Раздел: Подруги, друзья (А вы знаете, что такое мусака?Мусака - это лазанья по-гречески :)))) что-то пока её готовила)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А вы знаете, что такое мусака? Мусака

А вы знаете, что такое мусака?
Мусака - это лазанья по-гречески :)))) что-то пока её готовила, мне такая мысль в голову пришла.
А у вас что сегодня вкусного?
03.09.2016 14:33:32,

37 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
VarNa
запеканка тогда уж просто :))

обожаю мусаку, но сама готовить ни разу не пробовала... долго возиться?
05.09.2016 09:43:56, VarNa
Дина (Джума)
По мне так совершенно разные блюда. Лазанью я не ем, а мусаку считаю даже полезной, особенно если соус немного изменить 04.09.2016 22:33:26, Дина (Джума)
ничего, я нынче хворая (температура кашель сопли) и потому семья на подножном корму. 04.09.2016 21:16:02, девочка-девочка
Остатки шашлыка (ребрышки, стейки, креветки, грибы и перец с гриля) +салат.
Мусаку люблю и готовлю иногда.
04.09.2016 19:40:40, Атом
Суп из белых, жарёха из белых и подосиновиков. Хочу в Грецию. 04.09.2016 18:53:28, рица
В мусаки от лазаньи только мясной фарш и бешамель. В мусаке вместо пластов теста используют слои овощей - балкажаны, кабачки, картофель. После поездкт на Кипр часто мусаку готовлю. 03.09.2016 23:43:28, Polett
nastyk
Конечно, мусаки бывает множество видов. Но ни в Турции, ни в Израиле, ни в одном ливанском ресторане в мусаку соус бешамель не кладут. Максимум иногда сверху могут сыром посыпать. 05.09.2016 02:32:26, nastyk
Абсолютно верно описали, когда я все выложила слоями и залила соусом, мне и пришла в голову аналогия - вместо пластов теста овощи :) 04.09.2016 09:02:23, Йоко
Курица с белой фасолью. А впрок варим сербский айвар. 03.09.2016 20:30:37, GalaNTka
Antre
Грибной суп, сырники с изюмом.
Мусаку готовлю редко.
03.09.2016 20:22:13, Antre
семечки 03.09.2016 20:19:50, Лось_Анджелес
nastyk
Мне казалось, что это не греческое, а ближневосточное блюдо. И разновидностей её огромное количество.
Конечно, знаем, и любим. Часто ели её, когда жили в Израмле. Очень часто сейчас едим в ливанских и турецких ресторанах.
03.09.2016 19:57:51, nastyk
Я ее только в Греции ела, поэтому для меня она греческое блюдо. Википедия говорит, что это традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. 03.09.2016 20:15:43, Йоко
так и есть. но в Греции же очень сильно влияние турецкого завоевания, отсюда и блюда, и архитектура домов, по кр мере частной застройки. да и чего уж скрывать - сама внешность современных греков 04.09.2016 20:58:45, ALora
Oksanych
Кто ж не знает, если все наверняка в Греции отдыхали, 03.09.2016 19:08:17, Oksanych
знаю) обожаю) в Греции ее часто заказывала) 03.09.2016 17:32:16, Рене
Caunte
я знаю мусаку с рисом. на ужин здоровенный грунтовый помидор и блины с сыром. десерт - синие сливы и белый чай 03.09.2016 16:57:50, Caunte
а мне нравится слово эчпочмак )
но мусака тоже прикольное, признаю))
03.09.2016 16:44:14, арагонская хода
Эчпочмак - это пирожок татарский вкусненький? 03.09.2016 16:55:50, Йоко
это треугольник :)) а большой круглый треугольник - балиш :)) и всё ну очень вкусно!!! 03.09.2016 22:25:22, douceur
Я помню, что они треугольной формы, только сомневалась правильно ли помню :) 03.09.2016 23:31:43, Йоко
А в Литве их делают продолговатыми и это кибинаи) Но тесто и начинка эчпочмачные, татары там хорошо наследили) 03.09.2016 22:27:33, GalaNTka
Литовские караимы.
это как болгар русскими называть
03.09.2016 22:48:48, не путайте
Причем тут это? Судя по представленномц в Тракае, татары там были и сильно повлияли на культуру. Уж представленные в тракайских караимских едальнях наряды и манекены сильно смахивают на татар) Я и эчпочмаки, и кибинаи ела, они отличаются формой, идея та же) 03.09.2016 23:03:31, GalaNTka
Сарафанов 03.09.2016 16:45:47, арагонская хода
) сори это к теме Marr 03.09.2016 16:46:38, арагонская хода
МарикаЧ
Мусаку делала, ассоциаций с лазаньей не было. Но я лазанью никогда не готовила, только ела:)
Из вкусного - арбуз.
03.09.2016 16:07:32, МарикаЧ
УникаЛьнаЯ
Про мусаку знаю, хотя мне оно не вкусно. Как и лазанья, впрочем.
А у меня сейчас огурцы с помидорами и нулевым творожком. Вкусно :)

А вот кто знает, если в обычную простейшую шарлотку в тесто какао добавить, будет хорошо? Муж просит, а мне как-то странно кажется.
03.09.2016 15:56:04, УникаЛьнаЯ
А Вы попробуйте добавьте какао, потом расскажете впечатления. Делали же раньше бисквит "зебра", половина теста с какао была, очень вкусненько :) 03.09.2016 16:22:34, Йоко
УникаЛьнаЯ
ммм, дети его делали как раз накануне 1 сентября. Правда, в формате кексиков, но это тот самый рецепт :)
Ну да, сейчас соберусь с духом и пойду замешивать шарлотку :)
03.09.2016 16:49:21, УникаЛьнаЯ
А мне надо разобрать яблоки дачные, судя по запаху с балкона они уже того, сделать пирог яблочный :) 03.09.2016 16:57:19, Йоко
ландыш
жареная картошка с куриными котлетами. Потом съела печеное яблоко, потом еще два. Такой у меня аппетит теперь после этих яблок! 03.09.2016 15:35:34, ландыш
masyanya белая и пушистая
Сувла - греческий шашлык , ну и греческий салат :) 03.09.2016 15:35:02, masyanya белая и пушистая
Греческие шашлычки -это очень вкусно, как и греческий салат. Сувлаки и хориатики :) Вы сейчас в Греции или сами делали? 03.09.2016 16:25:53, Йоко
Вечная Весна
остатки вчерашней роскоши 03.09.2016 15:19:26, Вечная Весна
Василиса из сказки
Неожиданно вкусным оказалось следующее блюдо: решили потушить кабачки. Затем решили добавить туда фарш из индейки. Потом я поняла, что что-то многовато капусты в борщ кинула, и эту приваренную капусту добавили к кабачкам и фаршу. Туда немного сметаны и пряностей а ля хмели-сунели, но не совсем они. 03.09.2016 15:18:00, Василиса из сказки
замечательные горячие пончики, которые в Питере пышки, на лужайке в парке. 03.09.2016 15:08:51, douceur

Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
СДВГ у детей: как проявляется и что делать родителям
Плохая успеваемость, проблемы со сном и поведением могут быть сигналами СДВГ –распространенного психического нарушения. В статье расскажем, как распознать болезнь и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!