Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Ольга-13

Снова про экзотические ягоды

Мысленно перебрала популярные ягоды своего детства-юности.
А жимолость для вас экзотика или нет?
А шикша?:-)
20.04.2011 13:40:30,

119 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
а я не знаю что такое шикша 20.04.2011 21:38:10, Галя и
жимолость у нас растет на даче, полно. а вот шикша- это мне к яндексу:) 20.04.2011 20:31:58, Чернобурка
Гномша
Про жимолость хоть слышала, но не пробовала. А про шикшу - нет, вот название водяника - знакомо. 20.04.2011 18:58:09, Гномша
WildStitch
жимолость и шикшу не видела и не пробовала, а ягода моего детства - паслен и пироги из него. :) Вкусно! А еще калина и калиновое варенье. Жаль, что в Латвии они не растут. Зато отрываюсь на морошке и рябине, тоже в виде варенья очень уважаю. :) 20.04.2011 17:07:38, WildStitch
а, паслен я знаю. в детстве много ела. 20.04.2011 17:11:17, Гума
я даже не пробовала ни то ни другое. 20.04.2011 16:02:38, Гума
Лиметт
Жимолость очень люблю, до замужества не пробовала. Шикша, даже не слышала. 20.04.2011 15:35:11, Лиметт
KengaLu
видимо экзотика, так как я даже "таких словОв не знаю" (с) 20.04.2011 15:14:07, KengaLu
Боярышник в детстве ели. И мелкий, и крупный после заморозков. В Москве он везде растет. Тогда не знали, что в Москве все вредно. Сейчас дети не знают, как это сладко, не пробовали. 20.04.2011 14:43:05, Птица Сыйсу
Гномша
Боярышник и до заморозков вкусняшка. 20.04.2011 18:53:20, Гномша
Ольга-13
о, да, боярышник после заморозков - это дико вкусно 20.04.2011 14:49:38, Ольга-13
Sloe
Жимолость люблю, а шикшу даже с большой голодухи в экспедиции неикто не ел)) 20.04.2011 14:42:52, Sloe
Ольга-13
так. теперь нас в клубе двое:-)
ее и не едят практически, тока от жажды пожевать или в детстве от нечего делать, когда все подряд жруть:-)
20.04.2011 14:44:44, Ольга-13
Sloe
Точно!
А ж мы были голодные))) препод приходил и говорил первым делом:сегодня у нас зонтичные - НИЧЕГО НЕ ЖРАТЬ!! можете отравиться)
20.04.2011 14:51:54, Sloe
Ольга-13
зонтичные, говоришь? а мы там борщевик жрали дитями... 20.04.2011 15:09:00, Ольга-13
natmet
дягиль небось это был?))) 20.04.2011 15:42:03, natmet
VarNa
борщевик??? не верю! то есть верю, что в детстве можно жрать всё, что угодно, но борщевик... а ожоги? 20.04.2011 15:22:43, VarNa
Ольга-13, грустит
никто мне не верит... а ведь было же 20.04.2011 15:26:16, Ольга-13, грустит
VarNa
Все, верю... :)
оказывается, есть борщевик сибирский, который вполне употребляют в пищу :)
[ссылка-1]
20.04.2011 15:34:15, VarNa
а есть и ужас-ужас-ужас какой борщевик [ссылка-1] 20.04.2011 16:31:04, Гума
VarNa
Именно про этот я и слышала, что он в 40-ые годы 20 века был завезен в среднюю полосу откуда-то с юга, как кормовое растение. Высажен он был в районе Курска на одном поле. Вскоре выяснилось, что у молоко у коров, после употребления его в пищу, становится горьким. Тогда поле забросили. И вот с одного поля он распространился так, что в Подмосковье, например, уже вдоль дорог в лесок не сбегать... 20.04.2011 21:36:55, VarNa
Гномша
Свят-свят-свят:))) 20.04.2011 18:54:13, Гномша
Ольга-13, удовлетворенно улыбается
карочи, жрали борщевик:) 20.04.2011 15:57:52, Ольга-13, удовлетворенно улыбается
Sloe
Оль, ничего не могу сказать) Надо видеть ваш "борщевик". Но большинсво зонтичных, действительно, вредны для здоровья. 20.04.2011 15:33:01, Sloe
Ольга-13
а мы-то не знали:-)
хотя мамо пугала, ага
20.04.2011 15:58:33, Ольга-13
VarNa
Я видела ожоги, которые он оставляет...
Но, исходя из того, что он когда-то был завезен в нашу страну, как экспериментальный корм для скота, наверное, жрать его каким-то образом можно... правда, наш скот отказался :)
20.04.2011 15:29:14, VarNa
ЛЯLУШКА
Жимолость растет на даче двух сортов. А еще есть Йошта и Ирга. Иргу надо успеть съесть до птиц. Они ее способны всю за день обобрать.
Про второе никогда не слышала. Может быть это какое-то местное название?
20.04.2011 14:30:43, ЛЯLУШКА
Гномша
И у нас йошта и ирга растут, нравиццца. 20.04.2011 18:54:52, Гномша
Жимолость на даче растет (это такие длинненькие, синенькие?).. А шикша - экзотика, впервые слышу. Хоть картинку покажите. 20.04.2011 14:26:52, hanhi
А, по картинке определила: я такую в Карелии вдела. Мы еще тогда гадали, съедобные ли они. 20.04.2011 14:29:34, hanhi
ZAIA
жимолостью навеяно
у меня муж тут недавно со мной поделился, что баранину хорошо готовить в "ежевельнике".
я ржаль:) долго допытывалась, в чем таки хорошо готовить баранину - в ежевике или в можжевельнике.
20.04.2011 14:21:05, ZAIA
гыыы :)))))
жимолодость в след раз полоште... к ежевельнику
20.04.2011 14:25:21, читательНицца
natmet
класс!))) 20.04.2011 14:22:12, natmet
Чифф@
Жимолость - нет, не экзотика. Росла на даче (мама из семечка вырастила). Обалденно вкусное варенье из нее получается - самое-самое первое варенье нового урожая. 20.04.2011 14:20:34, Чифф@
Жимолость не экзотика, а хадость. А второго названия я и не слышала ни разу 20.04.2011 14:20:10, Горгулья
Жимолость это для меня что-то романтичное :)
А второго первый раз слышу :)
20.04.2011 14:10:55, Ррозовая
УникаЛьнаЯ
А вот вспомнилось - летом в детстве у бабушки в Сибири где-то ели ягоды паслена. Даже варенье из него там варили :) 20.04.2011 14:00:54, УникаЛьнаЯ
Еще вареники с ним делать можно) 20.04.2011 14:06:07, Tortilla ex.GalaNTka
УникаЛьнаЯ
Пирожки помню, вареники не делали, кажется ))) 20.04.2011 14:11:25, УникаЛьнаЯ
Ольга-13
из жимолости, кстати, вкусные вареники 20.04.2011 14:08:09, Ольга-13
Ольга-13
так-так-так...
стало быть в клубе знатоков шикши пока один член - это я:-)
20.04.2011 13:59:52, Ольга-13
VarNa
Жимолость у нас на дачах многие выращивают, но, почему-то, не едят совсем :)
А еще у нас из "экзотики" росла ирга, но тоже не помню, чтоб ели... Лимонник есть, его в чай завариваем регулярно.
20.04.2011 13:59:41, VarNa
УникаЛьнаЯ
жимолость не экзотика. А вторую даже не знаю )) 20.04.2011 13:59:23, УникаЛьнаЯ
Хомяк Абрикосовый
Первое - слышала, но не ела, ту разновидность, которая "каприфоль" - постоянно вижу, но обращаю на нее внимание тока когда она цветет кстати, нужно будет в этом сезоне ею вплотную заняться, а то она как-то все расплывчато получается на фотографияx) , второе - не ела и не слышала :-) 20.04.2011 13:56:54, Хомяк Абрикосовый
Rumba*
жимолость - я только само это слово слышала, ни вида, ни вкуса ягоды (и того, на чем она растет) не представляю даже.
Про шикшу даже не слышала.
Ушла в яндекс-фото:)
20.04.2011 13:56:23, Rumba*
Ольга-13
жимолость съедобная - это большущий куст, у меня в саду они выше меня ростом 20.04.2011 13:59:02, Ольга-13
Кабриолетта
жимолость на даче, шикшу первый раз слышу 20.04.2011 13:56:18, Кабриолетта
Жимолость мама на даче выращивает.
Про шикшу даже не слышала.
20.04.2011 13:53:20, в розовых очках
Мальмё © (МамАнечка)
посмотрела в яндекс-фото на шикшу. в каких красивых местах она растет! 20.04.2011 13:52:19, Мальмё © (МамАнечка)
Вероятность
жимолость растет на даче, дети любят пастись около нее, когда других ягод еще нет. Я сама узнала про нее лет в 25.
Про шикшу вообще не слышала.
20.04.2011 13:51:55, Вероятность
Lout
Жимолость у меня на даче растет, самая первая ягода, в мае уже поспевает. Вкуснаяяя! Очень похожа на голубику и видом (только длинненькая) и вкусом 20.04.2011 13:51:11, Lout
Да! Это самая первая ягода! 20.04.2011 13:52:25, Ксанаду
Ольга-13
вот. Скажи - отличная ягода?
а какое чудесное варенье из нее и не костлявая
20.04.2011 13:51:55, Ольга-13
Lout
Отличная! А главное, никакого ухода абсолютно! Растет как сорняк. 20.04.2011 14:03:54, Lout
Ольга-13
полив она любит, можно под нее прямо шланг положить и пусть потихоньку льется 20.04.2011 14:06:58, Ольга-13
Lout
Ну это да, но всех прочих плясок, как вокруг смородины, малины и клубники не устраиваем. 20.04.2011 14:09:50, Lout
Ольга-13
аналогично:-), растет сама как саксаул в пустыне 20.04.2011 14:13:02, Ольга-13
А что с этими прочими вы делаете? Просто интересно. У нас они сами растут и все. Мы с ними ничего не делаем. 20.04.2011 14:12:22, Ольга*
Ольга-13
малину и смородину вырезать осенью, малину на заму класть и закрывать.
с клубникой вообще хлопот не оберешься: и обрезать и усы обрывать, и пересаживать-обновлять, и полоть, и следить, чтобы ягоды по земле не возились
20.04.2011 14:16:13, Ольга-13
Поняла. Малину и смородину мы вообще не трогаем. Это все само собой растет. У малины только весной сухие ветки убираю.
Для клубники используем такую черную ткань, через которую сорняки не растут (не помню как это назвать). Поэтому полоть не нужно и ягоды не на земле. Усы не обрываю. Так усатая и живет. Осенью пересадить пришлось, т.к. ее было очень много. Что весной с этой пересаженной будет и не знаю. На дачу еще не ездили с ноября.
20.04.2011 14:21:18, Ольга*
Lout
Все верно, еще подкармливать. Да еще следить, чтоб зараза какая не прицепилась - то мучнисная роса, то тля. Короче, все время что-то делать надо. 20.04.2011 14:19:59, Lout
Это все для фанатов сада-огорода. А я отдыхающий :) 20.04.2011 14:24:14, Ольга*
Lout
Так среди нас тоже фанатов не наблюдается, просто результата хоцца, хоть какого-нибудь:))) 20.04.2011 15:15:40, Lout
Ольга-13
ну да.
