Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Помогите
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вопрос про еду
А какие у Вас есть коронные блюда, на приготовление которых уходит не более 5 минут?
04.12.2010 13:20:40, киноман
172 комментария
моих усилий или всего?
курицу или рыбу в духовку сунуть
шарлотку замесить
это если именно моих усилий
а если всего - яичницу с луком, горошком и всем, что найдется 05.12.2010 00:44:57, Мадам Шредингер
курицу или рыбу в духовку сунуть
шарлотку замесить
это если именно моих усилий
а если всего - яичницу с луком, горошком и всем, что найдется 05.12.2010 00:44:57, Мадам Шредингер
пачка творога, добавить 3-4 ложки сметаны, нарезанную зелень - любую, посолить, перемешать. Очень вкусно на хлеб и особенно на корочки такие от фазер.
04.12.2010 22:50:25, Курана

Правда? А мне помнится, ты как раз за 5 минут полноценный обед готовишь :)
ОФ: Ты не собираешься в Москву? 04.12.2010 22:54:01, маугленок
ОФ: Ты не собираешься в Москву? 04.12.2010 22:54:01, маугленок

За 5 минут я могу чертову тучу блюд приготовить... Главное, чтобы продукты для их приготовления были в холодильнике. "Цезарь" с креветками - супер, 5 минут - и готово. Только вот за креветками, дижонской горчицей и хлебом для гренок пришлось в 8 утра в супермаркет ехать...
04.12.2010 21:21:37, Polett
Греночки ( белый батон, обваленный в яйце с молоком) вся семья просто обажает, делаю их когда сладкими когда соленвми, дочкины подружки всегда в восторге.
04.12.2010 21:04:27, Шуреночек
Королевская яичница:)
На сковороду выкладывается ВСЕ, что попадет под руку (от ветчины до квашенной капусты :), обязательно черный хлеб и сыр (сыр класть последним, когда все слегка поджарится). Ну и когда сыр начнет таять - разбиваются яйца.
Беда в том, что люблю это из всей семьи только я. 04.12.2010 20:55:07, маугленок
На сковороду выкладывается ВСЕ, что попадет под руку (от ветчины до квашенной капусты :), обязательно черный хлеб и сыр (сыр класть последним, когда все слегка поджарится). Ну и когда сыр начнет таять - разбиваются яйца.
Беда в том, что люблю это из всей семьи только я. 04.12.2010 20:55:07, маугленок
Инлейка, запеченная в духовке - не более 5 минут ушло на помывку, шпиговку и постановку в духовку, далее она сама там запекается.
04.12.2010 20:35:38, Йоко

Рыба в омлете. Кидаешь рыбное филе на сковородку, солишь. Взбалтываешь яйца с молоком. Заливаешь ими рыбу. Закрываешь крышкой. Через 3-5 минут можно есть.
04.12.2010 17:04:40, Ольга*

и кофа со сливками.
в пять минут как раз уложилась 04.12.2010 15:10:29, Ольга-13
Я сейчас открыла банку законсервированных осенью баклажан с перцем и умяла половину содержимого с булкой и чаем :)
На приготовление ушло минуты 3.
Хорошо иметь запас еды, собственноручно сделанный :) 04.12.2010 14:55:27, Оля-Йоля
На приготовление ушло минуты 3.
Хорошо иметь запас еды, собственноручно сделанный :) 04.12.2010 14:55:27, Оля-Йоля

Такое я делаю, именно за 2 минуты. Сегодня я решила расширить горизонт до 5 минут.
04.12.2010 14:54:13, киноман

- обжарить нарезанный лук, туда же грамм 300 фарша, специи, пару ложек томатной пасты. параллельно вскипятить воду и вермишели отварить
-нарезать полосками филе горбуши, быстро обжарить, соль-перец, специи для рыбы, залить сливками, 2 минуты потомить. к макаронам-бантикам хорошо. и быстро. 04.12.2010 14:47:14, Cима Пoлoсатая


