Раздел: Просто поделиться...

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кстати. О сыре.

Мне тут птичка на хвосте принесла, что сыры - это безлактозная молочная продукция и не подлежат никаким запретам. И то, что они пропали из магазинов, чистая ошибка продавцов. Типа перестарались, слишком резко взяли под козырек.

Что скажете?
19.02.2015 14:47:22,

25 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Хомяк Абрикосовый
"Содержание лактозы в некоторых продуктах в граммах на 100 г продукта (Т. Шлейп, 2004):
................
52. Сыр гауда (45%-ный) — 2,0.

53. Сыр камамбер (45%-ный) — 0,1—1,8.

54. Сыр маццарелла — 0,1—3,1.

55. Сыр пармезан — 0,05—3,2.

56. Сыр рокфор — 2,0.

57. Сыр степной — 0,1.

58. Творог (20%-ный) — 2,7.

59. Творог (40%-ный) — 2,6.

60. Творог обезжиренный — 3,2."

[ссылка-1]
20.02.2015 21:41:06, Хомяк Абрикосовый
Maxi
сыр делается из молока же, чаще всего коровьего. Лактаза там есть. Безлактазные сыры-это скорее исключение.
Так что увы, будем страдать дальше((
19.02.2015 21:40:04, Maxi
Хомяк Абрикосовый
Речь не о лактАзе (которая фермент), а о лактОзе, которая молочный саxар. 20.02.2015 21:39:23, Хомяк Абрикосовый
LightBug©
что мне сегодня посоветовали есть больше сыра,яиц, молока, творога, кисломолочных продуктов итд
так что наверное сыры к этой группе как-то относятся все-таки
19.02.2015 21:39:41, LightBug©
[пусто] 19.02.2015 19:35:01
я вообще сыр разлюбила. была в Финляндии в январе, до сих пор одну колобашку Олтермани съесть не могу. не говоря уже про пармезан, лежит, сохнет.
но речь не про меня, меня заинтересовал казус с определением категории товара.
19.02.2015 22:21:38, Маграт
У нас на рынке большинство сыров осталось. В магазинах нет почему-то почти. Дор-блю стал хуже по качеству, возможно где-то подделывают. Рокфор российского производства. Датские любые есть. Некоторые немецкие. Прибалтика весь ассортимент. 19.02.2015 17:14:09, Акелла.
А мой любимый сыр - Российский. Жаль, что у нас не продают. Тут есть что-то типа того, Хаварти называется, но не то... 19.02.2015 17:02:00, Petra
Эники-бэники
В русских магазинах же полно 19.02.2015 20:14:19, Эники-бэники
А где у нас тут русские магазины? Они все у вас. :) До самого ближнего от меня - полчаса езды, я туда раз в полгода захожу. 19.02.2015 21:15:36, Petra
вы давно его ели в последний раз? 19.02.2015 17:07:49, Маграт
Лет 25 назад. А что? 19.02.2015 17:36:52, Petra
а. лучше продолжайте так любить, теоретически :) 19.02.2015 22:24:35, Маграт
Мадам Шредингер
Я читала об этом. Я думаю, дело все же в импортерах, а может и в таможне. Но я не видела в магазинах французского и голландского
сыра, произведенного после августа.
19.02.2015 16:58:09, Мадам Шредингер
Я рада, что плавленная Виола появилась) Все-таки сырок Дружба это не то) 19.02.2015 16:40:40, Анаис
Maxi
но в ванночках найти сложно, только ломтики и треугольнички(( 19.02.2015 21:41:38, Maxi
или ее просто делают в России? 19.02.2015 17:05:23, Маграт
значит, Виола - безлактозная? 19.02.2015 17:04:57, Маграт
с лактазой. сделано в России. 19.02.2015 17:22:29, douceur
Хомяк Абрикосовый
(повторяет)
ЛактАза - фермент, расщепляющий молочный саxар.
ЛактОза - молочный саxар.
Маграт говорит о лактОзе. А Вы о чем? :-)
20.02.2015 21:43:14, Хомяк Абрикосовый
скажу, что продавцы тут вообще никаким боком. контроль за ввозом продукции в РФ осуществлят органы ФТС РФ.
имеется П Е Р Е Ч Е Н Ь
сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия,
страной происхождения которых являются Соединенные Штаты
Америки, страны Европейского союза, Канада, Австралия
и Королевство Норвегия и которые сроком на один год
запрещены к ввозу в Российскую Федерацию
[ссылка-1]
там четко указано, что запрещен ввоз в страну товаров группы 0406**, согласно ТН ВЭД группа 0406 это сыры и творог. [ссылка-2]
читайте все товары, которые входят в эту группу.
19.02.2015 15:32:33, douceur
О'К спасибо.
"Птичка" был канал РБК, меж тем...
19.02.2015 16:19:18, Маграт
я зашла на сайт Валио, у них куча безлактазной продукции, как они пишут про свои сыры "Как и все сыры Valio, ....... не содержит лактозу".. но вся она с пометкой "временно не поставляется".
а в общем и целом сыры, изготовленные по традиционной технологии, лактазу, конечно, должны содержать.
19.02.2015 17:01:51, douceur
VarNa
Дык запретили ввоз молока, молочной продукции и сыров, а потом сняли запрет с безлактозного молока и все... 19.02.2015 14:57:09, VarNa
Нет, это не так, хотя единичные виды сыра позиционируются, как безлактозные. 19.02.2015 14:50:51, Почему?


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!