?
я вчера делала масло гхи. или ги :) такая красота получилась :)
и ещё - я вчера сообщение на радио маяк написала. и его прочитали в эфире :)))
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я сто лет не готовила на сливочном масле. Либо гриль, либо мультиварка, тушение, запекание в духовке... Редко-редко на растительном что-то... Вот ЧТО вы готовите на этом масле?
А если учитывать ваш ЗОЖ и пищевые пристрастия, я еще больше недоумеваю... 10.09.2015 21:42:52, Musenka
Двум детям его хватило минут на 15-20. Абсолютный рекорд. Вот что значит усиленная работа мозга! :) Учиться детки начали :) 10.09.2015 21:03:07, Musenka
В лесу гуляли с детьми и старшим поколением, грибов ни одного, но какой запах леса! Топленое масло это хорошо, у меня все руки не дойдут никак :)
10.09.2015 18:43:17, Эпикур
В Берлин по делу ездила, ну а цифрофотик всегда с собой :-) 10.09.2015 14:57:29, Хомяк Абрикосовый
А мы сегодня очень спонтанно решили, что поедем с дочкой в Питер на осенних каникулах :)
И так меня эта мысль согрела, что я на подрывах с 8 утра и передала уже кучу дел и настроение то, что надо :))) Ощущение сброшенных с плеч... десятка лет :)
PS пользуясь случаем - сниму квартиру на 5 дней в конце октября :) 10.09.2015 14:50:26, Долорес
Прочитала... подумала... я, пожалуй, тоже сниму квартиру в конце октября - начале ноября :)
10.09.2015 21:36:44, Musenka
И так меня эта мысль согрела, что я на подрывах с 8 утра и передала уже кучу дел и настроение то, что надо :))) Ощущение сброшенных с плеч... десятка лет :)
PS пользуясь случаем - сниму квартиру на 5 дней в конце октября :) 10.09.2015 14:50:26, Долорес
Я предвкушаю на выходных написание реферата про художников эпохи Возрождения, люблю это дело. 10.09.2015 13:48:53, Василиса из сказки
С мужем выбрались в торговый центр, посидели в ресторанчике таком - там платишь за вход плюс напитки. А по конвейеру едут суши и роллы, а также десерты и фрукты. Мы туда ходим ради супа мисо. Ну и объелись, естественно... Чуть прошлись по магазинам, муж заставил меня примерять дубленки, но мне ничего не понравилось.
Потом заехали в автомагазин, купили для моей машины ходовые светодиодные огни (это чтоб фары не горели зазря, меньше подсаживается аккумулятор), а для машины сына - аккумулятор новый. И через гараж - домой, покормили котейку и спать... Жизнь бюргеров ))). 10.09.2015 12:42:18, Moon
Потом заехали в автомагазин, купили для моей машины ходовые светодиодные огни (это чтоб фары не горели зазря, меньше подсаживается аккумулятор), а для машины сына - аккумулятор новый. И через гараж - домой, покормили котейку и спать... Жизнь бюргеров ))). 10.09.2015 12:42:18, Moon
2. Приехала на работу, посмотрела интернов последнюю серию, позавтракала
3. Съездила на новый объект. Неприятные люди,даже кофе не налили.Вы мол сделайте работу, а потом мы заплатим. Фигу. 70 % пусть платят.
4. Хочу есть, но обед не везут,гады...
А так вечером пойду на очередное род. собрание к младшему. Первый раз за 5 лет. Муж сегодня не может, печаль. 10.09.2015 12:09:23, ЛУЧИК
как обычно, скукота. Дочь в школу, гуляла собашку, мыла окна маме
10.09.2015 11:48:47, Лось_Анджелес
Пересчитала свою коллекцию неофинетий (самурайских орхидей) - 37 вариаций, природных видов и межродовых гибридов, для 4 лет коллекционирования неплохо. Нашла в интернетах очередное объявление о продаже таких орхидей, заказала себе еще одну - крайне интересная вариация, давно ищу, а тут вдруг продают именно такую и сравнительно недорого. :)
10.09.2015 11:43:17, Келайно
противный дядька вел вместе с женщиной. жалился денег женщиеам на пластику :-)
11.09.2015 06:56:40, хатуль мадан
отвратительный ведущий, вообще их не слушаю, настроение опускают на раз-два.
