вечер бронировать даже на пару человек хорошее место.
15.09.2017 14:55:34, Etagerka
это как раз только в отсутствие кризиса можно позволить рисковать 25 местами. А в условиях кризиса заведения такое себе позволить не могут
15.09.2017 11:56:32, мышка на сервере
о том, что эти 25 человек могут и не придти, а на забронированные места не посадят других посетителей. Поэтому в "людное" время в проходимых заведениях большую бронь делают как правило по предоплате.
15.09.2017 12:06:43, мышка на сервере
Наталья, ради эксперимента, в слендующий раз зайдите в ресторан первая когда компанией пойдёте и попросите столик на 25 человек, потом поделитесь с нами опытом. Мну ужасно интересно, как ваши неленивые официанты решат эту задачу. Только давайте сразу не будем брать 17,00, начнём с 19,45.
15.09.2017 12:53:55, douceur
у тур групп на самом деле тур менеджер заранее всё оговаривает. если это место, куда оператор/менеджер постоянно водит группы, то у них уже давно договор на обслуживание, это не вот из ниоткуда без бронирования 25 человек нарисовалось.
15.09.2017 13:07:26, douceur
Тургруппы обычно кормят там, где договорились давно, выбора у туристов в этом случае обычно нет. Редко люди довольны туристским общепитом.
15.09.2017 14:57:52, Etagerka
тур группы в 25 человек?? мы в шестером-пятером еле находим столик если спотнтанно и в чиас пик. это видино в 5 вечера в Мир так можно зайти :))
15.09.2017 13:32:38, douceur
чем гарантируется приход этих 25 клиентов? ничем? просто "поверьте мне на слово и не пускайте других 25 посетителей на эти 25 мест"? и как долго?
15.09.2017 10:27:37, douceur
А у нас ужинают во сколько хотят. Можно и в 4 прийти. Так что в ресторанах люди в любое время. Особенно в выходной.
Ну и положа руку на сердце в приличный ресторан и у вас надо бронировать даже на двоих 15.09.2017 12:24:32, LoraEf
Самостоятельные находят. "Му-му", например, не гнушаются, а организованная группа ест в заранее оплаченном месте комплексный обед.
15.09.2017 15:01:09, Etagerka
Вот сегодня вечером , что бы гарантированно попасть в то место, что я хочу, я забронировала столик. Если мне не принципиально куда идти, то конечно усядешься куда-нибудь. Но для 25-ти человек это поскакать надо будет, и вряд ли с результатом. 15.09.2017 13:17:58, LoraEf
ещё раз, туристы, которые ходят группами по 25 человек обудают группами по предзаказу, по договору между оператором тура и рестораном. у меня группы на семинаре и по 50 человек обедают и ужинают, и банкеты бывают, но за всё это вносится предоплата, бронирование где-то недели за 2-3 минимум, обычно за месяц.
15.09.2017 13:12:24, douceur
Я бы обговорила с официантом отдельные счета на доп. заказы (но при банкете далеко не все заведения пойдут на такое).
И счет бы просила сразу как первые гости начнут массово уходить. 15.09.2017 10:09:23, LoraEf
Мне больше всего нравится, если это коллективное сборище, а не свадьба или др чей-нибудь, когда каждый заказывает свое. Такой вариант всегда проходит без шероховатостей.
15.09.2017 10:07:38, Анаис
вот честное слово странно капризничать насчет еды, когда цель не поесть, а встретиться с друзьями...
15.09.2017 12:49:33, VarNa
А почему 25 заказов от вместе кушающих людей сложнее обслужить чем 25 человек, каждый кушает сам по себе? Мы с коллегами по работе части едим толпой, не по 25 человек, но по 10-12, официанты всем приносят их личные счета, как то не путаются.
15.09.2017 10:15:25, Natalya d'*
У официанта не бывает 25 столов единовременно на обслуживании, а тут фактически так получается.
Тем более, что таких дисциплинированных, которые заказывают все только себе, практически не бывает. Получается, что вот эти 5-ро берут себе бутылку вина и тарелку сыров, а один из этих 5-рых участвует в салате других 2х. И т.п.
Короче дурдом и головная боль официанта получается.
Поэтому они обычно просят сделать один счет. 15.09.2017 10:53:20, VarNa
Сколько чел обычно обслуживает 1 официант? 10? Значит, их будет обслуживать 2,5 официанта.
15.09.2017 11:09:26, Natalya d'*
За официантами обычно закрепляют столы. Если они закажут банкетый зал, им, конечно, дадут двух официантов. А просто из-за того, что на 5 условно столов надо делать не 5 счетов, а 25, вряд ли.
15.09.2017 11:13:52, VarNa
У нас всё проще, приходим толпой в обычный зал, сдвигаем столы, официанты в своих привычках ничего не меняют
15.09.2017 11:49:41, Natalya d'*
Мы ходили по 10-12, рядом часто наблюдали ещё такую же компанию прошедшую одновременно с нами. Естессно, идешь туда где большой зал и не сложно сдвинуть столы.
Вообщем, я поняла - у нас официанты не ленивые и рады любым клиентам, а у вас могут позволить себе носом крутить.
