Раньше тут часто обсуждали бюджет на месяц на затраты семьи на питание.
Хочу поинтересоваться как сейчас обстоят дела, кризис затянулся уже на год и просвета не видно.
Мы адаптировались и за этот год можно подвести некую черту, что пропало с обеденного стола, что появилось, какие затраты на питание.
У нас семья из четырех человек, плюс собака.
В месяц на еду мы тратим порядка 32-35 тысяч рублей. Я считаю по чекам. Раз в неделю мы едем закупать продукты в гипермаркет, средний чек выходит на 6-7 тысяч рублей. Но также кроме еды покупаем бытовую химию (гели, шампуни, полироли, порошки). Еще порядка 2 тысяч рублей тратим на еду в магазинах возле дома. Это хлеб, овощи, фрукты.
Собака ест натуральную еду, варим ей каши на тушеном мясе. Совсем перестали покупать пакетированные соки и лимонады. Пьем чай, кофе, морс, компот. В сезон, когда идут на рынке садовые яблоки или виноград, делаем на зиму соки.
Практически перестали покупать свежее красное мясо и свежую рыбу. Дорого. Мясо у нас заменено на курицу. Ее мы употребляем постоянно, реже покупаем фарш или замороженное мясо идет на супы. Рыбу покупаем очень редко, обычно на рынке, свежую.
Сыр покупаем, но местного российского производства, вроде адыгейского или чечил. Плавленые сыры едим на завтрак. Колбасы и сосиски не покупаем, вместо них берем бекон (к яичнице) или сало (на бутерброд).
Молоко, яйца, крупы, фрукты, овощи едим всегда, но фрукты и овощи стараемся брать сезонные. Никакой свежей клубники или огурцов зимой. Только то, что сезонное и стоит недорого. Стараемся покупать продукты, которые лежат на прилавках с пометкой "скидка".
Стали сами готовить. Лучше приготовить торт на праздник, чем покупать готовый. Или сами делаем домашние колбаски в качестве домашнего фастфуда.
Вино покупаем недорогое российское или сербское.
Однако несмотря на явную экономию, сумма на пропитание выходит немаленкая, но это я списываю на повышение цен в магазинах.
Хочу узнать как у других.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
О кризисе и затратах на еду
16.12.2015 14:54:54, опрос о кризисе513 комментариев

Но советы Арсения имеют сомнительную ценность.
19.12.2015 22:48:42, не все йогурты одинаково полезны

Вообще стараюсь все готовить сама. на завтрак или кашу варю в мультиварке, или пеку блины, оладьи - с начинкой всякой. Еще мне подсказали делать смузи. В гипермаркете покупаю фрукты которые стоят дешево. и их в миксер с молоком.
рыбу беру самую простую. делаю под маринадом.
ну и затачиваю себя на сельское хозяйство. Удобно. Спустился в подвал и взял огурчики помидорчики салаты закатанные. лук свой. чеснок свой. картошка своя. так что - только так. Кризис.... 17.12.2015 17:47:46, ПимпусЬ

Только вот лекарства дорожают, это хорошо ощущаю. А никуда не денешься - тут не сэкономишь. 17.12.2015 13:19:23, Солнечный Ветер
а некоторые, как ездили на новогодний шоппинг в столицы европейских стран, так и ездят. Все не против, да? А кто против - тот завидует, не так ли?
17.12.2015 11:42:25, а вот ещё из современной действительности
как можно завидовать человеку, который потратит новогодние праздники на беготню по магазинам? По мне так тоска страшная
17.12.2015 13:40:17, Степная кошка
да пусть развлекаются как хотят. Мне надо было бы приплатить за то, чтобы я так развлекалась. Так что лично я им могу только посочувствовать
17.12.2015 15:52:01, Степная кошка
некоторые и не новогодний ездят, а кутюр приве всякие шьют и в круизы идут, на собственных лодках. А кто это отменял-то? богатство было, есть и всегда будет.
17.12.2015 12:27:12, Крапива
странный пост у Вас, не так ли? да еще шифруетесь.. Здесь никто никому не завидует.. Просто константируют факты. не более того
17.12.2015 11:51:45, Helen007
Да ладно, вам.
Люди целый год экономили, фуагра детям не покупали, чтобы поехать на шопинг. Вот теперь отчитываются как удачно экономят. 17.12.2015 14:04:50, Вахмурка и Гржмелик
Люди целый год экономили, фуагра детям не покупали, чтобы поехать на шопинг. Вот теперь отчитываются как удачно экономят. 17.12.2015 14:04:50, Вахмурка и Гржмелик
)))) "прогрессивного налога достаточно будет "
17.12.2015 16:42:27, а вот ещё из современной действительности
так если мы о шоппинге, особенно посленовогоднем, это либо на распродажи в принципе, либо за более гуманными ценами, чем в России
то, есть, та же экономия, поросто на другом уровне 17.12.2015 13:48:22, arte
то, есть, та же экономия, поросто на другом уровне 17.12.2015 13:48:22, arte
С возросшим курсом валюты, этой экономии уже нет. Информация из "первых уст", тех, кто раньше ездил на закупки вещей на распродажи.
17.12.2015 15:43:19, Йоко
Вы слово "новогодний" интерпретировали в постновогодний, тогда как в моем посте речь шла о предновогодних поездках.)
17.12.2015 13:56:31, а вот ещё из современной действительности
у Вас речь шла о новогоднем, и я его только частично в постновогодний интерпретировала (выделила словом "особенно" :))
между Рождеством и НГ шоппинг - удовольствие спорное и, кстати, скидки тоже уже есть :)) а уж непосредственно перед Рождеством по магазинам ходить по собствемноому выбору - сильно себя не любить надо :))) 17.12.2015 15:27:34, arte
между Рождеством и НГ шоппинг - удовольствие спорное и, кстати, скидки тоже уже есть :)) а уж непосредственно перед Рождеством по магазинам ходить по собствемноому выбору - сильно себя не любить надо :))) 17.12.2015 15:27:34, arte

а это форма развлечения у людей такая бывает
17.12.2015 13:59:07, а вот ещё из современной действительности

))) вот когда поймёте, тогда приходите, отвечу.
17.12.2015 12:43:39, а вот ещё из современной действительности

ну, пост-то из всепропальщиков в родной стране. Тогда, кстати, и европу вспомнить можно. ) Вот сидят европейские старушки на лавочке и вспоминают как хорошо европе до вступления в евросоюз было
17.12.2015 12:42:23, а вот ещё из современной действительности
не, сейчас уже вспоминают про "до беженцев", а уж что дальше будет... до Евросоюза - это настолько уже далеко и невозможно, что уже и не верится, что такое было :)))
17.12.2015 13:49:40, arte
(подкорректирую фразу на ...)
а некоторые = в тоже время люди, как ездили ... 17.12.2015 12:06:55, а вот ещё из современной действительности
а некоторые = в тоже время люди, как ездили ... 17.12.2015 12:06:55, а вот ещё из современной действительности

да я тоже, обычный факт констатирую. Здесь (практически) каждый другому говорит "не завидуйте". )
17.12.2015 12:00:19, а вот ещё из современной действительности

Если мерилом кризиса считать едальное меню семьи, то наша живет в нем постоянно, а прочитав всю ветку ниже, то в "тяжелом кризисе". ;) Рыба, морепродукты, косточковые (абрикосы, сливы, всяческие черешни и т.д), яблоки, груши, морковь, картошка, бананы, орехи, мед, соки, варенья, свинина, копчености и еще некоторый списочек продуктов, нам недоступны. По причине аллергии, пищевой непереносимости у детей.
Обычный рацион, это : говядина, курица, гречка,рис, кабачки, баклажаны,капуста (всяческая, но не квашенная) лук, огурцы, помидоры, цитрусовые, печеньки (юбилейное классическое), молочное во всяком виде без добавок, и некоторый вид сладостей. Смородину, ее можно, замораживаю полную морозилку. Список почти весь. Себе покупаю яблоки, храню на работе.
ПС. Дети упитанны, здоровы, веселы и жизнерадостны.:)
ПС. Меню не скудное.:) Отсутствие возможности есть все вышеперечисленное не тяготит, не хочется ни разу, не тянет. :) 17.12.2015 08:53:14, хъ
В Юбилейном печенье очень много пальмового масла.
Цитрусовые при аллергии? Странно ... 17.12.2015 12:41:06, Фруате
если вы зимой едите баклажаны, то у вас точно никакого кризиса. Я вот баклажаны на картошку заменила как раз
17.12.2015 09:07:09, Степная кошка
Обычный рацион, это : говядина, курица, гречка,рис, кабачки, баклажаны,капуста (всяческая, но не квашенная) лук, огурцы, помидоры, цитрусовые, печеньки (юбилейное классическое), молочное во всяком виде без добавок, и некоторый вид сладостей. Смородину, ее можно, замораживаю полную морозилку. Список почти весь. Себе покупаю яблоки, храню на работе.
ПС. Дети упитанны, здоровы, веселы и жизнерадостны.:)
ПС. Меню не скудное.:) Отсутствие возможности есть все вышеперечисленное не тяготит, не хочется ни разу, не тянет. :) 17.12.2015 08:53:14, хъ

Цитрусовые при аллергии? Странно ... 17.12.2015 12:41:06, Фруате
Аллергия разная бывает. И да, на яблоки аллергия, а на цитрусовые - нет. И от юбилейного печенья никто не чешется, а от французских безглютеневых галет - пупырями покрываются. Загадка, да. :)
17.12.2015 15:09:00, хъ
да. Юбилейное печенье ужасом ужасным стало.
17.12.2015 12:46:01, а вот ещё из современной действительности

Моя мама жалуется, в первую очередь, на качество еды. По разумным ценам - ни сыра, ни колбасы, ни полуфабрикатов, ни масла. Совсем несъедобное продают. Либо идти в супер-дорогие магазины (она одна, так что 100 грамм может в принципе купить). Либо есть явное д***мо.
Последние заходы в общепит тоже были краине неудачые - в привычных местах либо стали экономить настолько, чтп есть стало нельзя, либо цены стали психологически некомфортными (деньги у мамы в принципе есть, но психологически она привязана к ценам более-менее доступым пенсионерам). 17.12.2015 07:23:49, __nevazhno___
Так ли? :) И масло сливочное под маркой Дикси или в вощеной бумажке с синими вышивками гостовское вкусное, и сыры дешевые типа Гауда и Голландский вполне, мираторговский бекон -отличная штука(их же котлеты несъедобны из-за жира), а для запекания очень вкусный карбонад и шейка (мама делает на праздники, просто пальчики оближешь). Вот в колбасе не спец. Дешевый паштет тут сын надыбал - без глутамата (или не указан, конечно), с содержанием растительных добавок- 2 % от веса нетто. Вкусный. Бужарские деликатесы называется.
17.12.2015 23:54:41, Oazis
Сыр ели, обычный на мой вгляд, не хуже, не лучше, чаще беру в Пятерочке. Масло Дикси не брала, оно не намного дешевле получалось. Беру в периоды акций в разных магазинах те марки, на которые скидки.
22.12.2015 18:15:02, Oazis
Да нет, не стало. Описанная вами ситуация- не норма, имхо. Наоборот, постоянно открываются новые магазины, сетевые. Там все в порядке с качеством. Цены растут, так они везде растут.
Доступность зависит не только от наличия магазинов, но и от возраста, как вы написали. Но магазины не могут повлиять на здоровье и возраст покупателей. Их задача - соответствовать стандарту и сертификату. Они соответствуют. Большего требовать от магазина бессмысленно, на вкус и на цвет товарищей нет.
Центр вообще отдельный разговор, как и какие-нибудь Химки, Митино или Бутово. Там свои особенности всегда были и есть. У меня среднеудаленный район от центра, поэтому магазинов просто завались, на каждом шагу. Мы даже в Ашане бываем раз или два в году по случаю, потому что по ценам сопоставимо с придворными магазинами. 23.12.2015 11:27:22, Oazis
кстати, да. Почитайте об изменениях вкуса в старости -они имеют место. :)) Жто не про маму, это вообще, общие сведения, ученые обнаружили. Не наезд. :)
25.12.2015 23:29:18, Oazis
Значит, рядом с ней нет. Это не значит, что в других местах тоже нет. :)))
Моя мама любит театр и не была в нем лет 10, как стали болеть ноги и стало невозможно высидеть спектакли. Это не значит, что хороших спектаклей за это время не поставили нигде. :))) 24.12.2015 12:47:18, Oazis
Ваши слова: "Мама живет в центре. ДТак что выбор магазинов ограничен.Понятно, что, обоидя 10 магазинов, можно набрать еды. Но еи уже много лет, и на такие подвиги силы есть не всегда."
Так обходит или не обходит? :)) Определитесь, есть у нее возможность и силы и мобильность или все-таки нет. :) Может, качество тут не при чем? :))
Ну, а моя мама не жалуется на качество. Встречается разное качество одних и тех же продуктов, но так, чтоб "всё плохо" - не говорит. :))
и я так не скажу. Скажу иначе- напрягает количество подделок, среди них приходится аккуратно выбирать. Это напрягает и раздражает, отсюда и ощущение- нет ничего хорошего, вероятно. Хорошего много. :) 25.12.2015 23:34:14, Oazis
Мираторговский бекон стоит 1кг 415 р.
Лучше немного добавить,но купить говядину ...
Под маркой Дикси продукты недешевые и некачественные. 18.12.2015 16:01:30, Фруате
Дикси был у нас под боком, так что насчет недешевых и некачественных в ыне правы. С его появлением я перестала в Магнит ходить вообще. Ряженка марки Д 4% жирности, такую еще поискать. Вот вчера купила в магните моего любимого Сметанина, тоже 4%, гораздо жиже диксовской, а все остальные в этом ценовом диапазоне (до 35 рублей) 3,2%. Творог долго брала только в Дикси, в пакетиках такой, отличный. Вкусный и недорогой. Гречк у не брала, то ли она была сорная, то ли что, в общем, не брала. Ессентуки 17 в большой бутылке там дешевле всего были, 25 рублей, потом чуть больше. Развесные конфеты Марсианка вообще почти даром, 239 рублей, если не ошибаюсь. Только там видела замороженные стейки из индейки большим пакетом, когда нога порезана поперек промышленным способом -классная вещь. Берешь сколько нужно, готовится очень быстро. Цена небольшая, что-то вроде 240 за кг.
и еще. Бекон -не говядина. Разные вещи, друг друга не заменяют. И бекон -не сало, на всякий случай. 22.12.2015 18:11:42, Oazis
Конечно, я в курсе про бекон - мы сами такой покупаем, я Вам цену у нас в городе написала.
Что касается Дикси, то у нас он дорогой - та же минералка, о которой Вы пишите, стоит 29р. Я такую мужу покупаю.
Индейки не видела, конфетами я не интересуюсь.
Ряженку покупаю Простоквашино.
Творог я беру развесной нашего местного производителя.
Я прихожу к выводу, читая эту тему, что в провинции цены на продукты выше!!! 22.12.2015 19:32:57, Фруате
А, я не поняла, что вы не в Москве. Вполне возможно, что в разных городах разная ценовая политика. У нас в районе большая плотность магазинов, конкуренция большая. Раньше Магнит был самым дешевым при нормальном и хорошем качестве, пятерочка тоже дешевой, но при этом мусорной и просроченной. Сейчас Пятерочки почистились, подтянулись и стали хорошими магазинами по ассортименту и свежести и по ценам. а вот Магнит как был с тем ассортиментом, так и остался. Раньше у него была фишка- неизвестные провинциальные производители - Брянскконфи, печенье, консервы, другие продукты из всех областей России. Конфеты были приличные. А сейчас уже неинтересно 10 лет подряд один и тот же ассортимент покупать.
23.12.2015 11:21:49, Oazis
Последние заходы в общепит тоже были краине неудачые - в привычных местах либо стали экономить настолько, чтп есть стало нельзя, либо цены стали психологически некомфортными (деньги у мамы в принципе есть, но психологически она привязана к ценам более-менее доступым пенсионерам). 17.12.2015 07:23:49, __nevazhno___

Бекон мама не ест. Масло из Дикси еи точно не нравится (так как именно на несъедобность сыра и масла в Дикси она и жаловалась). Сыр вкусныи таки наити не может. При том, что сыр она очень старлась наити.
22.12.2015 03:12:58, __nevazhno___

Мама живет в центре. ДТак что выбор магазинов ограничен.Понятно, что, обоидя 10 магазинов, можно набрать еды. Но еи уже много лет, и на такие подвиги силы есть не всегда.
Ключевоё за последнее время стало НАМНОГО хуже с доступностью качественных продуктов за разумные деньги. 23.12.2015 11:03:09, __nevazhno___
Ключевоё за последнее время стало НАМНОГО хуже с доступностью качественных продуктов за разумные деньги. 23.12.2015 11:03:09, __nevazhno___

Доступность зависит не только от наличия магазинов, но и от возраста, как вы написали. Но магазины не могут повлиять на здоровье и возраст покупателей. Их задача - соответствовать стандарту и сертификату. Они соответствуют. Большего требовать от магазина бессмысленно, на вкус и на цвет товарищей нет.
Центр вообще отдельный разговор, как и какие-нибудь Химки, Митино или Бутово. Там свои особенности всегда были и есть. У меня среднеудаленный район от центра, поэтому магазинов просто завались, на каждом шагу. Мы даже в Ашане бываем раз или два в году по случаю, потому что по ценам сопоставимо с придворными магазинами. 23.12.2015 11:27:22, Oazis
Увы, у меня нет основании не верить маме. Она пержила Блокаду. если еда есть - она ее наидет.
24.12.2015 08:52:23, __nevazhno___
Проверьте маму на деменции, в этом возрасте человек что сам себе придумал, в то верит, и правдоподобно доказывает это остальным.
Вашу маму, как блокадницу, трудно заподозрить в гурманстве. Блокадники люди иного склада, не бегают по магазинам в поисках съедобного товара.
Возможно ей в силу возраста и изменений в организме уже все невкусно. 24.12.2015 12:49:53, в теме
Вашу маму, как блокадницу, трудно заподозрить в гурманстве. Блокадники люди иного склада, не бегают по магазинам в поисках съедобного товара.
Возможно ей в силу возраста и изменений в организме уже все невкусно. 24.12.2015 12:49:53, в теме
Вы явно не в теме.
24.12.2015 23:47:31, __nevazhno___

Это вы не в теме, но этому можно только порадоваться.
25.12.2015 10:32:55, в теме

Моя мама любит театр и не была в нем лет 10, как стали болеть ноги и стало невозможно высидеть спектакли. Это не значит, что хороших спектаклей за это время не поставили нигде. :))) 24.12.2015 12:47:18, Oazis
Сравнение неудачное. Неспособность высидеть спектакль - ситуация достаточно уникальная. Моя мама вполне обходит не один магазин. И это самыи центр города. Ее мобильность - не ниже среднеи для человека за 70, а таких в городе - немалыи % населения.
Более удачное сравнение, ИМХО: в СССР в Москве и в Питере колбаса всегда была (ну за исключением несколькох месяцев в 1989-1990). И на этом основании всеи остальнои стране предполагалось считать, что колбаса в стране есть. Желающие могли сесть в поезд и приеxать за неи в Москву.
Я, например, считаю, что в Нью Иоркских магазинах нет конфет Грильяж. Хотя, безусловно, в городе есть русские магазины, и там эти конфеты есть. Но тащииться туда из-за пары конфет на метро - утомительно. А на такси - ну долларов в 100 обоидется. Машин у пенсионеров часто нет. 24.12.2015 23:59:54, __nevazhno___
Более удачное сравнение, ИМХО: в СССР в Москве и в Питере колбаса всегда была (ну за исключением несколькох месяцев в 1989-1990). И на этом основании всеи остальнои стране предполагалось считать, что колбаса в стране есть. Желающие могли сесть в поезд и приеxать за неи в Москву.
Я, например, считаю, что в Нью Иоркских магазинах нет конфет Грильяж. Хотя, безусловно, в городе есть русские магазины, и там эти конфеты есть. Но тащииться туда из-за пары конфет на метро - утомительно. А на такси - ну долларов в 100 обоидется. Машин у пенсионеров часто нет. 24.12.2015 23:59:54, __nevazhno___

Так обходит или не обходит? :)) Определитесь, есть у нее возможность и силы и мобильность или все-таки нет. :) Может, качество тут не при чем? :))
Ну, а моя мама не жалуется на качество. Встречается разное качество одних и тех же продуктов, но так, чтоб "всё плохо" - не говорит. :))
и я так не скажу. Скажу иначе- напрягает количество подделок, среди них приходится аккуратно выбирать. Это напрягает и раздражает, отсюда и ощущение- нет ничего хорошего, вероятно. Хорошего много. :) 25.12.2015 23:34:14, Oazis

Лучше немного добавить,но купить говядину ...
Под маркой Дикси продукты недешевые и некачественные. 18.12.2015 16:01:30, Фруате

и еще. Бекон -не говядина. Разные вещи, друг друга не заменяют. И бекон -не сало, на всякий случай. 22.12.2015 18:11:42, Oazis

Что касается Дикси, то у нас он дорогой - та же минералка, о которой Вы пишите, стоит 29р. Я такую мужу покупаю.
Индейки не видела, конфетами я не интересуюсь.
Ряженку покупаю Простоквашино.
Творог я беру развесной нашего местного производителя.
Я прихожу к выводу, читая эту тему, что в провинции цены на продукты выше!!! 22.12.2015 19:32:57, Фруате

Вот ведь. А мне в "обществе" говорят что нет никакого кризиса и сыр у нас исключительно вкусный ).
Почитала всю тему - грустно, конечно, когда приходится экономить на питании. Потому что, скорее всего, это говорит о том, что расходы на питание занимают значительную часть бюджета семьи. Понятно, что пока толстый сохнет тонкий сдохнет, то есть кто-то "Азбуку вкуса" поменял на "Ашан", а кто-то перешел на постные супы и мясо с рыбой заменил курой.
И совсем грустно когда можно съесть только одно яблоко, которое дала мама на сегодня, а хочется три.
И откуда он только взялся, кризис этот?
Про себя - ничего не поменялось ни в рационе ни в месте закупок, ходим в ближайший гипер. Рацион меняется только из-за качества - сыры не покупаем теперь совсем, это раздражает (люблю кофе с сыром). То, что сумма в чеке увеличилась вижу, не слепая)). 17.12.2015 02:27:43, ЁЁЁЁЁ
Кризис в том, что ЗП в моей отрасли подняли в октябре на 5%, а цены на продукты возросли на 30-40%, по единичным позициям до 100%.
17.12.2015 13:03:40, Фруате
А я недавно купила и разочаровалась. Вкус какой-то не тот. Ребенок вообще есть не смог, хотя красную ест. Может я плохую купила...
17.12.2015 12:47:40, Ветер Перемен
Это пропаганда в действии.
"Нашим политическим демиургам стало предельно ясно, что построенная ими за четверть века воровская экономика ротенбергов, чаек, цапков, чемезовых-чубайсов с одним китайским планшетом на двоих, миллеров, сечиных абсолютно недееспособна, обрекает страну на маргинализацию, а граждан страны — на обнищание. В этих условиях удержание власти в течение длительного времени (а Всеблагие, опираясь на достижения современной западной медицины, рассчитывают на очень длительное) можно обеспечить лишь созданием образа осажденной со всех сторон врагами крепости, тотальным сплочением масс вокруг вождя и готовностью населения постоянно приносить жертвы на алтарь Отечества" (
Андрей Пионтковский) Вот там и стараются. 17.12.2015 09:08:40, Arseniy
а кто этим гражданам какую-то особую экономику опять должен построить, я недоумеваю?..
работать не хотят, а в первую очередь - не умеют; зато любят пускать пыль в глаза друг другу, а в первую очередь - самому себе. Этак любой обнищает, какую экономику ему ни создай. 17.12.2015 09:29:50, ландыш
На хорошем питании экономить не будем. Столько сколько стоит столько и заплатим. Это как коммунальные платежи сколько надо столько и заплатим. Но то что рубль в результате безумной политики в два раза дешевле стал стоить это безобразие конечно.
17.12.2015 09:46:14, Arseniy
это не рубль стал дешевле стоить.
это цена труда россиян на внешнем рынке приблизилась к реальной.
точнее - приближается ))). 17.12.2015 09:55:02, ландыш
то что рубль дешевле Вам в ЦБ наглядно покажут:
[ссылка-1]
Там к примеру график за 2 года. Видно дешевение в 2 раза с асимптотическим колебательным процессом. Асимптота как раз на уровне "два раза". Не верите доллару в качестве критерия?
Цены в магазинах это безумие какое-то. Торты под 1000 это что такое? А пиво? Даже явная дрянь рублей по 40. Надо очень исхитряться чтобы качественно, как мы, питаться на 10000 с хвостиком. И собственно экономить на не самом главном и урезать себя в пиве и тортах. А это что, нам надо? 17.12.2015 11:07:25, Arseniy
Надо очень исхитриться, чтобы считать, что на 10 тыс в месяц на пятерых вы правильно питаетесь:) Работать идите что ли, может детям вождленный мишка барни перепадет на праздник, чем асимптоты доллара рассматривть.
18.12.2015 02:10:59, nickoffova
я говорю не о том, что рубль не подешевел.
я говорю о том, что конкретно за этим стоит.
точнее - мы с Вами видит за этим разное )) Вы - бредовую политику правительства, а я - общенародный менталитет. Хотя это, безусловно, 2 стороны одной медали ))). 17.12.2015 11:45:42, ландыш
Торты за 1000 руб. были и два года назад. :-)
Или сейчас все торты так стоят?
17.12.2015 11:22:29, Ветер Перемен
С тортами как-то непонятно стало. Раньше купишь У Палыча "Трюфель" и получаешь гарантированное высшее качество. Недавно отмечали что-то, так тот трюфель далеко за 500 с лишним стал каким-то сладким печеньем среднего качества. Чтоб я еще его купил... И не понятно что брать. Может кто поделится? Одно время к началу эры Путина торты такие изумительно вкусные стали. Теперь испортились что-ли? Ну это понятно, экономят и остается одно название.
17.12.2015 14:05:06, Arseniy
Я как большой любитель тортов могу квалифицированно утверждать. Виноват. Раньше торты были значительно лучше. Начиная с советской "Марики". Отстоишь очередь в кулинарии на Арбате и получаешь вкуснейшую шоколадную вкуснятину. В Сан Франциско помню отличные шоколадные торты. Потом смутное время. Зато потом разные малые и не очень малые предприниматели стали соревноваться у кого вкусней. И как результат, помню, еще в ранние годы становления "Перекрестка" там были торты изумительного вкуса и качества. И вообще, в гостях где если торт, то как правило качественный торт, если бы дали съел бы весь и без проблем. А теперь что? Ну где можно купить торт? Плохие торты не предлагать, не приучен. Причины деградации бизнеса и деградации государства хорошо объясняет публицист Латынина. Логично объясняет, и выходит что именно Путин виноват. В том числе и в том что производители в условиях искаженной конкуренции и падения реальных доходов населения вынуждены делать дрянь а не качественный продукт.
17.12.2015 20:26:24, Arseniy
Супруга Латынину не читает. Я пересказываю самые интересные места.
Это что ли?
Кенгис Р.П., Мархель П.С. 'Домашнее приготовление тортов, пирожных,печенья, пряников, пирогов' - Москва: Пищепромиздат , 1959 - с.360
Ну пусть почитает, если заинтересуется, она эту смотрит тоже. 17.12.2015 21:45:16, Arseniy
Ну вот , мне еще и торты печь? Хватит с меня заготовок наверное. Если жена заинтересуется пусть сама читает.
17.12.2015 22:13:55, Arseniy
Ни я ни жена не умеем. К сожалению.
Домашняя кухня это интересно, только не доверяю я маленьким домашним кухням. Да и где гарантия что там не гастарбайтер будет тортик набивать, параллельно отправляя самые лакомые куски в свой рот? Видел я эти маленькие фирмочки.
Но если проверенное то очень интересно. Вот узнать бы где делали те изумительные торты для "Перекрестка". 17.12.2015 20:32:01, Arseniy
Нет, Вы не правы.
Полно предложений насчет тортов.
Делают русские, дома.
Цена 1 кг начинается от 600 рублей. 17.12.2015 20:39:24, Фруате
Не, ну чего, я с удовольствием попробую, если есть рекомендация от независимого потребителя. Мне вот совсем не жалко 600 р. за кг качественного торта. И дети одобряют торты тоже. Может в конвертик координаты отправите?
17.12.2015 21:48:57, Arseniy
Почитала всю тему - грустно, конечно, когда приходится экономить на питании. Потому что, скорее всего, это говорит о том, что расходы на питание занимают значительную часть бюджета семьи. Понятно, что пока толстый сохнет тонкий сдохнет, то есть кто-то "Азбуку вкуса" поменял на "Ашан", а кто-то перешел на постные супы и мясо с рыбой заменил курой.
И совсем грустно когда можно съесть только одно яблоко, которое дала мама на сегодня, а хочется три.
И откуда он только взялся, кризис этот?
Про себя - ничего не поменялось ни в рационе ни в месте закупок, ходим в ближайший гипер. Рацион меняется только из-за качества - сыры не покупаем теперь совсем, это раздражает (люблю кофе с сыром). То, что сумма в чеке увеличилась вижу, не слепая)). 17.12.2015 02:27:43, ЁЁЁЁЁ

мне всю жизнь приходится экономить на питании... Я бы с радостью кушал пару бутеров с черной икрой на завтрак - но экономлю...
17.12.2015 12:11:39, AleXXX

17.12.2015 12:47:40, Ветер Перемен
Ну Общество благополучно стоит стены, котораяые надежно отгородят его от реальности.
17.12.2015 07:26:32, __nevazhno___

"Нашим политическим демиургам стало предельно ясно, что построенная ими за четверть века воровская экономика ротенбергов, чаек, цапков, чемезовых-чубайсов с одним китайским планшетом на двоих, миллеров, сечиных абсолютно недееспособна, обрекает страну на маргинализацию, а граждан страны — на обнищание. В этих условиях удержание власти в течение длительного времени (а Всеблагие, опираясь на достижения современной западной медицины, рассчитывают на очень длительное) можно обеспечить лишь созданием образа осажденной со всех сторон врагами крепости, тотальным сплочением масс вокруг вождя и готовностью населения постоянно приносить жертвы на алтарь Отечества" (
Андрей Пионтковский) Вот там и стараются. 17.12.2015 09:08:40, Arseniy

работать не хотят, а в первую очередь - не умеют; зато любят пускать пыль в глаза друг другу, а в первую очередь - самому себе. Этак любой обнищает, какую экономику ему ни создай. 17.12.2015 09:29:50, ландыш


это цена труда россиян на внешнем рынке приблизилась к реальной.
точнее - приближается ))). 17.12.2015 09:55:02, ландыш