и кажется, я поняла, что ты написала) 11.09.2015 12:08:41, Вечная Весна
мне кажется это был некий петр Фадеев. с настей. но он обозлил меня прям до колик :)
11.09.2015 13:24:58, хатуль мадан
А что такое масло ги или гхи ? 10.09.2015 11:32:29, Birke
ну не просто, а там есть некие манипуляции, чтобы оно красивше было, чем просто топленое, но суть та же
10.09.2015 12:26:07, ALora
ага, и молиться на него:) (я с детства терпеть не могу топленое масло по кр мере для употребления внутрь)
10.09.2015 11:43:30, ALora
так я рядышком в еще более голодной тюмени взращивалась:) но у меня организм никаких жиров вообще не принимал - а топленых тем более. тошнота от одного запаха, а если употребить, то и рвота.
10.09.2015 11:54:20, ALora
надо, надо. оно такое.. как солнышко :)
можно сделать разного. с имбирём например. или с гвоздикой. 10.09.2015 11:43:05, хатуль мадан
можно сделать разного. с имбирём например. или с гвоздикой. 10.09.2015 11:43:05, хатуль мадан
У оливкового температура горения сильно ниже, чем надо для жарки, получается вред и никакой пользы.
10.09.2015 18:40:50, Эпикур
Нагревание, строго говоря, но почитай, если интересно, до какой температуры можно нагревать оливковое, подсолнечное, топленое сливочное, и оно не будет чадить и портить вкус и качество продукта.
11.09.2015 08:25:40, Эпикур
А вот и "сравнительная таблица" - "температура дымообразования" -
Rauchpunkt einiger Fette und Öle
Folgende Temperaturen sollen nach Möglichkeit nicht erreicht werden:
(Следующие температуры должны быть по возможности НЕ достигнуты:)
Butter (Масло сливочное) 150°C
Native Pflanzenöle (натуральные растительные масла) 140°C bis 190°C
Native Olivenöle (Натуральные оливковые масла) 190°C
Raffiniertes Olivenöl (рафинированное оливковое масло) 220°C
Kokosfett (кокосовый жир) 230°C
[ссылка-1] 11.09.2015 18:19:10, Хомяк Абрикосовый
Я помню что-то вроде оливковое первого отжима при 150-160 уже дымит и портится, подсолнечное до 230 можно нагревать, топленое сливочное еще выше. Точные цифры не помню и зависит от того, что за масло конкретно. Если оливковое условно "из-под домашнего пресса из Лигурии моей любимой", например, его вообще жаль на жарку (хотя я иногда могу плеснуть для быстроты).
12.09.2015 15:11:39, Эпикур
вот я тоже удивляюсь. я и вовсе не жарю. ну почти. иногда разговляюсь, тогда на подсолнечном (это наверное тоже плохо, но для меня самое приемлемое)
10.09.2015 12:27:22, ALora
ох, я бы пожарила, но в магазинах нет такой картошки, чтобы вкусная получилась. с дачи грибов не присылали уже давно. все только яблоки и одного штрифельного сорта - тоска
10.09.2015 18:44:16, ALora
Я рада тому, как продуктивно провела утро:
Завезла детей в школу, заключила договоры на обучение, получила пакет документов для пенсионного фонда - направлю мат капитал на обучение,
Заехала в на бойню, купила мяса, там же сдала машину в шиномонтажку - вытащили шуруп и все за каких-то полтора часа) 10.09.2015 10:55:37, Игра слов без реги
Завезла детей в школу, заключила договоры на обучение, получила пакет документов для пенсионного фонда - направлю мат капитал на обучение,
Заехала в на бойню, купила мяса, там же сдала машину в шиномонтажку - вытащили шуруп и все за каких-то полтора часа) 10.09.2015 10:55:37, Игра слов без реги
Документы готовит школа. У нас это договор, доп.соглашение на сумму за год, копия лицензии и копия свидетельства об аккредитации. Ну и сертификат.
10.09.2015 20:56:48, Игра слов без реги
У меня новый массажист. Приезжает на дом, час с утра на сеанс массажа, так бодрит!
10.09.2015 10:44:17, Оля-Йоля
Сейчас поеду в клинику и потом гулять по центру Питера, одна) Там что-то невероятное на Дворцовой творится, международные соревнования пожарных.
10.09.2015 10:41:51, GalaNTka
Да я бы не отказалась))) Но учусь получать удовольствие от безработной жизни)
10.09.2015 11:00:06, GalaNTka
Думаешь, брошусь в огонь или на полосу препятствий?) Там медали уже раздали)))
10.09.2015 10:48:25, GalaNTka
Прошу подробнее про масло и сообщение, что просила-то? 10.09.2015 10:41:41, Antre
масло гхи - это собственно топлёное сливочное масло. вот я купила кило обычного и вытапливала его на плите. параллельно я ставила запекаться в духовку свёклу и резала яблоки и прочие фрукты для жарки с мёдом и орехами, и у меня убежала овсяная каша :))))
тема была про улучшайзинги женщин - губы, сиськи и тд. могут женщины себе всё это делать или нет. я написала чтоб оставили женщин в покое, пусть делают что хотят для своей радости, а если кому-то не нравятся чужие губы, то пусть в другую сторону смотрит :) 10.09.2015 10:45:38, хатуль мадан
тема была про улучшайзинги женщин - губы, сиськи и тд. могут женщины себе всё это делать или нет. я написала чтоб оставили женщин в покое, пусть делают что хотят для своей радости, а если кому-то не нравятся чужие губы, то пусть в другую сторону смотрит :) 10.09.2015 10:45:38, хатуль мадан
с того, что вот: "Гхи или ги (хинди घी, бенг. ঘি) — разновидность очищенного топлёного масла, которое широко используется в Южной Азии (Индия, Пакистан, Бангладеш, Непал, Шри-Ланка) для приготовления пищи, лечения и проведения религиозных ритуалов. Один из наиболее популярных и характерных продуктов индийской кухни."
10.09.2015 12:01:46, хатуль мадан
По второму - смеюсь. 10.09.2015 11:09:21, Antre
ладно бы еще зубнушка государственная была. Я б тогда могла понять. 10.09.2015 10:33:19, ландыш
Я уж рассказывала, что наше офисное здание священник тоже посещал. А позвал его татарин-директор, у которого завлабы и замы начали умирать строго по очередности кабинетов, следующий кабинет был его.
10.09.2015 10:37:25, GalaNTka
На телефоне ссылка не открывалась) Но до Эрмитажа дошла, посмотрела это [ссылка-1]
10.09.2015 17:50:22, GalaNTka
Простояла, почти час, в очереди, чтобы сдать, по гарантии, в ремонт, смартфон сына. Практически даже не ругалась - но, очень хотелось(
10.09.2015 10:24:47, Птичка снежная
На Маяк? А у вас его не глушат разве?
10.09.2015 10:16:52, Брюзжит Джонс
я на работе по инету слушаю. да и в машине играл вроде, чего его глушить?
10.09.2015 10:18:20, хатуль мадан
Ах, по интернету! Я совсем забыла про достижения современной технологии:)
А и правда, что его глушить:), там ничего серьезного не бывает. 10.09.2015 10:24:32, Брюзжит Джонс
А и правда, что его глушить:), там ничего серьезного не бывает. 10.09.2015 10:24:32, Брюзжит Джонс
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
