Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Ну че - обед? :-)

я сегодня хотела было полениться... но поленился утром муж и решил не ходить за булочками :-) поэтому у нас сегодня на завтрак были почти свежие (ну... вчера после работы купленные) черника и малина с йогуртом, посыпанные немножком корицы с сахаром ;-) - а потом мужж в кои-то веки САМ попросил сегодня приготовить обед "из того, что в холодильнике" (пришлось повязать ленточку ;-). В холодильнике была куриная хххрудь.
Обед получился такой - быстро обжаренная куриная грудка, перед жаркой слегка посоленная, поперченная, НЕотбитая, молодая картошка, салат из помидор и огурцов с тыквенносемечковым маслом. На запивание - имбирно-лаймовый напиток, свежеприготовленный из завалявшегося с прошлых выходных кусочка имбиря, половины лайма, двух литров кипятка и немного "лимонного" сахара.
Фоток не будет :-)

04.08.2012 14:51:20, Хомяк Абрикосовый

31 комментарий

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Практически ничего, кусочек баклажана, сейчас приедут гости на BBQ :)) 04.08.2012 18:01:03, Tiffany Trott

Ципленок, т.е. Реально ципленок маленький такой в духовке жаренный со специями, картошка от туда же, огурцы и помидоры с укропом.

Моя не стала есть, пойдем в булочную на 1 этаже за булкой с Корицей наверно.

Кто-нибудь знает, корица там никаких нарко веществ не содержит? Почему еЕ прет от этих булок? 04.08.2012 16:45:23, tЮлька

ципленок - это особенности произношения?:)

булки с корицей любят многие дети, иногда и не дети уже. 04.08.2012 17:13:32, ALora

:-))) "про-ко-ри-цу" -

[ссылка-1] 04.08.2012 17:09:58, Хомяк Абрикосовый

вот не зря я корицу уважаю :) 04.08.2012 18:19:25, ~Голубка~

без фоток низачотна :)
у меня на ~~обед~~ уже таки на ужин запеканка капустная с мясом.
обожаю сие блюдо, могу тонну съесть.
обжаривается фарш домашний с лучком, капуста рубится мелко, тушится с водичкой немного. потом в лоток для запекания выкладывается фарш, капуста( можно и сразу все перемешать), заливается смесью яиц и молока. запекаеццо до румяной корочки. мммм... 04.08.2012 16:42:35, ~Голубка~

;-) Зачотна-зачотна :-) это штоб троллей не кормить ;-) Твою запеканку знаю - "ленивые голубцы" это :-))) 04.08.2012 17:08:10, Хомяк Абрикосовый

ленивые гоглубцы это голубцы ленивые, котлетками которые.а це ленивая запеканка :)еще люблю вариант без фарша. но там к молоку и яйцам манки немного нужно добавить + маслица шмоточек. такой пирожок вкусный получается - сплошная начинка :) 04.08.2012 17:21:36, ~Голубка~

Ну у моей мамы это была именно запеканка - слой капусты, слой фарша :-) потому и ленивые - ни лепить, ни заворачивать :-) Правда, заливала она ее чаще сметаной, чем молоком с яйцами... :-) 04.08.2012 17:52:48, Хомяк Абрикосовый

ага, ленивая...возни немеренно! особенно капусту рубить не люблю.
я ее со сметанкой ем. оч.вкусно! а вот если сметаной залить/запечь, будет кислее, наверное. молоко хорошо смягчает вкус капусты, яйца связывают. 04.08.2012 18:18:38, ~Голубка~

:-))) ну какая там возня, если все ингредиенты просто слоями в кастрюлю сложить и сверху сметаной залить? :-) И тмин, тмин не забыть!!! С тмином блюда из капусты всегда вкуснее. 04.08.2012 18:28:46, Хомяк Абрикосовый

дык ингрэдиэнты надо ж приготовить!не забывай, сколько у меня едоков. тазег получился огромный.
вуаля:

04.08.2012 19:07:11, ~Голубка~

:-) Извини, друг, я уже совсем забыла, что фарш дома вручную крутят... после того, как тут одна бывшая соотечественница еще в 98-м мою мясорубку, из дома привезенную, "одолжила ненадолго"... И да, едоков у меня стока нету... 04.08.2012 19:15:34, Хомяк Абрикосовый

вооот! :)
нет, но у нас электромясорубка, я сегодня кг.2,5-3 за 5 мин накрутила. а вот капустку руками. качанище знатный был. 04.08.2012 19:25:43, ~Голубка~

:-))) электромясорубку все равно еще... собирать-разбирать-мыть-мясо-кусочками-рЭзать... Не, я уже дааавно превращение мяса в фарш передоверила мясным отделам или мясным лавкам :-) Капустку ножичком быстрее, чем комбайном... и мыть потом всего доску да ножик :-) 04.08.2012 19:31:05, Хомяк Абрикосовый

у нас в мясных отделах такая опция пока большая редкость. готовый фарш не покупаю принципиально. берем мясо кусочками,хоть резать не надо. грите тмину добавить надо было? впервые слышу. тмин люблю в хлебе. надо попробовать. 04.08.2012 20:17:21, ~Голубка~

Жареха, картошка с Селигерскими лисичками. Мои поросята не стали есть, сама вкушаю. 04.08.2012 16:28:21, рица

Вкууусно, небось! :-) 04.08.2012 16:34:52, Хомяк Абрикосовый

щавелевые щи с яйцом и со сметаной. 04.08.2012 15:13:45, Барокко

хм... надо будет таки поискать, где тут рядом с деревней щавель растет... :-) 04.08.2012 15:30:28, Хомяк Абрикосовый

в банках он уже месяца два как)) 04.08.2012 15:31:09, Барокко

:-) тока не у нас тут... разве что в русском магазине - но это в другой деревне :-) 04.08.2012 15:32:37, Хомяк Абрикосовый

нет, это домашние заготовки, не магазинные. 04.08.2012 15:33:10, Барокко

:-) тогда мы опять вернулись к нашим баранам - [ссылка-1]
:-)))))))))) 04.08.2012 15:34:15, Хомяк Абрикосовый

Эх, столько упущенных возможностей, и всё из-за ленности тела человеческого. :)) Ни ленточку мы не увидим, ни хххрудь куринную поперчённую, посоленную обжренную, ни Неотбитой молодой картошечки не видать очам нашим. И всё из-за неё, ленности тела (или духа?) человеческого. 04.08.2012 15:06:20, Эх!

? че-то Вы перепутали, умненький добренький анонимчик :-) "из-за леНости тела человеческого" это все было сегодня СДЕЛАНО :-) Ленточка повязана и хххрудь куриная обжарена :-) А фоток нет исключительно "из человеколюбия" - чтоб Вы там слюной не захлебнулись, на своей стороне монитора :-) 04.08.2012 15:19:24, Хомяк Абрикосовый

А у нас азу в горшке и творожная запеканка 04.08.2012 15:00:57, Альт

Азу... не, это на двоих неудобно готовить, кмк! Но вкууусно, да! :-) 04.08.2012 15:31:50, Хомяк Абрикосовый

Горшок небольшой, там максимум три порции.
И это на одного. Мужу на два раза 04.08.2012 15:37:43, Альт

:-) понятно :-) А он у тебя в одиночестве в духовке сидит, этот небольшой горшок? У меня есть несколько порционных, ну, может, на две дамских порции каждый ... 04.08.2012 15:44:32, Хомяк Абрикосовый

у меня простенько для тебя и ничего так для меня: блины на кукурузной муке с соленым лососем и ветчиной, творожная-изюмная запеканка с хлебно-ореховым йогуртом и компот из свежей вишни и персиков. 04.08.2012 14:58:44, Бозон

Вернуться в конференцию

Ну че - обед? :-)

Загруженные изображения