завтра мне предстоит накормить 20 человек за праздничным столом.
Ни количество гостей, ни объемы готовки меня не пугают, это нивапрос совершенно. А пугает, точнее, угнетает, другое - от меня совершенно точно ждут не просто праздничного стола "на мой вкус", а такой конкретной "поляны", чтоб было много прежде всего салатов и закусок. Этого ждет и конкретно герой праздника (муж), и та часть гостей, которые родственники и чьи просьбы надо уважить. Доколе?
Причем часть конкретных заказов мне уже поступила, и эти заказы совершенно не сочетаются друг с другом (более того, им за одним столом вообще не место), в итоге стол будет разномастным, никакой тематики выдержать не удастся. Т.е. довольны будут 20 человек, но недовольна я:))
тут меня можно пожалеть:))
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Как вы решите, так и будет. Меня дочка научила: "Да, дорогой. И всё по - своему". Ни разу потом претензий не было. Главное - не задолбаться в обсуждениях.
18.03.2011 16:42:19, NLU
тебя ж никто есть не заставляет. а мужу приготовь то, чего он хочет.
чо тут жалеть то 18.03.2011 15:25:09, Альт
чо тут жалеть то 18.03.2011 15:25:09, Альт

хотя вчера я собирала вечеринку на 15 человек,но стол вскладчину. 18.03.2011 14:34:33, Setanta+
да ладно, я уже на эту тему даавно забила, что говорить о домашних застольях, ты меню любого ресторана открой - у нас теперь каждый "приличный" ресторан, что бы быть приличным, должен иметь в своём меню адскую смесь из сушироллыкалифорния –паста-саладцезарь - селёдкапошубой-стэйкрибай-крембрюлле-тартар-хинкали-плов, и ведь всё это в случае визита гостей заказывается одновременно!!! И пожирается гостями тоже одновременно! И попробуй не закажи что-то из этого караула! Моя старшенькая обычно берёт в ресторации: 1/ салат Цезарь с курицей, 2/ мисосуп, 3/ роллы Калифорния, 3/ безалкогольный Махито.
18.03.2011 14:28:07, douceur


Мне само сочетание несочетаемых блюд не нравится! А именно его от меня ждут, типа полюбившихся блюд и именно в моем исполнении. какие уж тут заказы. 18.03.2011 14:05:22, Rumba*

А я вот понимаю твоих гостей (видать, старею:). У меня от элегантных столов всегда остается ощущуние "А праздник-то где?" :))
18.03.2011 13:54:10, Ррозовая
вот почему, а?:) мож, мне легче станет, если я мотивы пойму, почему многие любят эти разномастные поляны на праздник?:)
18.03.2011 13:56:38, Rumba*
Просто потому что они могут не любить блюда какой-то определенной кухни. А так всегда найдется из чего выбрать.
18.03.2011 14:31:22, Дикая хозяйка
даже и возразить нечего, все так и есть, видимо:) и оливье (рррррррр) буду делать, он обязательным пунктом стоит по заказу муженьки...
18.03.2011 14:30:18, Rumba*
по второму абзацу - гы, очень точно, есть такое:)))) у меня тоже возникает, хотя и в "элегантном" случае еды реально много делаю, а вот поди ж ты:).
18.03.2011 14:49:29, Rumba*
То же самое. А если "неэлегантно", а чтоб возникали опасения за целостность ножек стола, то пару дней с готовкой особо мудрить не надо...
18.03.2011 14:45:37, Гномша


Потомучто они так с детства привыкли :)
Это же были 7 ноября, 1 Мая, дни рождений. События! Потом дня по 3-4 вспоминали, как посидели :)
Это привычка просто-напросто. Старшее поколение уже не может привыкнуть к ресторанам и маленьким порциям.
Ты посмотри, СКОЛЬКО гости съедают за один вечер (на одного человека), это же нереально съесть в одно лдицо в простой день :)
это только в ПРАЗДНИК можно :)
...тьфу ты, пока писала, оливье захотелось :))) 18.03.2011 14:11:37, Ррозовая
Это же были 7 ноября, 1 Мая, дни рождений. События! Потом дня по 3-4 вспоминали, как посидели :)
Это привычка просто-напросто. Старшее поколение уже не может привыкнуть к ресторанам и маленьким порциям.
Ты посмотри, СКОЛЬКО гости съедают за один вечер (на одного человека), это же нереально съесть в одно лдицо в простой день :)
это только в ПРАЗДНИК можно :)
...тьфу ты, пока писала, оливье захотелось :))) 18.03.2011 14:11:37, Ррозовая