[ссылка-1]
Там к примеру график за 2 года. Видно дешевение в 2 раза с асимптотическим колебательным процессом. Асимптота как раз на уровне "два раза". Не верите доллару в качестве критерия?
Цены в магазинах это безумие какое-то. Торты под 1000 это что такое? А пиво? Даже явная дрянь рублей по 40. Надо очень исхитряться чтобы качественно, как мы, питаться на 10000 с хвостиком. И собственно экономить на не самом главном и урезать себя в пиве и тортах. А это что, нам надо? 17.12.2015 11:07:25, Arseniy


я говорю о том, что конкретно за этим стоит.
точнее - мы с Вами видит за этим разное )) Вы - бредовую политику правительства, а я - общенародный менталитет. Хотя это, безусловно, 2 стороны одной медали ))). 17.12.2015 11:45:42, ландыш

Или сейчас все торты так стоят?
17.12.2015 11:22:29, Ветер Перемен
Дешевле 700 рублей только на пальмовом масле. Искала недавно мужу на ДР.
17.12.2015 12:03:19, Планетка

И так не только лишь с тортами, что характерно - покупаешь что-то давное известное в давно известной упаковке, только лишь по цене в 2 раза больше, и получаешь сюрприз
17.12.2015 15:49:28, ЁЁЁЁЁ

Может вместо Латыниной Вашей супруге Кенгиса почитать? Очень полезная книга.
17.12.2015 20:41:01, Вахмурка и Гржмелик

Это что ли?
Кенгис Р.П., Мархель П.С. 'Домашнее приготовление тортов, пирожных,печенья, пряников, пирогов' - Москва: Пищепромиздат , 1959 - с.360
Ну пусть почитает, если заинтересуется, она эту смотрит тоже. 17.12.2015 21:45:16, Arseniy
Ну Вы почитайте, перескажете ей самое интересное:)
Да, книжка эта. 17.12.2015 22:09:00, Вахмурка и Гржмелик
Да, книжка эта. 17.12.2015 22:09:00, Вахмурка и Гржмелик
Поддерживаю, прекрасная книжка! Я по ней училась выпечке в юности своей :)
17.12.2015 22:15:30, как-то так

Пеките сами или найдите частного кондитера/маленькую домашнюю кухню/кафе и заказывайте торты там
17.12.2015 14:16:05, совет, как вы просили

Домашняя кухня это интересно, только не доверяю я маленьким домашним кухням. Да и где гарантия что там не гастарбайтер будет тортик набивать, параллельно отправляя самые лакомые куски в свой рот? Видел я эти маленькие фирмочки.
Но если проверенное то очень интересно. Вот узнать бы где делали те изумительные торты для "Перекрестка". 17.12.2015 20:32:01, Arseniy

Полно предложений насчет тортов.
Делают русские, дома.
Цена 1 кг начинается от 600 рублей. 17.12.2015 20:39:24, Фруате

*философски* А мне холецистэктомию позавчера сделали. Вот, жду теперь - каков будет финансовый результат, особенно, с учетом повышенного сахара.))) Стану я дешевле обходиться семейному бюджету - или наоборот?
Мужики-то мои готовы круглосуточно питаться макаронами-рисом-гречкой с сосисками или домашними котлетками, да бутербродами с сыром. Тут ничего не изменится.
Но у меня вокруг дома два Перекрестка, Билла, Магнит, Верный, Лента и Пятерочка. И все в шаговой доступности. Карточки есть от всех, кто их выдает. И мне не влом зайти за хлебом в Биллу, а за молоком и маслом послать мужа или сына в Перекресток. Яблоки Гольден самые хорошие тоже в Перекрестке. Яйца - в Ленте. Овощи - в Билле, чай-кофе - в Пятерочке дешевле. В Верном - любимые сыном булочки по 13 руб (против 20-ти в Перекрестке). В Билле аналог печенья с темной шоколадной глазурью - в полтора раза дешевле, чем в других местах, а иногда и в два. А Лента любит давать хорошие скидки на сосиски и сыр.)) 17.12.2015 01:28:06, кошка в Тардис
Так и живем. Тоже по скидкам в разных местах. К вашему списку Монетку добавлю -заморозка весовая приличная и дешевая (овощи и ягоды с грибами) только там.
17.12.2015 23:59:00, Oazis
Чтобы пройти несколько магазинов, надо иметь время.
Если женщина работает целый день, то, к примеру, все акционные товары к вечеру практически заканчиваются ...
Сетевики тоже, кстати, не "дураки" - в тех местах, где проходимость больше, цены в магазинах выше.
На рынках в выходные цены поднимают (там, где ценники пишут от руки на простых бумажках)... на мясо, рыбу - это точно. Очень часто на рынках обвешивают и обсчитывают. 19.12.2015 11:23:05, Фруате
Я как-то говорил раньше что объезжать торговые точки удобно на велосипеде. Это необходимая для здоровья прогулка совмещенная с полезным. Терпеть не могу просто так кататься. А если куда-то то хорошо. Если бы не было магазинов что-то еще стоило бы придумать.
Еще удобно что велосипед парой ящиков загрузить можно. Ну и рюкзак еще есть. 19.12.2015 18:33:56, Arseniy
Да, такие продукты можно покупать, если состояние хорошее. Раньше я часто так сыр покупал экзотических марок. Теперь никак, даже с уценкой в 2,5 раза цена такая бесчеловечная, что и пробовать не хочется. Еще вот интересно, кто это за полную стоимость покупает... По таким ценам.
До конца срока 3 дня, но продлить можно если положить в морозилку, большинство таких продуктов переносит замораживание до - несколько градусов без потери качества. Сыр например. Копченая рыба тоже.
Сосиски, карбонаты тоже, но как посмотришь на этикетку "усилитель вкуса", ну его даже по дешевке. И даром не надо с этими глютаматами. 19.12.2015 21:16:37, Arseniy
Я живу в городе, где нет метро.
У нас в сетях вот такая закономерность насчет проходимости, сравнивала неоднократно.
Перекрестков в моем районе нет (по-моему их вообще не ту нас в городе).
Дикси, Магнит, Пятерочка, Атак - вот наши сети.
Ашан один на весь город, Глобус, Зельгрос, Метро, Лента - тоже по одному магазину в городе. 19.12.2015 20:04:06, Фруате
Мужики-то мои готовы круглосуточно питаться макаронами-рисом-гречкой с сосисками или домашними котлетками, да бутербродами с сыром. Тут ничего не изменится.
Но у меня вокруг дома два Перекрестка, Билла, Магнит, Верный, Лента и Пятерочка. И все в шаговой доступности. Карточки есть от всех, кто их выдает. И мне не влом зайти за хлебом в Биллу, а за молоком и маслом послать мужа или сына в Перекресток. Яблоки Гольден самые хорошие тоже в Перекрестке. Яйца - в Ленте. Овощи - в Билле, чай-кофе - в Пятерочке дешевле. В Верном - любимые сыном булочки по 13 руб (против 20-ти в Перекрестке). В Билле аналог печенья с темной шоколадной глазурью - в полтора раза дешевле, чем в других местах, а иногда и в два. А Лента любит давать хорошие скидки на сосиски и сыр.)) 17.12.2015 01:28:06, кошка в Тардис

Жалко, что у меня нет Монетки поблизости. Я заморозку люблю - очень практичная вещь, пригождается часто. А я еще и варенье приноровилась варить с минимумом сахара - в овсянку кладу ложечку, вместо сахара. Пакетик клубники или вишни - это где-то дней на 10-14 мне варенья для каши, а больше оно и не проживет, без сахара-то почти!
А мне даже прикольно вот так по магазинам ходить: азарт какой-то.) Да и прогуляешься заодно. Я когда-то в детстве читала книжку Овчинникова "Британия 60-х". Обожала ее просто. Так он там рассказывал, что тамошние дамы именно так в магазины и ходят: в один - за мясом, в другой - за яйцами, потому что они там чуть дешевле. Вот мы и догнали Британию 60-х.))) 19.12.2015 03:28:20, кошка в Тардис
А мне даже прикольно вот так по магазинам ходить: азарт какой-то.) Да и прогуляешься заодно. Я когда-то в детстве читала книжку Овчинникова "Британия 60-х". Обожала ее просто. Так он там рассказывал, что тамошние дамы именно так в магазины и ходят: в один - за мясом, в другой - за яйцами, потому что они там чуть дешевле. Вот мы и догнали Британию 60-х.))) 19.12.2015 03:28:20, кошка в Тардис

Если женщина работает целый день, то, к примеру, все акционные товары к вечеру практически заканчиваются ...
Сетевики тоже, кстати, не "дураки" - в тех местах, где проходимость больше, цены в магазинах выше.
На рынках в выходные цены поднимают (там, где ценники пишут от руки на простых бумажках)... на мясо, рыбу - это точно. Очень часто на рынках обвешивают и обсчитывают. 19.12.2015 11:23:05, Фруате

Еще удобно что велосипед парой ящиков загрузить можно. Ну и рюкзак еще есть. 19.12.2015 18:33:56, Arseniy
Зимой в Вологде, например, этот способ, несомненно, очень актуален :)
19.12.2015 19:54:42, хихикс
Чтобы пройти по окрестным магазинам - нужен час максимум. В выходной прогуляться по окрестностям - почему нет?
У нас к вечеру ничего не заканчивается в магазинах. Наоборот - подкладывают на прилавки товар. Магазину выручка нужна, а не сберечь акционные товары.
У нас один Перекресток находится в 20 метрах от станции электрички. Билла, Пятерочка и круглосуточный Перекресток - в 50 метрах от выхода из метро. Лента - в 200 метрах от того же самого выхода из метро.) Проходимость в них бешеная. Цены в них заметно ниже Ашана и ниже гумозной Магнолии, которая чуть дальше от станции электрички, чем Перекресток. Для сравнения, навскидку: мягкий творог 0% ДВД, 370 (кажется) грамм, в перекрестке 51 рубль, в той Магнолии - почти 70.
А еще наш Перекресток любит на мясные полуфабрикаты (колбасы, карбонаты всякие, сосиски) за трое суток до окончания срока годности цену сбивать больше, чем вполовину. Бывает удобно: у нас дома упаковка сосисок за два-три дня как раз и улетает. Или колбаска в салат нужна. 19.12.2015 15:36:50, кошка в Тардис
У нас к вечеру ничего не заканчивается в магазинах. Наоборот - подкладывают на прилавки товар. Магазину выручка нужна, а не сберечь акционные товары.
У нас один Перекресток находится в 20 метрах от станции электрички. Билла, Пятерочка и круглосуточный Перекресток - в 50 метрах от выхода из метро. Лента - в 200 метрах от того же самого выхода из метро.) Проходимость в них бешеная. Цены в них заметно ниже Ашана и ниже гумозной Магнолии, которая чуть дальше от станции электрички, чем Перекресток. Для сравнения, навскидку: мягкий творог 0% ДВД, 370 (кажется) грамм, в перекрестке 51 рубль, в той Магнолии - почти 70.
А еще наш Перекресток любит на мясные полуфабрикаты (колбасы, карбонаты всякие, сосиски) за трое суток до окончания срока годности цену сбивать больше, чем вполовину. Бывает удобно: у нас дома упаковка сосисок за два-три дня как раз и улетает. Или колбаска в салат нужна. 19.12.2015 15:36:50, кошка в Тардис

До конца срока 3 дня, но продлить можно если положить в морозилку, большинство таких продуктов переносит замораживание до - несколько градусов без потери качества. Сыр например. Копченая рыба тоже.
Сосиски, карбонаты тоже, но как посмотришь на этикетку "усилитель вкуса", ну его даже по дешевке. И даром не надо с этими глютаматами. 19.12.2015 21:16:37, Arseniy

У нас в сетях вот такая закономерность насчет проходимости, сравнивала неоднократно.
Перекрестков в моем районе нет (по-моему их вообще не ту нас в городе).
Дикси, Магнит, Пятерочка, Атак - вот наши сети.
Ашан один на весь город, Глобус, Зельгрос, Метро, Лента - тоже по одному магазину в городе. 19.12.2015 20:04:06, Фруате
Т.е., ваши торговцы считают, что и так всё купят? Конкуренция, видно, небольшая. У наших-то выбора нет - или придумывай новые скидки и заманухи, или покупатель войдет в соседнюю дверь, а не в твою.)
Зато у нас другая напасть: Перекрестки, например, нещадно жулят с ценниками. Приходится все время все товары проверять сканером, потому как на прилавке цена одна, а в чеке подчас сильно другая. Я уже привыкла перекресточные чеки досконально проверять "не отходя от кассы". 20.12.2015 01:50:49, кошка в Тардис
Зато у нас другая напасть: Перекрестки, например, нещадно жулят с ценниками. Приходится все время все товары проверять сканером, потому как на прилавке цена одна, а в чеке подчас сильно другая. Я уже привыкла перекресточные чеки досконально проверять "не отходя от кассы". 20.12.2015 01:50:49, кошка в Тардис
Едим все то же что и раньше, сколько тратим не знаю, несколько раз хотела посчитать, но так до конца дело и не довела.
17.12.2015 01:08:27, ммм да да
спасибо за тему. Кто победил в борьбе между телевизором и холодильником стало понятно ближе к НГ)) Всё по плану, верной дорогой идём, товарищи, назад, в СССР!
Для моей семьи набор продовольствия не изменился во время кризиса, всё как два-три года назад.
На примере родственников, постоянно проживающих в Москве тоже не заметила разницы. Была в гостях, не ощутила режима экономии. Только вот на качество продуктов из Пятёрки и прочих сетевых жаловались, что не соответствует цене... Мясное в Эльйоне покупают, овощи-фрукты на Коптевском рынке. Остальное в Утконосе. А, хлеб! спросила специально) "Дедовский" - по дороге на дачу и в город. 17.12.2015 00:22:13, _Mother_in_Law_
Для моей семьи набор продовольствия не изменился во время кризиса, всё как два-три года назад.
На примере родственников, постоянно проживающих в Москве тоже не заметила разницы. Была в гостях, не ощутила режима экономии. Только вот на качество продуктов из Пятёрки и прочих сетевых жаловались, что не соответствует цене... Мясное в Эльйоне покупают, овощи-фрукты на Коптевском рынке. Остальное в Утконосе. А, хлеб! спросила специально) "Дедовский" - по дороге на дачу и в город. 17.12.2015 00:22:13, _Mother_in_Law_


Вот извините, конечно, но давно не читала таких странных сообщений. У Вас что, по 2 тыс на человека в месяц? И ни на чем не экономите? И правильно питаетесь? У меня 7-8 тыс минимум уходит только на фрукты для себя и ребенка. Нет, это не тайские манго и даже не ананасы. Яблоки, хурма, мандарины, лимоны, грейпфруты, апельсины. И да, это все входит в обязательный минимум для здорового питания (фрукты). Сколько стоит у вас мясо и рыба и сколько вы едите ее, чтобы это входило в 2 тыс на человека в месяц? И как в это все вписывается молочная продукция?
Нет, я, конечно, трачу много, покупаю только проверенное и в определенных местах, иногда покупаю что-то очень дорогое, но вообще-то живу без колбас, полуфабрикатов и всякой дорогой и вредной ерунды. Только вот 2000 на человека нам даже на фрукты на 2 недели не хватит, а тут человек говорит, что здоровое питание... 17.12.2015 17:53:19, Lancel
Нет, я, конечно, трачу много, покупаю только проверенное и в определенных местах, иногда покупаю что-то очень дорогое, но вообще-то живу без колбас, полуфабрикатов и всякой дорогой и вредной ерунды. Только вот 2000 на человека нам даже на фрукты на 2 недели не хватит, а тут человек говорит, что здоровое питание... 17.12.2015 17:53:19, Lancel

