Раздел: Серьезный вопрос

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Бандерилья

Вспомним школу?

Вот вроде все(ну почти все) годов так одинаковых от Рождества ..:-)))))
Помните,был такой предмет в школе- кулинария назывался..
Для молодых- обьясняю- класс(девочки) делятся на группы и в группе каждый несёт что то .. (Маша-300 гр.муки и одно яйцо,Аня-100 гр.сахара и 30 гр.масла подсолнечного.. и пр...)
Вояли мы вещи (тьфу...еду),иногда(как ни странно ... сьёдобную..
я из школы(например ) вытащила бисквит,хворост...
а какие у вас рецепты есть отТУДА?;-)
13.12.2009 15:53:12,

81 комментарий

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
о, елки, я была "бригадиром", и распределяла, кто что приносит :((((
типа на котлеты: одна - белый хлеб, другая - мясо, справедлиииииво :((((
рецептов не осталось даже при моем равнодушии к готовке, больно уж там все было примитивно
14.12.2009 19:17:58, arte
svetLanka
Ничего нового я там не узнала. Всё съедобное, что делали - это проверенные домашние рецепты, а то что училка давала делать, есть было нельзя... 14.12.2009 18:04:27, svetLanka
Картофельные котлеты со сметаной - ням! 14.12.2009 17:57:43, TAURUS
хухра-мухра
Никаких. Похоже, наша трудовичка сама совершенно не умела готовить. 14.12.2009 13:27:42, хухра-мухра
RED-BLUE
Шарлотку. А самое яркое воспоминание: яичница с сосисками и помидорами!!! Никогда в жизни не ела вкуснее, до сих пор не удалось изобразить даже отдаленно похожее, не пойму, в чем дело... 14.12.2009 00:00:03, RED-BLUE
Вот мне бы туда. патологически не умею готовить простые вещи. Ну что-нибудь по-сложнее могу. а простые вещи типа рыбного супчика или борща - чтобы вкусно было ! - не могу.
освоила пару блюд из ресторана первой наценочной категории и дальше этого не идет. Еще научилась оч вкусно готовить овсянку и делать прозрачный бульон.но это все!
13.12.2009 23:54:35, Вика С
бутерброды и суп-харчо. почему-то:) 13.12.2009 21:23:41, Лангуста
сырники. Еще я там испортила собственную разделочную доску, поставила горячую сковородку. И на лицевой разрисованной стороне осталось жженое пятно. Дома ругали. 13.12.2009 21:11:36, Лось_Анджелес
ZAIA
я научилась ваять кагбе конфеты-трюхели, из детского питания Малыш. Именно на труде в школе.
И еще мухоморы делать, из крутого иичка и половинки помидора.
13.12.2009 20:59:14, ZAIA
блины

нас еще учили беляши жарить, но это я не запомнила.
13.12.2009 20:45:30, Маграт
У нас такого не было. Школа старого образца была. Негде было готовить. Только шили всякую муть. 13.12.2009 20:29:28, Ольга*
Даритта
а я из школы вынесла умение менять розетки и выключатели. 13.12.2009 20:02:59, Даритта
Сырники - форева, основная еда моего сын. Самое удивительное. что единственный продукт, который умеет готовить моя совсем не маленькая дочь - тоже сырники и тоже - с урока труда (на которых их , в отличие от меня, почти ничему не учили и быстро это дело закончили). А еще - манная каша (начало - именно трам, в 5 классе). Но мой самый любимый рецепт - тоже из школы, но от подружки. Шли в 6 кл из школы, она мне рассказала, я пришла и сделала. С тех пор вот уже 30 лет делаю по праздникам и будням (печенье из творога). 13.12.2009 19:39:10, hanhi
А какое печенье? 14.12.2009 00:19:55, Самка катинелис
Брамби (©)
помню пончики:)
а еще шили. ненавидела!! как только сяду на ЛЮБУЮ нормально шьющую машинку, она ломается. всегда!!
а вот готовить нравилось. менее затратно было и менее напряжно, чем выкройки-ткани-машинки:))
13.12.2009 19:32:37, Брамби (©)
мы шили. а еще я помню что табуретку сколотила, то есть у нас было столярное дело, очень кстати приятное занятие :) 13.12.2009 19:30:31, Багирра
Мы шили 13.12.2009 19:00:24, Ррозовая
lanika
Никакие.
Что-то банальное делали. Я участвовала, но никогда не ела. Противно было.
13.12.2009 18:55:27, lanika
Вооkашка
нам не повезло, у нас такая совковая тётка была, что только отвращение к домоводству прививала :( Шить мне мама помогала, юбки я потом носила, а ночнушка и халат не получились такими, как я задумывала, быстро перешли в тряпки :) И готовили мы по какой-то программе 50-х, как сейчас помню запах пригоревших пшённых биточков :)) Но твёрдо знаю, что чёрный хлеб надо резать ломтиками толщиной 1 см, а белый - 0,5 см :)) 13.12.2009 18:38:31, Вооkашка
Дикая хозяйка
Селедку до сих пор разделываю как в школе научили. Больше ничего. 13.12.2009 18:37:37, Дикая хозяйка
А я всегда мысленно: "и стала она ейной мордой меня в харю тыкать" - чтобы вспомнить, с какого конца чистить. 13.12.2009 19:40:20, hanhi
А я ВСЕГДА покупаю филе. А пока филе не было, не покупала никакую селедку. 14.12.2009 00:19:06, Самка катинелис
Дикая хозяйка
Самодельная вкуснее :)) 14.12.2009 19:10:11, Дикая хозяйка
Старушка из избушки
баян :) 13.12.2009 18:51:00, Старушка из избушки
NAD
Пшённая каша :) У нас в семье её не варили никогда почему-то. До сих пор, когда её варю, перед глазами стоит рецепт, выписанный моими кривыми буквами фиолетовыми чернилами в тетерадь в клеточку. Больше, по совести, ничего, хотя рецептов помню с десяток, наверное, но ничего не практикую. 13.12.2009 18:29:41, NAD
Никаких. Мы там не ваяли ничего такого, чего я б не делала сама дома с мамо вместе. 13.12.2009 18:13:28, Эристейя
Вечная Весна
Никаких нету.
Вообще из этих уроков вынесла только ощущение собственной тупости и безрукости.
13.12.2009 17:57:04, Вечная Весна
а что молодым объясниять? сейчас тоже самое. но я ни одного урока вообще не помню, не то что рецепта 13.12.2009 17:52:20, Шерлок
Брамби (©)
в нашей школе нет готовки. девочки что-то вышивали, делали поделки из бисера, мальчики модельки покупали и клеили. На этом все. 13.12.2009 19:35:28, Брамби (©)
Дикая хозяйка
У наших вообще нет труда в школе. 13.12.2009 18:38:00, Дикая хозяйка
у моих детей в школе нет труда. классы вообще демонтировали, на их месте класс информатики 13.12.2009 18:18:35, Альт
я думала предмет Технология о всех школах есть. значит не во всех 13.12.2009 18:34:06, Шерлок
в гимназиях нет технологии, иначе в сетку расписания другие важные предметы не помещаются 13.12.2009 18:51:05, Йоко
есть. в гимназии как раз 13.12.2009 18:52:06, Шерлок
есть профиль "технология". в нашей школе в рамках этого профиля изучают информатику и загадочный предмет "графика и проектирование". 13.12.2009 18:35:54, Альт
а как это профиль? никогда не слышала. а еще какие есть? 13.12.2009 18:41:32, Шерлок
какой нибудь гуманитарный, естестевенный и не знаю еще что.
но труд и информатика входят в профиль технология.
13.12.2009 18:47:47, Альт
Крапива
кстати, да. Ведь и правда нет уроков труда, а жаль. 13.12.2009 18:27:35, Крапива
мы на собрании спрашивали, нам сказали- дома детей учите шить и готовить. а школа будет компьютеру учить.
имхо, эти дети лучше всяких теток в компах разберутся. лучше б шить учили.
13.12.2009 18:34:56, Альт
Вооkашка
Там технически очень сложно класс обустроить, поэтому и отменяют. Вытяжки всякие, расстояние между плитами и швейными машинками по ТБ - места много надо, а школы не резиновые :) 13.12.2009 18:41:17, Вооkашка
Крапива
раньше было тоже самое, санпины не усложнились. Но нет даже простого труда в начальных классах. Не кулинарного. 13.12.2009 19:07:44, Крапива
удивительная школа какая 13.12.2009 19:16:18, Шерлок
Рецептов от тех школьных уроков у меня нет. Помню, готовили бутерброды, яичницу, манную кашу. Я это и так умела. Еще что-то, что готовили, из памяти улетело) Реально помогли уроки рукоделия: научилась вышивать и шить простые вещи (фартук, прихватки, юбку), обращаться со швейной машинкой, понимать выкройки и кроить. 13.12.2009 17:30:56, MargaritaSpb
У моего ребенка и сейчас есть.
Но не тот уровень, что у нас был. Они готовят более сложные вещи, но менее системно. А нас изумительно учили всему, это один из самых любимых предметов в школе был. Неудивительно у нас несколько девочек приходили потом к этой учительнице ... шить выпускные платья. Я бы так хотела узнать, как у нее теперь дела и что она делает.
13.12.2009 17:30:25, Самка катинелис
Yar
Шарлотку делали, но и так умели. Помню наваяли жуткий бутер, украсив его вареной морковью, в рот он не лез не только из-за своих гигантских размеров, но и по причине его несъедобности. Ночнушку я носила, заодно научившись пришивать косую бейку и кружево. Трусы и правда гигансткие получились. Но шить я стала только после уроков в школе... Это был и есть большой плюс, ибо в семье никто не умеет. 13.12.2009 17:18:41, Yar
а выкройки учились строить?
я помню, мы мерки снимали и чертили
13.12.2009 17:26:36, Альт
да, мы тоже так делали, строили выкройки на юбку и халат. А потом уже по своим выкройкам шили, я даже носила все вещи, кроме халата (он единственный остался недошитый). 13.12.2009 18:39:05, Йоко
Yar
Да, учились. Но гигантские трусы как раз по ним и вышли. Но по крайней мере я это умею... Жаль, что не шью. Словом, было много чего такого, чему меня дома никто не обучил бы. У нас есть книга Домоводство. Годов 50-хх. Тоже дельная местами, по ней я тоже готовить училась, а еще вязать:) Во, еще нитки основы и утка определять и какая ткань пестротканная, а какая гладкокрашенная... :) 13.12.2009 17:55:32, Yar
кстати, да.
и штопать нас еще учили.
13.12.2009 18:07:42, Альт
у наших и сейчас такое в школе есть, девочки готовят, шьют и т.д. тоже самое и нас было. Я оттуда вынесла рецепт консервирования помидор, рыбного супа, научилась печь песочное печенье, вообще в нашей команде всегда все получалось съедобно и вкусно и мы даже учителей кормили и мальчиков в страших классах. ) 13.12.2009 17:09:49, Йоко
рецептов оттуда нету. мы готовили суп и еще что то.
но готовить я научилась у мамы. а вот шить и делать розетки на уроках.
шили много. я там сшила юбку, которую потом носила и рубашку.
еще были фартук, ночнушка , трусы чудовищного размера и еще что то.
швы изучали, тренировались. хорошие уроки были.
13.12.2009 17:09:48, Альт
никаких. у нас кулинарии почему-то не было. только швейное дело. 13.12.2009 17:01:49, мышка на сервере
Мы в школе шили много и хорошо, я реально ходила в тех вещах. А вот кулинарию проходили теоретически - класы были не оборудованы.
Вынесла торт "Муравейник", несколько лет его готовила, потом надоел и забылся.
13.12.2009 17:00:02, маугленок
замечательный предмет был! "Домоводство" назывался. Ненавидела, потому что писали много в толстую терадь все - и постороение выкроек, и устройство швейной машины и технику безопасности - одуреть!
Но практически все, что оттуда я взяла - пригодилось. Даже
Обед: первое - супы рыбный, крестьянский и борщ, второе - котлеты,картошка жареная и пюре, несколько салатов, третье - компот, морс, десерты - "картошка", эклеры, песочное, творожное печенье, "хворост", бисквит для торта и еще много чего, заливное, маринады, хасолка огурцов, кабачков и помидоров, "заправки" суповые на зиму. И это не все, сразу не вспомню.
Сшила кроме фартуков и ночнушек костюм, блузкуЮ платье и бриджи. Ве носилось, т.к. дефицит и перестройка.
И даже если долго не готовлю, "руки помнят" привитое тогда :)
Огромное спасибо "ИМ". Как жаль, что сейчас нет такого :(
Специальность, полученная на УПК - определила мою профессию дальше. И позволила неплохо устроиться сразу после школы.
13.12.2009 16:58:47, Королёк
Чего такого нет сейчас?? У наших есть Домоводство (зовется почему-то Технология). Фартук шьют сейчас, во втором полугодии готовить будут. 13.12.2009 17:08:12, мышка на сервере
Бандерилья
я про выкройки тактично промолчала...:-))))))))у меня с шитьём проблема..:-))))))) 13.12.2009 17:00:53, Бандерилья
а мальчики на токарей учились вроде :) на переменке мы их кормили. И помню, блины делали - у двух групп получились, а у остальных - фигня-фигней. многим мальчишкам не повезло :)
13.12.2009 17:05:57, Королёк
Natascha
Салат витаминный: капуста, тертая морковь, тертое яблоко, репчатый лук, заправляется сметаной.

Еще мы компот закрывали из яблок в трехлитровый банках. Остальное не помню.
13.12.2009 16:46:09, Natascha
Ci Sara
"хорошая хозяйка на обед чай не подает!" (с)
а вот рецептов - вроде как никаких...
13.12.2009 16:45:30, Ci Sara
сэндвичи. :-)) 13.12.2009 16:39:13, Ветер Перемен
Старушка из избушки
виртуозно чищу селёдку 13.12.2009 16:31:49, Старушка из избушки
Yar
Нас не учили, но селедку чистить люблю. Некое медитативное занятие. 13.12.2009 17:19:14, Yar
Старушка из избушки
нееее
медитативное - это ВОБЛА!!!!
13.12.2009 18:16:23, Старушка из избушки
Yar
Ее есть надо, а селедку можно чистить и чистить, чистить и чистить... Пойти что ли картошки сварить... И пива хочется... Вот в кои-то веки пришла в конфу... 13.12.2009 18:27:59, Yar
кстати да :) оочень полезное умение. Чистить не люблю все равно, но если понадобится справлюсь хорошо :) 13.12.2009 17:02:18, Королёк
Бандерилья
научи,а? и косточки все вытаскиваешm?;-) 13.12.2009 16:59:17, Бандерилья
Старушка из избушки
естественно! ;)
там секрет в особом массаже спинки ;)
13.12.2009 18:16:00, Старушка из избушки
Бандерилья
научи....Вот КАК ЭТУ СВО.. рыбку надо массировать,чтоб всё вылезло? 13.12.2009 18:42:19, Бандерилья
ее нужно разрезать вдоль по хребту, пальцами взять хребет около головы и аккуратно вытаскивать его из филе, стараясь не отрывать боковые косточки. после нескольких тренировок получается вытащить хребет и боковые кости, получается скелетик рыбы как на картинке. и голова сверху.
да, выпотрошить само собой сначала.
13.12.2009 19:03:36, Альт
Старушка из избушки
а вот я потрошу потом
у меня получается развёрнутое филе, разрезанное по хребту
это позволяет отрезать брюшко идеально
13.12.2009 19:29:13, Старушка из избушки
не надо разрезать по хребту. надо надрезать мякать над хребтом. и начать отделять ее от костей. делать это надо снаружи, а не изнутри. 13.12.2009 19:38:08, Альт
Старушка из избушки
отделять...
кожу надо подрезать
по спиночной части
13.12.2009 19:40:29, Старушка из избушки
не, я отделяю сначала от костей, а потом от кожи 13.12.2009 19:44:07, Альт
Старушка из избушки
...взяв её нежно двумя руками, дабы не потревожить волокон, проминать от головы к хвосту, изгибая тельце рыбины в естественной плоскости его повседневного движения в пучине вод, только движения эти доодить до максимума её рыбих возможностей...
как-то так...
13.12.2009 18:49:55, Старушка из избушки
Вооkашка, которую в школе этому не учили
И как долго? :)) 13.12.2009 18:54:31, Вооkашка, которую в школе этому не учили
Старушка из избушки
хребет отделятся начинает - значит пора заканчивать 13.12.2009 19:30:43, Старушка из избушки
у правильной селедки они сами с хребтом вылезают :) 13.12.2009 17:06:46, Королёк
никаких, к сожалению. готовили один раз за все время обучения - компот. 13.12.2009 16:29:50, Dafna
домоводство это называлось. Оттуда у меня рецепт блинов. А еще мы там готовили клюквенный мусс. 13.12.2009 16:21:47, Escape
ОООльга
Винегрет готовили, эклеры пекли.
Наверняка еще что-то, не помню. У меня мама вела эти труды. Поэтому не дай бог дома было что-то не так сделать, крику было: "Учу, вас, учу!!!"
13.12.2009 16:14:35, ОООльга
никаких. мы такую дурь готовили, которая дома совершенно была неприменима :) да вообще что ручного труда касалось - школа меня ничему не научила, я умела и больше и лучше :) 13.12.2009 16:12:03, хатуль мадан


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!