Раздел: Просто поделиться...

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

про этикет

вот такой вопрос.
я пью всегда чай из пакетиков, потому что не выношу размокшую заварку выковыривать из чайника.
и кофе растворимый, а кофеварки у меня нету и не будет, потому что вообще мне кофе вреден, и ради того, чтобы раз в полгода выпить кофе, когда очень-очень хочется, кофеварку заводить нет смысла. валяется где-то френчпресс, но без навыка кофе в нем все равно невкусный получается.

но вот я приглашаю гостей. должна ли я обеспечить гостям заварку в чайнике и вареный кофе? да, я знаю, что многие с презрением относятся к тому, что я предпочитаю пить. но специально что-то заваривать - это от меня требует специальных усилий.

нужны ли эти усилия и стоят ли они того? или путь гости принимают меня такой, как есть, с чаем в пакетиках? еду же тоже они не заказывают, а едят что я подам - а мои кулинарные способности тоже ограничены.
01.12.2010 12:45:18,

194 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
КленовыйЛис
А Вы их для чего приглашаете? На чай-кофе или поговорить? :)) В первом случае нужно обеспечить их вкус (вдруг они вообще чай\кофе не любят, а пьют исключительно минералку) а во-втором, вообще без разницы что на столе будет 02.12.2010 11:31:46, КленовыйЛис
Зависит от того, насколько 1)данным гостям не нравится чай из пакетиков, и 2)Вам хочется, чтобы Вашим гостям было хорошо.
Кофе и у меня растворимый, но я знаю, что всех моих гостей это устраивает. А чай для гостей я завариваю, и желательно такой, который им нравится.
01.12.2010 19:58:06, маугленок
Предполагая, что чаепитие будет завершающим аккордом Вашего вечера, и необходимо оставить самые душевные и позитивные воспоминания у приглашенных...

Я бы постаралась акцентировать этот момент - за счет экономии энергии и сил на горячем или закусках(например)), процессуально довести подачу чая до совершенства))

В лучших традициях, которые Вам по-нраву))
01.12.2010 18:48:52, Вичента б/п
Oazis
Зависит от степени ценности для вас ваших гостей. %))) Хотите ли вы им доставить удовольствие или нет. 01.12.2010 18:00:09, Oazis
Дина (Джума)
Если совсем честно... хоть и принято говорить, что "мне это безразлично"...
Домой я приглашаю людей редко, обычно "своих"
И я им хочу понравиться, уж простите за честность
Я убираю рутинно валяющиеся вещи, снимаю белью с сушилок, убираю или даже мою грязную обувь...
Точно также я готовлю не рутинное то, что обычно едим (хотя это вкусно) и подаю не на стандартных тарелках, а есть у нас такие, сервизные.. которыми не слишком удобно пользоваться, но для праздника самое оно...
Точно так же с чаем. Мы пьем из пакетов, для гостей завариваю.
Потому что знаю, что есть гурманы, считающие пакетики помоями и есть те, кто считает пакетики дешевкой и моветоном. Это не мешает им быть для меня "своими"
И пусть принято говорить, что мол "это их проблемы, а я у себя одна и буду делать как удобнее"- если МНЕ важно нравиться и считаться хорошей/гостеприимной/правильной хозяйкой... я не стану предлагать пакетики.
Хотя многие из пьющих заварной чай и считающих пакетики моветоном всерьехз предлагают несвежую холодную заварку
Для меня это еще бОльшее бееееее
01.12.2010 17:35:15, Дина (Джума)
Гость я благодарный. Что дадут, то и буду. 01.12.2010 17:21:57, свадебный фотограф
Мне кажется, по этикету будет достаточно предложить гостям напитки, имеющиеся у вас :) Хотят - пьют, не хотят - не пьют. Хотя... Небось обязаны будут выпить как миленькие, по этикету-то :))) 01.12.2010 16:33:59, TAURUS
KengaLu
не должны. 01.12.2010 16:05:28, KengaLu
Я даже на работе не могу пить чай из пакетиков, завариваю хорошую заварку в чашку с колбой, а уж дома не приготовить хороший чай это удивительно. Если кофе не пьете, то турку ведь можно держать для гостей, она много места не занимает, кофе вполне можной хороший приготовить.
Понятно, что в современном ритме жизни у большинства людей нет возможности запекать поросят к приходу гостей, ну уж чай и кофе нормальные реально приготовить:)
Я как гость, конечно, не буду вслух что-то предъявлять, отказываться от чая в пакетах и выпью, что дают, но о хозяине не очень хорошо подумаю. В моем понимании такое отношение к визиту гостей характеризует хозяина как глобально ленивого человека и невнимательного к окружающим.
01.12.2010 15:34:14, AlisaLi
Иоанна
Пусть принимают такой, какая есть. 01.12.2010 15:27:51, Иоанна
исключительно для тех гостей, которых мне бы хотелось специльно порадовать. Рутинно - что есть и принято в доме. 01.12.2010 15:09:13, Караул
ну как можно специально порадовать 15 человек?
я старалась, как могла, но спросить у каждого, какой напиток кому, не было времени.
детям так вообще чай не дала, соками обошлись.
01.12.2010 15:29:43, Маграт
:-)
Лет несколько назад я заправляла овощной салат сметаной исключительно ради одного человека, он другое не ел, а остальным было все равно. Если бы не этот человек, я бы даже не напрягалась в эту сторону. Знакомые всегда, когда готовили холодец, заливали одну тарелку просто жидкостью, без мяса, для одног своего друга.
Вот если нет таких, то значит - так как мне удобно.
01.12.2010 16:09:34, Караул
ну вообще в данный момент я готовила два стола - взрослый и детский. так что да, пыталась всем угодить. но на чай у меня уже не сработал рефлекс, что и он должен быть парадный.
это я уже потом (сегодня) стала думать, что возможно кто-то обо мне "нехорошо подумал".

но на самом деле гости-то у меня все под стать мне, не заморачиваются такой ерундой :) и я этому очень рада :)
01.12.2010 20:09:15, Маграт
не понимаю в чем вопрос.
многие любят какао пить или компот из сухофруктов. это же не повод встречать гостей с шоколадным фондю. положено - ешь, не положено не ешь.
у меня соли дома нет. гости почему-то все съедают и снова приходят.
01.12.2010 15:08:18, Dafna
А зачем ее выковыривать, в смысле, заварку? Есть вроде специальные ситечки?:) Думаю, гостям чай стоит заварить, это не сложно. А вот кофе варить без навыка не стоит. Лучше уж чай. Но растворимый я вот даже на даче не пью:( и выпила бы в гостях лучше свежезаваренный чай:) 01.12.2010 14:35:29, Ket
если бы было не сложно, вопроса бы не было. 01.12.2010 14:50:57, Маграт
а каким таким образом это нужно делать, чтоб превратить элементарное дело в сложное 01.12.2010 15:35:17, Наталияяя
у каждого есть свои сложные дела, если в себе покопаться. 01.12.2010 15:44:26, Маграт
Не надо ничего делать дополнительно, пусть гости гурманят у себя дома ;) 01.12.2010 13:47:49, Йоко
Я чай завариваю, просто потому что сама так люблю, а кофе мне бесполезно пытаться варить - сто раз пробовала и ничего хорошего не получается. Специальные устройства для этого ес-но заводить не собираюсь, но у меня гости кофе и не пью. 01.12.2010 13:40:41, hanhi
Баба Нюра
Специальные усилия для меня - это метнуться, купить кофеварку, и полгода мучиться, куда её засунуть, чтоб не мешала. Чаинки? Пфффф :)Чай завариваю во френчпрессе как многие :Ь.
Кофе не люблю. Но купила маме мелкомолотый из серии "залил, размешал, дал отстояться, пью", а мужу - растворимый. Он его уважает.
Когда ожидаются гости, завариваю чай в большом чайнике. Но я из породы чаепивщиков. Хорошо, что подруги такие же подобрались ;).
Если представить, что у меня идиосинкразия на чаинки, я бы заваривала пакетики (или что там креативненького предлагали) прямо в том же чайнике. Никто и не увидит, чего я туда накидала :Ь (привет Xenny)

Ну или сильно подумала бы, поняла, что именно меня так раздражает, и купила измельчитель отходов в кухонную раковину. :)))
01.12.2010 13:37:21, Баба Нюра
я давно хочу измельчитель отходов. муж против :( 01.12.2010 14:14:05, Маграт
Вероятность
а почему против? я тоже думаю, что хорошо бы после ремонта поставить 01.12.2010 14:46:00, Вероятность
ну эта фигня типа вибрирует сильно. и вообще он в нее не верит.
сам же картошку не чистит :)
01.12.2010 14:51:36, Маграт
Мадам Шредингер
что значит - верит? в пылесос он тоже верит-не верит?

гремит она сильно, это правда
так она не все время включается, а на неск минут
01.12.2010 15:01:20, Мадам Шредингер
считает, что это бесполезная штука и даже вредная. консерватор.

вот с медиаплеером - когда я ему стала говорить про него, он думал, что я что-то заливаю. пока с приятелями не проконсультировался. тогда поверил, что такое бывает.
кстати, хотела у тебя подробнее разузнать, насчет моделей и прочего, попозже спрошу, ладно?
01.12.2010 15:32:32, Маграт
Мадам Шредингер
конечно :)
но лучше с моим мужем, это его сфера

вообще, надо все же встретиться :)
Может ты к нам в гости дойдешь?
01.12.2010 15:59:24, Мадам Шредингер
до вас далеко. 01.12.2010 20:09:50, Маграт
Баба Нюра (в растерянности)
Плюсадын.
Очень удобный девайс. Не хуже любой другой техники. У мя стиралка скуксилась быстрее, чем измельчитель. Это так, для статистики :).
01.12.2010 15:10:36, Баба Нюра (в растерянности)
Мадам Шредингер
у мя на все это один рецепт - трудотерапия :)
с засорами сифона муж мается один, без меня
пока не надоест

это притом что мы раковину поставили такую, что можно сделать измельчитель, просто тогда на него денег не было, решили "потом"
01.12.2010 15:22:19, Мадам Шредингер
Баба Нюра
:))) 01.12.2010 15:25:15, Баба Нюра
Хомяк Абрикосовый
Чайную заварку еще раз измельчать? ;-) 01.12.2010 14:28:49, Хомяк Абрикосовый
да, и ее тоже. он в кашицу все перемалывает, которая не застревает в сифоне. в отличие от неперемолотой заварки, особенно крупнолистовой. 01.12.2010 14:50:29, Маграт
Северное Сияние
мне кажется, что в конце большого застолья это вполне уместно - чай пакетированный. к тому же при пакетированном чае если разные подать будет выбор у народа.
вообще у меня в доме муж главный по заварке чая.
я больше по кофе. только в турке.
01.12.2010 13:34:51, Северное Сияние
если бы у меня муж хоть что-то сделал сам для стола, может, у меня мозгов и на чай хватило бы. а у него проблема была даже в волованы под икру масло положить - долго это, видите ли. бутерброды как будто бы быстрее. 01.12.2010 14:15:55, Маграт
Даже не подумала бы заморачиваться. Мы дома пьем чай только из пакетиков, при этом у нас всегда в наличии 7-10 сортов чая Гринфилд, когда приходят гости, предлагаем им разные чаи. Все обычно в восторге от такого выбора. Кофе не пьем, но дома есть растворимый, если кому-то из гостей захочется. 01.12.2010 13:33:57, Shelly
Nacka
да у вас там их не менее 20 сортов! гостям нравится)))) 01.12.2010 13:37:09, Nacka
:-))) А я как раз подумала, что надо пойти твой чай с корицей заварить, я его понемногу смакую! 01.12.2010 13:54:57, Shelly
Xenny
я лично предпочитаю в гостях (и в гостиницах) пакетики. потому что неизвестно, что за чай в заварнике ;)
одна моя знакомая, например, грешит тем, что чай у нее вечно 2-3дневной давности. или заварку экономит, не знаю уж. в общем, вкус "не айс" ;) так уж лучше бы был в пакете.
01.12.2010 13:32:30, Xenny
во. и я про то. 01.12.2010 13:34:13, Альт
Кабриолетта
в таких случаях использую френчпресс. 01.12.2010 13:30:07, Кабриолетта
наконец то я не одинока. я тоже пью чай в пакетиках и растворимый кофе. при том, что дома у нас есть кофемашина. 01.12.2010 13:21:05, Альт
так видишь, одно дело что ты сама пьешь, а другое - чем гостей поить. 01.12.2010 13:30:56, Маграт
Гости приходят общаться, а не жрать. Общаться - это главное. А понадкусывать, выпить можно что угодно, это вторичное. 01.12.2010 13:32:34, киноман
да? а к нам жрать приходят.
я ж готовлю то- ум отъешь.
01.12.2010 13:33:55, Альт
Да, я к своей маме тоже жрать езжу, уж больно вкусно. Но если приходят ко мне - это точно не ради еды. ) 01.12.2010 13:34:44, киноман
гостей мы поим водкой и вином
чай пусть дома пьют. а до кофе ни разу дело не доходило.
01.12.2010 13:32:13, Альт
вином мы поили, да... 01.12.2010 13:34:12, Маграт
пчела Майя
Я тоже. Но гостям чай завариваем и кофе варим, если их не 20. Когда их будет 20, то кофе будет растворимый. 01.12.2010 13:25:36, пчела Майя
у меня никогда не будет растворимого кофе, кофе вообще не все пьют, из гостей максимум половина соглашается на кофе, поэтому 10 порций приготовить мне не сложно ;) 01.12.2010 13:47:11, Йоко
пчела Майя
Параллельно кто-то должен остальным гостям делать чай, тащить чашки и резать тортики, а так оно несложно конечно. Хотя и долго. 01.12.2010 13:49:14, пчела Майя
у тебя муж есть. да и гости не без рук, хотят чаю пусть помогут ;) 01.12.2010 13:52:35, Йоко
пчела Майя
Гости иногда как раз кофе варят, сепаратно на кухне. А иногда муж им варит. Но на стол я выставляю растворимый, и не могу сказать, что его игнорируют. 01.12.2010 14:01:51, пчела Майя
а если 10? 01.12.2010 13:30:19, Маграт
пчела Майя
А у нас что-то так не бывает. Или 1-2-3 - это как раз на кофе, или уж 20. Я думаю, 10 это ближе к 20. 01.12.2010 13:33:09, пчела Майя
я чай из пакетиков не пью. если такой предлагают, прото не пью ничего.
а уж нужно ли вам делать усилия ради гостей, это только вам решать.
я сама кофе не пью, но для гостей держу и кофе и кофеварку
01.12.2010 13:20:16, Наталияяя
а если гости предпочитают растворимый кофе? и чай из пакетика? 01.12.2010 13:32:52, Альт
таких пока не было.
что предпочитают люди, с которыми я регулярно общаюсь, я знаю. а что здесь странного. у меня, например, сестра любит печеные яблоки с корицей. естественно я стараюсь именно их и сделать.
а когда хозяйка собирается отыскивать по углам чай не понятной давности, то я б задумалась. если я так напрягаю своим визитом человека, то чего я собственно у нее делаю
01.12.2010 15:33:08, Наталияяя
вы уж не придумывайте то, чего нет. 01.12.2010 20:11:42, Маграт
пчела Майя
Любая еда в гостях непонятной давности. Да и в ресторане тоже. И в общем и в магазине. Только на грядке понятной. 01.12.2010 16:22:06, пчела Майя
ой, слава богу, что у меня таких привередливых гостей не бывает :) 01.12.2010 13:31:42, Маграт
:) ну это же не потому, что гости привередливые. а потому, что хочется, чтобы гостям было хорошо.
разделяю позицию Наталии.
у меня и кофе разный имеется, хотя сама кофе не пью. и кофеварка. и чаи на любой вкус. и в пакетиках, и листовые, и травяные, и ягодные. и специальные пакетики для чая есть, чтобы заварку засыпать.
по-моему, это нормально - угощать тем, что любит гость :)
это относится, конечно, и к блюдам. многие люди свинину не едят, например. или вообще вегетарианцы.
01.12.2010 14:24:25, Катя-Тами
один гость, пришедший на чай - нет проблем. гостей было 15 человек. 01.12.2010 14:52:41, Маграт
:)) ну так и я не про одного говорю. я тоже люблю много гостей. 01.12.2010 15:24:49, Катя-Тами
Земляничный дождик
Специально для гостей у меня сахар в сахарнице (сами без сахара пьём), и чёрный чай в пакетиках. Неужели мне ещё второй чайник держать? 01.12.2010 13:19:21, Земляничный дождик
Земляничный дождик
Да, и кофе "Карт Нуар" тоже для гостей. 01.12.2010 13:20:14, Земляничный дождик
ох, как я раз с этой черной картой столкнулась...

горелый попался. сколько лет я его покупала, и все было прекрасно. в этикетку горелого вчиталась - а у них производство в России теперь. тьфу :(
01.12.2010 13:36:09, Маграт
Хомяк Абрикосовый
Ну это смотря зачем к тебе в гости xодят ;-) Кофеварку (машину) бы не покупала, канефна, а чай в чайнике изредка заварить - где проблема-то? Между прочим, от выковыривания заварки из чайника тебя спасет вот такой девайс - 01.12.2010 13:19:12, Хомяк Абрикосовый
да все равно эту заварку нужно куда-то выбрасывать. а меня сам ее вид выводит их себя. 01.12.2010 13:32:35, Маграт
Хомяк Абрикосовый
В мусорное ведро. Она компактно так вытряxивается, не оскорбляя эстетическиx чЮйств. Или в цветочный горшок еще можно :-))) 01.12.2010 13:44:52, Хомяк Абрикосовый
У меня тоже нет кофеварки, хотя кофе очень любят все. Варим в турке. Если приходит много гостей, то варю в большом ковшике или во френч-прессе. 01.12.2010 13:18:33, Polett
Аня, купите вот такие пакетики, в которые можно самим засыпАть заварку. Если в Питере не продают такие, то в Финляндии точно есть (отдел чай-кофе, обычно рядом с кофейными фильтрами, но высоко лежат, на глаза не попадаются).
Вынимается из заварочного чайника легко, чаинок не остается, на вкус заварки не влияет, на мой взгляд. Я тоже очень не люблю заварку выковыривать, а чай от Форсмана люблю (не в пакетиках). Вот такие фильтры выручают!
01.12.2010 13:11:07, Sariola с работы
спасибо, интересно.

но если мне самой приспичивает заварить рассыпной чай, я использую индивидуальное ситечко.

если для гостей - мне в принципе было бы не в лом заварить его и в чайнике, если бы я еще заранее вспомнила купить развесной чай, найти чайники и так далее. раз в пять лет могу и вытерпеть вид размокшей заварки. дело в том, что у меня сам процесс заварки чая выпадает из программы действий. то есть мне надо СПЕЦИАЛЬНО еще помнить о чае.
01.12.2010 13:40:20, Маграт
Это, да - трудно все помнить, пытаясь и с едой не опоздать, и гостей развлекать... Много лет назад, принимая очень важных гостей, я абсолютно забыла предложить им чай или кофе. Хотя все было приготовлено. Отвлеклась, заболталась, и вспомнила, когда гости уже ушли. И гости вжные. До сих пор неудобно. Хотя не знаю, помнят ли они :-) 01.12.2010 13:50:14, Sariola с работы
Вероятность
вспомнился анекдот про встречу старушек. Хозяйка "званного ужина" чтобы не забыть пишет на кухне "не забыть предложить гостям чай и кофе". В результате забывчивые старушки пьют чай несколько раз.
По дороге домой гости обсуждают, что все было отлично, только Михайловна и чаю не предложила.
01.12.2010 14:49:33, Вероятность
это про меня, ага :-) 01.12.2010 15:22:08, Sariola с работы
вот и я в этот раз столько всего забыла и не успела - ужас. навык приема гостей утерян. 01.12.2010 14:18:31, Маграт
есть очень красивые силиконовые. красная клубничка, зеленый листик 01.12.2010 13:12:27, Гума
Из силиконовых тоже вытряхивать надо, а тут выбросил - и все. В смысле экологичности тоже хорошо - в компосте "растворяeтся" полностью за пару месяцев. 01.12.2010 13:19:11, Sariola с работы
это да :) 01.12.2010 13:20:03, Гума
natmet
я предлагаю на выбор, потому как у меня все ингредиенты и приспособления есть, но заранее предупреждаю, что это займет некоторое время))) 01.12.2010 13:09:07, natmet
Sloe
В чужой монастырь со своим уставом не ходят) Пусть эти гости пьют что дадут)))) 01.12.2010 13:08:45, Sloe
а потом в следующий раз их не заманишь :) 01.12.2010 13:41:19, Маграт
Sloe
Да, если давать столько вкусного, они в двери не пролезут) 01.12.2010 13:56:27, Sloe
Ci Sara
если цель заманить, то да, приходится напрягаться.
если ходют и ходют, то обойдутся как есть
01.12.2010 13:50:25, Ci Sara
да кто щас ходит и ходит... у всех столько дел. 01.12.2010 14:20:19, Маграт
Вероятность
пускай терпят :) 01.12.2010 13:08:32, Вероятность
Я никому ничего не должна обеспечивать:) И ты тоже, думаю не должна:) А чай в пакетиках бывает еще какой вкусный и элитный. Не хуже, чем рассыпной. 01.12.2010 13:08:17, Горгулья
ну это я знаю. но я знаю, что очень многие относятся к нему с предубеждением.
надо же это учитывать при приеме гостей.
01.12.2010 13:42:08, Маграт
А у нас не бывает таких гостей, которым это принципиально, поэтому пьем из пакетиков. Насчет кофе могу им запросто сказать, что кофе у меня есть, и турка есть, но варить его я не умею, поэтому те, кто хочет кофе, могут сами себе его сварить. 01.12.2010 13:07:19, Арлекина
кофе у меня нет :( 01.12.2010 13:42:38, Маграт
зависит насколько привередливые гости попадутся, хотя достаточно одного такого и он будет ныть, что он ест-пьет только так, а никак иначе :-) Сама я без претензий в гостях. 01.12.2010 13:04:07, Шаффи
Carsa
Для меня иногда заваренный чай в гостях бывает сущим мучением. Нет, я люблю хороший чай, очень люблю. Но я люблю чай крепкий. И если мне плеснут капельку заварки на чашку кипятка, это для меня не чай, а бурда. Крепость чая из пакетика я хоть сама регулировать могу.
Так что всем все равно никогда не угодите :-)
01.12.2010 13:03:46, Carsa
ой, да. а еще пока заварка, пока чай - и все это ОСТЫВАЕТ... не выношу полуостывший чай.

да еще ко всему я люблю чай пить из больших чашек (кстати, в них и остывает не так быстро). но у меня же самой парадные чашки - маленькие. вроде поллитровые на стол неудобно ставить :)
01.12.2010 13:44:44, Маграт
у меня для этого есть френч-пресс) и чай заварить можно, и кофе)
правда, кофеваркой я обзавелась
01.12.2010 13:02:21, GalaNTka
[пусто] 01.12.2010 13:02:16
не поняла. от пакетиков отказались в пользу рассыпного а чего ж вы до этого мучались? 01.12.2010 13:45:59, Маграт
С одной стороны, вполне можно купить пакетики с хорошим чаем. Не Беседой угощать. Беседу правда не знаю кто нынче пьет-то. И кофе растворимый нормальной марки. Якобс канает ИМХО.
Но у меня дома мужчины утверждают что именно после пакетного чая желудок часто болит. Не знаю так ли это - а как проверить то. Пакетный берем разный, но уж точно не дешевый.
01.12.2010 13:01:16, Moon
это самовнушение. или слишком крепко заваривают. 01.12.2010 13:46:41, Маграт
Если гости такие редкие, то заварила бы в чайнике. Если они приехали на неделю, то через пару раз перешла бы на привычный способ заварки. Я еще пакетики в заварочном чайнике завариваю - тоже мыть его терпеть не могу. Сама пью нерастворимый кофе, но в гостях могу сделать исключение. Если я знаю, что какой-то гость категорически не ест то, что я обычно парадно готовлю, то делаю что-то альтернативное добавочно. 01.12.2010 12:58:11, Etagerka
пакетики в заварочном чайнике - это мудро :) главное, чтобы гости не увидели, что там у него внутри :) 01.12.2010 13:02:59, Маграт
Так уберите пакетики с веревочками перед подачей на стол. А пакетики сейчас вполне гламурные бывают - и с добавками, и шелковые...)) 01.12.2010 13:24:26, Etagerka
а это требует таких уж усилий заварить чай? воду кипятит чайник, остается только налить кипяток и насыпать заварку в спец. ситечко, чтобы потом просто вытряхнуть её в ведро.
или не в заваривании дело?
01.12.2010 12:58:10, Ветер Перемен
Xenny
я, например, не вижу разницы между пакетированным и обычным рассыпным неэлитным чаем за 50-60р (липтон, гринфилд и пр) 01.12.2010 13:28:57, Xenny
я в общем-то тоже. :-)
но рассыпной чай мы обычно приличный покупаем, а пакетированный я люблю дешевый, он ядреный. :-)
01.12.2010 13:32:46, Ветер Перемен
Xenny
дешевый - это какой?) беседу, что ли?) 01.12.2010 13:37:50, Xenny
не, "люта" и зеленый, и травяные, и мате у них приятно-противные. :-))
01.12.2010 13:44:20, Ветер Перемен
Беседа - чай как чай. 01.12.2010 13:39:47, киноман
Xenny
мейби. я пробовала, мне не понравился. 01.12.2010 13:43:39, Xenny
заварить не требует усилий, вызывает отвращение очистка чайника.
но так ка кна этом деле у меня давно и прочно поставлен большой крест, в случае гостей мне надо переломить свои стереотипы, вспомнить, что у меня есть чайник и рассыпчатый чай, найти все это по дальним углам, ну и так далее. то есть это не привычный для меня процесс, а требующий специальных усилий. и так как он предполагается в конце вечера, у меня просто нет на него сил.
01.12.2010 13:07:21, Маграт
Марго.
Я наливаю в чайник воды из под крана и выливаю в унитаз. все чаинки смываются. 01.12.2010 13:23:03, Марго.
очистка чайника занимает у меня полминуты, я переворачиваю сито с заваркой над ведром и вытряхиваю. привередливым гостям можно дать самим заварить чай. :-)
01.12.2010 13:11:05, Ветер Перемен
Ci Sara
выдать гостям указания, где чай и чайник и пусть сами копошатся :)
если это не "званый вечер"
01.12.2010 13:09:55, Ci Sara
если бы я сама знала, где они! 01.12.2010 13:47:37, Маграт
Ci Sara
:)) 01.12.2010 13:49:15, Ci Sara
Ольга-13
в принцЫпах:) 01.12.2010 12:59:02, Ольга-13
если шо, то я на работе чай в пакетиках пью, а дома, какой муж заварит. :-)))
01.12.2010 13:03:47, Ветер Перемен
Ci Sara
в таком чайнике:

никаких усилий.
старая заварка выливается в унитаз.
01.12.2010 12:57:53, Ci Sara
Lyta
Пусть гости принимают меня такой, как есть :) 01.12.2010 12:56:52, Lyta
спасибо, Наташа! вот как раз это я и хотела услышать :) 01.12.2010 12:57:21, Маграт
Ci Sara
ну тогда и надо быть готовой услышать просьбу выдать не пакетированный чай :) 01.12.2010 12:59:08, Ci Sara
Вероятность
может быть и просьба подать бутерброды с черной икрой, мало ли какие у людей вкусовые пристрастия. всем не угодишь :) 01.12.2010 13:10:10, Вероятность
Ci Sara
ну, стоимость черной икры и черного чая - несравнимые вещи, не находите?
на просьбу об икре можно ответить, что денег нет.
а на просьбу о чае - только то, что лень. это, как я понимаю, автора и парит
01.12.2010 13:13:23, Ci Sara
я думаю, что чай в средней ценовой категории в принципе не отличается друг от друга. что развесной, что пакетированный.

вопрос мой в том, надо ли мне уважать тараканы других людей, которые (совершенно необоснованно, на мой взгляд) считают пакетики чем-то дешевым, низкокачественным и вредным. я-то сама так не считаю.
хотя мне не жалко дорогой чай, у меня валяется где-то по 500 рублей за 100 г. но подать его требует ОСОБЫХ усилий.
и проблема не в лени, а в расстановке приоритетов. потому что физически невозможно сделать идеально все, приходится выбирать более важное.
01.12.2010 13:52:47, Маграт
Вероятность
дело не в стоимости, просто на мой взгляд просить или требовать в гостях что-то на стол неприлично, если речь не о близких друзьях или родственниках, тогда и любая просьба и любой отказ в порядке вещей.
Предлагают выбор - выбираешь, не предлагают - ешь что дают или вежливо благодаришь. А не распрашиваешь, что есть еще и почему чай не того сорта.
01.12.2010 13:49:29, Вероятность
Rumba*
мне кажется, что в том формате приема гостей, который описывает Маграт, такая просьба прозвучит бестактно и "не по этикету". И ее бестактность удержит гостей от ее озвучивания.
Ну у меня язык не повернулся бы такое спросить, точно.
01.12.2010 13:09:23, Rumba*
Ci Sara
а какой там формат приема? я упустила.. 01.12.2010 13:10:54, Ci Sara
Rumba*
ну т.е. это не шашлыки на даче, где практически все в той или иной степени вовлечены в процесс и могут сами заварить кто пакетированный, кто листовой чай.
А у Маграт мне видится четкий формат "хозяйка - гости", а следовательно - "подает - едят и нахваливают":), как и положено в приличном обществе:)
01.12.2010 13:16:26, Rumba*
ну да. и хозяйка без помощников, муж ее только спиртными напитками заведует. а плюс к тому еще пять человек детей, которых тоже надо было время от времени развлекать - праздник в принципе детский был. 01.12.2010 13:56:51, Маграт
так гости-то у меня воспитанные :)
я им даже помахала каким-то чаем, но они дружно сказали: давай пакетики, не мучайся.

может, уже сильно чаю хотели...
01.12.2010 13:08:28, Маграт
Ci Sara
так в чем проблема тогда?? :))) 01.12.2010 13:11:20, Ci Sara
в поиске идеала :) 01.12.2010 13:57:16, Маграт
Ci Sara
так его не существует. забейте. тем более, детский праздник дома - само по себе подвиг. даже без чая! 01.12.2010 14:58:49, Ci Sara
Мадам Шредингер
Это правда
мужниного брата вообще не беспокоит бардак, его можно накормить сосисками, но чай ему нужен заварной. И свежезаваренный
Правда, я поставила чайник в удобное место на кухне, и чай есть рассыпной, так что это не проблема.
01.12.2010 13:03:08, Мадам Шредингер
это хорошо, что ему нужен ТОЛЬКО чай. а если бы он еще и бардак осуждал, и сосиски - вот тогда было бы весело. 01.12.2010 13:58:32, Маграт
Мадам Шредингер
тогда б его было не так приятно принимать :) 01.12.2010 14:11:42, Мадам Шредингер
Ci Sara
поскольку большинство таки предпочитает не пакетики :)
[ссылка-1]
01.12.2010 13:02:48, Ci Sara
Lyta
Извините, такого не держим :)
И чайник я летом разбила. Думала - покупать новый или нет... Решила, что не буду, не нужен, только место занимает :)
01.12.2010 13:02:36, Lyta
Мадам Шредингер
у меня старых сервизных три штука в доме есть
и еще один подарили...
01.12.2010 13:04:16, Мадам Шредингер
Ci Sara
в таком случае, я бы купила пакет чая, оставила у подруги "пожить" на случай моих приходов. и заваривала бы себе в чашке. 01.12.2010 13:04:06, Ci Sara
Кофе мы пьем только вареный, т.ч. и гостям подаем по высшему разряду. Чаем же угощаю в зависимости от обстоятельств, если это встреча наскоро, просто перекусить идет в ход пакетик, если званный ужин - только заварочный чайник. 01.12.2010 12:52:54, тигр-мыгр
если бы я делала званый ужин по высшему разряду, то приглашала прислугу бы тогда. потому что накормить человек 10 гостей мне в одиночку практически невозможно. что-нибудь обязательно просядет, или качество еды, или сервировка, или гости скучать будут, пока я по кухне мечусь.

вообще, если нужен высший разряд, мы в ресторан идем.
01.12.2010 12:55:24, Маграт
мм...даже если я заранее пригласила к ужину пару друзей - это уже повод мыть чайник:) если кто-то нежданно забежал, достаю пакеты, как-то так. Мы чай практически не пьем. 01.12.2010 12:59:02, тигр-мыгр
Ольга-13
мне в сто раз легче накормить 10 человек, чем двоих:-((

не умею готовить маленькими порциями, стол всегда ломится, а потом себя ругаю, что куча еды осталась:-((
совершенно не умею рассчитывать дозы еды:-(
01.12.2010 12:58:25, Ольга-13
Хомяк Абрикосовый
+ много! На 10 человек - без проблем, на двоиx... даже начинать не xочется ;-) (между прочим, я таки уже замесила последнюю, 10-ю, порцию коврижкового теста. А 8-я уже в дуxовке допекается ;-)
Завтра у мужа ДР, но "в интЁмном кругу на двоиx", и с работы его никто отпускать, поxоже, не собирается. Так что завтра буду готовить вкусный ужин на двоиx (ыыыыыыыыыы!) и утилизировать оставшиеся от коврижек 20 белков ;-)
01.12.2010 15:17:59, Хомяк Абрикосовый
"Кабы я была царица,-
Говорит одна девица,-
То на весь крещеный мир
Приготовила б я пир".

понимаешь, если бы задача состояла только в кормлении...
а гостей еще развлекать надо.
01.12.2010 13:11:02, Маграт
Ольга-13
вот тут я - пас:-((
нас бы с тобой скомбинировать - цены бы не было:-)
01.12.2010 13:18:19, Ольга-13
да :) 01.12.2010 13:59:21, Маграт
У мелкого крестная такая:) В семье три человека, но холодильник ВСЕГДА забит разносолами, по три блюда в каждый прием пищу на выбор. Как мы любим неожиданно к ней нагрянуть:) 01.12.2010 13:00:53, тигр-мыгр
Ольга-13
у меня богатый ассортимент только по праздникам, а в обычные дни имеется один суп и 1-2 вторых блюд.

но суп варю в большой кастрюле и второе тоже - много:-)
01.12.2010 13:20:24, Ольга-13
а кто все это съедает, если вы не нагрянываете? 01.12.2010 13:12:05, Маграт
Соседей на ужин зовет, на работу носит, а то и просто выбрасывает. 01.12.2010 16:54:11, тигр-мыгр
У меня так же.
1.Иногда завариваю гостям заварку в чайнике - ради настроения хорошего, а не ради этикета. Хотя себе я заварку в чашку сыплю (или пакетик).
2.Еще вопрос - стоит ли убираться к приходу гостей. Если и стоит - то чуть-чуть, основные валяющиеся вещи убрать. А так - всегда меня поражал обычай некоторых вылизывать перед приходом гостей дом и убирать все намеки на жизнедеятельность (книги, листочки, тетради и проч.).
А по поводу пусть принимают - да, пусть принимают. Т.к. гости приходят для общения в первую очередь.
01.12.2010 12:51:57, киноман
ну в этот раз основная часть энергии у меня ушла как раз на уборку. я неделю выгребала завалы игрушек и книжек из комнат, в которых предполагалось быть гостям. 01.12.2010 12:56:53, Маграт
Ну вот, хватит с гостей и чистой квартиры. 01.12.2010 12:57:40, киноман
daryssimo
Обязательно с заварным чаем и лентой в волосах встречать гостей! А бывают такие гости, которые всю еду с собой приносят и сами её у тебя готовят. И чай, какой им самим нравится с кофеЁм с собой приносят тоже. Золото, а не люди. 01.12.2010 12:50:59, daryssimo
такие гости у меня тоже бывали :)
но вот как раз такие гости, что характерно, абсолютно спокойно относятся и к бардаку, и к качеству моего чая.
01.12.2010 12:58:51, Маграт
daryssimo
Вот, да. Самые любимые гости. 01.12.2010 13:00:56, daryssimo
не должна, т.к. по моему разумению, гости придут Вас увидеть, пообщаться. Не наесться и напиться, а поговорить, обрадоваться, друг друга увидев :) 01.12.2010 12:50:32, Яхта
золотые слова :) 01.12.2010 14:00:12, Маграт
ОООльга
если ты их роллтоном не кормишь, то должна. 01.12.2010 12:50:20, ОООльга
так может, я выложилась на основном блюде? я бы скорее после роллтона сподобилась чай заварить в чайнике, потому что силы бы остались. 01.12.2010 12:52:48, Маграт
ОООльга
может или выложилась?
обычно бывает, если в гостях бутербродами угощают, то и чай из пакетиков.
а если человек выложился, то ему и чай заварить не в лом.
01.12.2010 12:57:24, ОООльга
если человеку важна именно кулинарная составляющая, то конечно, у него и чай будет правильный.

а я как-то расползаюсь с приоритетами, слишком много хочу. вот к чай выдыхаюсь совсем, не до того уже, чтобы чайник искать и заварку туда сыпать.
01.12.2010 13:01:00, Маграт
ОООльга
ну я не понимаю этой сложности. две минуты потратить. 01.12.2010 13:04:46, ОООльга
дело не во времени, а в алгоритме. который для меня слишком сложен, потому что не накатан. 01.12.2010 14:01:23, Маграт
продаются такие подставки под пакетики, так что, может, и они по этикету. но я бы чай заварила. кофе - растворимый. 01.12.2010 12:50:19, Шерлок
Даритта
как обычно все зависит от того, чего тебе надобно от гостей и в каких ты с ними отношениях.
я подаю чай в пакетиках, если только у меня не заварен только что (случайно! обычно муж заваривает) в чайнике. Есть еще вариант: кинуть в заварочный чайник пару пакетов с чаем и их заварить.
А кофе я варю, потому что ненавижу растворимый.
но подумываю о покупке такого чайника заварочного, у меня на работе такой был, из него очень легко заварку вымывать. Да и вид очень привлекательный
01.12.2010 12:50:04, Даритта
Rumba*
о, обожаю прозрачные чайники! у меня практически такой сейчас, купила на замену разбившемуся любимому.
Прекрасно отмывается, да.
01.12.2010 13:05:47, Rumba*
(мрачно)

Вид у него привлекательный только пока он новый и чистый. Или в нем - свежезаваренный чай.

Заварили. Немного отлили. От предыдущего уровня осталось на внутренней стенке колечко. Которое стиралка не всегда отстирывает, ей форма чайника мешает.
01.12.2010 12:55:49, Лина Степанкова
Ci Sara
а я завариваю в таком не "заварку" а именно чай.
столько, сколько выпить. благо, объем чайника (около литра) позволяет.
01.12.2010 13:06:30, Ci Sara
Мадам Шредингер
угу, а как быть, когда вправду 10 гостей? 01.12.2010 13:11:15, Мадам Шредингер
Ci Sara
тогда завариваю заварку и доливаю кипятком. 01.12.2010 13:14:25, Ci Sara
Вот! Это - единственный вариант использования такого чайника, с которым соглашусь :) 01.12.2010 13:09:09, Лина Степанкова
У меня посудомойка прекрасно отмывает такой чайник, дочиста. 01.12.2010 13:01:38, Mercury
Ну я и не утверждала, что Ваша посудомойка не отмывает Ваш чайник. 01.12.2010 13:09:55, Лина Степанкова
И я про вашу ничего не утверждала. 01.12.2010 22:14:55, Mercury
Даритта
хм, я ручками все мою. и прекрасно все отмывается 01.12.2010 12:56:45, Даритта
вымывать из всего легко. только потом раковина забивается. 01.12.2010 12:51:27, Маграт
Мадам Шредингер
надо в унитаз вытряхивать, или в мусорку (в этом чайнике лего отделить заварку от жидкости 01.12.2010 12:52:49, Мадам Шредингер
вот это я ненавижу больше всего. 01.12.2010 13:01:39, Маграт
Ci Sara
долить воды из крана, круговым движением против часовой стрелки встряхнуть чайник и вылить в унитаз?? :))
даже рук не замочить :)
01.12.2010 13:15:45, Ci Sara
вот мне претит ходить с посудой, предназначенной для приема пищи, в туалет. 01.12.2010 14:02:34, Маграт
Ci Sara
бывает, да. 01.12.2010 14:32:10, Ci Sara
Мадам Шредингер
я спокойно отнощусь к любой работе по дому
если мне в данный момент сильно в лом, я сделаю потом

У меня вот мусор лежит со вчера, надо в мусорпровод вынести, а он у нас за несколькими дверями рядом с открытой дверью на балкон, там аж снег лежит
вот и не несу
01.12.2010 13:10:25, Мадам Шредингер
Даритта
ну так вытряхивать то в урну надо, или в унитаз. 01.12.2010 12:51:57, Даритта
Катерина Матвевна
Ну пресс то есть, на гостей хватит. 01.12.2010 12:49:27, Катерина Матвевна
да его еще найти надо. а гости у меня раз в пять лет. 01.12.2010 12:50:51, Маграт
Зависит от уровня "приема".
Если это просто "подруга забежала" потрындеть - то необязательно как то выходить за рамки своих привычек.
Если это "обед" из смены блюд - надо заварить чай по правилам,в заварочном чайнике.
Еще можно СПРОСИТЬ гостей.Как они любят(это я насчет кофе.Про кофе нет строгого правила - варить или растворимый)
01.12.2010 12:48:59, Karolina
вот если бы подруга забежала просто "на чай", то мне не в лом было бы и заварить его.
а на большом ужине, который несколько часов длится, у меня просто на все не хватает сил и внимания.
01.12.2010 13:14:50, Маграт
Мадам Шредингер
Я не всем обеспечиваю чай не из пакетиков, а только тем, кто точно только такой пьет

но вот кофе у меня хороший есть всегда, из кофемашины.
Кстати, она в основном для гостей и используется, так как я утром пить кофе не могу, пью его на работе.
01.12.2010 12:48:49, Мадам Шредингер
Зависит от гостей и от застолья, наверно.
Если забежать на чашку чая по-быстрому, то и пакетик чая сойдет. Если застолье со сменой блюд, то после него пить чай из пакетика как-то не камильфо, имxо.
Но если тебя напрягает, то делай как тебе удобно, естественно.
01.12.2010 12:47:18, Jules
Ольга-13
должна. имхо:-(((( 01.12.2010 12:46:58, Ольга-13


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!