Тогда алгоритм простой
1. Контактируем ресторан и узнаем о минимальный сумме с носа за которую они делают бронь.
2. Собираем сумму
3. Делаем бронь
4. Приходим...... Ну и т д, выше уже написали 15.09.2017 12:20:25, Natalya d'*
10-12 - вообще не вопрос, когда мы таким составом где-то собирается, проблем не бывает :)
15.09.2017 12:46:42, VarNa
Там где один официант справляется с 12 два официанта справятся с 25.
А ы Москве есть рестораны где "шведский стол"? Им бы такое подошло. 15.09.2017 10:30:53, Natalya d'*
На 25 человек свое это каждый будет свое блюдо отдельно жевать, потому что их будут по очереди приносить в разное время :)
15.09.2017 10:11:54, LoraEf
И? Они куда то спешат? Пришли пообщаться, спасибо официантам что дают такую возможность. А если сразу жрать, то и не пообщаешься.
15.09.2017 10:31:58, Natalya d'*
а мне больше нравится, когда я деньги сдала и ни о чем не думать потом, просто примерное меню обговорить заранее. все-таки это встреча одноклассников, а не гастротур)
15.09.2017 10:14:13, Рене с раб.
А чего тут думать-то, пришла, меню порассмотрела, заказала себе то, что лично тебе нравится, а не организатору))
15.09.2017 10:26:32, Анаис
мне вот такое тоже бы больше понравилось, но такое сильно не нравится ресторанам. один стол и 25 заказав это всё же проблематично.
15.09.2017 10:12:12, douceur
Ну вот мы были так в грузинском ресторане, было требование предоплатить, но небольшую сумму, на нее заказали салатов. Остальное каждый заказывал сам, это очень удобно, потому что кто-то хочет вино, а кто-то коктейли. И все равно именно по салатам потом возникла неразбериха, в итоге кто-то за кого-то переплатил. То есть или неразбериха, или я за свои же деньги должна есть и пить то, что мне не слишком нравится.
15.09.2017 10:33:29, Анаис
т.е. чудес на свете всё же не бывает и ресторанов, где на 25 человек бронируют без предоплаты тоже :))
салаты при таких бронированиях делают в стол, человек на 25 обычно заказывается по 15 порций 2-3 базовых салата/закуски. 15.09.2017 12:18:33, douceur
салаты при таких бронированиях делают в стол, человек на 25 обычно заказывается по 15 порций 2-3 базовых салата/закуски. 15.09.2017 12:18:33, douceur
Ну и предзакажите салаты, а остальное пусть сами. Кстати, я лично закусками осталась недовольна, получилось, что я-таки оплатила то, из чего многое не ела. Но если правила такие - частично можно удовлетворить. Но уж я пожалста выпью мохито, а не красного, съем курицу, а не баранье ребрышко жареное-прежареное и т.д.
15.09.2017 12:29:14, Анаис
Нууу, это вопрос) К хорошей беседе должна прилагаться хорошая еда, тогда удовольствие будет полным) Просто пообщаться можно и на лавочке в парке) Я очень рада, что одноклассники открыли мне кафе с хорошей едой и живой музыкой, с семьей теперь туда ходим)
15.09.2017 14:41:47, Анаис
так никто и не предлагал прям всё на всех заказать, ручь именно о минимальном предзаказе для бронирования. а недовольные чем-то всегда будут, на всех не угодишь.
15.09.2017 12:49:24, douceur
Нет, вот мы как раз с одноклассниками когда ходили, там бронировать не заставляли, народу было человек восемь всего. Все сами все заказали и были довольны, даже вопроса ни одного не возникло.
15.09.2017 14:40:12, Анаис
т.е мы упорно приравниваем поход в кол-ве 8 к 25 :)) я и без одноклассников в компании 7х регулярно ем, но это как-бы совсем не группа 25 человек.
15.09.2017 15:56:32, douceur
Ну я запарилась вам отвечать, вы невнимательно читаете) Бронировали на 15. Овощи включайте на здоровье. Мясная нарезка это не колбаса. Ваше меню есть бы не стала, на такую встречу, где меня за мои деньги принуждают есть и пить, чего я не хочу, не пошла бы. Такую форму приемлю только если я иду к кому-то, кто это сам все оплачивает. Кстати, даже на свадьбе была, где закуска была общей и очень разнообразной, а вот горячее и десерт мы заказывали сами из трех блюд на выбор, только оплачено это было все, естественно не нами. А уж когда я сама плачу, то сама и выбираю). Фсе))
15.09.2017 16:01:11, Анаис
Тем более, что таких дисциплинированных, которые заказывают все только себе, практически не бывает. Получается, что вот эти 5-ро берут себе бутылку вина и тарелку сыров, а один из этих 5-рых участвует в салате других 2х. И т.п.
Короче дурдом и головная боль официанта получается.
Поэтому они обычно просят сделать один счет. 15.09.2017 10:53:20, VarNa
опять же, 12 человек не 25. Вы 25ю приходили? В бывшей вашей Цикаде в Нанте на 25 тоже просто так не придёшь и не сядешь такой компанией.
15.09.2017 12:05:05, douceur
Вообщем, я поняла - у нас официанты не ленивые и рады любым клиентам, а у вас могут позволить себе носом крутить.
Тогда алгоритм простой
1. Контактируем ресторан и узнаем о минимальный сумме с носа за которую они делают бронь.
2. Собираем сумму
3. Делаем бронь
4. Приходим...... Ну и т д, выше уже написали 15.09.2017 12:20:25, Natalya d'*
[ссылка-1]
с чего и начали.
и ещё раз, 10-12 это не 25, это как минимум в два раза больше.
найти рестолран где посадят 12 человек я могу, где 25 гораздо сложнее. 15.09.2017 12:51:47, douceur
с чего и начали.
и ещё раз, 10-12 это не 25, это как минимум в два раза больше.
найти рестолран где посадят 12 человек я могу, где 25 гораздо сложнее. 15.09.2017 12:51:47, douceur
я уже поняла, что вы с кормёжкой в заведениях таких больших гурпп никогда не сталкивались.
это обсуждение парралельной реальности. 15.09.2017 13:14:20, douceur
это обсуждение парралельной реальности. 15.09.2017 13:14:20, douceur
Я вижу, вы просто едите,а там должно быть веселье, танцы, музыка и прочее.
15.09.2017 11:04:05, рица
да даже если 25 человек желают просто етсь, чтобы ничего не заказывать и бронь стола на 25 посадочных мест ничем не гарантировать, это надо поискать такой чудо-ресторан, который согласится составить столы и держать места просто так, поверив на слово.
15.09.2017 10:26:01, douceur
это можно долго ходить по рестолранам и искать, где есть рядом столики на 25 посадочных метс, уже и есть расхочется.
15.09.2017 12:05:50, douceur
да конечно :)) я последний раз в августе компанией 5 человек еле место в центре после работы нашла, а уж 25...
15.09.2017 13:33:54, douceur
и скорее всего одновременно 25 меню никто не выдаст, а так придется по очереди смотреть, время тратить
15.09.2017 10:30:22, Рене с раб.
10-12 всё же не 25. заказы привязывают к столу, тут выходит что на один стол 25 заказов. в общем и целом всё это грозит неразберихой. да и не факт, что ресторан забронирует стол без предзаказа и гарантии резерва на 25 человек, я таких чудес у нас не встречала, в то, что у вас такое возможно легко поверю.
15.09.2017 10:21:13, douceur
А ы Москве есть рестораны где "шведский стол"? Им бы такое подошло. 15.09.2017 10:30:53, Natalya d'*
все придут и сядут за пустой стол, потом официант обойдёт всех, все запишет, потом начнут всё это готовить, приносить по готовности...
15.09.2017 10:18:34, douceur
Ну главное не заказывать блюда от шеф-повара, остальное все готовится примерно 20 минут, пока закуски съешь, поговоришь, тут уж и горячее поспевает. Но лучше уточнять, мы когда и не компанией ходим, всегда уточняем, сколько блюдо готовится. А так - им, действительно, все равно, сидите вы за разными столиками или все вместе.
15.09.2017 10:36:11, Анаис
если Вы мне расскажите в каком именно ресторане вам бронировали столик на 25 человек без предзаказа и аванса буду премного балгодарна.
15.09.2017 12:07:33, douceur
Я ж в теме написала - предзаказывали салаты. Было нас человек 15, грузинский ресторан в Настасьинском переулке. Горячее, выпивку, кофе с пирожными каждый заказывал сам. Обслуживали нас спокойно, никакой суеты не было у официантов. Если я прихожу за счет пригласившего, то да, выбираю из того, что есть, но за свои деньги каждый хочет отведать свое. К тому же по ходу мероприятия возникают у людей всевозможные дополнительные фантазии, исходя из меню)) Вот там тогда вообще неразбериха, если общий стол. Мне есть с чем сравнить, не в пользу общей кассы)
15.09.2017 12:25:55, Анаис
+1. по-моему, лучше прийти к накрытому столу
15.09.2017 10:15:07, Рене с раб.
ну я бы прикинула предзаказ по стоимости, согласовала сумму со всеми желающими, потом собрала денежки на карту тому, кто будет этим заниматься и сделала предзаказ и закупила напитки. Горячее я бы взяла минимальное в стол, типа ассорти шашлыка я сомневаюсь, что в ресторане обрадуются 25 отдельным заказам и отдельным чекам на банкетном столе. А вот если кому-то мало, то уже все дозаказы за свой счет.
ну и создайте группу участников в ВотсАпе и договоритесь. 15.09.2017 10:04:16, douceur
ну и создайте группу участников в ВотсАпе и договоритесь. 15.09.2017 10:04:16, douceur
+1 к вотсапу. мне тоже кажется что надо все примерно одинаковое заказать, чтобы проще организовать было, а индивидуальное можно и в другой раз поесть-попить. да и деньги на карту организатору скинуть не проблема, кмк.
15.09.2017 10:11:13, Рене с раб.
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
