Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел (Вы поехали? Ну и как? Опята пошли?)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Девушки, которые за грибами собирались.
Вы поехали? Ну и как? Опята пошли?
24.09.2016 17:42:32, VarNa
58 комментариев
Да, но пока очень мелкие. Рядом, 5 км,говорят косой косят, мы же собрали ассорти 20 л ведро. Замариновала 3л опят. Впервые пожарила вместе лисички и опята, оказалось очень-очень вкусно.
25.09.2016 22:09:01, рица



я не люблю маринованные, да и не полезно мне. на зиму я морожу сырыми целыми, какой суп из белых получается мммм. благородные после заморозки в кашу не разваливаются, крепенькие кусочки и после варки
25.09.2016 15:03:43, ALora



Но видели реально полную корзину у людей)
Спасибо Musenka за компанию и небесам за прекрасную погоду-природу) 24.09.2016 20:45:01, Oker
Мы такие пару недель назад собирали.Прямо на земле. И вообще опята у нас все чаще встречаются у корней и на стволах елок, а я всегда была уверена,что они растут исключительно на березах и орешнике.
25.09.2016 22:23:30, рица

Обожаю летние опята, я их в детстве луговыми называла, утром выбежишь на луг пара минут и сковородка жарёхи. В этом году впервые на даче море их было. И поскольку здесь никогда не встречала, то долго присматривалась но все же рискнула. Вкуснотища.
25.09.2016 22:20:56, рица

это опята, а что вы там съели - я не знаю) 24.09.2016 23:10:28, Oker

Арсений живёт в своём мире, не тревожьте его))
24.09.2016 23:32:06, как-то так


мне два человека, которых я считаю экспертами в грибах, сказали:"Опята!" 24.09.2016 23:36:22, Oker

Вот настоящие, безусловно летние опята. И они вкусные, насколько помню. А эти, ну пусть растут. Если будет сильный голод то попробуем.
Разновидностей опят довольно много и мне кажется собирать стоит только когда четко видишь что это опенок, ну и если поэкспериментировать хочется. 24.09.2016 23:05:21, Arseniy
Грибы с Вашего фото никогда в жизни мы не собирали, но, да, именовались они летние опята и говорили их можно есть.
25.09.2016 08:51:29, Йоко
Мы иногда собираем, есть их можно, но не могу сказать, что у них какой-то особенно приятный вкус. Обычные грибы.
Когда вокруг других грибов полно, то эти и не нужны. 25.09.2016 10:46:45, Hel
Когда вокруг других грибов полно, то эти и не нужны. 25.09.2016 10:46:45, Hel

маслят бы никогда не выкинула :)
хотя откуда маслята в конце сентября, они же летние... 24.09.2016 21:29:49, VarNa

маслят еще немного осталась.
отнесла на балкон вместе с сыроежками 24.09.2016 21:33:14, Oker


Видимо, требовал продолжения банкета) 24.09.2016 20:51:15, Oker

А выкинуть-то почему? 24.09.2016 21:38:33, Musenka

их только надо чистить от этой верхней пленочки, она горькая. Руки потом отмыть непросто
24.09.2016 21:48:04, Лось_Анджелес
а я ничего не чистила, просто пожарила. никакой горькости. может я чего-то не то под видом маслят сожрала??? но глюков не было, вкусно было,я спокойна:)
24.09.2016 23:11:39, ALora
наверное, это были козлята. Козлята похожи, только шляпка сухая и шершавая как замша, а не как киселем облита. Козлята вполне съедобны.
25.09.2016 15:41:16, Лось_Анджелес
ну не знаю, я сама не пробовала. Мне бабушка как сказала лет в пять, что надо чистить, с тех пор и чищу :) значит, зря
25.09.2016 23:46:59, Лось_Анджелес

Зря, я чищу только в том случае если грязь никак не отчищается. А вот когда жила в Ростовской области и мама ведрами приносила маслят,то там нужно было обязательно чистить. Они росли под соснами на песке и никак не отмыть. Вот тогда и возненавидела этих самых маслят))
26.09.2016 00:06:13, рица
ясно. Я обожаю запах грибов и чистить маслята. Это просто фетиш для меня.
26.09.2016 00:23:08, Лось_Анджелес
жаль, что без глюков)))))
24.09.2016 23:33:01, как-то так
дык,для глюков верные грибы - мухоморы:) я не пробовала, но мне говорили пробовавшие - с картошкой пожарить и мол вкусно, и глюки. ыыыы
24.09.2016 23:45:46, ALora
мухоморы всё же стрёмно - неправильная дозировка, и глюки будут вечными))
24.09.2016 23:49:46, как-то так
ну, кому надо, те, видимо знают дозировки:) да и шо за тема вдруг вырулила - я хочу белых и подберезовиков аааа
25.09.2016 00:21:35, ALora

Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание