А вы закупаете мешками картошку на зиму? Если да, то сколько и где храните?
Я, оказывается, единственная на работе, кто этого не делает и призадумалась.
п.с. все живут в обычных многоквартирных домах.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Помогите
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
На след. год я уже была умнее, сделала спец.ящик для хранения, один фиг проросла. Больше я так не забавляюсь. Мне проще в ларьке у дома 2-3 кг покупать по мере надобности. 21.09.2011 09:49:49, nightflyer
Посадила 36 штук. Собрала с начала августа 5 ведер. Вкусно очень. В москву не повезу, там и съестся с грибочками, огурчиком, вялеными помидорками, копчёными перцами, ткемали, аджичкой и водочкой. У гостй вкусы разные, но как без картошки стол накрыть?
20.09.2011 23:50:31, NLU
легко, картошку не едим вообще ( годами не покупаю), гостей кормим часто :)
21.09.2011 00:42:13, Natalya(LB) d'Etretat
да нет никакой разницы в ассортименте продуктов на прилавках магазинов у нас и у вас.
21.09.2011 11:13:45, Natalya(LB) d'Etretat
Допускаю, что во Франции можно обойтись без морозов, водки и квашеной капусты.
21.09.2011 11:10:22, NLU
Я точно в Мск живу, как и мои родители)))
Я иногда поккупаю 1-2 кг картошки...
Мои родители н покупают ее уже больше 30 лет. ВСе живы. Гости сыты))) 21.09.2011 16:41:55, СиреневаяЛеди
Я иногда поккупаю 1-2 кг картошки...
Мои родители н покупают ее уже больше 30 лет. ВСе живы. Гости сыты))) 21.09.2011 16:41:55, СиреневаяЛеди
Нет, т.к. мы очень мало едим картошки. Мне не трудно купить в соседнем "перекрестке" пару кило, которых хватит на пару недель - в суп ребенку добавить или пюре сделать.
20.09.2011 22:20:40, Polett
А у меня муж ее выращивает.увлечение у него такое,в этом году собрали какое-то рекордное количество картошки,а так да покупали раньше пару мешков.У нас меня теплая дача и есть глубокий подвал.
20.09.2011 19:59:43, Галя и
Мама в этом году вырастила в качестве развлечения мешок какой-то суперэлитной картошки - вкусная невозможно.
А вообще мы ее почти не едим) 20.09.2011 19:43:39, Sloe
Я не на зиму, я на месяц мешок покупаю:) Семья-то большая, едят много. А в хранение не закладываю, нет для этого условий. Картошке же нужен определенный температурный режим и влажность
20.09.2011 18:21:11, Горгулья
Нет, я от нее поправляюсь очень :( так что ем в основном овощи. А пюрэ мое любимое типо раз в 2 недели.....
20.09.2011 19:14:44, UKgirl
Сейчас мои обычно мешок покупают, крестьяне прямо к подъезду привозят. Хранится в бывшей бельевой корзине, в "предбаннике" перед дверью в квартиру. В качестве "подручных припасов", когда в магазин бежать неохота из-за нескольких картошек на суп. 20.09.2011 17:54:26, Хомяк Абрикосовый
Фу... я уж подумала: "Говорили мне, что все люди одинаковые, но не настолько же..."
20.09.2011 18:09:47, Kedoo
Но в городах балконы-то специально не утепляют под картошку? И в тамбурах между квартирами не держат в мешках? (я надеюсь...)
20.09.2011 18:14:45, Kedoo
А в предыдущих многоквартирных немецких домах (всего числом 4, в разных городах, разного времени постройки) к каждой квартире полагался подвальчик... никакой необходимости нету балкон или тамбур использовать. 20.09.2011 18:18:29, Хомяк Абрикосовый
Я однажды была в Берлине в многоквартирном доме, там эти подвальчики были размером чуть больше пенала. Туда можно было поставить велосипед стоймя, на заднем колесе, и ничего больше. Или один мешок картошки, и опять-таки ничего больше.
Причем стенки и дверь у этих подвальчиков были из сетки-рабицы. 21.09.2011 11:01:42, маугленок
Причем стенки и дверь у этих подвальчиков были из сетки-рабицы. 21.09.2011 11:01:42, маугленок
Нет, хотя спец. ящик дял этого есть ( был сделан давно, в советские времена),но заполнен другим барахлом, да и картошку проще купить в магазине - на рынке.
20.09.2011 17:30:55, hanhi
Но, кстати, именно в этом году мне поступило заманчивое предложение - купить мешок(2,3) картошки, хранить его в специально оборудованном подвале и получать раз в неделю необходимое количество картошки.
Думаю :) а зачем мне оно? 20.09.2011 17:14:56, Oker
Коллега закупает картошку-морковку-лук мешками и хранит в специально оборудованном ящике тоже на балконе. Но у него там зимой положительная температура. 20.09.2011 17:10:49, VarNa
закупаем 5-6 мешков и храним в подвале гаража. муж время от времени приносит домой по 3-4 кг. но я предпочитаю картошку любому другому гарниру
20.09.2011 17:10:17, Рюмочка
У нас в обычных многоквартирных домах у каждого есть подвальчик, а то и парочка:)
Потом у нас появился сервис - с базара картошку и другие овощи доставляют по адресу, главное - чтобы недалеко.
Уже не брали картошку в таком количестве, обходились 3 мешками.
Прошлую зиму брали по маленькому мешку(10кг) и сами доставляли:)
На месяц хватает, потом едем за следующим мешком. 20.09.2011 17:09:44, lanika
у меня они тоже есть. но самая вкусная картошка ушла в мир иной вместе с бабушкой-белорусской.
21.09.2011 01:02:46, ALora
драники, бабка, тУшанка, колдуны, картошка жареная, картошка вареная... винегреты-салаты... 20.09.2011 17:56:09, Хомяк Абрикосовый
Мы с тобой как Тоська из Девчат:))) 20.09.2011 18:09:39, lanika
1. Картошка с водой
2. Картошка без воды
3. Вода без картошки
:-))) 20.09.2011 20:02:48, Хомяк Абрикосовый
Когда я была маленькая:) помнится, родители закупали картошку на зиму из расчета минимум мешок на человека +1. У Вас-то, я посмотрела, 4 человека...не так все и страшно :)
20.09.2011 17:17:09, Ex
Ну я вот сейчас подумала, это видимо потому, что не было большого разнообразия в плане круп-макарон, т.е. вариантов гарнира.
20.09.2011 17:56:48, Ex
Это курс евро озаботил?
20.09.2011 17:07:02, Питерская
мы ее вообще очень редко едим. кг 3 на год за глаза
20.09.2011 17:02:46, ALora
я не помню уже когда мы суп варили... солянка разве что, так она без картошки)))
20.09.2011 17:10:21, natmet
я так вообще некоторые супы варю без картошки, оказывается очень вкусно, главное, не жалеть мяса)
20.09.2011 17:11:18, Вечная Весна
ну да. на суп 1 картошина уходит. а отдельно мы ее практически не едим. муж и дети не любят в принципе, а себе одной варить неохота. да я ее тоже кажется разлюбила.
20.09.2011 17:24:17, ALora
если бы мне был вопрос то я сказала бы что муж именно ими родимыми и питается. каждый день. он недавно нашел у Моэма вдохновенную цитату про любовь к макаронам, собирается вставить ее эпиграфом в свой жж.
20.09.2011 17:26:42, ALora
я покупала последние 2 года. у знакомой с дач (прекрасного качества картошка по цене дешевле рыночной).
хранила на балконе (а где еще??)
в этом году покупать не хочу, замучилась: и места много занимает, и грязь от нее, и в мороз - следи за температурой на балконе, чтобы картошка не померзла, и весной от гнилой сортировать...
не хочу больше
подумала: лучше я какую бабушку на рынке присмотрю с приличной картошкой и буду у нее по 2-3 кг в неделю покупать. 20.09.2011 16:57:55, Ci Sara*
хранила на балконе (а где еще??)
в этом году покупать не хочу, замучилась: и места много занимает, и грязь от нее, и в мороз - следи за температурой на балконе, чтобы картошка не померзла, и весной от гнилой сортировать...
не хочу больше
подумала: лучше я какую бабушку на рынке присмотрю с приличной картошкой и буду у нее по 2-3 кг в неделю покупать. 20.09.2011 16:57:55, Ci Sara*
закупаю. Три-четыре мешка, храню в подполе. Весной обычно выкидываю не меньше мешка. Но это моя страховка. В случае чего я протяну на этой картошке и других запасах до весны, и еще и высадить останется. Я в этом плане параноик
20.09.2011 16:57:20, Лось_Анджелес
так вы студенткой были, а у многих в 90-е уже семьи были, дети, разница очевидна.
20.09.2011 20:38:05, Cима Пoлoсатая
От голода не умерли, но то, что нередко очень есть хотелось - это я помню. Мои родители не из тех, кто сажает и ездит по деревням, поэтому и не ездили. Но мама как могла выкручивалась, чтобы из имевшегося небольшого выбора что-то приготовить. И картошка на сале - одно из распространённых блюд была. И да, у меня тоже тайный страх с того времени, что еда закончится. Потому что помню эту непредсказуемость на тему: дадут отцу зп или нет. А если не дадут (что бывало нередко в то время), то, значит, надо продержаться на чем-нибудь. А для этого должен быть запас ))).
