Обожаю красную икру. К НГ купила аж три банки. Сегодня не выдержала и одну открыла, сделала два большущих бутера и... мамадорогая, какая же она соленая!!! нет, СОЛЕНАЯ!!!
Можно как-то эту соленость подкорректировать, а? Еще две банки лежат(((
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Новогоднее... икорное...
28.12.2012 11:56:09, рыдаю((25 комментариев
Спасибо всем за советы.
Пошла мыть родимую... 28.12.2012 13:10:34, рыдаю((
Пошла мыть родимую... 28.12.2012 13:10:34, рыдаю((
выкинула чек уже((
28.12.2012 13:09:30, рыдаю((
Икру - в теплую воду (30-35 градусов, будет сильно горячее - икра сварится, холодне - хуже соль растворяется и икра не разделяется), воды немного - раза в два-три больше, чем самой икры. потихоньку размешивать. Никуда не торопясь. Откинуть на марлю и дать стечь воде, но не пересушить. Потом, я думаю, надо раздавить несколько десятков икринок и перемешать еще раз, чтобы восстановить нужную консистенцию.
28.12.2012 12:16:51, AleXXX
"Разперляется" - на перлы разделяется, на отдельные жемчужинки, бусинки))).
Интересно, что я выпила?)) 28.12.2012 14:23:40, Василиса из сказки
Интересно, что я выпила?)) 28.12.2012 14:23:40, Василиса из сказки
В Перекрестке брала. В банке. Всегда была хорошая...
28.12.2012 13:08:46, рыдаю((
я бы не сказала. на первый раз может повезти, а на второй наоборот. (вспоминается тухлый гуляш, купленный в неоднократно проверенном месте)
28.12.2012 13:25:34, ALora
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.
