Недавно в книге про Англию и англичан прочитала, что традиционный английский бутерброд состоял из хлеба, масла и вареного картофеля. Конечно же, не в высших слоях так питались. Представила такое сочетание и поняла, что не смогла бы такое съесть.
Привычные сочетания:
хлеб-масло-сыр
хлеб-масло-икра
хлеб-красная рыба (можно с маслом)
хлеб-колбаса
хлеб-лист салата-мясо
хлеб-паштет (можно с маслом)
Вот и все наверное...
Поделитесь, плз, своими вариантами любимых бутербродов! Очень кушать хочется, а до обеда еще час :(
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Опрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Традиционно в Англии картофель не был особенно популярен ни у бедных, ни у богатых. Так что ежедневное употребление картофеля англичанами само по себе не вписывается в англиискую историю. Хоть в виде бутерброда, хоть в каком-угодно другом виде. По краинеи мере когда в середине 19 века Ирландия вымирала и массово переселялась в штаты из-за грибкового заболевания картофеля, у англичан не было особых проблем. Именно потому что в Ирландии картофель - основнои продукт питаноя, а англичане почти не ели картошку.
20.02.2013 02:19:29, __nevazhno___
Коллега приводил в шок поеданием бутерброда ( черный хлеб, джем, колбаса), при этом макая его в овощной суп- пюре :) 20.02.2013 01:43:29, Tiffany Trott
хлеб белый-с бужениной и ветчиной собств.пр-ва
хлеб любой-паштет собств.пр-ва
тост-сыр рокфор или любой с аналогичной плесенью))
тост с жареными баклажанами с укропом
хлеб любой с сосисками
Всё без масла,масло покупаю редко и только в Финляндии, мы его очень мало потребляем. 19.02.2013 21:38:51, Schraibikus
хлеб любой-паштет собств.пр-ва
тост-сыр рокфор или любой с аналогичной плесенью))
тост с жареными баклажанами с укропом
хлеб любой с сосисками
Всё без масла,масло покупаю редко и только в Финляндии, мы его очень мало потребляем. 19.02.2013 21:38:51, Schraibikus
Сайру или тунца размять вилкой, добавить мелко резанный соленный(маринованный) огурчик, лук, майонез. Вкусно, особенно если положить между двумя слоями зернового хлеба. Еще можно сделать тосты из зернового или черного хлеба, натереть чесноком, положить шпроты, пару кружков помидорки и присолить. Самое простое: свежеиспеченный хлеб + вяленные помидорки - ну очень вкусно)
19.02.2013 21:18:23, касялик
Хлеб или все же булка имеется ввиду?
19.02.2013 20:39:19, lovecats
Во-от, даже в регу ходить не нужно, по одной фразе определяется, откуда человек :)
19.02.2013 22:16:21, Musenka
Не, вы по сути тот же вопрос задали, а по форме совсем другой: "пшеничный-ржаной" ("черный-белый") - это одно, а вот "хлеб-булка" - это питерское...
19.02.2013 22:22:52, Musenka
у нас тоже говорят хлеб и булка)), это я уже уточняла. но автор все равно не ответила))))
как большинство - отвечает на последний заданный вопрос)))) 19.02.2013 22:26:29, natmet
Нет, не поэтому. Я просто люблю, когда вещи называют своими именами. Белый хлеб называется булка, если же говорят хлеб-то говорят белый или пшеничный(реже). Но называть разные продукты одним словом-это странно и непонятно. Я вот красную рыбу ем с ХЛЕБОМ, вряд ли еще найдется много людей, кто делает так же.
20.02.2013 00:22:15, lovecats
А для меня булка - это сладкая булка :) Остальное хлеб. Белый батон - батон :)
20.02.2013 00:57:07, ДраКошка
как большинство - отвечает на последний заданный вопрос)))) 19.02.2013 22:26:29, natmet
Я бутеры ем редко:)
Любимые - белый хлеб (лучше с семечками)+немного масла+помидоры кружочками+соль и перец. И еще белый хлеб+тоненький слой меда+творог со сметаной или белый сыр; хотя если белый сыр, то можно и без хлеба:) 19.02.2013 17:27:25, Ex
Любимые - белый хлеб (лучше с семечками)+немного масла+помидоры кружочками+соль и перец. И еще белый хлеб+тоненький слой меда+творог со сметаной или белый сыр; хотя если белый сыр, то можно и без хлеба:) 19.02.2013 17:27:25, Ex
ну вот зачем я это прочитала, очень люблю бутерброды, поправилась сильно, сейчас стараюсь их не есть, а тут так вкусно написано.
19.02.2013 15:10:03, Шуреночек
"За(на)мазка" на белый хлеб из:
тертого сыра-майонеза-масла(можно просто РАМА, все равно вкусно)-чеснок-зелень (все мелко рубится или в блендере смешивается).
Единсвтенный минус - на работу неудобно из-за чеснока, а без него не вкусно. 19.02.2013 14:34:34, hanhi
Сыр-яйца-майонез-чеснок-укроп(каплю), подсказка: на 100гр. сыра - 1 яйцо.
19.02.2013 14:58:22, Катерина Матвевна
тертого сыра-майонеза-масла(можно просто РАМА, все равно вкусно)-чеснок-зелень (все мелко рубится или в блендере смешивается).
Единсвтенный минус - на работу неудобно из-за чеснока, а без него не вкусно. 19.02.2013 14:34:34, hanhi
Хлеб-паштет-свежий огурчик
Хлеб-помидорка-сыр (сплавить в микроволновке)
Хлеб-котлета-лист салата 19.02.2013 14:08:03, Грозная Муха
Хлеб-помидорка-сыр (сплавить в микроволновке)
Хлеб-котлета-лист салата 19.02.2013 14:08:03, Грозная Муха
вкусный хлеб - масло - репчатый лук - соль
вкусный хлеб - кусок буженины
вкусный хлеб - куриная грудка
вкусный хлеб - масло - рыбка горячего копчения - лук - перец
белый хлеб - масло - сырые шапминьоны - лук - соль - перец
в последнее время редко все это ем :) 19.02.2013 13:47:52, Анитка
черный хлеб, мало масла + мелко резаный чеснок + соль. или зерновой хлеб + лист салата + пласт помидора + сыр и все расплавить.
а в далеком детстве - белый хлеб + масло + сахар:) 19.02.2013 13:25:52, ALora
Институтские времена: заходили в шашлычную, брали там черный хлеб + репчатый лук + кетчуп. И никакого мяса :)
19.02.2013 20:27:00, Musenka
а в далеком детстве - белый хлеб + масло + сахар:) 19.02.2013 13:25:52, ALora
Последнее я запомнила под названием "бутерброд хлопкороба" (девчонка в инстиутте была из тех мест). А еще жители общаги в институте научили. когда у них совсем плохо становилось с деньгами-едой: черный хлеб с пеплом от сигарет - по вкусу похоже на яичницу. Пробовала (из любопытства).
19.02.2013 14:05:01, hanhi
Если говорить про общагу и "есть нечего", то вспомнилось:
из пионерлагеря (кормили хорошо, но нам все равно хотелось есть) - черный хлеб, соль, листья крапивы (мы их мыли под струей воды, после этого они не "кусались")
из стройотряда - черный хлеб, соль, репчатый лук; черный хлеб, кетчуп, зелень петрушки. 19.02.2013 15:14:00, маугленок
из пионерлагеря (кормили хорошо, но нам все равно хотелось есть) - черный хлеб, соль, листья крапивы (мы их мыли под струей воды, после этого они не "кусались")
из стройотряда - черный хлеб, соль, репчатый лук; черный хлеб, кетчуп, зелень петрушки. 19.02.2013 15:14:00, маугленок
А, точно я в Икее видела, когда там кетчу-приправы были даром из источника: мальчишки (по виду из не сильно благополучных семей) брали булочку и густо намазывали ее халявными приправами(кетчуп+горчица, он аже там сладкая). А теперь им халяву прикрыли :(
19.02.2013 16:25:12, hanhi
еще вариант черный хлеб + горчица был популярен, т.к. были бесплатно в столовых
19.02.2013 15:39:19, ALora
черный хлеб, можно обжаренный, а на него смесь майонеза и хрена (со свеклой или без).
19.02.2013 13:08:17, Николя
козий сыр - свекла
творог - соль - огурец или помидор.
масло - желток( из п/л). 19.02.2013 12:45:45, Катерина Матвевна
Адриан Моул помнится увлекался бутербродами с маринованной консервированной свеклой
19.02.2013 14:56:57, ALora
слабо-соленая?
19.02.2013 12:54:35, (c)
Я не могу читать всю тему)))) Поэтому может повторюсь. Белый хлеб масло и мед.
19.02.2013 12:39:49, Катя Па
хлеб + помидор + сыр
хлеб + колбаса вареная + свежий огурец 19.02.2013 12:39:07, Даритта
хлеб + колбаса вареная + соленый огурец пробовали?
19.02.2013 12:55:53, (c)
Я люблю бутерброд из черного хлеба с картофельным пюре:)
Хлеб-масло-яйцо вареное, но его есть неудобно.
На белый хлеб сладкую творожную пасту.
Сыр-варенье.
Да с икрой с кабачковой:)
Вообще люблю бутерброды, на хлеб можно все положить. Но есть их неудобно. 19.02.2013 12:31:22, Елна
Если добавить кольца сладкого репчатого лука, то получится именно тот витамин "В", который нам прописывала зав отделением, когда я лежала на сохранении.
19.02.2013 12:42:28, NLU
Да с подсолнечным с запахом, а хлеб должен быть горячим или теплым... Мечта моя из детства.
19.02.2013 12:44:17, Juli.
Хлеб-масло-яйцо вареное, но его есть неудобно.
На белый хлеб сладкую творожную пасту.
Сыр-варенье.
Да с икрой с кабачковой:)
Вообще люблю бутерброды, на хлеб можно все положить. Но есть их неудобно. 19.02.2013 12:31:22, Елна
Вообще самый простой, еда бедных - черный хлеб, подсолнечное масло с запахом, соль. Тоже вкусно:)
19.02.2013 12:37:05, Елна
А если оливковое - ммм-м. Мне нельзя, но дети любят :) Вместо любых других.
19.02.2013 12:37:52, ДраКошка
хлеб-бри-брусничный джем
хлеб-лук кольцами, нет, кружочками-сыр
хлеб-филадельфия-семга х/к или икра красная 19.02.2013 12:25:24, Setanta
Ч.хлеб-сметана-скумбрия х/к
хлеб-котлета,
хлеб-майонез-авокадо-соль-курица 19.02.2013 12:23:03, Газон
хлеб-котлета,
хлеб-майонез-авокадо-соль-курица 19.02.2013 12:23:03, Газон
А как же сало?
19.02.2013 12:16:33, Акелла
Хлеб-масло-красная рыба
Черный хлеб-сало
Хлеб-шпроты
А моя прежняя начальница делала потрясающий бутерброд - хлеб-каша (рисовая или пшеная)-хлеб :))) 19.02.2013 12:13:36, маугленок
о, я еще сало рублю с чесноком и зеленью и намазываю на хлеб. То есть я такую заправку делаю в суп, но заодно и намазываю себе на хлеб )).
19.02.2013 12:43:50, ландыш
Черный хлеб-сало
Хлеб-шпроты
А моя прежняя начальница делала потрясающий бутерброд - хлеб-каша (рисовая или пшеная)-хлеб :))) 19.02.2013 12:13:36, маугленок
Хлеб, филадельфия, св. огурец, салат, семга (форель) 19.02.2013 12:05:55, LЁshik
ТС же есть не будет, он просто мазохизмом занимается перед обедом:)))) 19.02.2013 12:11:44, LЁshik
но чаще всего делаю горячие бутеры хлеб+сервелат+кетчуп+горчица+сыр 19.02.2013 12:03:13, VarNa
И поперчить:)!!!
Аналогично можно со свежим огурцом, но с помидором вкуснее :) 19.02.2013 17:22:40, Ex
Аналогично можно со свежим огурцом, но с помидором вкуснее :) 19.02.2013 17:22:40, Ex
19.02.2013 11:51:19, Кабриолетта
Хлеб-масло-маринованный огурчик
19.02.2013 11:42:31, Hel
масло сливоное и хорошо разбавить чем нить типо мелкорубленной зелени, пряных специй )
19.02.2013 11:47:36, Colline
19.02.2013 11:39:58, УникаЛьнаЯ
Расстравили душу! никто не делает сэндвичи луцше англичан:)
Правда с картошкои ни разу не видела)[ссылка-1] 19.02.2013 11:39:36, gazelle
Правда с картошкои ни разу не видела)[ссылка-1] 19.02.2013 11:39:36, gazelle
я хлеб выкидываю частично ) он нужен для сохранения формы бутера до момента употребления.
19.02.2013 11:46:26, Colline
начинки столько, что расположена она точно до края хлеба вплоть до миллиметра И хлеб воздушный:)
19.02.2013 11:43:13, gazelle
Показано 104 комментария из 201
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
Популярные советы по омоложению кожи рук – работают или нет? Мнение эксперта
Как правильно ухаживать за руками?