Пять дней учили всех экономному питанию и гордились, что тратите гроши на еду, и в друг решили признать, что понятия не имеете о семейных расходах на питание? Забавно...
21.12.2015 00:38:22, ларчик открылся

Конечно видней, вы же сами сообщением выше признали, что не знаете, сколько на еду расходуете в месяц на семью, а сейчас обиженную личность изображаете.......
21.12.2015 18:38:07, ларчик открылся

А почем там свинина? К примеру, окорок? Или что там дешевле. В Перекрестке окорок дешевле всего. 21.12.2015 16:41:54, Arseniy

Недавно затарился в "Верном" отличнейшей хурмой по 50 р. Тоже надолго хватит пока дозревать будет.
Яблоки (дармовые) еще от летних запасов не кончились.
Принцип такой, видишь товар недорого, закупай сколько унесешь.
И что думаете дети это все съедят? Зажрались, им мишку барни вот подавай. Хотя понятно, что хочется того чего нет. 17.12.2015 20:43:01, Arseniy
Была я на этих рынках зимой... Если нормальные фрукты, то столько же стоят, сколько и в моем ближайшем магазине с фруктами-овощами. И дозревающую хурму не хочу, и помятую не хочу. Это не входит в мое понятие ни в чем себе не отказывать.
Мой деть съест все хорошие фрукты, которые я куплю. Барни, конечно, раз в пару месяцев попросит, но я лучше куплю в избенке хорошее печенье с нормальным составом.
Я опять же не считаю, что покупать все, что дешевое, а не то, что надо, что хочется и что полезно, опять же никак не входит в "ни в чем себе не отказываем" 17.12.2015 23:07:01, Lancel
Мой деть съест все хорошие фрукты, которые я куплю. Барни, конечно, раз в пару месяцев попросит, но я лучше куплю в избенке хорошее печенье с нормальным составом.
Я опять же не считаю, что покупать все, что дешевое, а не то, что надо, что хочется и что полезно, опять же никак не входит в "ни в чем себе не отказываем" 17.12.2015 23:07:01, Lancel

Нижняя планка на хурму 80р. 17.12.2015 20:57:05, Фруате

Ну ей Богу, не тухляк, вполне качественная хурма, может созревшая и значит мягкая. Я уже съел 4 штуки (подавились в пути в пакете). Но я и не пишу что свободно можно купить. Так она и по 150 - 200 р. лежит. Но нафиг по 200, если можно по 50 - 30 по случаю затариться. Это я про "Верный" где вообще идеальная твердая недозрелая по 50 была. Я бы вообще пару ящиков купил бы, но не очень понятно, почему по дешевке. Может турецкая с стимуляторами. А на вкус когда созрела оказалась вполне натуральная. 17.12.2015 22:00:51, Arseniy

Как торговаться, если стоят ценники и наемные продавцы? 17.12.2015 22:25:36, Фруате


А так согласна, что "фантастика" ... 17.12.2015 20:42:48, Фруате

У меня есть знакомая, так она после детcада детей дома вечером не кормила: "Их же кормили в детсаду".
Если кто не в курсе, то в государственных детсадах полдник, совмещенный с ужином, бывает в районе 16.00 ... 17.12.2015 12:57:49, Фруате

У Вас дети просто не вошли в возраст, когда жрут все что не приколочено, а что приколочено - обгрызается. :)
17.12.2015 09:41:39, хъ
Могу сказать, что есть отдельные индивидуумы, у которых никогда не наступает "ест все что не приколочено". На таких денег тратится на питание еще больше, т.к. едят очень избирательно, и абы кабы чего есть не будут...
17.12.2015 12:01:45, Йоко

таки все перечисленное дешевле фруктов, печенья и творожков из Избенки или аналогичные, орехов. То, что является более здоровой заменой мишкам барни на перекус или в дополнение.
17.12.2015 18:00:17, Lancel
Вот-вот. :) возраст такой, пока, ограничительный. Потом, выпущенное на свободный выпас подрастающее поколение, начинает питаться всем подряд, что попадает в поле зрения. Привычки к правильной еде стремительно проигрывают гормонам. :)
17.12.2015 10:01:08, хъ
А почему вы покупаете свинину, а не говядину? цена вроде одна и считается, что в свинине мало полезного (так вроде). Сыр - 300р за кг? так это и не сыр, а сплошной сурагат
17.12.2015 08:33:49, Шота


так что там за свинина за 200 рублей, что с ней делать-то? и сколько там мяса реального?
17.12.2015 17:55:16, Lancel

вот не могу я есть свинину из Перекрестка, как стала покупать мясо в фермерском магазине. Фу она мне, а не свинина. Да и свинина далеко не самое прекрасное мясо, опять же ни в чем себе не отказывать - это разное мясо, то такое, то эдакое. Одна свинина из перекрестка - это отказывать себе.
впрочем у моих фермеров как раз мясо недорогое, сравнимое по цене с перекрестком. Только ездить надо за этим мясом, езжу и морожу. Но нам на месяц (на двоих- взрослый и ребенок) мяса надо на 4 тыс. и рыбы еще на 4 на месяц, проверено. Ну где тут будет 2 тыс на человека всего в месяц я - убейте - не пойму. 17.12.2015 23:11:30, Lancel
впрочем у моих фермеров как раз мясо недорогое, сравнимое по цене с перекрестком. Только ездить надо за этим мясом, езжу и морожу. Но нам на месяц (на двоих- взрослый и ребенок) мяса надо на 4 тыс. и рыбы еще на 4 на месяц, проверено. Ну где тут будет 2 тыс на человека всего в месяц я - убейте - не пойму. 17.12.2015 23:11:30, Lancel
это за Домодедово, по Каширке. если удобно, напишите в личку, я сориентирую по дороге. от аэропорта (условно) минут 10 еще. Мне по пути, когда езжу к родителям, ну вернее я делаю крюк минут в 20.
18.12.2015 23:30:03, Lancel



Говорю, как краевед.
Суррогатный - это когда он к ножу прилипает, слишком много пальмового масла. 17.12.2015 12:37:28, Фруате
а я вот, действительно, думала, что теперь никто ничего не закатывает уже. Где же вы все эти соления храните?
16.12.2015 23:00:46, во времена!
Я закрываю почти каждый год кабачковую икру и лечо, чтобы не пропадали овощи с дачи... Очень радуюсь, когда этого делать не надо :) Но у меня больше 16 банок 0,8-1 л не получается. Часть я отдаю родителям, часть храню просто в шкафу на кухне.
17.12.2015 11:48:11, Йоко

В этом году очень много собрали грибов (54 банки получилось), часть заморозили, часть посушили. Был яблочный год у нас и народилось много слив, поэтому много яблочного сока, есть сливовое и яблочное варенье, сливовые компоты. Все хранится на даче, частично разобрали друзья, часть уже съели (выпили). Когда нужно, привозим в Москву.
Овощи мы не консервируем. 17.12.2015 00:12:59, Hel
Овощи мы не консервируем. 17.12.2015 00:12:59, Hel
Мы тоже в этом году грибами затарились. Но консервировать не рискнули, потому как год дебютный у нас был и в плане консервации, и в плане сбора грибов. Просто порезали и заморозили. Теперь периодически жульенами балуемся.
17.12.2015 10:31:28, гундина


17.12.2015 13:03:32, Ветер Перемен


Банки храню в холодильнике + она закрывает под старинные стеклянные крышки с металлической штучкой (не знаю, как она называется) и резиновой прокладкой. 17.12.2015 13:05:29, Фруате



Жалеете, что не на ее месте и вам никто грибов не передает? ))
18.12.2015 06:28:06, хихикс
(завистливо вздыхая) грибные буржуи:) у нас только варенья всякие. мало кто их ест. хотя вроде и вкусные. мне бы лучше соленья, но свекровь не увлекается таким
17.12.2015 01:11:35, ALora
У меня сливовое варенье и в холодильнике плесневеет. Поэтому перестала его я варить. Да и ест у нас варенье в семье только 1 человек. Ему и магазинных банок хватает. Грибы, конечно, хороши. Но в домашних условиях заготовленные они страшны. Да и картошку мы не едим особо.
17.12.2015 00:21:39, во времена!


а чем страшны грибы, заготовленные в домашних условиях? мороженные и соленые, имхо, прекрасны. я правда сама не заготавливаю, т.к. за долгие годы несобирания уже утратила навыки отличения съедобных грибов от ложных
17.12.2015 01:13:27, ALora
думаю, речь о консервах по типу тушенки. Ботулизмом они страшны. Но это страшная, смертельная бактерия размножается только без доступа воздуха, т.е. в герметично закрытых банках. Кислая среда (маринование) тоже эту бактерию убивает
17.12.2015 11:40:36, Лось_Анджелес

я в этом году мало закатала, шт 70-80 банок всего, разного калибра. Муж со своей подругой только черники протертой с сахаром 2 ведра сделал.
16.12.2015 23:07:04, рица, заглянув в гардеробную
Мало) В свое время по 150 было.Для мужей , они у меня оба любители. Кстати, БМ сейчас этим зарабатывает. В этом году не закрыла огурцы, помидоры мало, впервые за 25 лет я их испортила, грибов у нас в этом году не было.
17.12.2015 10:06:08, рица
моя знакомая из Белгорода со своим садом-огородом и более 200 закручивает и говорит мол это так, только-только себе поесть и знакомых угостить:) но это ж труд какой фантастический - растить, потом тушить-варить, закатывать. зато и правда у них все овощи-фрукты только со своей земли. на обед съесть баночку 0,5 баклажанов - как нечего делать, причем иногда в одно лицо:)
у меня в семье только я любитель овощных-грибных закруток, а для себя мне лень таким заниматься 17.12.2015 13:44:52, ALora
у меня в семье только я любитель овощных-грибных закруток, а для себя мне лень таким заниматься 17.12.2015 13:44:52, ALora
Вы не едите кур из-за стимуляторов, боитесь нитритной колбасы и при этом едите много сыра не дороже 300 рублей за кг? прикольная логика
16.12.2015 23:00:14, хихикс

Странный принцип. Это похоже на принцип, назло бабушке отморожу уши.
Одно дело, если денег мало, а сыра хочется, тут понятно, покупаешь на что хватает. Но если хватает на нормальный продукт, а берешь....... нечто, но из принципа, да еще и детей кормишь этим, тут слова кончаются. 18.12.2015 00:12:10, Вахмурка и Гржмелик
Одно дело, если денег мало, а сыра хочется, тут понятно, покупаешь на что хватает. Но если хватает на нормальный продукт, а берешь....... нечто, но из принципа, да еще и детей кормишь этим, тут слова кончаются. 18.12.2015 00:12:10, Вахмурка и Гржмелик

Я так полагаю, что большинство в гораздо большей степени травятся, ну стоит посмотреть на тачки других покупателей.
Тут нек. время назад описывался принцип питания семьи Никитиных. Дешево и натурально и традиционно для русской семьи. Ну как то так вот и питаемся. 18.12.2015 14:03:53, Arseniy

А свои мысли и принципы у вас есть или только чужими пользуетесь?
Я все-таки не очень поняла как связана здоровая и простая система питания Никитина и покупка заранее плохого продукта? 18.12.2015 14:42:06, Вахмурка и Гржмелик
Я все-таки не очень поняла как связана здоровая и простая система питания Никитина и покупка заранее плохого продукта? 18.12.2015 14:42:06, Вахмурка и Гржмелик

Вы по-моему плохо прочитали, никто плохие продукты не предлагает закупать. Закупаем дешевые и помногу. И на базаре если ящик покупаешь хорошую скидку можно получить. И если с продавцом знаком, куда дешевле чем на ценнике отпустит.
Бывает правда, нек. время назад купил в Магните дешевую "сметану", отнес обратно на следующий день, чтоб неповадно было дрянь продавать. На кассе вернули деньги. Кст. там продается отличная сметана "Брестлитовск". По акции бывает примерно в 2 раза дешевле обычного. Тогда меньше 3 банок не покупаю. 18.12.2015 23:03:00, Arseniy

Но опять же - это не самая лучшая сметана ,из тех что я пробовала. Хранится она 25 дней, вот и думайте ,что туда "напихали" 19.12.2015 00:15:52, Фруате

Срок хранения, может быть по разному, вот тут пишут до 30 дней и без консервантов:
[ссылка-1]
Конкретно эту сметану наверное на консерванты можно проверить, оставить при комнатной температуре и посмотреть протухнет или нет. На банке по крайней мере не написано про консерванты. 19.12.2015 21:47:31, Arseniy
Дети Никитиных смеются над вами.
18.12.2015 14:29:17, в теме

(не так кормили, не те слова говорили, не тому или не так,у учили... и т.д.) 26.12.2015 08:14:52, ЕЕ

Напомните, пожалуйста, кем вы работаете.
18.12.2015 14:08:00, запамятовала



Разумная экономия это купить 100 грамм нормального продукта вместо 500 грамм не пойми чего. Лечиться дороже.
Ну и на досуге, в перерывах между конспектированием Латыниной и изучением асимптот доллара, изучите сколько надо молока для производства килограмма сыра или творога. Вам откроется новый чУдный мир. 18.12.2015 15:04:23, Вахмурка и Гржмелик
Ну и на досуге, в перерывах между конспектированием Латыниной и изучением асимптот доллара, изучите сколько надо молока для производства килограмма сыра или творога. Вам откроется новый чУдный мир. 18.12.2015 15:04:23, Вахмурка и Гржмелик


100 гр, это для хомяка.
Латынина и курс доллара, это конечно трудно переносимо для апологетов. Но вполне в тему которая обсуждается. Ибо дает знание. А знание это свобода. 18.12.2015 23:12:35, Arseniy
Вы хоть раз поинтересовались
1) сколько литров молока нужно для производства 1 кг сыра
2) какова закупочная цена молока у колхозников
3) сколько стоит закваска и вообще производство сыра
4) логистика
5) и т.д.
?
Сыр, который нормальный качественный, не суррогат, не может стоить 300 рублей, даже если вы его дома самостоятельно будете готовить без посредников и наценок. 18.12.2015 14:28:38, учите матчасть.
1) сколько литров молока нужно для производства 1 кг сыра
2) какова закупочная цена молока у колхозников
3) сколько стоит закваска и вообще производство сыра
4) логистика
5) и т.д.
?
Сыр, который нормальный качественный, не суррогат, не может стоить 300 рублей, даже если вы его дома самостоятельно будете готовить без посредников и наценок. 18.12.2015 14:28:38, учите матчасть.


Тут это подается как принцип:)
Для меня нет ничего страшного в признании в бедности. В жизни все бывает, но сыпать цитатки и ссылаться на "экспертов" типа Латыниной а банальном трепе про еду - вот это уже полный трындец.
У меня ребенок тоже о Барни мечтает, в школу взять, а злая мать вареную куриную грудь выдает:) 18.12.2015 08:44:32, Вахмурка и Гржмелик
Для меня нет ничего страшного в признании в бедности. В жизни все бывает, но сыпать цитатки и ссылаться на "экспертов" типа Латыниной а банальном трепе про еду - вот это уже полный трындец.
У меня ребенок тоже о Барни мечтает, в школу взять, а злая мать вареную куриную грудь выдает:) 18.12.2015 08:44:32, Вахмурка и Гржмелик


Просьба не переживать относится к всем участникам обсуждения. Многие воспринимают с недоверием то что за 10000 - 15000 можно качественно питаться. 18.12.2015 23:19:47, Arseniy
Принцип есть пластмассу из пальмового масла за 300 руб?
17.12.2015 22:12:58, хихикс
Показано 202 комментария из 513
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание