Раздел: Просто поделиться... (Я не ем свинину)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

вдогонку предыдущей теме

Еще про один продукт - свинину. В последнее время я часто слышу от людей "я не ем свинину". Важно отметить, что эти люди - не мусульмане и не вегетарианцы. Про жирную свинину, пополам с салом - все понятно, но ведь сейчас можно купить совсем без сала. Объясните мне - это тоже фобия и дело вкуса, или есть какие-то обоснования насчет вреда свинины? Просто мои домашние вообще предпочитают это мясо любому другому, да и я - заодно с ними. Стоит ли менять привычки, если большинству из нас лишний вес не грозит. А кому и грозит - есть ли разница в сорте мяса, если все равно без хлеба еда не естся? Ясен пень, что лучше всего вообще одни овощи есть, а еще лучше - водичку пить.
26.04.2017 11:29:23, hanhi

246 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
1. Свиньи всеядные. Один знакомый фермер подкидывает свиньям в кормушку крыс, пойманных крысоловкой.
2. Генетически свиньи близки к людям. Если одна из свиней заболевает, антибиотики в корм сыпят всем. В результате резистентность к антибиотикам у людей, употребляющих свмнмну, тоже повышается.
3. Мне вообще мясо разонравилось :-) Изредка ем шашлык (баранину или куриный) или говяжий язык. А так - рыба или морепродукты.
27.04.2017 11:49:46, Забриски Пойнт
Свиньи не только крыс едят. Всю органику, которая попадется. Включая г...о. Конечно, среди поросят попадаются чистюли, которые свое г... не едят. Зато чужое- запросто. А как в магазине определить, от кого мясо-от чистюли или от настоящей свиньи? 03.05.2017 11:59:34, Держала свиней- после этого их не ем
Ваш знакомый фермер хуже любой свиньи 27.04.2017 15:14:06, Лесяя
Люблю свинину. И остальные члены семьи вполне любят. Я как раз к говядине отношусь настороженно, мне не нравится запах. Рыбу есть люблю, если без костей, а готовить не могу - мутит от запаха. 27.04.2017 10:27:28, кошка в Тардис
Сколько однако ненавистников свинины! Но я поняла: мои собственные дети точно также относятся к рыбе - им противно даже если я в магазине куплю и в морозилку положу, готовить приходится улучать момент, когда их дома нет, крайне редко. Им тоже запах омерзителен. Да я сама в детстве-юности также к рыбе относилась. 27.04.2017 00:37:39, hanhi
Физически не могу проглотить ни кусочка, кроме шашлыка (строго домашнего). Мне она пахнет, резко и неприятно, так что только долгое маринование может отбить запах.
Про себя -есть мусульманские корни по отцу, это да, но я крещена. Но знаю мусульман и евреев, которые трескают свинину за обе щеки, так что дело не в религии. Про вред никогда не думала, просто организм не принимает.
Еще не могу есть печень и любые субпродукты -от запаха могу упасть в обморок, если все же в небольшой пропорции в блюде - извините, рвота.
Так что дома только говядина, курица, рыба. Я в основном ем рыбу, но недавно подсела на мясные тефтели с рисом.....
26.04.2017 22:18:14, злая
Мы не едим свинину, считаю ее не вкусной. Приезжаем к свекрухе, там свинина, снова свинина и везде. Жирная. Аж до тошноты. Дома в основном баранинка и говядина, редко курица (от неё можно начать кудахтать) 26.04.2017 21:49:06, Кэт2012
дома точно не едим, другие виды мяса обычно покупаем, более диетические что-ли, телятину-говядину. Но могу заказать раз в год в кафе шницель из свинины, вкусно.:-) 26.04.2017 21:09:10, Шаффи
я очень люблю свинину. Сегодня как раз ее на обед взяла. Очень вкусная была.
И готовить ее просто.
26.04.2017 18:41:52, Степная кошка
Свинья - животное, которое ест все подряд, включая свои испражнения. Она не развличает вкус. 26.04.2017 18:36:37, Бывает читаю иногда
Свинья чистоплотнее коровы, в отличии от них, под себя не испражняется)))) 26.04.2017 18:42:33, GalaNTka
:))) вы живьем-то видели, как свиньи себя ведут в разведении? я видела, мой отец экспериментировал - разводил на обмен - он свинину, ему говядину. свиньи не только с..т вокруг и под себя и это жрут, они еже - свиноматки и детей свои того-сь, бывает 26.04.2017 19:18:30, ALora
Очень даже чистоплотные. Они ходят в один определенный угол, очень любят, когда у них убирают - сразу на свежей соломе валяться начинают 27.04.2017 10:18:41, Манаус
именно так. а вот корова как "свинья". у меня родня в деревне, я лето там проводила в детстве, бывало, и помогала. так что видела :)
хотя свинину и не люблю )))
27.04.2017 14:34:43, mara
Никогда свинья вокруг себя ср@ть не будет, она ходит только в определенное место, а уж свои отходы есть тем более не будет. Потомство съесть может, тут не спорю. 26.04.2017 19:28:34, Antre
вокруг себя будет, еще как. я свидетель. вот то чтобы ела г-но свое - тут не поручусь, т.к. не видела 26.04.2017 23:01:50, ALora
Присмотритесь повнимательнее, всегда ходит в один угол, а в другом месте спит. Если только хозяин нерадивый и редко убирает клеть или большая скученность животных. Скажу больше, если клеть из двух отеков, то опорожняется в одном, а спит в лругом. 26.04.2017 23:09:53, Antre
уже не могу присмотреться, отец умер. не знаю что такое отеки. клеть - это то что за загородкой? 2 свиньи вроде большой скученности не создают и хозяин был не ленив в уборке. в общем у меня эти хрюшки никаких приятных чувств не вызывали 27.04.2017 11:59:48, ALora
Отеки - отсеки, пардон, с мобильного писала. :)
Клеть, это такой загончик, бывает с перегородкой.

Неее, у меня свинтусы всегда вызывали чувство глубокой приязни, потому как существа чистоплотные, и только по незнанию можно их вот так безнаказанно оскорблять.
27.04.2017 12:26:53, борец за права свинтусов
Вообще-то да) У нас было свое хозяйство) 26.04.2017 19:20:21, GalaNTka
А зачем менять привычки, если нет на то оснований. Нежирная свинина быстро готовится, имеет приятный вкус, хорошо идет с самыми различными соусами, приправами, хороша под любой гарнир. Калорийность постной свинины и говядины практически одинакова. Свиная вырезка без жира дешевле говядины. 26.04.2017 18:28:27, Анаис
люблю. Особенно поджареное сало. 26.04.2017 15:40:47, Лось_Анджелес
1. Свинина - самое дешевое мясо (не считая птицы). Хорошие говядина и свинина гораздо дороже.
2. Она жирная даже постная на вид. А жир нынче не в моде.
3. Мусульман становится всё больше и больше, они участвуют в формировании слухов и настроений.
26.04.2017 14:12:19, Манаус
Слухи ни при чем. Просто с возрастом перестал нравиться и вкус, и запах. 26.04.2017 16:01:52, Wiki
жир входит в моду. Швеция продвигает жирную диету. 26.04.2017 14:30:33, anell
Мне просто свинина нравится исключительно в виде шашлыка и правильно запеченной буженины. Все. В любом другом виде (жареная, тушеная, рагу с овощами) мне не нравится запах, который свинина издает при готовке.
Когда именно жарится-тушится на сковороде или любой глубокой посуде, а не на углях.
Поэтому у меня так и получается - свинину ем только летом, когда на даче шашлык делаем (и опять же - не каждый же раз он именно из свинины), так что я по факту свинину редко ем.
26.04.2017 13:55:42, Rumba*
После того как муж купил тушу невкусной свиньи я перестала любить свинину.Вернее мясо сырое не покупаю,а ребрышки копченые и сало люблю. 26.04.2017 13:49:10, рица
как можно не любить сало?)
черный хлеб, аджику... Борщ, в конце концов)))
26.04.2017 13:41:33, Gulchatai
еще как можно. мой бывший терпеть не мог сало, аджику и борщ. но там проще список составить что он ест, быстрее получится) 26.04.2017 14:17:05, anell
Просто понты 26.04.2017 13:37:49, Дитя дождя
Да просто постоянно пишут всякие страшилки в СМИ. Про "бешеную" говядину уже забыли, теперь на повестке дня - жирная свинина, от которой отвалится печень и вырастет холестерин:)) 26.04.2017 13:08:17, Чернобурка
свинина дешевле говядины и баранины, так что это просто не тренд.
пойду достану сальца из морозилки ))).
26.04.2017 13:07:34, ландыш
их проще выращивать. И быстрее. А курица еще дешевле, кстати. 26.04.2017 13:45:17, хухра-мухра
я догадываюсь, что за относительной дешевизной свинины кроются объективные причины )) 26.04.2017 13:49:51, ландыш
Культура потребления растет. Несколько лет назад массовое удивление вызывала цитата из письма Набокова военных времен, о том, что стало тяжело жить, можно позволить себе только курицу, мяса нет совсем. А теперь каждый второй - "Набоков" 26.04.2017 13:11:15, Sloe
меня бы письмо Набокова не удивило, я в детстве ела только курицу. 26.04.2017 13:34:34, ландыш
Вроде, дешевле всех курица или индейка.
Надо у тех кто не ест свинину тут же про курятину спрашивать
26.04.2017 13:10:05, Natalya d'*
в Москве индейка по цене дороже свинины существенно. а свинина дороже курицы существенно. 26.04.2017 14:44:52, ALora
если сравнивать курицу тушкой с костями и свинину куском без костей - да, существенно. если сравнивать мясо с мясом (возьмём курогрудь и свиную вырезку), то уже менее существенно. 26.04.2017 16:02:07, douceur
Непонятно почему, но индейка дороже курицы и даже, местами, свинины. 26.04.2017 13:34:01, Antre
растить дольше 26.04.2017 13:45:32, хухра-мухра
Почему дороже курицы - очень даже понятно. Производственный цикл длиннее. 26.04.2017 13:38:27, Птичка снежная
В таком случае, почему дороже свинины? 26.04.2017 13:39:25, Antre
А вот тут, думаю, просто низкая конкуренция производителей. 26.04.2017 13:43:01, Птичка снежная
Корма другие. Свинью и помоями кормить можно. 26.04.2017 16:01:33, Wiki
Это ж где столько помоев взять?))) 26.04.2017 20:37:28, GalaNTka
У вас скудные познания в питании свиней. 26.04.2017 16:24:09, Antre
Примерно так, по возрастанию стоимости:

курица
свинина
индейка
баранина
говядина
26.04.2017 13:17:56, Птичка снежная
у нас индейка не дешевле. 26.04.2017 13:11:34, douceur
Я в детстве очень много свинины ела ибо мама не любила и не покупала другие сорта мяса, а сейчас никогда не покупаю ибо по сравнению с другими она мне кажется безвкусной.
Ветчину иногда покупаем и едим.
Хамон так вообще обожаю.
26.04.2017 12:58:26, Natalya d'*
Я не ем свинину. Просто потому, что свиньи, если отбросить предрассудки, милые и умные животные, мне их жалко есть. 26.04.2017 12:57:45, Алина К
Вы по декоративным свинкам судите?) 26.04.2017 13:08:07, GalaNTka
Да, у друзей есть мини пиг. Такая прелесть, ну точно поумнее средней собаки будет... Не думаю, что обычные, большие свиньи отличаются очень сильно по уровню развития от миников. 26.04.2017 14:37:31, Алина К
Угу, милашки такие, палец в рот не клади. 26.04.2017 14:44:45, GalaNTka
Моего дядю в детстве чуть не съел огромный хряк. Его спас монтер, который на столбе работал.
Так что они ещё злые и опасные :)
26.04.2017 13:05:58, LoraEf
А курочки, коровки, телятки, овечки - не милыеи их не жалко? 26.04.2017 12:59:19, hanhi
Тоже жалко, конечно. Мы едим птицу, а из млекопитающих только баранину. Считается, что овцы менее разумны. 26.04.2017 13:15:59, Алина К
а вы этих людей не спрашивали? почему они не едят. мы едим 26.04.2017 12:16:22, Шерлок
Свинина без жира для меня такая же новость как слово "догонка".
Мы ее не едим не только из-за калорийности, но из-за ума-размеров животного. То есть корову, свинью, лошадь, собаку- у нас в семье все это не едят приблизительно по тем же причинам, что человечину.
26.04.2017 12:13:49, Дина (Джума)
Вырезка без жира, например. Ну то есть жир как вещество есть в абсолютно любом мясе. Я имею в виду жир как сало).
