Поделитесь, чего в последнее время вкусного ели или пили, можно из домашнего или общепитовского... :-)
Что произвело неизгладимое впечатление?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
На моего мужа вчера произвел неизгладимое впечатление очень простой салат, который я почему-то сто лет не делала. Разные листья салата, заправка оливковое масло+бальзамик (у меня был соус, а не уксус)+ горчица. Разложить на плоское блюдо, посыпать миндальными flakes (тоненько наструганный миндаль, не знаю, как он по-русски называется). Козий сыр разрезать на крупные куски, обвалять в смеси крошек с травками, быстренько обжарить и разложить на листья салата. У сыра получается тоненькая хрустящая корочка, при разрезании он плавится, обволакивает листья - это ОЧЕНЬ вкусно.
29.06.2009 14:41:34, Мата Хари
изготовила свекольник холодный впервые в жизни. получилось вкусно. Домашние не любят свеклу и потому не понравилось им.
Еще совершенно обожаю тоже холодный - Гаспаччо одного хорошего человека. Секрет есть. Русскому челу вкусно и сытно когда гаспаччо на курином бульоне нежирном и там ошметки куры попадаются. Домашние мои тоже такое не любють увы.
Окрошка хорошо идет, тазами просто.
Кабачки посолила с двух сторон, обмакнула в муку, пожарила, чесноком приправила и уели все что было.
Произвела особое ностальгическое впечатление банка качественной (как раньше) кильки в томате. Давно не ела видимо. 29.06.2009 10:29:38, Moon
Еще совершенно обожаю тоже холодный - Гаспаччо одного хорошего человека. Секрет есть. Русскому челу вкусно и сытно когда гаспаччо на курином бульоне нежирном и там ошметки куры попадаются. Домашние мои тоже такое не любють увы.
Окрошка хорошо идет, тазами просто.
Кабачки посолила с двух сторон, обмакнула в муку, пожарила, чесноком приправила и уели все что было.
Произвела особое ностальгическое впечатление банка качественной (как раньше) кильки в томате. Давно не ела видимо. 29.06.2009 10:29:38, Moon
В Италии блюдо Прошуто энд мелон. Ломтики дыни покрытые тончайшими ломтиками подкопченой грудинки, типа той, что у нас продают в вакуумной упаковке, сам так не нарежешь. Очень необычно и вкусно.
28.06.2009 23:08:40, ФеврАлёна Нарбертовна
Я не люблю по жизни шоколад никакой, а тут купила попробовать ради интереса. Ну очень вкусный особенно пралине.
В Москве покупала в "Алых Парусах" на Щукинской. 28.06.2009 21:26:32, brusnika
В Москве покупала в "Алых Парусах" на Щукинской. 28.06.2009 21:26:32, brusnika
Из последних открытий - чилийские вина 2006 г. виноград - карменере или шираз, закусывать черносливом в шоколаде. Атас, как вкусно.
28.06.2009 20:16:10, Наташа С.
гаспаччо. но это не из магазинных помидоров, упаси господи, надо делать.
28.06.2009 19:06:57, Texas
сейчас и в магазине можно купить грунтовые помидоры или типа грунтовые... с вытянутым кончиком, сладкие... в форме сердца почти... нямм..
29.06.2009 10:41:16, Moon
Собственноручно испеченные бублики. И не потому, что так уж супер-пупер вкусно получилось, а потому что сама смогла, и весьма неплохо (вообще-то я готовить не люблю и не особо умею)
28.06.2009 18:47:41, Старая прилестница
М-даааа, прочитала я, девоньки, и вот вам мое мнение - зажралиииииись:)))))))))
28.06.2009 17:53:40, О как
:) Да просто так в общем-то привыкли (себя имею в виду, не накидывайтесь) поесть вкусно, что в общем-то еда уже не вызывает никаких взрывов эмоций:)))
28.06.2009 17:57:59, О как
аааа, ви в этом смысле! (с) :-)))) мне кажется, это конструктивные особенности организма - привыкать к хорошему. :-)
28.06.2009 18:00:11, Ветер Перемен
[пусто]
28.06.2009 17:37:06
[пусто]
28.06.2009 18:29:42
[пусто]
28.06.2009 18:42:58
На меня любая еда производит неизгладимое впечатление.
28.06.2009 17:27:09, Lyta
Я нашла в морозилке картофельную запеканку и лазанью. И всех их уже съела... И мороженое. И сейчас думаю, 4я ватрушка пойдет мне на пользу или наоборот....
28.06.2009 17:54:28, Lyta
значит где три там и четвёртая! :)
да что-то не очень, ещё кусок чёрт-знает-чего из глаза достала 28.06.2009 18:24:27, ПривеТ.Т.
да что-то не очень, ещё кусок чёрт-знает-чего из глаза достала 28.06.2009 18:24:27, ПривеТ.Т.
водой, чистой, из-под крана
есть визин и ещё какая-то хрень , противовирусная глазная
да дано, муж подует и пройдёт! 28.06.2009 18:36:18, ПривеТ.Т.
есть визин и ещё какая-то хрень , противовирусная глазная
да дано, муж подует и пройдёт! 28.06.2009 18:36:18, ПривеТ.Т.
приехала я с одной Литиной тусовки сегодня, а меня ждали жареные сыры, в панировке, разные по составу и с разными соусами :)
вкусно! 28.06.2009 17:20:16, ПривеТ.Т.
вкусно! 28.06.2009 17:20:16, ПривеТ.Т.
Все-таки да, да? Эх, надо было мне не высаживать тебя, а напроситься "водички попить"..
28.06.2009 17:55:47, Lyta
Шашлык мы в пятницу делали с друзьями. Настоящий. А к нему овощи, чечил, и виски:) И вот это было классно. А все остальное как-то приелось, ничего не хочется.
28.06.2009 16:03:54, Mercury
карпачо и мильфэй. и шукеты. и в астане я так вскусно поужинала, но не помню толком чем, а осад.. впечатление осталось
28.06.2009 15:50:00, Dafna
Самое неизгладимое впечатление - это то, какой вкусной может быть гречневая каша с маслом и огурцами (больше ничего), сваренная на плитке на пляже у моря рядом с палаткой, т.е. палатка на пляже, рядом море, солнце садится за Карадаг, Карадаг черный, а мыс за Орджоникидзе светится, освещенный последними лучами... денег в обрез, т.к. энная сумма была утеряна... и я, которая никогда ни до, ни после, гречку не любила :)
Еще из последних открытий - плов. Настоящий, слоями, много морковки, много изюма. 28.06.2009 15:43:20, ЮлияФ
Еще из последних открытий - плов. Настоящий, слоями, много морковки, много изюма. 28.06.2009 15:43:20, ЮлияФ
у нас таким блюдом стал рис с грибами
на берегу Волги, когда еды не осталось, остался только рис
насобирали грибов, пожарили в котелке, рис туда - объедение! 28.06.2009 17:26:40, ПривеТ.Т.
на берегу Волги, когда еды не осталось, остался только рис
насобирали грибов, пожарили в котелке, рис туда - объедение! 28.06.2009 17:26:40, ПривеТ.Т.
Журек в Кракове. Суп такой кисленький в хлебной тарелке. Съедаешь суп, потом тарелку. Вкусно!!!
28.06.2009 15:12:51, Горгулья
про журек- очень вкусно! У нас поляк ресторан на побережье держит, как на море едем- так журек в хлебе там берём обязательно. Вообще у поляков с голоду не помрешь- не дадут :)
29.06.2009 11:30:31, Lemur Catta
На этой неделе готовила своим домашним вареники с клубникой на пару. А еще целую неделю варила варенье клубничное. Наеееелась..., люблю я его)))
28.06.2009 15:06:32, lellka
Дикий рис, свареный по какому-то хитрому рецепту. Не мной свареный, что особо ценно:) Еще в жару у меня хорошо пошли коктейли молочные с фруктами-ягодами.
28.06.2009 14:23:19, Танк в тапках
На этой неделе вдруг отчетливо поняла, что люблю шашлык из баранины... Никогда раньше не получала от него такого удовольствия.
28.06.2009 13:53:25, Ёlka
ужас,но меня перестала радовать еда, вот прям вау-неизгладимое впечатление. ем для утоления голода и просто когда делать нечего:)). и еще я вчера поняла, что не люблю мороженое
28.06.2009 13:44:17, Spunya
Мне бы так. Меня наоборот тааак радует, что даже отчитываться в "похуделках" страшно.
28.06.2009 13:51:20, Ёlka
но это не значит, что я не ем:)) ем, и еще как, просто это не радует совсем.
28.06.2009 13:56:53, Spunya
в брюсселе я ела вареную куриную ногу с сельдереем, морковкой и еще чем то неопознанным. невозможно вкусно
28.06.2009 13:43:37, Альт
гы :)
ты и там вареную курицу нашла :)
вот в жизни не пришло бы в голову в БРЮССЕЛЕ заказать вареную курицу :) 28.06.2009 13:48:58, Маграт
ты и там вареную курицу нашла :)
вот в жизни не пришло бы в голову в БРЮССЕЛЕ заказать вареную курицу :) 28.06.2009 13:48:58, Маграт
на я не знала, что она вареная. мне дали меню на фламандском языке. у них даже английского не было, не то что русского. я нашла там слово "пулярка" и заказала. и принесли вареную:) ну такая вкусная оказалась..
28.06.2009 14:02:19, Альт
ну да, у них там все вкусное :)
я помню, как-то забрела в ресторанчик, есть не хотела, заказала для приличия что-то самое дешевое. это оказались овощи с грибами - невозможно вкусные.
28.06.2009 14:06:38, Маграт
я помню, как-то забрела в ресторанчик, есть не хотела, заказала для приличия что-то самое дешевое. это оказались овощи с грибами - невозможно вкусные.
28.06.2009 14:06:38, Маграт
о еще мне очень нравится тарама- салата - если кто был в Греции - знает о чем я
эТО НАМАЗКА НА ХЛЕБ из икры рыбьей, лука и судя по вкусу хлебных крошек.Может там еще чего есть, не знаю
Очень вкусно :) 28.06.2009 13:20:01, Зеленый чай
эТО НАМАЗКА НА ХЛЕБ из икры рыбьей, лука и судя по вкусу хлебных крошек.Может там еще чего есть, не знаю
Очень вкусно :) 28.06.2009 13:20:01, Зеленый чай
Салат из самовыращенной рукколы, помидор, пармезана, семечек и оливкового масла с травами. Запивается все кьянти.
28.06.2009 13:15:19, Niko
+10000, только с помидорами-черри, сыр был взят камамбер, семечек не было, а заправка была из масла с лимонным соком. Вот еще упущение, что не запила кьянти:)))))))
28.06.2009 14:38:56, Anahita
за последнее время на меня произвели неизгладимое впечатление булочки с маком из ближайщшей кафешки. никакие торты и пирожные с ними не сравнятся.
28.06.2009 13:15:17, Маграт
Молдавскую домашнюю брынзу... на прошлой неделе. Еще в реге, но вообще-то уже съедена. И вот сегодня еще намазку сделала на булочку - "мусс" из ореxов-кешью (т.е., растертые в кашу эти самые ореxи, 100% ореxов и больше никакиx добавок) + гречишный мед. Оказалось - очень вкусно.
28.06.2009 13:13:28, Tomsik
О! а у меня молдавская домашняя брынза все еще ждет своего часа:), я е люблю с помидоркой и хлебушком, или в салатике из свежих овощей.
а из недавних вкусностей - рыбное ассорти: копченая семга-угорь-скумбрия и креветочки северноморские на салатной подушке! мммммням!!!! 28.06.2009 13:43:27, Lusien
а из недавних вкусностей - рыбное ассорти: копченая семга-угорь-скумбрия и креветочки северноморские на салатной подушке! мммммням!!!! 28.06.2009 13:43:27, Lusien
Понятия не имею и пробовать не собираюсь. "Оно" в готовом виде продается, в баночке. Судя по консистенции - скорее, в ступке толочь надо или в "макитре", чем на терке тереть ;-)
28.06.2009 13:19:50, Tomsik
Та ну, может, и есть - где-нибудь в "Азбуке вкуса". Вот, смотри по ссылке, как оно выглядит - ссылка у меня, правда, тока на немецком, но баночки рассмотреть можно. Ярчайший представитель семейства - американское "араxисовое масло" - peanut butter, только без всякиx добавок, не подсоленное и не подслащенное.
28.06.2009 13:25:54, Tomsik
ОООООООО! ну арахисовое у нас точно есть, остальное поищу...
28.06.2009 13:27:16, Ветер Перемен, облизываясь
ничего вкусного я чо о не ела за последнее время. сплошное мороженое и семечки.
непорядок какой-то.
28.06.2009 13:13:14, ZAIA
непорядок какой-то.
28.06.2009 13:13:14, ZAIA
шоколадное мороженое Магнат с грецким орехом.
Рожок шоколадный - много
рожок сливочный "Гигант" - еще больше
Тазик черничного
Тазик ванильного
Тазик крем-брюле
Фонарик с шоколадной крошкой
ыыы. с сегодяшнего дня- НА НЕДЕЛЬНОЙ СТРОГОЙ ДИЕТЕ! 28.06.2009 13:23:13, ZAIA
Рожок шоколадный - много
рожок сливочный "Гигант" - еще больше
Тазик черничного
Тазик ванильного
Тазик крем-брюле
Фонарик с шоколадной крошкой
ыыы. с сегодяшнего дня- НА НЕДЕЛЬНОЙ СТРОГОЙ ДИЕТЕ! 28.06.2009 13:23:13, ZAIA
28.06.2009 13:11:27, lanika
я такие ела с рецептом как для жульена , то есть внутри такая начинка
очень вкусно! 28.06.2009 17:36:22, ПривеТ.Т.
очень вкусно! 28.06.2009 17:36:22, ПривеТ.Т.
В этих - творог:) Соусы - сметана и тёртая клубника, можно взять карамельный соус.
По ссылке можно посмотреть:))) на другие блинчики:) Рекомендую с тунцом:) 28.06.2009 13:22:08, lanika
По ссылке можно посмотреть:))) на другие блинчики:) Рекомендую с тунцом:) 28.06.2009 13:22:08, lanika
:)
Не поверишь, иду я вчерась по Максиме и, проходя мимо витрин с тортами, думаю: вот этот торт надо Зае попробовать и этот:) 28.06.2009 13:34:31, lanika
Не поверишь, иду я вчерась по Максиме и, проходя мимо витрин с тортами, думаю: вот этот торт надо Зае попробовать и этот:) 28.06.2009 13:34:31, lanika
ой:) Натулечка, я с твоими такими мыслями скоро в дверь не пролезу...:)
шучу
я с тобой поговорю еще на тему, где в вильнюсе что вкусного есть. ближе к августу:) 28.06.2009 13:37:34, ZAIA
шучу
я с тобой поговорю еще на тему, где в вильнюсе что вкусного есть. ближе к августу:) 28.06.2009 13:37:34, ZAIA
Это, Заинька, два тонких блинчика с начинкой унутри и с двумя, даже с тремя:), видами соусов:) Рекомендую заглянуть в Чили:)
28.06.2009 13:19:25, lanika
Твоя правда:)))
Только в Чили каймас не надо ходить, там всё примитивно хуторское. 28.06.2009 13:32:16, lanika
Только в Чили каймас не надо ходить, там всё примитивно хуторское. 28.06.2009 13:32:16, lanika
я, кстати, простую кухню тоже люблю, которая без изысков.
пиво ваше тоже с ностальгией вспоминаю... жаль в Москве его нет...
28.06.2009 13:35:39, Ветер Перемен
пиво ваше тоже с ностальгией вспоминаю... жаль в Москве его нет...
28.06.2009 13:35:39, Ветер Перемен
Там не в простоте дело. Очень жирное всё, зажаренное и свинина-свинина-свинина.
По пиву я не спец, но муж местное не пьёт. Только чешское и вашу Балтику:) 28.06.2009 13:44:59, lanika
По пиву я не спец, но муж местное не пьёт. Только чешское и вашу Балтику:) 28.06.2009 13:44:59, lanika
(оглядываясь на xомяковочку) А фигли за двумя блинчиками с творогом и клубничным соусом, проткнутыми деревянной "мини-шашлычной" палочкой, вообще куда-то xодить? ;-)
28.06.2009 13:35:23, Tomsik
"Выxод в свет" - это нам как раз понять. И сэеервисссс тоже. (облизываясь, вспоминает таллинский "подвальный" ресторан... ) Но вот выxод за двумя блинчиками - это мене было бы лениииво ;-)
28.06.2009 13:43:41, Tomsik
А если попутно, то не лениво?:)))
Иногда по выходным на завтрак своих вытаскиваю в Чили:) Мне ленивей что-то приготовить:) 28.06.2009 13:48:54, lanika
Иногда по выходным на завтрак своих вытаскиваю в Чили:) Мне ленивей что-то приготовить:) 28.06.2009 13:48:54, lanika
А это смотря насколько оно попутно и смотря скока ждать свободныx мест! ;-) И потом, когда я вижу, скока эти блинчики "на выxоде" стооооят... зная, скока иx НАДО, чтоб накормить xотя бы Медвежонка... то жаба прям на глазаx вырастает до слоновыx размеров ;-) - Ну а "на завтрак по выxодным" у нас тут из "горячего" - тока кофе ;-) - и свеженькие, от пекаря, булочки :-) А все прочие намазки-нарезки - в xолодильнике.
28.06.2009 13:53:35, Tomsik
<И потом, когда я вижу, скока эти блинчики "на выxоде" стооооят...>
Тут мы с тобой похожи:) Тоже сразу калькулятор начинает работать:)))
Мне проще - девчонки много не едят:)
И кофЭ у нас не принято дома пить:) Ни по будням, ни по выходным:) Полноценный завтрак всегда:) 28.06.2009 14:04:07, lanika
Тут мы с тобой похожи:) Тоже сразу калькулятор начинает работать:)))
Мне проще - девчонки много не едят:)
И кофЭ у нас не принято дома пить:) Ни по будням, ни по выходным:) Полноценный завтрак всегда:) 28.06.2009 14:04:07, lanika
Так у нас _по местным понятиям_ именно полноценный завтрак и есть ;-) Нигде и никем не доказано, что омлет/блинчики/каша на завтрак действительно лучше и полезнее, чем кофе, булочки, разнообразная "намазка-нарезка" ;-)
28.06.2009 14:12:08, Tomsik
:-) Полная свобода отдельно взятой личности! - свобода выбора из поставленного на стол, а не принудительное поедание того, что считает нужным или не ленивым ;-) сварить мать семейства ;-) А что значит "кусочная" в твоем этом презрительном высказывании? Никто не "кусочничает" на бегу, все за столом сидят, как положено ;-)))
28.06.2009 14:29:17, Tomsik
:)
Мать семейства обычно согласовывает с подчинёнными с домочадцами меню завтраков-обедов-ужинов:) Как и они со мной:)))
Кусочно = бутербродно-намазывательно:) Хоть и за столом сидючи:) 29.06.2009 00:48:53, lanika
Мать семейства обычно согласовывает
Кусочно = бутербродно-намазывательно:) Хоть и за столом сидючи:) 29.06.2009 00:48:53, lanika
ну вот я люблю вкусно поесть, а готовить не люблю, ну и не умею настолько вкусно, насколько люблю. :-)
28.06.2009 13:37:52, Ветер Перемен
:-))) Я "на выxоде" какую-нибудь интересно приготовленную рыбу всегда стараюсь съесть - потому что я сама настолько вкусно, насколько люблю, умею разве что палтуса да камбалу пожарить.
28.06.2009 13:41:50, Tomsik
а я вообще от жарки на сковородке/в духовке отказалась, что мясо, что рыбу теперь только на гриле делаю, и даже из мороженой рыбы получается очень вкусно, особенно если маринадом каким обмазать перед... :-)
28.06.2009 13:44:51, Ветер Перемен
:-) Неее, жареный палтус "лепестками" по папиному рецепту обязан жариться на сковородке! А камбала - это когда палтуса нету, а камбала есть.
28.06.2009 13:47:06, Tomsik
из общепитовского - десерт крем брюле и паннакота ( не знаю, правильно написала)
Попробовала дома изобразить брюле - получилась жуткая гадость 28.06.2009 13:09:53, Зеленый чай
Попробовала дома изобразить брюле - получилась жуткая гадость 28.06.2009 13:09:53, Зеленый чай
я знаю, я имела в виду что мне и брюле и паннакота оба очень вкусными показались, сейчас поправлю текст
28.06.2009 13:17:16, Зеленый чай
я покупала смесь для крем-брюле, ее надо растворить в молоке и поставить в холодильник. очень вкусно получается. только корочку такую не сделать, если газовой плиты нет.
вот такой: 28.06.2009 13:28:57, Маграт
вот такой: 28.06.2009 13:28:57, Маграт
там только не пакетики, а 2-килограммовые коробки. но в них несколько пакетиков с длительным сроком хранения.
28.06.2009 14:07:42, Маграт
400 ккал на 100 г сухого продукта. смесь состоит в основном из крахмала и сахара с ароматизаторами.
а разбавляется он в молоке и сливках по вкусу.
28.06.2009 14:15:26, Маграт
а разбавляется он в молоке и сливках по вкусу.
28.06.2009 14:15:26, Маграт
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?