я клубнику в прЫнципе люблю, но не настолько, чтобы над ней так убиваться:-(
поэтому у меня ее нету
20.04.2011 15:20:00, Ольга-13
хочу варенье из некостлявой. никогда не пробала. 20.04.2011 13:54:11, Вариант!
очень вкусно! 20.04.2011 13:59:15, petrochinina
ну... не знаю не знаю. 20.04.2011 14:08:08, Вариант!
а жимолость это такие синенькие ягодки, вытянутые? 20.04.2011 13:50:32, petrochinina
Ольга-13
да-да-да 20.04.2011 13:52:05, Ольга-13
с удовольствием ем, вот уже сверху прочитала, это ж первые ягодки, когда еще ничего нет на огороде у нас 20.04.2011 13:58:11, petrochinina
Жимолость - вкуснятина! С прошлого года ещё осталось немножко протёртой с сахаром.
А вот второе - не знаю. Может, у нее есть другое название7
20.04.2011 13:50:21, Ксанаду
Ольга-13
у нее есть какое-то смешное простонародное название, мама моя меня им очень смешила, я помню:-))
щас у Яндекса спрошу
20.04.2011 13:52:59, Ольга-13
Ольга-13
вот здесь про нее 20.04.2011 13:54:50, Ольга-13
Ива Монтаны
Этого в моем детстве не было. Про шикшу даже не слышала. 20.04.2011 13:49:54, Ива Монтаны
Это все съедобно? 20.04.2011 13:45:55, Ольга*
Ольга-13
совершенно съедобно 20.04.2011 13:48:22, Ольга-13
Жимолость видела, но сесть ее даже в голову не пришло. Второе название вижу первый раз. Наверно совсем уж что-то редчайшее. 20.04.2011 13:49:55, Ольга*
Не пришло в голову есть жимолость?!
Кушайте на здоровье, вкусная и полезная ягода, первая созревающая в наших широтах
20.04.2011 13:59:31, Ксанаду
Я больше традиционные люблю. Клубнику-малину-смородину :) 20.04.2011 14:06:26, Ольга*
Ольга-13
для меня жимолость вполне традиционна.
и большой плюс в том, что она очень ранняя
20.04.2011 14:09:00, Ольга-13
Для меня ранняя или поздняя вообще не принципиально. Мы даже все что выросло редко собираем. 20.04.2011 14:13:34, Ольга*
Ольга-13
я думаю, что ты видела декоротивную жимолость, она несъедобная.
а я вот про такую
20.04.2011 13:56:29, Ольга-13
Именно такая и растет у наших соседей на многих участках. И в продаже такую видела. Но как-то есть эти ягоды желания не возникает. Какой-то вид у ягод дикий. 20.04.2011 14:02:10, Ольга*
natmet
у нас вот такая
[ссылка-1]
20.04.2011 13:58:52, natmet
Lout
Каприфоль, у меня тоже такая есть. А ее разве едят? 20.04.2011 14:05:45, Lout
natmet
не думаю)))

у нас она для красоты... мы ее каждый год в новую форму стрижем.
20.04.2011 14:14:29, natmet
Ольга-13
это декоративная каприфоль:-) 20.04.2011 14:00:59, Ольга-13
natmet
ну вот видишь какая я безграмотная)))

но я с эстонского ведь перевожу, у нас эстонская деревня)))
20.04.2011 14:02:43, natmet
natmet
и такая тоже есть: [ссылка-1] 20.04.2011 14:00:19, natmet
Ольга-13
это чо-то очень красивое, похоже на плетистую розу?:-) 20.04.2011 14:01:57, Ольга-13
natmet
да, и цветки многоуровневые, расцветает по очереди сначала нижний ярус цветка, потом из него что-то еще вырастает и тоже цветет))

Эстонцы его тоже жимолостью кличут.
20.04.2011 14:04:11, natmet
Ольга-13
ишь ты:), а слово "роза" у них есть?:-) 20.04.2011 14:07:36, Ольга-13
natmet
а еще у них есть куча всяких разных клематисов! вот где красота! 20.04.2011 14:23:27, natmet
natmet
а як же))) 20.04.2011 14:13:21, natmet
natmet
а еще помню, бабушка делала пирожки с черемухой! 20.04.2011 13:42:51, natmet
Мальмё © (МамАнечка)
а моя вкусное кизиловое варенье делала - кисло-сладкое:)
а вокруг дома у нас росла черемуха и боярышник. все детство рвали и лопали:)
20.04.2011 13:54:45, Мальмё © (МамАнечка)
о да! вкуснотяка такая была, что за ушами трещало.
эх, надо п рецепт-то мне найти. спечь.
20.04.2011 13:47:37, Вариант!
а щас черемуховая мука продается :) 20.04.2011 13:44:24, читательНицца
natmet
а куда ее? 20.04.2011 13:46:34, natmet
пироги вкусныеее! 20.04.2011 13:48:04, читательНицца
Кабриолетта
или торт 20.04.2011 14:09:37, Кабриолетта
natmet
Жимолость у нас кустом растет, но ягоды я никогда есть не пыталась... да и не вызревает она, мы ее стрижем для красоты.

вторую не слышала ни разу))
20.04.2011 13:42:16, natmet
Ольга-13
слушай, это, поди, у тебя декоративная жимолость, а это совсем другая - плодово-ягодная:-)
длинные нежные ягодки сизового цвета , такого как голубика
20.04.2011 13:48:01, Ольга-13
natmet
может и декоративная, не знаю)) 20.04.2011 13:48:39, natmet
Ольга-13
ну как не вызревает?
самая ранняя ягода, она на 2-3-недели раньше первой клубники зреет
20.04.2011 13:45:26, Ольга-13
Точно. Зрееет. Или раньше, или вместе с клубникой 20.04.2011 14:08:09, Ксанаду
natmet
ну, мы ветки с цветами еще подстригаем)))
поэтому и не вызревает))))))
20.04.2011 13:47:16, natmet
Ольга-13
смотри выше, у тебя не тот продукт!:-) 20.04.2011 13:48:48, Ольга-13
natmet
ну извини!)) 20.04.2011 13:49:31, natmet
Шикшу вообще не знаю, а к жимолости всегда относилась с опаской. Поэтому да, экзотика:) 20.04.2011 13:42:02, Hel
Ольга-13
вот у тебя же дача, заведи жимолость!
Прям по краю участка пусть растет как живая изгородь, какие же у нее вкусные и ранние ягоды и чудесное варенье.
а какая наливка...
20.04.2011 13:46:48, Ольга-13
У меня есть! Но каприфоль, трех цветов:)
Не хочу я ее есть, я боюсь. Каприфоль и нельзя есть, но я и съедобную не хочу. Других ягод мало, что ли..:)
Но мы вообще по ягодам не особо..
20.04.2011 13:51:24, Hel
Zeta
шикшу вообще не знаю 20.04.2011 13:41:15, Zeta
Ольга-13
наверное тока ОООльга знает и еше здесь одна была девушка с Камчатки с трудным ником 20.04.2011 13:49:25, Ольга-13
тоже никогда не видела раньше 20.04.2011 13:48:48, Inception
А норвежцы из нее делают ликёр Frost 20.04.2011 14:14:24, Sariola с работы
Вероятность
вроде на даче есть что-то похожее, служит только в декоративных целях. 20.04.2011 13:53:38, Вероятность
Ольга-13
она вообще безвкусная, водянистая, хорошо утоляет жажду.
Ее вместо воды в походе можно пригоршнями жевать, Зинаиде Палне было бы полезно, но она ходит в другие места
20.04.2011 13:51:14, Ольга-13
natmet
о! такая у нас тоже растет в лесах... но мне и в голову не приходило ее есть)) 20.04.2011 13:50:57, natmet

Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!