А что за идеология лежит в основе этих пищевых НЕпредпочтений? Ну то есть я понимаю, когда вообще не едят мясо. А тут на основании каких знаний выбор делается?
26.04.2017 12:50:31, Lancel
Там ниже уже более подробная дискуссия.
В свинине любая вырезка жирная. У того же кролика любая часть постная.
Ссылок на эту инфо не дам, но пока диетологи считают именно так.
26.04.2017 12:59:53, Дина (Джума)
Нет, подождите)). Не совсем тут правильно употреблять слова "постный" и "жирный" без дефиниции)).
Свинина может быть жирной и нежирной (может так называться на бытовом уровне). У вырезки количество жира раза в два меньше, чем у корейки какой-нибудь. То есть на бытовом уровне вполне можно говорить (и говорят): свинина жирная и нежирная. Не в сравнении с кроликом, а в отношении себя самой. Когда говорят о сравнении разных видов мяса, то тут правильнее: свинина жирнее кролика. Но не жирная свинина и нежирный кролик).
Если уж быть педантично точным, то в любом мясе содержится жир как вещество. Нежирный продукт - это огурцы))). А мясо содержит жир в обязательном порядке. Про свинину врачи и диетологи говорят: свинину можно редко и нежирную (как пример).
По поводу идеи я пытаюсь разобраться, да.
26.04.2017 13:25:43, Lancel
в граммах на 100 гр продукта сколько в свинине, пусть в вырезке жира? в говядине в некоторых частях 5 гр. Но если с жиром что-то брать, шею напр., то и до 30 может доходить. 26.04.2017 14:47:24, ALora
в свинине вроде от 20 минимум до 50, ну примерно, не охота искать)) 26.04.2017 14:53:09, Lancel
я уже поискала :)) если брать за "вырезку" корейку - 15, если брать именно вырезкуу, т.е. длинную мышцу спины, то 7,1 [ссылка-1]
кролик - 11. [ссылка-2]
26.04.2017 17:13:45, douceur
Думаю, ошибка. Не может кролик содержать больше жира, чем свиная мышца. Вернее, это не соответствует другим более многочисленным и популярным даным 26.04.2017 18:12:29, Дина (Джума)
если нравится популярная точка зрения, что же, оттого она и популярная :)) 27.04.2017 09:57:05, douceur
Нет, вырезка - это вырезка, длинная мышца спины)).
Откровенно говоря, это очень сомнительные данные. Во-1, кролик постнее, это факт, во-2, 7 грамм нереально даже для самой постной вырезки. У меня тоже было время, я порылась, очень противоречивые везде сведения. Но семью граммами обольщаться не стоит, жирнее она точно.
26.04.2017 17:38:58, Lancel
вот здесь тоже подтверждаю 7,1 гр, причем не только вы вырезке.

но я сомневаюсь. у меня отец брал для эксперимента поросят разводить - по 2 штуки. в первый год не подготовился, кормил крапивой, вот те были постные реально. но кто ж будет ради производства кормить крапивой
26.04.2017 18:45:17, ALora
Конечно же, свинина не может содержать 7 грамм жира на 100 грамм, это просто смешно)) 26.04.2017 18:54:07, Lancel
пропагандируют, наверное, т.к. свиньи самые дешевые в разведении. 26.04.2017 19:19:25, ALora
ну ежели кому хочется поспорить или там не поверить - дело личное :)
если рассматривать диких кроликов, тех, что в Австралии или на Мальте - они да, постные.
Ту кролы, которых выращивал и готовил мой дед, кормились не только травкой и морковкой, сидели в клетках и ели и комбикорм, и хлеб (сухари), посему были они однозначно не постнее свиной вырезки. То, что продается в магазине тоже не одну травку жевало, иначе его бы тоже не особо пожуешь, тушить как зайца придётся.
26.04.2017 19:18:17, douceur
[ссылка-1]
[ссылка-2]
[ссылка-3]
Ну навскидку, да, за полминуты нашла. Почему, спрашивается, я должна верить другим источникам, если это противоречит здравому смыслу?
27.04.2017 19:03:19, Lancel
А как можно УМ животного измерить? 26.04.2017 12:36:06, Antre
Личным мнением, как еще))) Особенно в куске мяса того животного. 26.04.2017 12:39:11, Дина (Джума)
Простите, а что значит ""Особенно в куске мяса того животного"" ? 26.04.2017 13:10:22, Antre
Это значит, что по куску мясо ум животного, которым оно когда-то было определить еще сложнее. 26.04.2017 13:55:02, Дина (Джума)
Мало что поняла. 26.04.2017 15:55:01, Antre
Для еды я покупаю обычно не животное, а его части. Ум этих частей измерить еще сложнее, чем ум целого.
Вы когда вопрос задавали понимали же, что на него ответа нет адекватного. Значит и я понимаю, что Вам этот ответ не особенно нужен. То есть это из серии "какой вопрос- такой ответ" или "а поговорить". Поговорили))
26.04.2017 16:09:15, Дина (Джума)
Откуда мысль, что Я понимала неадекватность ВАШЕГО ответа? Вы прямо весело стало.

Вы написали ""Мы ее не едим не только из-за калорийности, но из-за ума-размеров животного."" Дальше пошли невразумительные ответы, которые мне малопонятны, суть которых и хотела понять.
26.04.2017 16:27:53, Antre
Если коротко- ответ "потому что мы так решили". 26.04.2017 18:13:07, Дина (Джума)
Не сомневалась в вас. 26.04.2017 23:10:53, Antre
а раньше все это ели? 26.04.2017 12:22:00, AleXXX
В СССР-то? Думаю, как и все- ела все, что родители смогли достать. Собак не ела. А колбасу из конины помню. Хотя (не в тему) в лошадином уме я уже не так уверена. 26.04.2017 12:28:28, Дина (Джума)
Конина (не колбаса, а просто кусок мяса)очень вкусная, лично мне вкуснее всех из всех перепробованных сортов мяса. 26.04.2017 12:44:30, Natalya d'*
И на оленину похожа, согласна) 26.04.2017 12:48:20, Дина (Джума)
Вкуснее, при том что оленина у нас в магазинах типа только оленихи (самки), а на конине не указываются подобные детали, просто написано "cheval", это мужского рода. 26.04.2017 12:51:02, Natalya d'*
а мне конина не понравилась совсем.
оленину, лосятину, кабанятину при этом люблю.
всё на вкус и цвет.
26.04.2017 13:09:38, douceur
Залезла, увидела, что Франция)
Мне конину привозили из Калмыкии, колбасу из Татарстана. Оленину знакомые с севера, не стала уточнять где взяли)
Показалось похожим, но давно все это было)))
26.04.2017 12:56:53, Дина (Джума)
Просто по фр олень это serf, а олениха это biche, и вот на мясе всегда написано второе, но говядина, вроде, тоже всегда женского рода, быков на steak не режут,только на колбасу пускают. 26.04.2017 13:05:50, Natalya d'*
считается, что самая нежная оленина - мясо не телившейся самки. у вас оленина немного другая, мясо изюбра, у нас мне больше мясо северного оленя встречается (но это я в командировки на северА езжу). 26.04.2017 13:14:57, douceur
а что - и в самом деле именно по интеллекту происходит выбор? 26.04.2017 12:29:25, AleXXX
Выбор уже давно не происходит, да и сама я мясо тоже практически не ем
Когда-то давно причина была такой. Резко и навсегда перестали покупать свинину и говядину. Оставив при этом периодические блюда из баранины.
Думала о причине- решила, что скорее всего озвученная выше.
Я не говорю, что тебе тоже нельзя, раз они умные.
Для меня правильно вот так вот, для других иначе.
Можно долго рассуждать на тему "не просто так в разных религиях запрещено", но мне лично теория не интересна. Себе я объяснила собственные поступки)
Другие могут есть что угодно.
Друг из Краснодарской области родом рассказывал, что в его детстве арестовали бабку, продававшую пирожки на вокзале- с человечиной были. Ну и что? Желудочный сок те пирожки обработал, прошли как все остальное навылет. Еще и вкусно может было. Друг мясо с детства не ест- объясняет вот этим случаем. Разубеждать, что не везде человечина? Зачем?
Вот и мне не надо говорить какие птички смышлеными бывают, семья их любит, остальное пока неважно.
26.04.2017 12:38:34, Дина (Джума)
Примерно поняла. И мне нравится Ваша идея. Ну то есть я хорошо поняла, о чем Вы.
Не знаю, насколько сейчас в Корее принято есть собак, во времена молодости моего папы, 40 лет назад, ели, он был свидетелем. И вот никогда не стал бы папа (да и я тоже) есть собаку, личные убеждения и ощущения. Они, наверное, и не нуждаются в четком и математическом понимании и раскладывании по полочкам.
Мне неприятно было бы есть козлятину, козы и козлята жили у дедушки, я их любила, и не буду есть сейчас. Но я и поросенка любила, когда его зарезали - рыдала два дня. Но свинину ем и не ассоциирую с тем поросенком. Но вообще была счастлива, когда дед перестал держать животных, чтобы их есть.
К слову, с шубами. Мне вот глубоко фиолетово на норку. Но мех шиншилл меня доводит до слез. Я и норок видела, не трогают. А шиншиллы... Они такие, такие... беззащитные.
Это абсолютно все личное, субъективное и не нуждается ни в какой систематизации.
26.04.2017 13:37:35, Lancel
Вот))) Вы меня поняли)
Я, кстати, тоже когда-то рыдала над кроликом. Даже при том, что убили его в месте-времени, когда другого мяса ближайший месяц не предвиделось и не было месяц до того, есть не смогла.
А вспомнила только сейчас, совсем не мешает его покупать периодически)))
26.04.2017 13:57:52, Дина (Джума)
Т.е собачку, кошечку или крыску съесть можно? 26.04.2017 12:20:05, ШаНуар
Написала же- не едим собачек- они умные. Как и кошечки с крысками.
Хотя что покупаем под видом кролика точно не скажу)))
Кроме того, я же не запрещаю остальным, что значит "можно"? Конечно можно.
Мы не едим.
Работала недалеко от Лосиного острова, местная полиция хвасталась, что у них проблем с бездомными собаками нет- их бомжи отлавливают.
Кстати, про свинину- еще один вариант причины слышала- из-за того, что свиные органы похожи на человеческие. То есть он услышал про трансплантации и про опыты замены органами свиньи органов человека и есть свинью сразу перестал.
26.04.2017 12:22:50, Дина (Джума)
Собачки разные бывают, среди мелких умных гораздо меньше. Т.е коза, например, тупая, её съесть можно. С этим бы я точно поспорила. 26.04.2017 12:24:31, ШаНуар
Я не тестирую каждый кусок мяса на интеллект и коэф IQ. Просто так сложилось и уже давно стало привычным. Просто помню первопричину.
Про собачек- тоже так думала. Но вот живет со мной мелкий пес уже 8 лет и это самая умная собака из всех, которые были до него и которых я вообще встречала. Причем он еще и тупым умеет притворяться)))) Но то, что он порой вытворяет просто гениально.
26.04.2017 12:31:09, Дина (Джума)
кроликов едите? 26.04.2017 12:23:38, AleXXX
Больше скажу- я и от дельфина отказалась, когда предлагали. Акулу едим, но что-то меня смущает каждый раз, думаю тоже откажемся) 26.04.2017 12:44:02, Дина (Джума)
Акула тоже жутко вкусно! Ну, там много сортов, но однажды мне попалась вкуснятина, я её потом несколько лет искала и не нашла, какой то одноразовый завоз был. 26.04.2017 13:11:56, Natalya d'*
в Крыму часто готовят катрана и подают под видом осетра - оч. вкусено :) 26.04.2017 13:16:48, AleXXX
а в Геленджике в "корейских салатах" деликатес - акульи плавники. как раз катраньи и есть, ну не скажу, что ах, но вкусно 26.04.2017 14:50:21, ALora
Мы тоже ловили, да. Но я о других акулах -мы стейками покупаем, судя по стейкам вся тушка в разы крупнее катранов была... 26.04.2017 13:59:06, Дина (Джума)
Ну человек решил для себя, что котики собачки умные, а кролик тупой. Ну что, тоже типа религия 26.04.2017 12:26:56, ШаНуар
По большому счету, коровы, массово выращенные на убой в стойле тоже тупые. Но это такие вот условия. Приди в голову идея выращивать в таких условиях человечину, люди тоже не слишком умные получились бы. 26.04.2017 12:32:47, Дина (Джума)
В стойле держат дойных коров. 26.04.2017 13:13:12, Antre
а мясных - в гамаках? 26.04.2017 13:17:05, AleXXX
Мясные, как правило, содержаться в полевых условиях на откорме. Кстати, мраморная говядина именно в гамаках. 26.04.2017 13:41:20, Antre
вот тупее коровы сложно что-то придумать. Кролик по сравнению с коровой - верх интеллекта. 26.04.2017 12:30:08, AleXXX
Ну в общем, да, стадные коровы, как впрочем и все стадные животные, ущербны в интеллекте)) Вот корова в личном хозяйстве, да еще холеная, лелеяная, поумнее будет. 26.04.2017 12:33:58, ШаНуар
Вот и я о том же.
И корова личная умная, и самое потенциально умное животное, выращенное в стойле да в стаде по-любому получатся ущербными в интеллекте)
26.04.2017 12:41:30, Дина (Джума)
поэтому коров из большого хозяйства есть можно :) 26.04.2017 12:48:25, AleXXX
Конечно можно- кто ж тебе запретить сможет)
Автор топика в исходнике спросил почему ВЫ не едите. Ну вот я за себя и сказала)))
26.04.2017 12:54:33, Дина (Джума)
Любое животное, будь оно стадное или личное, растет и живет в стойле. Личных коров тоже не в гостиных держат. 26.04.2017 12:45:42, ШаНуар
Эээ не, это как ребенок, выросший в семье или в учреждении. Сказать, что и там и там в 4рех стенах.
Домашнюю корову любят, с ней разговаривают, ее ругают или хвалят, ее выгуливают.
А промышленная тупо стоит от рождения до смерти.
Не знаю байка или нет- видела репортаж о коровах с дырками в боку, куда им напрямую витаминки подкидывали. По мне так жуть(
26.04.2017 12:50:55, Дина (Джума)
Вы меня простите, но корову, именно корову, которую доят, промышленно на мясо не режут. На мясо идут бычки и до определённого веса. 26.04.2017 13:12:11, Antre
Гм... Прощаю, не вопрос. Только не поняла за что.
В чем противоречие моему тексту? Мясные на производстве лежа живут разве?
Или про гендерную разницу? Тогда да, можно было бы называть их сразу "говядина", но вроде так не принято..
26.04.2017 14:01:49, Дина (Джума)
Я о том, что изначально на убой коровы, которых холят и даже выгуливают, на убой не идут, они в хозяйстве "для молока" и приплода. А режут на мясо быков. 26.04.2017 15:59:19, Antre
В нашей деревне корова была многофункциональна- и молоко давала, и телят, и съедалась всей деревней после убоя. Причем убивали не по возрасту- качеству мяса, а из экономических соображений. 26.04.2017 16:11:42, Дина (Джума)
Хм, а какие экономические соображения, если корова круглый год даёт молоко, которое можно продавать, затем она приносит теленка, которого, прокормив лето на выпасе, тоже можно сдать за деньги.
Всё детство и юность прошли в деревне у бабушки и тёти, НИКОГДА корову не убивали. По- старости или болезни сдавали, да, но чтобы убить и съесть - впервые слышу.
26.04.2017 16:32:24, Antre
Один мужик забил при переезде- тащить в город не захотел, отдать жалко. Забил, на "отходную" как раз ели. Другие под зиму- сами больные и и старые, не запаслись едой для той коровы. Ну и всех остальных забили когда в той деревне воды не стало. Был водопровод- от башни в сосед
Мясо сдавать некуда. Молоко тоже. Не видели как в 90е молоко на дороги сливали, потому что везти сдавать дороже? Это другая тема совсем. Но и жизнь везде разная. В некоторых деревнях вот такая вот.
26.04.2017 18:16:50, Дина (Джума)
Страный мужик, при переезде продать выгоднее своим односельчанам, чем с ними же съедать. Да и остальные причины, мягко говоря, маловероятны, ну до бог с ними. 26.04.2017 23:14:56, Antre
+1. А уж корову со вкусным молоком холили и лелеяли, мама корову продавала, так даже объявление дать не успели, очередь выстроилась. И телок от этой коровы покупали исключительно в производительных целях. 26.04.2017 18:08:16, GalaNTka
ну вообще-то они и полежать могут, да. и не только в 4х стенах, они ещё и по пастбищам и ходят, и лежат. соответственно, притиворечие и в гендерной принадлежности, и в методах содержания, и даже в позе :)) 26.04.2017 15:09:08, douceur
Представила себе "выгуливание коровы")) 26.04.2017 13:32:06, Sloe
В нашей деревне мальчики гуляли. Конечно это правильно называется "пасти стадо", но деревня была умирающая, мальчики скучающие, а "стадо" голов из пяти со всех окрестных деревень. Поэтому с коровами ходили с места на место, разговаривали, гоняли их прутиками, дурачились с ними и прочая и прочая. Как с собакой. Гуляли, да) 26.04.2017 14:03:36, Дина (Джума)
Зачем их гонять? 26.04.2017 14:12:32, Sloe
Они в одном месте траву съели, вот их и перегоняют на другое. Чем чаще гоняешь и не даёшь прилечь, тем полнее у них вымя. 26.04.2017 16:00:51, бывшая пастушка
Да ходят они спокойно себе. И переходят с места на место сами. 26.04.2017 16:05:05, Sloe
Некоторые ходят, некоторые могут лечь, некоторые могут рвануть домой, некоторые могут быть "за быками" и бегать по всему лугу. Поэтому пастух и гоняет их группой. :) 26.04.2017 16:33:36, Antre
Благодарю за комплимент, но я не обладаю достаточными знаниями на эту тему.
Предположу, что с целью переместить корову с места на место, используя прутик в качестве средства управления-принуждения.
Второй вариант- мальчикам было скучно.
26.04.2017 15:09:54, Дина (Джума)
Комплимента не было вроде. Но если он вам показался - то пусть будет. Простая логика говорит, что коровы на выпасе должны есть траву, для этого бегать не надо. Наоборот - надо полежать, особенности пищеварения у них такие. 26.04.2017 15:25:34, Sloe
Комплимент в том, что Вы решили, что я знаю все ответы на любые вопросы) Включая "зачем те мальчики гоняли тех коров".
Вот сейчас каааак признаюсь... каааак нафлужу...
когда я была маленькой, кур гоняла. Зачем? А потому что они бегали уж очень смешно. И никакой в том великой цели или смысла не было. Только сам процесс.
26.04.2017 16:13:46, Дина (Джума)
НУ, погонять курицу - это святое)) 26.04.2017 16:50:00, Sloe
для моциону :) 26.04.2017 15:09:33, douceur
Мы с козами именно гуляли)
Пастись "на шнурке на одном месте" - отказывались
26.04.2017 13:46:26, Птичка снежная
Угу) Обычно к году их уже тогось, на мясо. 26.04.2017 13:28:55, GalaNTka
Это вы рен-тв смотрели? 26.04.2017 12:56:03, Sloe
Понятия не имею какой канал, но точно не рен тв- у меня он снесен вместе с каналом спас и еще парочкой в конец сетки, не смотрим. 26.04.2017 13:01:25, Дина (Джума)
Может и этот снести?) 26.04.2017 13:12:22, Sloe
Можете снести вместе с интернетом
[ссылка-1]
26.04.2017 14:04:42, Дина (Джума)
Ну вот я думала что путное увижу, За что вы так со мной?)) 26.04.2017 15:37:08, Sloe
А чего Вы к моим каналам пристали) Вот мучайтесь теперь неразвиденным) 26.04.2017 16:14:18, Дина (Джума)
про детей - ты тоже в кулинарном плане? :) 26.04.2017 12:55:07, AleXXX
нет конечно( просто очень актуально для меня сейчас, поэтому на них и съезжаю постоянно 26.04.2017 13:04:17, Дина (Джума)
и котега :(( зайчика и морскую свинку... 26.04.2017 12:21:13, douceur
я котегов и собачек ни за что. а вот зайчиков и кроликов с удовольствием 26.04.2017 12:25:34, ALora
А в перу и морскими свинками не брезгуют. Деликатес 26.04.2017 13:09:55, LoraEf
а у нас в Краснодарье нутрий едят. официально продается их мясо на рынках 26.04.2017 14:51:42, ALora
У нас на даче в МО тоже ели. Во времена СССР сосед разводил. Мясо ел, шкурки продавал (вроде).
В Дагестане видела в продаже мясо нутрии прошлым летом.
26.04.2017 16:15:19, Дина (Джума)

Показано 152 комментария из 246









18+
Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!