20.09.2011 22:30:42, Василиса из сказки
А вот в МГУ стипендию регулярно задерживали, как и зп преподавателям. И очереди за стипендией были огромные в день выдачи, стояли по 3 часа. Почему не ждали другого дня? Потому что это могли быть единственные деньги в семье на тот момент вообще. Сами понимаете - если деньги поступают нерегулярно, то запасы в доме быть должны.
20.09.2011 22:32:26, Василиса из сказки
Я поступила в 93, как раз. На пару месяцев точно задерживали иногда. А отцу моему в другом вузе стали ещё раньше зп задерживать. У нас сначала тоже староста получал, тогда было нормально. А вот когда выплаты через сберкассу пошли, то год где-то точно безобразие творилось, к 98 прошло постепенно. Но в 98 я уже преподавала, поэтому помню, что именно в этом году у нас зп последний раз задержали (или в 99?), я занервничала, а старшие коллеги привычно вздохнули.
21.09.2011 07:21:39, Василиса из сказки
Но вообще мы тогда практически весь участок на даче засаживали картошкой, морковкой, свеклой и луком, плюс еще 4 сотки одной картошки в лесу было. Так что не голодали, конечно, но все лето пахали на то, чтоб зимой еда была.
20.09.2011 17:41:42, VarNa
Ну не прямо голод, но прилавки, на которых лежало только пшено и свекла таки были.
20.09.2011 17:35:41, Дикая хозяйка
А я помню полные прилавки в магазинах и рынки ломящиеся от продуктов (у нас тут пусто никогда не было), но зато полное отсутствие денег. Абсолютное! Т.к. не было работы. Ни_ка_кой.
20.09.2011 23:35:16, lanika
А сколько вам лет, если не секрет?
Я вот тоже абсолютно не помню, как продукты появлялись дома. Это была еще не моя зона ответственности :)
Но папа рассказывает, как он по выходным с рюкзаком за плечами в компании соседей объезжал магазины, в которые хоть что-то завозили. В нашем районе полки были пусты. До ближайших магазинов, где что-то могло быть, нужно было минимум час добираться. А обойти нужно было магазинов 5 как минимум. И это Москва. 20.09.2011 17:52:18, VarNa
Тогда не знаю :)
Я помню, как постепенно у нас сокращалось "поле" на даче и как стали покупать всё сначала на рынках, а потом уже в магазинах :) 20.09.2011 18:02:22, VarNa
у меня тоже подпол, но он не там, где я живу, и, подозреваю, что прокатившись за картошечкой и обратно бензин съест всю мою выгоду (а зимой еще и гололед, и не всегда хорошо расчищено)
20.09.2011 17:01:32, Кабриолетта
А в случае чего? У вас-то откуда такие мысли? В детстве книг про войну много читали?:)
20.09.2011 17:03:28, Kedoo
Не понимаю. Я тоже в 90 годах жила в Москве, была студенткой. Никакого блата. Не голодала как-то. Вообще не помню голода. Да и не было его.
20.09.2011 17:30:11, Kedoo
Я совмещала:) И студенткой была, и семью имела. Без детей, правда, тогда. С детьми - да, было очень тяжело в то время, по друзьям знаю.
20.09.2011 20:41:40, Kedoo
А я помню - не голод, но отсутствие вообще любого выбора еды. И картошку сажали, и закупали где-то в деревне полтуши свиньи. Что удавалось прикупить, на том и жили.
20.09.2011 20:00:30, Чернобурка
Я ничего не сажала и по деревням не ездила точно. И я уверена, большинство москвичей тоже не сажало и не ездило. И все живы.
20.09.2011 20:30:44, Kedoo
Совершенно не помню, чтобы хотелось есть. Вкусного хотелось, да, а чтобы быть сытым (хоть на пустых макаронах или на той же картошке) - это всегда было.
Правда, у нас дача. Мы тогда, помнится, месяцами покупного не ели, кроме хлеба и мяса.
но ведь картошка сама не растет. Тем, кому не приходилось ее сажать-окучивать, было больше времни, чтобы в очередях стоять, так что получалось одинаково. 21.09.2011 11:05:56, маугленок
Правда, у нас дача. Мы тогда, помнится, месяцами покупного не ели, кроме хлеба и мяса.
но ведь картошка сама не растет. Тем, кому не приходилось ее сажать-окучивать, было больше времни, чтобы в очередях стоять, так что получалось одинаково. 21.09.2011 11:05:56, маугленок
(с интересом) а где вы их брали? в 91 году моей зарплаты могло хватить на 1 кг сырокопченой колбасы. А в 92-94 гг зарплату вообще могли не платить месяцами. Я вот сейчас вспоминаю и думаю - а как мы вообще жили-то?:(((
20.09.2011 20:01:34, Чернобурка
в конце декабря 91 я как раз вернулась со стажировки из штатов. а тут опа - уезжала кг яблок стоил 1.50, а по приезду стал 15 рэ. я поиню чем питалась - причем добровольно абсолютно. капуста, морковка, яблоки. и обязательно кофе. вот он стоил баснословнр дорого и покупала я его с рук на одной из толкучек которых в москве тогда были мириады
мясо я вообще тогда не ела типа вегетарианец безыдейный была, а сырокопченую колбасу и сейчас есть не хочу 21.09.2011 01:16:08, ALora
мясо я вообще тогда не ела типа вегетарианец безыдейный была, а сырокопченую колбасу и сейчас есть не хочу 21.09.2011 01:16:08, ALora
У меня была стипендия + зарплата мужа, небольшая, молодого специалиста сразу после вуза. Зарплату и стипендию платили.
Вот не помню я, самой странно. Наверное, не ели сырокопченую колбасу. Но нормально питались. И праздники устраивали с гостями. И в Крым летом ездили.
Ну не было в Москве ужасного голода, да и никакого голода не было, не блокада же все-таки была. 20.09.2011 20:34:31, Kedoo
Вот не помню я, самой странно. Наверное, не ели сырокопченую колбасу. Но нормально питались. И праздники устраивали с гостями. И в Крым летом ездили.
Ну не было в Москве ужасного голода, да и никакого голода не было, не блокада же все-таки была. 20.09.2011 20:34:31, Kedoo
до 92 года не задерживали. и у нас староста группы получал и раздавал нам. но позже похоже настали более суровые времена. я тогда уже работать пошла. к новым русским для начала. потому не бедствовала. но я в целом ела крайне мало и всякий силос в основном плюс творог
21.09.2011 01:08:56, ALora
Были. Помню пустые прилавки, а на них коты:) Но голода-то не было. Ели же что-то. Я вообще не помню страхов или недоедания. Прямо парадокс, что ели... уже не помню.
20.09.2011 17:39:34, Kedoo
Я вот тоже абсолютно не помню, как продукты появлялись дома. Это была еще не моя зона ответственности :)
Но папа рассказывает, как он по выходным с рюкзаком за плечами в компании соседей объезжал магазины, в которые хоть что-то завозили. В нашем районе полки были пусты. До ближайших магазинов, где что-то могло быть, нужно было минимум час добираться. А обойти нужно было магазинов 5 как минимум. И это Москва. 20.09.2011 17:52:18, VarNa
Мне много:) Тогда я уже была замужем,жили мы отдельно, и это была моя зона ответственности.
20.09.2011 17:54:26, Kedoo
Я помню, как постепенно у нас сокращалось "поле" на даче и как стали покупать всё сначала на рынках, а потом уже в магазинах :) 20.09.2011 18:02:22, VarNa
У меня просто амнезия какая-то на этот период жизни:) Было молодо-весело, все остальное не волновало.
20.09.2011 18:06:06, Kedoo
я тоже не помню но я тогда на диете была, мне много не надо было. главная еда была яблоки
20.09.2011 17:46:33, ALora
При чем здесь "война"? Я очень даже отчетливо помню пустые полки магазинов, талоны на продукты, задержку в выплате зарплаты по году.....Вот у меня лично "оттуда" такие мысли...
20.09.2011 17:07:32, Птичка снежная
А почему тогда картошка? Макароны - они ж не портятся, их хранить легче. Крупы, консервы...
20.09.2011 17:09:09, Kedoo
а это тоже :) вот насчет "хранить легче" поспорю: заводится в крупах какая-то моль иногда
20.09.2011 17:29:45, Лось_Анджелес
Я думаю картошка более широкий дает разбег в плане приготовленных блюд. Ну и конкретно "кому что ближе". Моему сыну она сто лет не сдалась - зато без макарон прожить не может. А мама моя наоборот - если дома нет картошки - всё - есть нечего....Консервы в принципе как то не приемлю...почему- объяснить не могу...
20.09.2011 17:13:49, Птичка снежная
да, мне только в подпол затащить, а весной вытащить то, что не съели
20.09.2011 16:59:51, Лось_Анджелес
не знаю, вам виднее. На самом деле я ленюсь даже в подпол часто лазить, и вытасиваю сразу килограмм по 10, заваливаю нижний лоток холодильника.
20.09.2011 17:03:44, Лось_Анджелес
В связи с тем, что сейчас цена картофеля резко повышается у нас, то снова будем покупать.
Килограмм 200-250. Храним в гараже - в подвале. 20.09.2011 16:56:45, Птичка снежная
Специально слазила в регу, чтобы посмотреть где такие цены. Неужели в Волгограде картошка по 250 руб. В Москве вроде сильно дешевле.
20.09.2011 17:03:29, Вероятность
ещё спрошу - сколько один человек за раз съедает?
просто мне хватает 2-3 средних картошин, даже и одной могу наестся 20.09.2011 17:24:36, Вечная Весна
Килограмм 200-250. Храним в гараже - в подвале. 20.09.2011 16:56:45, Птичка снежная
Неееет) Покапаем 250КГ. А стоит - сейчас по 9-10. Зимой была 35.
20.09.2011 17:05:02, Птичка снежная
просто мне хватает 2-3 средних картошин, даже и одной могу наестся 20.09.2011 17:24:36, Вечная Весна
Однажды давно купила мешок картошки, когда по дому ходили предлагали, потом сто раз пожалела. Пока мы ее ели, она начала портиться. 20.09.2011 16:54:16, Вероятность
У нас вроде ее ежедневно продают, зимой тоже. Я бы даже сказала, круглосуточно, если кому надо.
20.09.2011 16:54:01, Kedoo
ну вот она сейчас по 9 руб, а зимой по 60. Старшее поколение мне высказало, что "без купленной картошки на зиму я не усну, вдруг вообще пропадет".
20.09.2011 16:57:51, Кабриолетта
+1
У меня всегда такие запасы в доме, что месяц-другой семья продержится без проблем. 20.09.2011 23:37:51, lanika
Ага, тоже примерно на месяц :-) (подумав - варенья, пожалуй, и дольше хватит, чем на месяц. И мыла-соли-спичек!)
21.09.2011 16:22:39, Хомяк Абрикосовый
+ 1 - я тоже не могу без запасов. Благодаря рассказам старшего поколения - побывавшего кто "в беженцах", кто "на оккупированной территории", кто - в блокадном Ленинграде...
20.09.2011 20:54:45, Хомяк Абрикосовый
я тоже стала запасаться с какого-то кризиса, но крупой, у нас рис и гречка идет хорошо. а вот картошку ж еще сохранить надо, и как показывает практика, это далеко не у всех получается.
20.09.2011 17:06:21, Кабриолетта
а мне старшее поколение предложило в подарок мешок... я отказалась. мы и не съедим столько...
20.09.2011 16:58:55, natmet
Старшее поколение сильно битое, их уже не переделать. Чуть что - спички, мыло, соль...
Если рассматривать покупку картошки как выгодные инвестиции...:) горожанам ее негде хранить, да и нет такой уж нищеты в массе своей, а в селе, да если еще сам вырастил и фанат экологии, то я тоже бы хранила на их месте:) 20.09.2011 17:02:19, Kedoo
Если рассматривать покупку картошки как выгодные инвестиции...:) горожанам ее негде хранить, да и нет такой уж нищеты в массе своей, а в селе, да если еще сам вырастил и фанат экологии, то я тоже бы хранила на их месте:) 20.09.2011 17:02:19, Kedoo
старшее поколение просто умеет выживать:)) потому что оно уже выжило.
20.09.2011 20:03:09, Чернобурка
какие? собственно, весь процесс выживания веками сводился к еде, крыше над головой и какой-нибудь медицине. Другие способы выживания - бумажки заработать, что ли?:) иметь пару гражданств в тихих странах?
21.09.2011 00:41:26, Чернобурка
+1 к вашему старшему поколению. вот я старушка в душе, подозреваю
20.09.2011 16:59:12, Лось_Анджелес
У меня всегда такие запасы в доме, что месяц-другой семья продержится без проблем. 20.09.2011 23:37:51, lanika
храню в погребе, на даче.
там у меня разные отсеки: для свеклы, моркови, лука, картофеля, капусты. Полки для банок. По мере надобности перевожу в Москву.
20.09.2011 16:53:35, Gulchatai
там у меня разные отсеки: для свеклы, моркови, лука, картофеля, капусты. Полки для банок. По мере надобности перевожу в Москву.
20.09.2011 16:53:35, Gulchatai
Читайте также
Процедура установления отцовства: какие документы необходимы и какие права это дает
Для чего вообще устанавливать отцовство?