Зато сделаешь много всего и не будет страха, что кто-то останется голодный :)
А когда "элегантно", у меня лично всегда перед приходом гостей паника "что-то еды мало совсем!" :)) 18.03.2011 14:35:58, Ррозовая
А когда "элегантно", у меня лично всегда перед приходом гостей паника "что-то еды мало совсем!" :)) 18.03.2011 14:35:58, Ррозовая


Какие вкусные у людей темы:)
18.03.2011 13:34:15, Питерская

А я всегда накрываю шведский стол, в комнате оставляю два кресла и по паре стульев в разных углах, народу всегда много, от 20 и больше в оч. небольшой квартире, никто ж на месте не сидит - все ходят, подсаживаются друг к другу, группки устраивают, дЭвушки все больше на кухне чирикают. Помимо основного шведского стола, ставлю кое-какие блюда (бутерброды, напитки) на все имеющиеся в квартире столы: компьютерный, детский, кухонный. На каждый одноразовую цветную скатерть. Веселые салфеточки, разноцветные стаканчики, соломинки, свечи по всей квартире расставляю, если д.р. - шарики, гирлянды вешаю. Даже для взрослых. А длинное застолье, где все теснятся попой к попе недвижно за столом и тупо пожирают еду и выпивают, терпеть не могу :)
18.03.2011 15:57:27, заМашка





ну... в 18 метров комнате все помещались...
бывало, тумбу с телеком выносили оттуда. 18.03.2011 14:02:24, Мадам Шредингер
бывало, тумбу с телеком выносили оттуда. 18.03.2011 14:02:24, Мадам Шредингер

а все остальное фигня. Просто лента. Твое счастье, что есть ради кого ее повязывать )) 18.03.2011 13:31:22, ландыш

А щас 20 человек, "поляна", полный разнобой из блюд, урчать-то все будут, но мое чувство прекрасного будет штрадать:) 18.03.2011 13:36:34, Rumba*






боже мой, ну посудомойки ж вроде давно уже изобрели, что ж проблему-то из ничего делать
18.03.2011 15:04:09, Медуза Г.



а пластиковая не комильфо? :)
18.03.2011 16:01:31, заМашка



может они от мужа исходят, эти заказы :) или от очень близких родственников.
18.03.2011 13:16:02, Мадам Шредингер

Ну в конце концов, это не так важно :) важнее чтоб все были довольны
18.03.2011 13:29:46, Мадам Шредингер
Странно читается твой совет.
Человек говорит "Я гостей пригласила", а ему в ответ "В сад гостей". 18.03.2011 13:49:31, Ррозовая
Человек говорит "Я гостей пригласила", а ему в ответ "В сад гостей". 18.03.2011 13:49:31, Ррозовая

Куда-куда, говоришь, мне пойти? В сад??? :))
Вот я про это, понимаешь теперь, да? :) 18.03.2011 16:19:42, Zeta
Нет, не то совсем :) Ты мне не кормилец ни разу :) И я тебя не звала :) А оливье у Оли кормилец заказал :)
18.03.2011 17:28:41, Ррозовая

Гости кормильца неотделимы от кормильца :)
И вообще, я с трудом представляю, как бы это я перед приходом гостей даже мысленно посылала их в сад, я обычно рассчитываю с ними поболтать-аповеселиться :) 18.03.2011 20:52:31, Ррозовая
И вообще, я с трудом представляю, как бы это я перед приходом гостей даже мысленно посылала их в сад, я обычно рассчитываю с ними поболтать-аповеселиться :) 18.03.2011 20:52:31, Ррозовая


сразу недоумеваешь - при чем тут переклейка обоев?
есть еще убойный аргумент "с крыши прыгнуть". из той же оперы 18.03.2011 14:18:26, ZAIA

вот я приглашаю гостей и готовлю для них еду. Если кому-то не нравится моя еда, я ведь насильно ее в рот никому не закладываю )) 18.03.2011 14:39:37, ландыш
гости просят только то, на что хозяйка готова пойти :)
пичинно-следственные связи, то сё...:) 18.03.2011 14:14:09, Ррозовая
пичинно-следственные связи, то сё...:) 18.03.2011 14:14:09, Ррозовая

эстетически не сочетаются? я вас конечно жалею - вспоминается рассказка про какого-то композитора которого домашние мучили тем, что когда он ложился спать, нажимали на ф-но доминантсептаккорд или его обращение. а композитор ну никак не мог уснуть без того чтобы не "разрешить" этот аккорд. прямо спать не мог.
с другой стороны желаю вам испытать чувство глубокого удовлетворения от аналогичного чувства, которое испытают ваши едоки, каждый из которых найдет на столе еду по своему желанию.
а заказы эти осуществить через учреждение общественного питания нельзя? 18.03.2011 13:15:18, ALora
с другой стороны желаю вам испытать чувство глубокого удовлетворения от аналогичного чувства, которое испытают ваши едоки, каждый из которых найдет на столе еду по своему желанию.
а заказы эти осуществить через учреждение общественного питания нельзя? 18.03.2011 13:15:18, ALora

у меня есть одна знакомая, которая шикарно шьет, но не берет заказы никогда. именно потому, что иногда клиент хочет такое, "чему не место за одним столом" :) 18.03.2011 13:14:32, Ci Sara
бееедная, нищасная, расслабься и не думай о ерунде.
ну бывает что пристрастия разные, запросто может салат капрезе рядом с пирожками с капустой лежать и ничо. У меня тоже вот понятие об идеальном столе - смешение разных кухонь :)))
главно, чтоб муж доволен был. 18.03.2011 13:13:18, Мадам Шредингер
ну бывает что пристрастия разные, запросто может салат капрезе рядом с пирожками с капустой лежать и ничо. У меня тоже вот понятие об идеальном столе - смешение разных кухонь :)))
главно, чтоб муж доволен был. 18.03.2011 13:13:18, Мадам Шредингер

чего вы в ресторане не отгрохали ДР?
сочувствую. я точно уже определилась, я - пас:) не могу не буду не хочу устраивать празднования дома.
18.03.2011 13:12:54, ZAIA






на 20 человек весьма накладно...
Это на 4-6 нормально и проще, чем возиться 18.03.2011 13:13:59, Мадам Шредингер
Это на 4-6 нормально и проще, чем возиться 18.03.2011 13:13:59, Мадам Шредингер

может тогда готового заказать на дом?
дело не том, что трудно возиться, дело в том, что неохота душу вкладывать в то, что неприятно 18.03.2011 13:24:45, Мадам Шредингер
дело не том, что трудно возиться, дело в том, что неохота душу вкладывать в то, что неприятно 18.03.2011 13:24:45, Мадам Шредингер

я то согласна, накладно. но я чисто психологически уже больше 10 человек не выдерживаю.
второй год вообще буду забивать на ДР
не хочу 18.03.2011 13:16:53, ZAIA
Ну еще бывает так, что кто-то хочет именно дома, по политическим ли мотивам или еще каким.
в общем, мужин др это тот самый день, когда требуется надеть ленточку, даже если она твоего нелюбимого цвета :)))
К щастью, он раз в году. 18.03.2011 13:18:44, Мадам Шредингер
в общем, мужин др это тот самый день, когда требуется надеть ленточку, даже если она твоего нелюбимого цвета :)))
К щастью, он раз в году. 18.03.2011 13:18:44, Мадам Шредингер


мы в это время обычно в отпуске (конец июля), например, в том году были в самолете по дороге в тай.
в общем, обхожусь подарком. и это счастье:)
ну а насчет ленточки - да. +1 прям 18.03.2011 13:33:29, ZAIA


но смирись 18.03.2011 13:11:37, Даритта



Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.