Куриная грудка - ставишь сковородку на плиту, она греется 3 минуты. За это время грудку режешь полосками тонкими, чистишь три дольки чеснока и режешь. Выливаешь масла в сковородку, полминуты жаришь чеснок, полторы - грудку, полив соевым соусом и лимонным соком. В принципе 5-6 минут можно уложиться. Параллельно, кипятя в чайнике воду, греешь кастрюльку на плите (2 минуты), в закипевшую воду - тонкую вермишель, к-рая варится 3 минуты - гарнир.
Яичница.
Оладушки. 04.12.2010 14:25:27, AleXXX
" ...
Вплоть до ночи он ел неумело и жадно,
Клал сардинки на мяса сухого ломоть,
Как пилюли проглатывал кубики магги
И в абсент добавлять отказался воды."
"Экваториальный лес" 04.12.2010 21:17:23, Oblina
кстати, фирма Нестле тоже с тех же времён известна:)
04.12.2010 16:08:48, Cима Пoлoсатая, даю справку
100 лет назад кулинары еще не знали о побочныx действияx разныx глютаматов ;-) А кубики бульонные ваще изначально для снабжения действующей армии изобрели...
04.12.2010 15:19:29, Хомяк Абрикосовый
А это не факт :-) Торговые связи Европы с Китаем сильно старше, чем 100 лет :-)
04.12.2010 16:07:09, Хомяк Абрикосовый
с 1907-го до 1912 - вполне мог. Мы ж не знаем точного состава тогдашнего кубика - это был "секрет фирмы". На сайте фирмы говорится, что "мясно-бульонный кубик Магги" был введен в производство "последним из треx продуктов между 1900 и 1908 годом" :-)
04.12.2010 17:26:00, Хомяк Абрикосовый
Яичница.
Оладушки. 04.12.2010 14:25:27, AleXXX
Такая восторженная реакция, ну вы блин даете. Даже мне эти блюда доступны :)
04.12.2010 14:43:14, свадебный фотограф
Не, "Магги", я удивился, упоминается аж в кулинарной книге 1912 года, причем совершенно не уничижительно:
" В последние годы имеет большой спрос на рынке бульон "Магги", который, благодаря свое дешевизне, конкурирует со знаменитым Либиховским экстрактом (и где же щас тот экстракт?). ... в тех случаях, когда нет возможности достать свежего мяса или нет времени для приготовления бульона или нужно соблюсти экономию топлива, то безусловно бульоны эти могут служить подспорьем пищи" :)))
То есть 100 лет назад кулинары были терпимее всех сегодняшних гуру, которые "магги" мгновенно отвергают с гримасой омерзения на лице. 04.12.2010 15:18:12, AleXXX
" В последние годы имеет большой спрос на рынке бульон "Магги", который, благодаря свое дешевизне, конкурирует со знаменитым Либиховским экстрактом (и где же щас тот экстракт?). ... в тех случаях, когда нет возможности достать свежего мяса или нет времени для приготовления бульона или нужно соблюсти экономию топлива, то безусловно бульоны эти могут служить подспорьем пищи" :)))
То есть 100 лет назад кулинары были терпимее всех сегодняшних гуру, которые "магги" мгновенно отвергают с гримасой омерзения на лице. 04.12.2010 15:18:12, AleXXX

Вплоть до ночи он ел неумело и жадно,
Клал сардинки на мяса сухого ломоть,
Как пилюли проглатывал кубики магги
И в абсент добавлять отказался воды."
"Экваториальный лес" 04.12.2010 21:17:23, Oblina



Глютамат синтезировали в 1907 году - вряд ли успел добрацца :)А в несинтезированном виде, в природном, так сказать, В 200 граммах пармезана содержится глютамата ровно стока же, сколько в столовой ложке "Вегеты".
04.12.2010 16:50:04, AleXXX

Для меня тоже раньше слово магги ругательно-ругательское было. А панировочка-то хороша. С имбирем...
04.12.2010 14:39:38, свадебный фотограф


Полноценной жизнью живут бабы (С). 04.12.2010 14:25:55, daryssimo
Так что - тот потоптался под дверью и уехал? Или с ним строго поговорили?
04.12.2010 14:27:04, киноман



Тогда или что-то из морозилки готовое, или вообще какие-нибудь чипсы химические. 04.12.2010 14:21:14, Lyta

а я в последний год начала готовить для себя. творожную запеканку, куриное филе, рыбу, цветную капусту, рис с овощами и даже супчик. это никто, кроме меня , не ест. я готовлю только себе. ну и остальным то, что едят они. иногда это пересекается.
04.12.2010 15:00:38, Альт
например, полтора часа в интернете выяснять, что приготовить за 5 минут :)))
04.12.2010 14:21:10, AleXXX

отваривается фасоль, к ней добавляется порезанная ломтиками говядина, поливается все оливковым маслом и пару зубчиков чеснока измельченного. Все. есть тёплым. ОБОЖАЮ. 04.12.2010 14:20:14, Даритта
а салат типа "нисуаз" делаешь? там нужен салат, стручковая фасоль, консервированный тунец, но можно и какую сайду в масле, помидорка, иичко вареное и картошка тоже вареная. порезать все довольно крупно, заправить маслом. так вкусно- ужос. еще можно оливок туда накидать.
04.12.2010 15:02:33, Альт


к нему белое вино или шампанское
пойду сделаю чтоль 04.12.2010 14:05:15, Апельсиновая девушка

Поехали лучше, к Иринке съездим. Чайку попьем, как приличные девушки. 04.12.2010 14:08:45, Lyta


Улучшайзинг не знает пределов, да. У нас в почтовых отделениях жк-телики понавесили, ремонты понаделали. Тетенек местами сменили девушки. И все равно. Недавно посылку хотела отправить. Думаю, дай зайду заранее все-таки. Ну конечно: "В нашем почтовом отделении коробок для посылок НЕТ".
04.12.2010 15:09:35, свадебный фотограф

Сходила. Объявление: "Почта не работает по техническим причинам (не работают компьютеры)". Из серии "нарочно не придумаешь".
04.12.2010 18:15:07, свадебный фотограф


не могу Гусика заражать..
даже шампанское придется теплым пить( 04.12.2010 14:12:20, Апельсиновая девушка

у меня еще "девушка с татуировкой дракона" скачана, так что лекарствами я запаслась)) 04.12.2010 14:14:52, Апельсиновая девушка

смешьные, да..
особенно любвеобильный журналист забавен.. 04.12.2010 14:20:42, Апельсиновая девушка

он как то хитро называется - типа Мужчины, которые не любят женщин 04.12.2010 14:30:48, Апельсиновая девушка






Сухарики меня только смущают. Зубы не поломаю? Да и вообще, я подозрительно к сухарикам в еде отношусь, только если отдельно.
04.12.2010 14:08:25, киноман

о, еще горячие бутерброды. вообще 2 минуты. на хлеб все, что есть в холодильнике и в микроволновку на минуту)
04.12.2010 13:46:14, Елена Сергеевна
кофе
салат из огурцов и помидоров
омлет
на все остальное времени уходит больше, чем 5 минут 04.12.2010 13:43:45, Оля-Йоля
салат из огурцов и помидоров
омлет
на все остальное времени уходит больше, чем 5 минут 04.12.2010 13:43:45, Оля-Йоля
взболтать пару яиц и обжарить как блин. Можно еще сыром посыпать. Как там Джеймс Оливер показывал где-то :)
04.12.2010 14:13:37, Оля-Йоля
А если без молока - называется яичница-болтунья. В отличие от глазуньи.
04.12.2010 21:33:38, маугленок



Или вот - открыть банку ананасов дольками, нарезать мелко стебли сельдерея, маянезик. 04.12.2010 13:39:15, Zeta


Ну нужна незамороженная грудка, чтобы в 5 минут уложиться 04.12.2010 13:27:58, Dashula
А как организуется гриль? В микроволновке или нужен специальный агрегат?
04.12.2010 13:29:15, киноман
ну не пять, а минут 10-12. спагетти со сливочным соусом с шампиньонами.
запеченный картофель с сыром. 04.12.2010 13:23:16, Елена Сергеевна
запеченный картофель с сыром. 04.12.2010 13:23:16, Елена Сергеевна
1.Шампиньоны из банки? Какие? (макароны я тоже делаю)
2.Картофель этот в мундире? В чем именно запекаете? В духовке или...? 04.12.2010 13:25:38, киноман
2.Картофель этот в мундире? В чем именно запекаете? В духовке или...? 04.12.2010 13:25:38, киноман
можно и из банки, но предпочитаю замороженные.
картофель в мундире, разрезаю пополам, на верх масло - сыр, в фольгу и в разогретую духовку. 04.12.2010 13:30:31, Елена Сергеевна
картофель в мундире, разрезаю пополам, на верх масло - сыр, в фольгу и в разогретую духовку. 04.12.2010 13:30:31, Елена Сергеевна
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание